12/04/12 23:34:38 1HbUML0Q
レスくれた人たちありがとうございます
やっぱラーメンの方が強いかー
香川がうどん店多いのと同じ意味だよねきっと
>>304良かったな！札幌市内？
もし差し支えなければ、どこらへんかこっそり教えてｗ
301:なまら名無し
12/04/13 01:01:48 RE1ZtoXw
釧路の某名店は旨いもの食いまくってる昭和天皇がお代わりしたくらいうまい
釧路に行ったらここは行くべき
302:なまら名無し
12/04/13 02:40:41 p+7G1u1Q
>>308
琴似だよ～
そいつアホだけどすげーいいやつだからもし分かったら行ってあげて～
303:なまら名無し
12/04/13 03:48:47 cTxzQ3TQ
5588前のアレか
確かにどさんこ来てたな
304:なまら名無し
12/04/13 06:12:45 i0RcsTDQ
5588のアレは美味しいの？
305:なまら名無し
12/04/13 10:38:27 Vfz5IcMQ
八軒にある六花って蕎麦屋が好きだ！！
ただし、日曜・祝日が休みだからなかなかいけないんだがな(´･_･`)
306:なまら名無し
12/04/14 13:06:38 /hdWT/hQ
>>310
おぉトンです
近いうちいってみますね
307:なまら名無し
12/04/18 19:15:31 V3w6cqkQ
やま賀のかきあげが食べたい
蕎麦だけならもっと好きな店もあるんだがここのてんぷらはレベル高いなあ。
308:なまら名無し
12/04/19 09:49:27 ECQwqJbQ
丸亀製麺と伊予製麺が共存するマチは北海道にはまだない
309:なまら名無し
12/04/19 11:03:17 hxqA6jdA
>>309
天皇なんて普段たいして良いモン食ってないんだよ
こないだコンビニのレジの横でブタメンにお湯入れてたぜ？
310:なまら名無し
12/04/19 16:42:22 7oJJHU7A
>316
札幌が一号に
東雁来275沿いに伊予製麺建設中
311:なまら名無し
12/05/10 19:34:16 QJttN2UQ
家族亭なんて、お前等あまり行かないかもしれないが、
天ざるが、キャンペーンとかで650円やた。(丸井今井大通)
312:なまら名無し
12/05/12 08:30:00 d8t5jq8Q
ロイトンの向かいの讃岐うどん気になる
313:なまら名無し
12/05/12 11:26:08 on42OcKA
昔発寒駅前に十割そばの店ができて
蕎麦ってこんなにおいしいんだ！ってくらい美味くて、
たまに行ってたけどお高くてちょいちょいは行けなかった。
わりとすぐ移転したんだけど移転先がわからなくなりそのまま
10数年前なんだけど誰か知らない？
314:なまら名無し
12/05/12 11:41:33 CnXAY1YA
>>321
マンションの1階にあった店？
あそこって、潰れたんじゃなくて移転だったの？
315:なまら名無し
12/05/12 12:09:40 on42OcKA
そそ
ものすごく地味に移転先案内書いてて
すぐ見つけられると思ってたらわからなくなった
316:なまら名無し
12/05/12 12:32:19 CnXAY1YA
>>323
ググッたら『岩手から来たの 十割そば本舗 』っていう名前の店が
出てきたけど、たぶんそこだよね？わたしも一度食べたことあるけど
かなりビミョーだったような記憶が…ｗ
317:なまら名無し
12/05/12 14:39:14 on42OcKA
>>324
ありがとう
そこみたいだ
あの後発寒内に毘沙門って見つけて、お品書きの妙にシンプルなとことか、
高いとこが似てると思ったんだけど微妙だったか～
まぁ蕎麦は好き好きあるしね
自分も西野の硬い蕎麦苦手だったりするし…
違うかもしれないから行ったらまた書き込みます
318:なまら名無し
12/05/12 14:43:09 lPKwO2uQ
ちょっと待て、蕎麦のスレに女が混じってるぞ
>>324
女はうどんでも食ってろ!!
319:なまら名無し
12/05/12 15:55:14 uqzhmHKA
脳筋男が吠えてるな
320:なまら名無し
12/05/12 18:08:35 vdOCBYiw
スレタイ読めないハゲ
321:なまら名無し
12/05/12 19:00:03 lPKwO2uQ
老婆心から忠告だよ
女があぐらかいて蕎麦啜ってたらみっともないだろ？
女はスパゲッティでも食ってればいいじゃん
322:なまら名無し
12/05/12 20:13:44 07vLl2gw
胡座前提なのは何故？
君の母ちゃん基準はよしなさい？
323:なまら名無し
12/05/12 23:14:28 bIloWeEA
老婆心てことだから、 0433MIl.proxy30001.docomo.ne.jpが胡座かいてそばを食べる女なんじゃまいか
324:なまら名無し
12/05/14 02:03:58 77LyN3MA
>>326
…ここ、そば＆うどんｽﾚだよ…
325:なまら名無し
12/05/14 12:16:51 e3LmB+yQ
女がいたら緊張して蕎麦屋に入れないのかも
326:なまら名無し
12/05/14 19:08:13 jq/+lF1g
あーそう言われれば、女と喫煙者は臭いので食い物屋に来るな!!とは思う。
327:なまら名無し
12/05/14 23:18:16 77LyN3MA
食べ物屋で厨房の人がタバコ吸ってると
味覚大丈夫か？と心配になるな。
流石に厨房では吸ってないけど。
328:なまら名無し
12/05/26 21:57:47 YidoJg1g
関西の立ち食いそばうどん
例えば「阪急そば」みたいな味のうどん屋が
道内のどこかにありませんかねぇ？
329:なまら名無し
12/06/04 21:56:21 vMxRbSoQ
ぶっ天ってどこ行った
330:なまら名無し
12/06/05 17:37:03 uaBAS0TQ
富士そばない？
331:なまら名無し
12/06/07 18:20:51 FNo0843A
富士そばは無いけど、来てほしいな
332:なまら名無し
12/06/20 13:57:04 OnFzKd6w
>>316
旭川に両方あるよ。
札幌、函館、旭川に住んだが、蕎麦は旭川の一作が一番お気に入り。
333:なまら名無し
12/06/20 14:18:30 Zy1RsN/w
伊予製麺と丸亀製麺、札幌にも両方ある。
334:なまら名無し
12/06/20 22:46:25 ch0qymUQ
今年は寒いからまだまだうどんイケる
335:なまら名無し
12/06/20 23:07:29 /zV6VPFQ
女が蕎麦なんか食うんじゃないよ
336:なまら名無し
12/06/23 07:18:57 GBnl7gSw
久々に目分料に行ったらお昼の１２時半で品切れでしたよ
337:なまら名無し
12/06/27 12:38:14 qZ4WzjNw
蕎麦好きお一人様女子（笑）
節が効いて角のとれた丁度良い塩梅です（笑）
338:なまら名無し
12/07/17 18:49:13 JH3FuRCQ
地下鉄発寒南駅近く、西町にあった
「古一」の移転先を知りたいです。
道路拡張に伴う取り壊しが
大家さんの都合で早まったということで
移転先が決まらないままの閉店だったと思います。
「引っ越し先が決まったら、チラシでも折り込まないとね…」
とご夫婦で話されていたんですけど、
その後どうなったのか…
検索しても引っかからないから、
早めのリタイヤを選択しちゃったのかなぁ。
339:なまら名無し
12/07/25 20:18:42 HbidmtMw
『わさびや』の辛口納豆雑炊が食べたい（涙）
誰かレシピ再現した人いませんか？
340:なまら名無し
12/07/26 16:53:39 AIko0Obg
西友元町の斜向かいのそば屋（昔寿司屋だったとこ）
かなり混んでいるんだけど美味いのかな～
駐車場が一杯一杯で西友の駐車場に入れているオヤジいるし
（まるでラーメン侘助の元町生協駐車場状態）
341:なまら名無し
12/08/02 14:37:24 Lxc7MbzA
かがわ軒うめぇ
342:なまら名無し
12/08/02 15:01:39 iDjVNbyA
思君楼は恵み野だな
343:なまら名無し
12/08/02 15:48:25 O/fvsj7Q
>349
オレも復活して嬉しいよ.
