11/10/01 03:12:37 T8YQWMiw
>>964
亡くなったんだ・・・。
重度の糖尿病だったけど、車いす乗りながらも客と楽しそうに応対していたなぁ。
あそこの味噌ホルモンは好きだった。
>>972
URLﾘﾝｸ(www.city.bibai.hokkaido.jp)
URLﾘﾝｸ(www.pipaoi.jp)
美唄焼き鳥の父”といわれる三船福太郎氏の孫弟子で暖簾分け。
札幌三船、福よし、たつみ、鳥乃家とか今はたくさんある。
当時の炭鉱夫向けの味付けで確かに塩加減は濃いめが多いね。
かけ蕎麦は鶏モツと脂の旨味が出ている駅前の三船が最高にうまいと思う。
952:なまら名無し
11/10/01 12:53:52 IdlnBGeA
室蘭焼き鳥は豚肉使用で有名だけど美唄焼き鳥て 一般的な焼き鳥とどう違うの？
953:なまら名無し
11/10/01 13:29:04 l/lKS9LA
昨日W市長が駅前三船に来てたの見た。
なんだか土建屋の集まりみたいだったなぁ。
954:なまら名無し
11/10/01 14:28:53 N0X/+aUw
せいせん日の出、よく利用するけど他店と比べ物にならないくらい
肉は格段に安いよ。
でもね、挽き肉は４割脂身？ってくらい見た目に白いし、
炒めても肉としてはほんの少ししか残らない。
餃子に使うには最適だけどね。
切り落とし肉類は、向こう側が透けて見えるくらいのスライス加減1099。
まったく肉食べてます感はなし。
個人的には農協の肉が意外に良かったりするかな。
本職の野菜果物はまったくと言っていいほど良くないけど。
955:なまら名無し
11/10/01 14:35:06 9NTMGX2A
>>974
なに、「かけ」の時点で既に鳥風味なわけ？
いやまあ、それならそれでいいんだけど、予め知っておかないと
ちょっとびっくりするだろうなあと思って。
956:なまら名無し
11/10/01 14:53:54 N0X/+aUw
>>966
びっぐぅ～ びっぐぅ～ ざびｯぐぅ～♪
でしょ？(笑)
あの絶妙なオンチ具合はなんとも。
957:なまら名無し
11/10/01 14:56:49 qMt4K16g
>>978
福よしの蕎麦も鶏ダシ蕎麦で
うまかったよ。
958:なまら名無し
11/10/01 15:14:32 iL0xI5bg
＞＞987
ほんと
959:なまら名無し
11/10/01 17:21:39 waj+VECg
ＪＲ生鮮 日の出生鮮 生鮮市場比べた主観ね
日の出生鮮 もともとアイマトンという業務用肉類、調味料を販売していた会社
だから、肉類が強く安いただし広告等で特売している時のひき肉は要注意脂の比率が増え
ハンバーグ作ると縮むｗ 鮮魚は値段鮮度等普通かな、野菜は少し値段的にお高い所がある
ＪＲ生鮮 野菜の日本産にこだわるなら価格質的にもここが良いかな
鮮魚特に刺身類買うならここで間違いない値段質とも岩見沢1だと
生肉は質は日の出とほぼ変わらないけど値段が気持ち高め、但し広告品でも質を落とさず
いつも通りの物を出してるのが好感持てる
生鮮市場
日本産にこだわらず他の国の野菜で大量に使うならここが安い
但し野菜の質が他の二店より少し悪い
鮮魚 安いが種類が少ない、日によって欠品等がある
生肉 ひき肉はここが一番高い 他はそこそこ安いが一パックが大きいので
少人数家族ではあまるかも 調味料や冷凍の他国産の肉がここが一番やすい
ちなみに鮮魚等の値引きは日の出が5時過ぎからＪＲは6時過ぎ生鮮市場は不明
生協等需要があれば書くけどいらんだろｗ
960:なまら名無し
11/10/01 18:27:47 uj/Ext7g
>>982
>要注意脂
それなに？ さうがに中国の下水油じゃないすよね
961:なまら名無し
11/10/01 19:44:03 nrrPcRLQ
>>982
素朴な疑問だが、JR生鮮と生鮮市場って中央小近くの同じ店じゃないの？？
962:なまら名無し
11/10/01 20:58:34 SY5g2J9A
卸売りスーパーと混同したかと
963:なまら名無し
11/10/01 21:23:53 AeUp2HjA
>>965
老鳥は若鶏と比べると肉質は硬いが若鶏より旨味が強く
鶏がらもラーメンスープなどのダシ取りで良いダシが出る。
自分は趣味でラーメン作るけど鶏がら！って感じで
昔風正油ラーメンにしたら美味しい。
若鶏＝柔らかく食べやすい（旨味は少ない）
老鳥＝肉質は硬い（旨味は強い）
馬鹿ばっかって言葉はあずましくないよ。
964:なまら名無し
11/10/01 21:57:11 GYtBAiZg
次スレ作成依頼、誰も行かんのな
行ってくる
965:なまら名無し
11/10/01 22:19:55 T8YQWMiw
マトンはラム肉より臭いし硬いけど旨味や味わい大きいのと同じだな。
スーパーには売っているのは生ラムばかりで、脂身たっぷり乗った
生マトンがなかなか売っていない・・・・・・。
966:なまら名無し
11/10/01 22:20:27 GYtBAiZg
次スレ依頼してきた
旧岩見沢新聞のサイトが完全閉鎖してたから、テンプレから削除
あと、N G.ワ.1003ー ド規制にも引っ掛かったから、その部分も削除
967:なまら名無し
11/10/01 22:56:57 maQqVngQ
>>983
要注意で切るんだよバカｗｗ
968:なまら名無し
11/10/01 23:07:36 lyeSs9zg
>>990
>>>983
>要注意で切るんだよバカｗｗ
あ そうかｗ
969:なまら名無し
11/10/02 20:53:28 NiTL4CrA
超寒い（＞＜）
ストーブはまだ我慢 灯油高いよ 格安販売店無いっすか？４８０Lたんくなんっすけど
970:なまら名無し
11/10/02 20:59:57 aoQJ2eVw
>>988
ラムでも臭いが気になるのにマトンなんて・・・・
って人が多いと思う
971:なまら名無し
11/10/02 23:57:31 SoBHrnOw
10年近く前、レギュラーが\82/Lだった頃は、よくチュ○ユウ商事の
ポンコツローリーで灯油配達してもらった。あの頃灯油\38/L。
部屋中のストーブガンガン暖房効かせいてた頃が懐かしい。
972:なまら名無し
11/10/03 00:28:10 c4hr+cww
当時の38円て今で言ういくらくらいですか？
973:なまら名無し
11/10/03 00:29:41 1F0pMXYA
38円
974:なまら名無し
11/10/03 02:00:56 zdnusH3g
マジ寒いっす
975:なまら名無し
11/10/03 06:48:44 qJ+sLWYA
>976
4条の参番館跡地でやってる現場の飲み会だったみたいね。
あそこ公共工事だっけ？民間工事の飲み会に公務員が出てもいいのかね。
976:なまら名無し
11/10/03 07:12:32 c4hr+cww
>>996
マジっすか…
977:なまら名無し
11/10/03 08:11:42 pTRtCQBw
昨日夜の七時位に火事か何かあったの？消防車走ってた