05/07/15 21:19:59 lCqftQnZ
レンジで出来るココアクッキー
＜材料＞
バター ５０ｇ（レンジでﾁﾝして溶かす）
グラニュー糖 ６０ｇ
小麦粉 １００ｇ
ココアの粉 大ｓ１
アーモンドダイス 大ｓ２ （１００均で売ってる）
＜作り方＞
１、バター以外ぶち込んで、空気をいれて振る。
２、バターをいれてこねる。
３、程よくまとまったら、１６等分でまるめてぺちゃんこにする。
４、レンジにクッキングシートをひいて５、６枚ならべて1分２０秒から３０秒（５００ｗ）
５、しばらくほっとく
６、サクサク(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ココアパウダーとアーモンドが美味しさの秘密です。（粉っぽさを軽減さす為）
粉物も厳密に計らなくていいです。大さじ６とちょっとねーって感じ（１００ｇ）
形成する時もビニールをうまく使って、ビニールの上からころがして棒状にして
１６等分→1個ビニールにいれて丸めて、手のひらで潰すを繰り返せば
手も汚れません。