05/06/10 16:39:29 MukcYE2i
鶏もも１枚、皮のほうをフォークでぶつぶつ刺して、肉側は１センチ間隔くらいに
厚みの半分くらいまでを切る。それから塩コショーしてグリルで焼く。
グリルは強火で三分あっためといてから皮を上にしてをいれて、片面五分づつ焼きます。
そこらの焼き鳥の塩よりおいしいよ。
白髪ネギにポンズとか、ショウガ醤油つけてもいいし、こどもはケチャップもいい。
05/06/10 16:39:29 MukcYE2i
鶏もも１枚、皮のほうをフォークでぶつぶつ刺して、肉側は１センチ間隔くらいに
厚みの半分くらいまでを切る。それから塩コショーしてグリルで焼く。
グリルは強火で三分あっためといてから皮を上にしてをいれて、片面五分づつ焼きます。
そこらの焼き鳥の塩よりおいしいよ。
白髪ネギにポンズとか、ショウガ醤油つけてもいいし、こどもはケチャップもいい。