個人的に中心部になって更に行き易い店になった.
西区の寺屋も美味いが、かがわ軒は安さが良い、しかも本格的だし.
ご飯モノ持込み可ってのも良心的だ.
344:なまら名無し
12/08/02 23:02:22 F7vuf8vA
江別の雪月花。
友達がやってる店。うまいよ。
宣伝になっちゃうけど、お近くの人は食ってみて。
自分的には、今はもうないススキノにあった神州庵。
夜中のみの営業でも、常にお客さんいっぱい。
蕎麦もつゆもうまかったなぁ。
345:なまら名無し
12/08/03 00:58:27 eNoCcSQA
理容美容のプラージュでもお馴染みの阪南理美容が経営する伊予製麺
道内7店舗目となる苫小牧店が5日11:00オープン
場所は苫小牧市新中野町1-1-2、国道36号線沿い自遊空間横
346:なまら名無し
12/08/03 17:21:31 SUCym6uw
>>352
食べログでも好評ですな。機会があったら食べに行ってみまする
347:なまら名無し
12/08/03 19:03:18 heqUjwSg
食べログってどうなの
「ほう～美味そう」と参考にして
実際に食べてみて
えっ、くぅ～ 残念（涙）
「あの文章過大表現だと思うわ」（連れ）
というパターンが結構あったんで…
所詮好みはは人それぞれという結論。
348:なまら名無し
12/08/03 19:48:50 qGBWo4NQ
オレは悪い評価しか参考にしていない.
349:なまら名無し
12/08/03 19:53:57 1bRd5Low
食べログカテゴリー別ランキングベスト３とかなかなか曲者だぜ
有り得ない位不味いとこもある
350:なまら名無し
12/08/03 23:14:23 GWrRp4Bw
>>354
ありがとう。ぜひ食べてみて！
>>355
確かにあてにならない所もあるよね。
あくまでも、個人の感想だから信じるのは危険だしね。
飲食店って、好みの違いもあるから、何とも言えないよね。
ただ、食べてみなくちゃ分からないから、そのきっかけとしては
食べログはいいのかもね。
351:なまら名無し
12/08/04 09:32:59 +m54TsqA
うまいマズイは当てにならないから参考にしないけど
麺茹ですぎだったとか接客クソだったとかそういうのは多少参考にしてるな
店員が厨房でタバコ吸ってるような店は行きたくないし
352:なまら名無し
12/08/04 09:58:29 /g/y5ViA
中学生なのにタバコを吸うという意味でないと気付いた。
353:なまら名無し
12/08/04 10:16:26 wU3+wDNg
食べログは投稿件数が多い人の感想はそれなりに参考になるが、それ意外はあんまり。何か鰹節屋の自演っぽいのもあるし。
354:なまら名無し
12/08/04 23:27:15 ldQ5GnBw
近所の蕎麦屋に
「自家打ち麺、自家製汁」って書いてあるんだけど
それより美味いかどうかが問題じゃないのかなあ？と
いつも思う。
微妙な味なんだよ…ｗ
355:なまら名無し
12/08/05 00:47:46 g2zGLuQQ
美味い麺、美味い汁と書いてあっても
微妙な麺、微妙な汁と書いてあっても文句言うくせに。
それは兎も角、
蕎麦でなく麺と書く蕎麦屋は珍しい気がする。
356:なまら名無し
12/08/06 13:11:09 5anXftbw
同じく悪い評判は気にして読んでる。
良い評判は気にしてない。
357:なまら名無し
12/08/24 13:54:08 kS7/kycQ
蕎麦屋で昼間から焼海苔かなんか肴にして日本酒呑んで〆にざるそば食べるだらしないおっさんになりたい
358:なまら名無し
12/08/25 05:20:35 GouxnbJw
>>365
働き者の北海道民にそんな奴は少ない
蕎麦屋で飲んでる奴なんてまず見かけないよ
359:なまら名無し
12/08/25 08:23:39 RQ1xWSqw
前に枯淡で見たぞ
大晦日13b0だったけど。
ありゃ羨ましいな。そういう老後いいな。
360:なまら名無し
12/08/25 15:00:43 fEdO69Eg
「ぬき」を知らないのか？そばぬきで調べろ
361:なまら名無し
12/08/25 15:21:15 p0VOzd8A
>>365 時代劇の世界だな
362:なまら名無し
12/08/25 16:14:26 e4f66khQ
仕事の途中、様似町役場の向かいにある居酒屋「味方村」で盛りそば食べ
たのですが美味しかったですさ。値段も安めです
。
363:なまら名無し
12/08/25 16:18:21 KYYKbJgg
>>366
食堂系蕎麦屋ならそうかも知れないな.
板わさ ダシ巻き玉子 天麩羅盛合わせなんかで地酒を呑んで
〆に>>356なんて贅沢の極みだ....
そんなに高級店じゃ無くてもテレビ塔地下の"大番"の混んで無い方で
黒龍なんかが地味に置いて有ったりするから昼間に試してみるといいよ
364:なまら名無し
12/08/25 16:45:54 PKaPeY4w
大番は客（常連か否か）によって対応が違うと上司が言っていたので行く気はしないが
信州庵のJR病院前店は昼間から酒を飲んでも周りの目が気にならない空気感を感じる。
あそこで朝昼兼用の食事をしていたら数人の女性が入ってきてビールと日本酒を頼んでいた。
（11．AM頃）
365:なまら名無し
12/08/25 16:51:15 3SvASsEw
夜勤明けの茄子だろうな
366:なまら名無し
12/08/25 17:39:23 XTbznLPQ
天そば、ぬきでとか天ぬきってのは聞くが、そばぬきは初めてだな。
367:なまら名無し
12/08/25 17:52:21 GouxnbJw
>>371
東京に出張で行って驚いたよ
昼間っから蕎麦屋に限らず、食物屋で酒飲んでる奴多いのな
>>368
札幌の蕎麦屋で蕎麦のぬきとか頼んだら、店主が気を悪くするぞ
368:なまら名無し
12/08/25 17:59:15 3SvASsEw
>>374
汁も具もなく蕎麦だけポンと出されるんだよ
369:なまら名無し
12/08/25 18:03:45 GouxnbJw
>>376
違う違うｗ逆だろｗ
蕎麦を抜いて汁だけだよｗ
他の店で飲み食いして歩いた江戸っ子ののんべぇが頼んでたんだよ
汁のつまみだ
370:なまら名無し
12/08/25 18:11:21 3SvASsEw
>>377
いや知ってるから。釧路だと頼みやすいようにメニュー表にわざわざ天抜きとか柏抜きのが書いてあるんだよ
371:なまら名無し
12/08/25 18:18:36 CwBt3MBA
最近は品書きに天ぬきをわざわざ書いてる店もあるよな
というかそっちの方が増えたのかもしれないけど
土日なんかの昼に蕎麦屋で飲むことはあるけど、腹がきつくなるんで
俺は頼まないんだけど
372:371
12/08/25 22:38:46 KYYKbJgg
>378
釧路で思い出したけど東家の流れを汲む卯門とか好きで偶に行くよ
あそこは昼間から日本酒チビチビやってる客見るよ....
ソレ系の肴も割りと豊富だしね.
