05/02/21 22:26:40 ki9bBFyL
ちょっとダラレシピって感じだけど
炊飯器で、まとめて炊き込みピラフ作っておくと凄く便利ですよ
私の作り方
・人参のすりおろし(直接炊飯器におろし入れ)
・ベーコン･タマネギのみじん切り
・マイタケ･シメジ･エリンギなど有り合わせキノコ(刻んでも大きくても好みで)
を適当に入れて、コンソメを溶かした水＋塩適量で炊きます
(やや薄味に作ったほうが使えます
仕上げにバターを適量落とします。
コレを小分けにして冷凍
ホワイトｿｰｽを掛けて焼けばドリア。卵で巻いてオムライス
卵と醤油で炒めて炒飯(コレがかなりウマイ!!
勿論そのままピラフでもOK。結構便利ですよん