仕事中に寄るのが殆どだから何時も羨ましく見てるだけ(笑)
373:なまら名無し
12/08/26 07:29:46 p3/GlKIg
釧路といえば…
火野正平さんがチャリで日本縦断する旅番組の釧路編。
火野さんが以前何度か行139eったという竹老園に向かうんだけど定休日。
仕方ないので近くの東屋分家で昼飯という流れだった。
そこで火野さんがオーダーしたのがかしわぬきともりそば。
「これが美味いんだよ」
とかしわぬきの汁にそばを浸して食っていたなぁ。
374:なまら名無し
12/08/26 21:51:20 VgycO2sQ
お腹すいたな
375:なまら名無し
12/08/27 00:11:08 V2WPr5Sg
火野正平か
蕎麦もエロい感じで食べてた？
376:なまら名無し
12/08/27 15:35:42 zqRyxFVw
なんか昭和のジゴロって感じな人だよな
それに比べると石田某なんて薄っぺらいww
377:なまら名無し
12/08/27 17:56:29 1bhbjCnw
俺と同じで禿げてるがな
378:なまら名無し
12/08/27 18:41:45 V2WPr5Sg
火野さんは日本のマイケル・ダグラスだからな
中毒なんだよ
羨ましい
379:なまら名無し
12/08/31 08:21:13 TWvjpLzQ
その昔に小樽のニューギンの前に有った東家で出されていた様な
豪快な天そばって何処かに無いですか？
エビの盛りもさる事ながら、
卓に運ばれて来た時にまだ「ジュー」って
天ぷらが吠えてるあの天そばがまた食べたいな。
380:なまら名無し
12/08/31 18:20:05 eB++RNiw
なにそれ美味そう。それで天抜きと日本酒やりてえ
381:なまら名無し
12/10/03 09:57:01 lHGtpx+g
そばの味の違いわかる人が羨ましい
高いそば食べても正直よくわからん
382:なまら名無し
12/10/03 11:41:18 eHH0I3uA
まるきでも日の出ビル地下でもそばだったら何でもうまいと思う
383:なまら名無し
12/10/03 11:49:44 l8EN/1kg
立ち食いそばなら昭和ビル地下のながらが好き
384:なまら名無し
12/10/05 11:17:38 tWZd/H4A
先日、久しぶりに西野の『続八条庵』へ行ってきた
相変わらずの太めの蕎麦、食べ応えのあるかき揚げ、トロトロの蕎麦湯…
あらためて、いつまでも続いて欲しい蕎麦屋さんでした
385:なまら名無し
12/10/05 14:46:32 GToZ0Z8A
続八条庵は開店と同時くらいに行かないと混み合って待っちゃうからなあ…
386:なまら名無し
12/10/08 21:25:49 opyGR6Fw
立ち食いは滝川の、まるかつが1番だな！
387:なまら名無し
12/10/09 18:21:29 eh+FfyAA
そば家(南4西3)、内側からブルーシートで覆ってる。オワタ?
388:なまら名無し
12/10/11 22:38:15 NETmcwuQ
>>395
ああ、ありゃ仕方ねぇやな。
あの立地であの集客じゃあ潰れるわ。
389:なまら名無し
12/10/11 23:50:12 BTajfcJg
はま寿司の鴨そばが1番ウマイわ
390:なまら名無し
12/11/04 13:19:19 zqHQ0mIQ
丸亀製麺
今度は苫小牧や釧路に出店するとの噂が…
>>394
そこのカレーそば（280円）美味いんだよな
滝川に行ったときには必ず立ち寄ってカツオのおにぎり（100円）と一緒にオーダーしてる
391:なまら名無し
12/11/04 13:42:58 WmGkckSA
伊予製麺
道内8店舗目は札幌でも旭川でもなく何故か帯�127eL
392:なまら名無し
12/11/04 13:56:02 C/Xjfbpg
早く富士ソバこい
393:なまら名無し
12/11/04 14:16:08 QSDM1QxQ
>>400
首都圏にしかないだろ
394:なまら名無し
12/11/04 14:46:10 3z0rwXKg
本州資本より岩見沢の かまだ家 とか札幌進出して欲しいよ
395:なまら名無し
12/11/04 14:59:19 UppJR2vA
>>402
函館のラッキーピエロや帯広のインデアンと同じように管外進出せず地元にとどまって成功しているいい例
下手によそに進出しても失敗してすぐ撤退するのがオチ
396:なまら名無し
12/11/06 20:14:11 Uy3sRupg
美味い店が大量にあるところに美味い店が来ても埋もれてしまうからな
397:なまら名無し
12/11/06 21:44:33 1Y4NEd6A
そば屋で困るのは、たれが少ないくせにお代わりすると法外な
金取るところ。小樽のか○○○なんか１回頼んで２５０円も取
られた。有料とは言っていたが、こいつらは２５０円が適正価
格だと思っているんだろうね。それからは行っていない。鶴喜
や八雲は無料だし、大番はそもそも多過ぎる位だから、そばは
この３店舗しか行かないことにした。
398:なまら名無し
12/11/06 22:07:20 2G6bwyTg
>>405
え!?蕎麦屋でつゆをおかわりするのかい？
399:なまら名無し
12/11/06 22:14:23 1Y4NEd6A
>>406
つゆをお代わりするのはおかしいのかな？ であれば
これからは改めることにするよ。うまいつゆはついつ
い麺と一緒にすするんで、無くなる事が多いんだ。た
だ店の雰囲気で、お代わりできなさそうなところは、
遠慮はしているんだけどね・・・そうなるとこれから
は無料で出してもらっているところが良心的と考えを
改めなくちゃならないね。
400:なまら名無し
12/11/06 22:19:33 2G6bwyTg
うーん、俺は蕎麦は３分の１くらいは何も付けずに食べて、残りの蕎麦はちょっとだけつゆ付けて食べるよ
その後余ったつゆにネギ入れて、蕎麦湯で割って飲んでる
無料でおかわりに応じてくれる店があるなんて知らなかった
今まで損してたな
401:なまら名無し
12/11/06 22:39:39 PxymZKew
紅桜公園内のお食事処で食べた、鴨うどんが今まで食べた中では断トツ。
ツユまで飲み干してしまった。
次がイーアス内のフードコートにある沖縄そば。
402:なまら名無し
12/11/06 23:02:08 637g4KpA
八雲の納豆蕎麦頼むときはつゆを最初から追加頼んでる。無料です
２本出してくれますよ
403:なまら名無し
12/11/07 00:17:00 YaWRPcrQ
しょっぱくね？身体に悪いぞ
404:なまら名無し
12/11/07 02:51:40 +sUEqb0g
>>411
蕎麦湯で薄めるならまだしもねぇ…
405:なまら名無し
12/11/07 08:56:30 pkHbtxnQ
入福のような盛りの良いところは元々つゆが多いような気がするな。
以前、東京墨田区の有名店で食べたとき、つゆが少なくて驚いたことがある。
やはり蕎麦自体の味を堪能して欲しいみたい。
「つゆ、追加16eaしますので言って下さいね」（無料）と店員さんが配膳のときに言っていた。
勿論、つゆも蕎麦も最高に美味かった。
406:なまら名無し
12/11/07 10:46:18 xJOOQRKg
410だけど
納豆蕎麦・・・生卵と納豆食べ終わったら色々残骸あり
その残り蕎麦湯入れて飲みたくないので
八雲は別に空のそば猪口があるので追加つゆ＋蕎麦湯って感じです
407:なまら名無し
12/11/07 23:20:32 6ZQY4hLw
うどんとかそばは安くても十分満足だな
408:なまら名無し
12/11/09 17:54:47 yZFEQLiw
昨日八雲行ったら新蕎麦（道内産）だった
いつもはゴマ蕎麦だけどゴマじゃなかったよ
409:なまら名無し
12/11/17 15:31:07 /slNd+9Q
苫小牧・釧路と店舗網を拡大している丸亀製麺
来年は帯広や北見に進出しそうな気がする
410:なまら名無し
12/11/17 15:54:48 pWMmjvgQ
はなまるは定着しなかっったのに丸亀製麺はなんで成功してるんだろう
411:なまら名無し
12/11/17 15:58:39 UQSdLQuA
麺の工程を見せたから
412:なまら名無し
12/11/17 16:00:01 neTIP2pA
そのうちガラすきだな
413:なまら名無し
12/11/17 21:38:53 VblguCNA
平岸の大善閉店らしい、残念。
414:なまら名無し
12/11/19 10:17:32 ONEMmMWg
個人的には、はなまるの方が美味しかったな
丸亀製麺のうどんはゴムみたいで好みじゃない
415:なまら名無し
12/11/19 22:07:50 rTbwghQw
コシのある讃岐うどんはたしかに美味いが
そればっかり極端に追求するのも考えものだよな
416:なまら名無し
12/11/21 04:16:00 zb+aEgmA
>>422
はなまるうどんは北海道内は南郷と新千歳空港にしかない
417:なまら名無し
12/11/21 06:15:56 2kEKGkIQ
丸亀たいした美味くないよな
なんであんなに店あんだろ
418:なまら名無し
12/11/21 08:49:01 h/Obrw5Q
丸亀？結構美味いと思うけど
419:なまら名無し
12/11/21 10:54:31 9m3/JF0g
丸亀のうどんはコシがあると言うより
ただ固いだけのような気がする
あそこって店内で製麺してるんだっけ？
なら、店毎で麺の感じが違うのかな？
420:なまら名無し
12/11/21 14:04:58 dUthDRsQ
はなまるだってなんであんなにあるんだ？と思ってたら消えたし
421:なまら名無し
12/11/21 14:45:00 h/Obrw5Q
はなまるは残念だった
札幌ってうどんは定着しない気がする
422:なまら名無し
12/11/21 21:58:04 zEdWc1Ww
そりゃそうだろう
そもそも蕎麦粉の生産量からして全国屈指のはず
423:なまら名無し
12/11/21 23:03:49 zXclIiJw
>>430
半島に帰れキムチ
424:なまら名無し
12/11/21 23:16:02 riFvdxkg
タピオカが入っているバチモノうどんがこれ以上
定着するとヤバいかもね
425:なまら名無し
12/11/22 12:56:55 UXBic4LA
関西風うどんのおいしい店ないかな
すすきののごえもんとか行ってみたけど
なんか微妙だし
426:なまら名無し
12/11/22 15:38:39 3mxBK+XQ
>>433
ススキノに"かすうどん"の店が有った気がする
427:なまら名無し
12/11/22 17:37:15 +G/5clng
今日のランチはかがわ軒で14c5かけうどんに竹輪天載せて食ってきたよ
428:なまら名無し
12/11/22 18:24:05 utGMsgJw
蕎麦屋で酒呑んでみたいなぁ…
何歳くらいなら似合うかな
429:なまら名無し
12/11/22 20:27:41 Ajg7Fh8w
>>436
若い兄ちゃんが蕎麦屋で焼き海苔食いながら日本酒飲んでたら、逆にかっこいいよ
430:なまら名無し
12/11/22 20:31:59 7bcvgaKQ
この蕎麦屋には20年通ってるって感じ出せばおｋ
431:なまら名無し
12/11/22 20:44:05 /RayZv0A
>>436
まるきで蕎麦と日本酒の組み合わせで注文したら
60代くらいのお父さん達になんかチロチロ見られてた、35歳だけど
恰好つけあがってｗとか思われたかな
432:なまら名無し
12/11/22 21:06:22 +G/5clng
俺の弟が40歳なんだけど、寿司屋で日本酒飲んでいきがってるらしいｗ
まあ、俺も蕎麦屋酒やって似合ってるのかどうかはわからんが、〆の盛り蕎麦が美味いから
別に他人にどう思われようといいかなって感じで
433:なまら名無し
12/11/22 23:09:05 gx9nO5CQ
>>439
俺もまるきでそういう注文したことあるよ
日本酒とそれに合う肴をいろいろ注文して、最後にざる
あそこは夜はそういうスタイルで飲む客も多いだろうし、普通じゃないかな
店の人の応対も非常に丁寧でよかったしさ
まあでも勘定はお高くつくよな
434:なまら名無し
12/11/23 10:31:57 3arwg7Sw
まるきでおしゃれに飲むのもいいが、APIAのそばバーingで食券買ってチープに飲むのも
たまにはいいもんだ。俺もおっさんになったなと思いつつ
435:なまら名無し
12/11/24 23:39:01 DC8ETj0A
そばの味がまだまだわからんなあ
うどんなんて、国産は高い以外の印象しかないし
436:なまら名無し
12/11/25 00:42:21 ReKK+2hg
別に無理に好きになる必要ないんじゃね
437:なまら名無し
12/11/26 19:16:08 pwGiq4Cw
かすうどんはすすきのの一久が東区にあった時に食べたことあるな。
もうメニューから外れてるかもしれんが、感動するほど美味いわけでもなかったな。
438:なまら名無し
12/11/26 20:10:45 l0pqdhuQ
一久って俺の中ではすすきのじゃなくて狸小路だと思ってた
439:@なまら名無し
12/12/16 00:09:32 2oKkXkEg
不味い蕎麦屋を晒せ！の板はココア？
北見一番マズイ蕎麦屋のH明軒！
あっちこっちに移転してるのは、客が定着しないからか？
440:なまら名無し
12/12/16 07:05:54 qHVqYn/A
逆を言えば、移転できるだけ財があるって事だろｗ
441:なまら名無し
12/12/16 13:34:02 2uR5USSw
まずい蕎麦屋なんて腐る程あるよ
442:@なまら名無し
12/12/16 21:24:18 M9FuKNig
>>448
いや、それがね。全部、借り物物件なのさ。
しかも５年ごとに移転。ワイルドだろぅ！
443:なまら名無し
12/12/17 00:01:03 YVUVwWqQ
居抜きでも敷金礼金はかかるし、他にも色々費用はかかるだろうに。
444:@なまら名無し
12/12/17 22:08:34 j0h2v/AA
>>451
なるほど。商売やった事無いんで、その辺の事情分からなかった
確かにテナントがほとんど入っていないボロいビルとか、
�11ea揩ｿ主が首吊りして価値が下がった商店跡とかに店を構えるんですよ
445:なまら名無し
12/12/17 23:02:23 DSwVPrfA
>>452
だから何？
って感じだよ
個人的によっぽど怨みがあるんだね
446:なまら名無し
12/12/18 03:55:03 Fd8TwKvg
昔バイトしてたうどん屋潰れてたorz
447:なまら名無し
12/12/18 14:14:30 ik3Souug
>>152
それで？
448:なまら名無し
12/12/18 15:32:31 dS/Bt1tw
可哀想な>>152ﾀｿ…
449:なまら名無し
12/12/24 20:44:18 aaxKWkkg
だいぶ前の書き込みだけど…
>鶴喜や八雲は無料だし、大番はそもそも多過ぎる位だから
このへんって、ものすごく原価の安いつゆだよね。特別に美味しくもないし・・・・
どの蕎麦屋でお金を取られたのかは分からないが、そばつゆってちゃんと作ってあればかなり高いんだよ…
ラーメン屋さんに行って、麺とスープ飲み干して、スープのおかわりタダでもらえると思う？
>無料で出してもらっているところが良心的
というより、やはり手間なども含めた原価の問題。やすい定食屋で業務用の味噌汁をおかわり自由にしているところが、
１杯200円を取るちゃんとした味噌汁を作っているところより良心的かどうかは、また別の問題だと思います。
450:なまら名無し
12/12/25 02:14:33 ma8qvXXA
それで客層を選んでいるのかもね
451:なまら名無し
12/12/25 12:53:32 MVum7PjA
そう考えると自分がよく行く東苗穂のトンカツ屋なんて良心的だな
味噌汁、キャベツ、ご飯おかわり自由。
良い肉を使用しているトンカツは勿論だが
味噌汁なんかは丁寧にダシをとっていて絶品。
452:なまら名無し
12/12/25 14:21:42 lZo2AzIQ
良く行ってた蕎麦屋のおやじが引退して息子が後を継いだらしいんだが、
年越し蕎麦の予約をお願いしたら嫌味を言われるとは思わんかった orz
453:なまら名無し
12/12/25 14:57:46 O4nOw+oA
>>460
ｷﾆｽﾝﾅ、来年の今頃にはその店無くなってるから。
気になってた蕎麦屋、車道に除雪した雪投げ入れてるの見て
絶対に行かないって思ったわ。
そんな人のうつ蕎麦がうまいとは思えないし。
454:なまら名無し
12/12/25 18:28:32 L3y1udyw
道産小麦とか蕎麦と言われても、値段が高い以外に違いがわからん
俺だけか
455:なまら名無し
12/12/26 04:42:02 Kyg7ZQAg
輸入小麦もいいものであれば美味しいんだけれども、外食産業でおおくつかわれる安いものだと薬の問題が一番になってくる。
インスタントラーメンなんかはもっと安いのを使うと思うんだけど、安ければ安いほど麦の外側の部分が使われて、つまり薬の影響の高い部分が使われる。
要するに安ければ安いほど、ポストハーベストなんかの問題が大きくなる。
だから安心の国産を、という意味合いが大きいんじゃないかな。もちろん味の違いがある場合もあるけれど。
お菓子、パンなんかは日本の小麦は向いていないので外国産のほうがおいしくできる。
最近は少しずつ向いたのもできてきてるみたいだけどね。
国内のものが何でもおいしいというわけではないから・・・その辺は味以外の部分も加味したほうがよいと思われます。
456:なまら名無し
12/12/26 071294:49:00 Nmv/REiw
札幌から空港にかけて更級系でオススメのお店って無いですかね？
知人が内地から観光に来るんだけど蕎麦が食いたいって言うものだから
価格は高めでも構わないのですが。
豊平・清田・白石・厚別・北広・恵庭・千歳でご存じでしたら。
457:なまら名無し
12/12/26 09:59:11 GJ9iYlIw
清田の「さくら」とか美味しいと思うけど、更級じゃないか
さくらって、ここ的には評判はどうなの？
458:なまら名無し
12/12/26 10:33:43 mGYlUekA
北広島、そば切りなかむらは？
ミシュランにも載ってるし、話題性もあるんじゃない？
459:sage
12/12/26 16:26:30 b2QyQNlA
国道12号線で白石区の『ゆう賀』更級の10割蕎麦あるし、
2、3種類の蕎麦があるから、いいのでは？
460:なまら名無し
12/12/26 20:11:25 VG7Hckxw
さくらは田舎ソバの・・・さらに変化球だよね。
むかしは量が多かったのにいまは2/3以下になったんじゃないかな…
味が落ちたかどうかはともかく、量が激減したのは間違いない。
田舎そばを腹いっぱい食べれる感じがよかったけど、今はわざわざ行くお店じゃなくなった気がする。
支店や、姉妹店みたいのも出したけど、その前から少なくなってた。
手を広げると味が落ちるというけど…広げたから、というより、手を広げようとするタイプのお店が、
という感じなのかな・・・残念だな・・
461:なまら名無し
12/12/26 23:58:58 SmornGFw
>>462
北海道の小麦はうどんには向かないとうどん屋な知人が言っていた。
一口に小麦と言っても成分は色々だ。
462:なまら名無し
12/12/27 08:47:36 kXi7Ynzg
さくらは、調味料の棚でテーブルを仕切るのが嫌。
463:なまら名無し
12/12/27 16:07:46 G6HaNOow
>>470
いいアイデアだと思うけどなあ・・・ｗ
464:なまら名無し
12/12/27 16:24:33 A+m2qXOA
ちょっと、感じの悪い店員が居た・・・
贔屓にしている蕎麦屋で、おばちゃんに注文しようとしたらさ・・・
俺の好みを覚えていてくれたらしく「いつもので良い？」って聞かれてさ
つい、嬉しくなって「じゃあ、いつもの下さい」と答えたんだよ
そうしたら、いつも不貞腐れている店員がさ
俺に向って「うちには「いつもの」なんてメニューは無いんだよ！！」
とか怒鳴られたよ・・・
あーっ、気分悪い、なんであんなの雇ってるんだ？
465:なまら名無し
12/12/27 17:55:20 ebhhTqbA
さくら美味いって言う奴の味覚はどうなってるの？
466:なまら名無し
12/12/27 18:01:16 A+m2qXOA
>>473
味覚の違いを確認したいから
君のお勧めの店を教えてくれよ
467:464
12/12/28 09:55:20 ij5wNdFA
>>465-468
さくらは上野幌のゲオの所ですよね。
田舎蕎麦で鴨・豚南蛮って感じですよねえ。量減ったなら微妙ですね。
なかむらとゆう賀で試してみます。なかむらは高速に乗るにも便利ですね。
ありがとうございました。
468:なまら名無し
12/12/28 15:49:18 vuwTdcPw
>>475
さくらは、かも南蛮頼んでも、鴨のクセ、というより、ブロイラー臭がきついんですよね。
使ってる道産の合鴨だから仕方ないんでしょうが12b7・・
さらにカモの丸も入ってないんですよね…。まあ、骨とか付いていない肉を買っているのでそのあたりを叩きこむのは難しいでしょうが・・・
太い田舎そばが好きで、さらに昔の量だととにかくおなかいっぱいになったので好きなお店だったのですが・・・
量減らしたアナウンスあったのかなあ・・残す人が多いので減らしました。希望の人はおおめで、と言って下さい、とかあればよかったんですけどね。
いまは大もり100円でしかもそんなに多くない・・・
おいしいかも南蛮の店どこかないでしょうかね。
469:なまら名無し
12/12/28 18:37:12 Z7C/Vpiw
鴨南蛮は毘沙門だな
470:なまら名無し
12/12/30 18:01:28 +QuBE0Xw
>>477
ありがとうございます。
そうですか、毘沙門ですか。
今度ぜひにかも南蛮を食べに行ってきます。
471:なまら名無し
12/12/31 13:14:08 M4ftFqig
年越しそばみんなどこで食べた？
472:なまら名無し
12/12/31 21:24:29 vPUjgmCA
自宅で、昨夜餅つき機で作った自家製のお餅と
７/１１のPBのカップ天蕎麦で今食べましたよ
473:なまら名無し
12/12/31 23:31:45 Uux4ZobA
今年の年越し蕎麦は琴似 すずしろ
474:なまら名無し
13/01/01 06:55:32 nZAVhy4A
新道東駅から栄町駅の中間くらいの位置にある「長庵」
ここは美味しいわ。ただ、値段の割には量が少ない。
が、美味い。
475:なまら名無し
13/01/02 15:07:01 hn6UBpXg
>>482
俺も美味しいから良く行く、
もうちょっと量があればなぁ
476:なまら名無し
13/01/02 15:16:36 3VACUVVA
酒肴はどうなの？
477:なまら名無し
13/01/03 01:08:13 enKwDSWw
蕎麦屋って麺へのこだわりは店頭によくアピールしてあるけど
汁についてはスルーが多いのはなんでだろうなあ？
麺が不味いみせより、汁が駄目な店の方が食べ難いと思うんだけども。
478:なまら名無し
13/01/03 07:06:55 OH/ovKOA
「長庵」は汁も絶品。トロトロの蕎麦湯で合わせて飲むと良質な素材を使用しているのが良く解る。
蕎麦に至っては蕎麦道場での門弟たちが既に市内・札幌近郊で数件がオープンさせているし…
ただ、やはり量をもっと増やして欲しいなー
自分は腹を満たしたいときに一人で行くのは「入福」。蕎麦好きの親戚・友人を連れて行くのは「長庵」
といった感じかな。
479:なまら名無し
13/01/03 07:35:32 iP67SM6g
岩内のささや食堂は味はともかくメニューの順番がなんとも不可解で面白い。
その意味では中島公園駅近くの吉尾産婦人科隣りの店もやや同じことが言える。
480:なまら名無し
13/01/03 07:45:09 FDZv+P1A
「長庵」
481:なまら名無し
13/01/03 20:04:17 uKHkpSdg
蕎麦はつゆだよな
麺はわからん
482:なまら名無し
13/01/04 04:07:01 xqmEhtbw
たくさんつけたいから天ざるは天つゆを所望
483:なまら名無し
13/01/04 14:19:40 Ydxnj2Pw
旭川 動物園通り「備中」
久しぶりに感動しました。
484:なまら名無し
13/01/04 15:313c90:01 svmeW3vQ
「備忠」な
485:なまら名無し
13/01/04 15:37:19 ayJUowqA
どおりで検索で引っかからないわけだ
486:なまら名無し
13/01/04 20:29:20 aHXlNJiw
枯淡のつゆはウマイ
蕎麦湯がすすむ
487:なまら名無し
13/01/04 23:43:26 UYXbNVMw
八蜘蛛のそば久々に食べたんだけどこんな美味しくなかったっけ？
かしわそば￥680払って日の出ビル地下以下の味とかちょっと眩暈した
488:なまら名無し
13/01/05 16:14:12 DvX8DyFA
昔からそんなもんだろ
489:なまら名無し
13/01/05 17:49:10 CwE0f3cw
八雲は納豆そば一択ｗ
490:なまら名無し
13/01/07 16:15:33 5cnMdQiw
東区にあったそば信建物無くなってましたが、移転？閉店？
美味しくてﾎﾞﾘｭｰﾑあってﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙな料金で良かったのに
491:なまら名無し
13/01/08 00:06:06 luBKS8Hw
>>496
麺が昔に比べてもっと微妙になったような気がする
492:なまら名無し
13/01/08 15:56:33 DHDSoDYg
>>498
そば信って、北４８条の？
去年の春に店主が体調を壊してからは、
夜は居酒屋をやったり頑張っては居たけど
残念ながら廃業されたようです
493:なまら名無し
13/01/15 21:32:02 RzlSA1lQ
三角山五右衛門うどんが正月明けからずっと都合により休業中なのだが、もしかしてノロ？
494:なまら名無し
13/01/16 20:52:47 3BHVX7dg
サービス券5枚で好きなうどん1杯サービスだった伊予製麺が昨年限りでサービス券の配布を終了
使用も今月限り
おいらは3枚しか貯めてなかったため仕方なくゴミ箱へポイ
495:なまら名無し
13/01/17 09:07:36 VYQJy8BQ
>>502
伊予製麺ってどんな感じ？
雁来にあるお店だよね？
丸亀みたいなのかな
496:なまら名無し
13/01/17 23:44:13 oiwtIMtQ
雁来は遠いな
吹雪で前見えなくなるのは勘弁だわ
497:なまら名無し
13/01/18 01:20:22 hIvaVFOw
>>503
その通り
丸亀製麺と同じセルフうどん店
丸亀製麺が焼き鳥屋の経営なのに対し、伊予製麺は床屋の経営
伊予製麺は現在、北斗市･旭川市･釧路町･北見市･苫小牧市･札幌市東区に各1店舗、帯広市に2店舗ある
498:なまら名無し
13/01/18 13:11:47 z+G0s3vA
八雲のそば食べるくらいなら大番のほうがおいしいけど
３０代にさしかかったオイラにはあの量はキツイ
499:なまら名無し
13/01/18 18:46:21 7s74P7Rg
伊予（愛媛）なのに讃岐うどんを謳うとは不審なり
500:なまら名無し
13/01/18 18:48:26 o/liNXfg
４０代のおっさんには大番のそばがちょうどいいよ
501:なまら名無し
13/01/19 22:01:36 YGx/lRuA
うどんなんて、どん兵衛で充分旨い。
後はスーパーかコンビニで玉うどん買ってきて希釈しためんつゆ掛けて喰う。
会社勤めなら家でうどんを132c茹でてタッパーに入れて持って行き、
給湯室の湯で温め直して醤油に味の素でも入れてぶちまければ喰える。
立ち食いとかセルフで喰うより安いんじゃ無いの？
502:なまら名無し
13/01/19 22:40:15 X5ixAtJw
スレタイ
503:なまら名無し
13/01/19 22:45:21 sUSRc7Kg
貧乏舌
504:なまら名無し
13/01/20 02:27:16 D2VxAbuw
>>509
食は大事だよ
毎日必要なことだからね
505:なまら名無し
13/01/20 11:27:02 4hU9aZWA
大番て若者の蕎麦屋のイメージがある
506:なまら名無し
13/01/20 12:09:01 CaQq608Q
大番のそばって何処産のそば?
507:なまら名無し
13/01/20 15:08:27 ONHVUONQ
でも実際はおっさんが多い気がする
半年振りくらいに行ったら食券販売機が変わってた
508:なまら名無し
13/01/21 03:39:01 sqV5GOvw
あれって本家と分家みたいのが向かい合わせであって繁盛具合が全然違うんだが、そんなに差があるのか
509:なまら名無し
13/01/22 12:51:00 6e6GKk6g
大盛りでないお値段の高いほうの大番は手打ち麺
お味もなかなかです
510:なまら名無し
13/01/23 20:27:01 Ea1GaSEw
自分はゆで太郎の特もりばっかりです。
大番の大盛りとやらはどうですか？
511:なまら名無し
13/01/24 11:39:57 oOaWNfxw
>>518
大番は大もりでも500円だからコスパは良いと思う
味と満足感は個人差があるだろうから自分で確かめると良いよ
512:なまら名無し
13/01/24 12:33:36 TfmPVI4Q
大番って北濃大番が一番麺の量もネギの量も一番多い様な気がするのは俺だけ
513:なまら名無し
13/01/24 23:16:41 yTLrOIQw
コスパなら大番より入福の方が上だろ
あの不揃いな蕎麦の手打ち感がいいね～
それに業務用を調整しただけの単純なかえしではない深いコク。
まあ大番と入福を同じ土俵に上げるのは野暮か
514:なまら名無し
13/01/25 11:56:19 pODpKCWg
>>521
ゆで太郎と大番を比較しているのに・・・
入福に失礼だ、入福にあやまれｗ
515:なまら名無し
13/01/25 13:18:16 ndbJE6/A
ご、ごめん 入福
大番なんかと比較して
入福は手打ちだし、つゆもコクがあって旨い 接客もナイス
そもそも格が違うし
516:なまら名無し
13/01/25 16:52:27 f+INMXqg
厚別区の葵ってお蕎麦屋さんも量が多い。
517:なまら名無し
13/01/25 17:17:53 MNjGos7w
大番は八雲あたりかな、比較。
信州庵、ゆで太郎が同じランクって感じ。
518:なまら名無し
13/01/25 20:31:31 egiHLu3Q
大番の大通店ってゆで太郎のすぐ近くだったんだ。
ゆで太郎しか眼中なかったから全然気付かなかった。
さて明日大番に行ってみるか。おれの贔屓を変えることができるかな？
519:なまら名無し
13/01/26 05:53153a:23 XCZElp4g
信州庵は結構良いなあ
薬味は自分の好みで投入できるし抱き合わせ定食の角煮煮卵弁当も美味い。
520:なまら名無し
13/01/26 09:34:34 AyvY6QyA
八雲は作るヒト？店？によって微妙に当たり外れあるからな
521:なまら名無し
13/01/26 19:04:57 09GrfbDg
大番・大盛り食してみました。量は思っていたほど凄くはなかった。
値段は敬服するが、それを差し引いても味は自家打ちのゆで太郎だな。
麺の太さが違うのもあるけど、特盛りの方が飽きがこないし。
ちなみに12時半頃の客入りは大番20人強、覗いたゆで太郎20人弱。
ゆで太郎が大番の牙城に迫ってるのかな？ｽﾃﾏじゃありません。
522:なまら名無し
13/01/27 04:03:54 OZScrsrg
ゆで太郎は味は悪くないけどちょっと麺が細すぎると思う
イマイチ食い応えがない
523:なまら名無し
13/01/31 23:57:14 OA3s7+tw
帯広で大番や芝源みたいな店ないですか？
524:なまら名無し
13/02/01 00:27:14 MlEQ5nAQ
>>531
十勝山賊うどん
525:なまら名無し
13/02/02 18:50:56 EnMcscMw
やはり札幌市内では、なみ喜の蕎麦が一番旨い。
この時期、北24条駅から行くのはタイヘンだけど良かった。
しかし三角山五右衛門うどんが潰れたのはイタい。あんなに流行っていたのに何があったのだろう？
526:なまら名無し
13/02/03 10:51:34 EbTC3ZFw
>>532
すみません、そばが食べたいんですorz
527:なまら名無し
13/02/03 12:31:02 x2bcshZg
>>531
丸福かな。
ジャンル違うかもだけど個人的には帯広なら
小川がすき。
528:なまら名無し
13/02/05 12:51:21 bemn0r9g
>>533
三角山五右衛門潰れた？今日行ったけど！
529:なまら名無し
13/02/06 07:16:19 zIfPqmkg
>>535
ありがとう
次の帯広出張で行ってみます
530:なまら名無し
13/02/10 13:36:16 D1KR71kg
>>533 536
三角山五衛門は潰れたのではなく昨年末で閉店です。
理由は個人情報の問題もあるので、此処ではレス出来ませんが
３月位に山の手通り西野寄りの、閉店した喫茶店を改装して
蕎麦屋を開くという予定があるようです。
詳細分かり次第、またレスさせて頂ます。
531:なまら名無し
13/02/10 15:43:23 8q3PlPwg
この間やってたよ！嘘つくなよ。
532:なまら名無し
13/02/11 18:52:22 X8w3ACvQ
精神科行って精神鑑定してこい！
533:なまら名無し
13/02/12 21:55:33 rGpGK2bg
今日は川下のゆで太郎行ってきた。昼時は大混雑で待たされたな。
あの客数を３人でこなすのはちょっとどうなんだろ？
534:なまら名無し
13/02/12 22:44:32 +Iw7rmvw
狸小路の一久、普通にうまかった。
535:なまら名無し
13/02/15 17:53:44 4tTLIhuw
手稲区に在る道光庵って札幌では上位の味？
536:なまら名無し
13/02/15 19:35:12 6PTUBRBA
>>543
個人的にはすごく好きな味。
でも店主さんが店員さんのこと怒鳴ってて泣きそうになるので
なかなか行けない�16e5�
537:なまら名無し
13/02/15 20:32:30 9Yv1b0Pw
>>544
そういう無神経な店あるよね。そういう店に限ってまたウマイんだ。
昔あった近くのラーメン屋昼は大行列だったのに、店員が居着かなくて
つぶれた。もったいない。
538:なまら名無し
13/02/16 05:05:55 pMEcDLMA
発寒ジャスコに入ってたアヤカってうどん屋うまかったのに違ううどん屋に変わってた
しょっっっくっ
539:なまら名無し
13/02/18 21:13:57 jexscj2Q
うどんは一忠一択
そばは続八条庵一択
540:なまら名無し
13/02/18 23:43:16 mAEzG40Q
一忠は俺も好きだ
メニューにうどんしかないのがいい
541:なまら名無し
13/02/19 09:09:36 TFoWy2RA
>>544
いまだに？かなり前行ってた時期そうだったから行かなくなった。今でもそうなんだね～。田舎そばが好きなら新琴似の新ふじがオススメ。
542:なまら名無し
13/02/19 11:33:03 QCy99KjA
中央区南３条西９丁目そば丸長激不味(泣)わけわからんセット物ばかりで値段も高い(泣)何故かラーメンまである(笑)ラーメンが結構人気の意味わからない店(笑)セットものの蕎麦は茹でてある作りおきで伸びて食えたもんでない(泣)
543:なまら名無し
13/02/21 21:33:47 JrRsvthw
正直ラーメンがある蕎麦屋はビミョーだよね
544:なまら名無し
13/02/22 01:21:51 wkJsrNwg
田舎だけど美幌のかね久は旨いよ
545:なまら名無し
13/02/22 10:37:58 c+C5El5A
丸長本店はコーヒーとラーメンが人気(笑)蕎麦は不味い
546:なまら名無し
13/02/22 20:32:40 Y/glr+pg
サイドものす。
しんふじぃ＝ぞくぅあっん！
択一。形見分け？
ごりぃごりぃぶどぅい！
547:なまら名無し
13/02/25 15:21:46 WsfcDNyg
久しぶりに高田屋行ったが、普通に旨かった
548:なまら名無し
13/02/25 15:25:49 8nD0nLRw
まんでがん外伝、混み具合どう？
549:なまら名無し
13/02/25 23:55:59 R8QovxPg
>>609
今のところ余裕
550:なまら名無し
13/02/26 12:33:07 c0lTjBfA
うまいカレー南蛮食いてぇ
551:なまら名無し
13/02/26 14:23:56 P4pq7Alg
藻岩山の利めい庵はいかが？
メニューにカリィー南蛮って書いているぐらいだから。
552:なまら名無し
13/02/26 15:24:53 JJwkf2nA
>>619
thx
近いうち行ってみます！
553:なまら名無し
13/02/26 17:20:24 B30lOnIw
きらりのカレーそばは辛くてうまい
554:なまら名無し
13/02/26 17:22:39 ey5LfpHQ
きらりって何処？
555:なまら名無し
13/02/26 17:38:58 B30lOnIw
発寒のほう
556:なまら名無し
13/02/26 18:10:46 mQx0IUUA
そりゃ元はスープカレー屋だもんなあ
557:なまら名無し
13/02/26 18:25:01 B30lOnIw
>>625
カレー屋のときも行ってたが、カレーの味は全く違ったよ
前のは甘みがあってうまかった
スパイス使いがうまいってことかな
558:なまら名無し
13/02/26 18:51:40 KkbvDi5g
きらり 知らな�14ebｭてググった。
スープカレーも好きなのでこれは行ってみたい。
教えてくれた人どうもありがとう。
559:なまら名無し
13/02/26 21:15:36 ey5LfpHQ
茶そばのお店あるけど、なんか変な違和感を感じる。
あれって着色料ですよね？ 美味しくなかったです。
560:なまら名無し
13/02/26 22:08:12 6dOSo/DA
きらり、北見にもあるんだが。暖簾分けされたのか、単なるチェーン店か
561:なまら名無し
13/02/27 09:20:16 6+X0wuEw
>>628
クロレラを練り込んでいる蕎麦を出しているところあるけど…
もしかしたらそれじゃないかしら？
562:なまら名無し
13/02/27 09:44:46 BbvwvWWg
>>632 レスありがとうございます。
釧路の方にクロレラを練り込んでる蕎麦ありますよね。
でも、それじゃないんです。
高級蕎麦店で更科に抹茶粉を練り込んだ美味しい茶そばもあるけど、それとも違うんです。
出前をやってる「茶そば」のお店なんだけど美味しくなかったです。
（個人的な感想です）
563:なまら名無し
13/02/27 09:51:58 +BVO4rMA
ヤクルトラーメン思い出したわｗ
564:なまら名無し
13/02/27 10:20:21 ea6L9ArQ
>>633
単に『茶そば』って書かれていたら、抹茶では無い可能性あり。
緑色の食紅(赤色で無くとも食紅とは、これ如何に)で色を付け、
煎茶を練り込んでいる物があります。
>>634
ヤクルト食品のクロレララーメンは偽物ですので安心して下さい
565:なまら名無し
13/02/27 10:29:09 BbvwvWWg
>>635 レスありがとうございます。
そのお店、質の悪いそば粉を使ってるって話も聞いたことあるけど、
そば粉３：小麦粉７くらいらしいで着色してるらしいです。
566:なまら名無し
13/02/27 16:45:19 ea6L9ArQ
ちなみに十割(とわり又はとおわり=じゅうわりは間違った読み方)ソバは湯捏ねで。
繋ぎは更し粉(一番中心の粉)で、割り粉(殻を割って挽いた粉全般)だけで打った蕎麦。
最近やたら十割蕎麦の看板を見るが、本物の生粉(きこ)打ちは少ない。
567:なまら名無し
13/02/27 16:53:33 BbvwvWWg
そば粉３：小麦粉７だから、「蕎麦」でなく「そば」だよね。
568:なまら名無し
13/02/27 17:55:03 blAX9q+w
しぃんふし＝ぞくぅあっん！
択一！形見分け？ちぇーぬ
569:なまら名無し
13/02/27 19:48:00 liwBWG3g
> あれって着色料ですよね？
が、
> 着色してるらしいです。
になってしまうのが、合成着色料より気持ち悪い。
570:なまら名無し
13/02/27 20:40:11 BbvwvWWg
『茶そば』のお店は、合成着色料でしょ？
571:なまら名無し
13/02/27 21:24:51 ea6L9ArQ
全部が全部とは言い切れませんが、余り緑色がキツイ茶そばは疑って掛かった方が賢明な選択
572:なまら名無し
13/02/27 21:40:07 ea6L9ArQ
もう１つありました。
二八蕎麦には外二八と内二八が有るのですが、殆んどの店が内二八なんです。
内２割は全量の２割が本物、８割が増量材になります。これに対し全量が１キロと
すると、外２割の場合は２００グラムが本来の素材。どっちの方が本物が多いか
善良な市民はお分かりですよね。これが蕎麦湯にすると、敏感な舌なら丸解りなんです。
573:なまら名無し
13/03/01 00:48:18 PjbPHLRg
二八蕎麦は蕎麦粉8：小麦粉2で打った蕎麦
外二八蕎麦は蕎麦粉10：小麦粉2で打った蕎麦の総称
だと思っていた。上記はWikiの表現のまま。
574:なまら名無し
13/03/01 03:17:11 vm0XEzUA
うまいもんはうまい
それでいいと思うんだけどねー
575:なまら名無し
13/03/01 08:14:34 XbDfharQ
枯淡うまい
蕎麦湯が最高
576:なまら名無し
13/03/02 07:03:14 e/Gpj7hQ
蘊蓄はいらない
食って旨けりゃそれでいいんじゃないか？
577:なまら名無し
13/03/03 06:16:23 vTYjxwKg
とうぬ！しぃんふしＡｎｄｏぞくぅあっん！形見分け？
ごりぃごりぃぶどぅい！
578:なまら名無し
13/03/04 23:07:38 W/WVgtEQ
北農ビルの大番、テレビ搭に比べる微妙に味落ちるな。
従業員同士の雰囲気も悪いし
579:なまら名無し
13/03/04 23:40:02 NiTMyTlw
従業員の雰囲気って大事だよね。
580:なまら名無し
13/03/05 03:03:59 78lXAzag
蕎麦屋とラーメン屋って何で汚くて狭い店おおいの？
581:なまら名無し
13/03/05 03:42:55 MGigJ6mw
むしろ蕎麦屋ってのは小奇麗で無駄に粋を演出してるような気がする
582:なまら名無し
13/03/05 07:36:13 SXQHmkvQ
汚い蕎麦屋とか絶対無理
たまにあるけどね
583:なまら名無し
13/03/05 13:13:17 VsiQ63Kw
>>652
お前さんが勝手に小汚い店に吸い寄せられてるだけだろｗｗｗ
584:なまら名無し
13/03/05 13:50:26 Q0AwoGVA
蕎麦屋とラーメン屋には中には汚い店もあるが、
うどん屋で汚い店って見当たらない気がする。
585:なまら名無し
13/03/05 16:39:02 PzVIMAUQ
八雲で食ってきた。結構うまかった。
オーロラタウンのところいったんだけど混んでたわ
586:なまら名無し
13/03/05 19:53:08 AJ6cowZA
八雲は納豆そばを食う店
587:なまら名無し
13/03/05 20:43:33 USMqjy5w
>>657
すぐ側のマルサ(現丸井今井別館)の店に行きゃよかったではないですか。
588:なまら名無し
13/03/05 22:59:07 Q0AwoGVA
ごまそばって比較的柔らかすぎの店が多くないですか？
589:なまら名無し
13/03/05 23:47:00 Kvfkgudw
>>658
その通り
590:なまら名無し
13/03/06 08:05:34 rtEdx13A
挽きぐるみの蕎麦粉じゃなければ、白い。
本来、小麦の増量剤で蕎麦粉を使ったのであって、逆は無い。
元来、蕎麦掻きが、俗に言う蕎麦であった、蕎麦切り（現在の蕎麦）が
出て、そちらが蕎麦と呼ばれる様になった。
あっ！蕎麦好きには、基本だったかｗ
591:なまら名無し
13/03/06 09:22:10 4jEE1lAQ
>>659
エレベーターが混んでそう
592:なまら名無し
13/03/06 15:36:18 BflYcxzg
>>661
異議なし。
593:なまら名無し
13/03/06 20:58:14 9gDeWY8w
>>663
もしそうなら、丸井今井経営陣が泣いて喜ぶよ。
594:なまら名無し
13/03/08 04:43:20 dpOovpwg
しぃんふし＝ぞくぅあっん！
形見分け？形見分け！形見分け！形見分け！
めぬはごりぃごりぃぶどぅい！
595:なまら名無し
13/03/08 13:12:55 DvM+iAPA
どんだけ形見分けしてほしいのよｗ
596:なまら名無し
13/03/08 13:56:52 uWfBQTgw
麺はごりごり太い？
597:なまら名無し
13/03/08 15:41:09 ssMgk/vQ
たまに沸くキ1522印は、どうやら新●じと続八●庵に恨みがあるっぽいよ。
598:なまら名無し
13/03/08 16:52:38 DDIuQxjw
うーん
599:なまら名無し
13/03/08 17:23:32 8sDhNYVw
>>670
悩んでないで
言ってみそ
600:なまら名無し
13/03/08 21:31:17 jC9QZ9wA
マルチ申し訳ないが、東区の安曇野、閉店？
601:なまら名無し
13/03/09 11:39:15 okN7g4ig
うどんとかは、円安で値上げされるぞ
602:なまら名無し
13/03/09 12:41:53 Fkk9kWxw
音威子府そば（畠山）の生を買って、ざるそば作ったら美味しいよ。
５分茹でて、冷水で洗い水の濁りが取れるまで丁寧に洗う。
成人男子でも２食分あって、価格も４００円強。
札幌市内でも北雄ラッキーなら売っている。
603:なまら名無し
13/03/09 19:38:39 yXbwBBrA
音威子府そば旨いよねー。
冷たいのより温そばの方が個人的に好み。
温そば用のつゆも売ってるのかな？
604:なまら名無し
13/03/10 02:29:55 aTjiAZjw
あたしゃアナタノそばが良い
605:なまら名無し
13/03/10 04:28:39 u5ERh3dA
「うどんな私に お前の辛み ながくそばには おかれまい」
「信州信濃の 新ソバよりも わたしゃお前の そばが良い」
「枕出せとは つれない言葉 そばにある 膝知りながら」
606:なまら名無し
13/03/13 15:30:26 opO+5VnA
>>677
どどいつで綺麗にまとめてるんじゃねーよｗ
話題が続かないじゃないか・・・
607:なまら名無し
13/03/15 19:23:56 WwoidsPg
「貴方のそばにと 連れ添いながら 話題も続かぬ 童貞野郎」
608:なまら名無し
13/03/15 20:54:05 849nrquQ
非道い女だな。やらせてやれよ。
609:なまら名無し
13/03/16 06:28:52 Nipm6RYg
「やらせてくれと 泣く童貞に うどんスレだと 言い逃げよ」
610:なまら名無し
13/03/22 21:36:13 mAYDCcog
思君桜とか八条庵みたいな太くてパンチの効いた蕎麦を
東京で食べたいのだが、誰か知らないかい？
東京の更科蕎麦もいいけれど、物足りない。
帰省の時しか北海道に帰れないし、タイミング悪けりゃ食えないし。
611:なまら名無し
13/03/23 14:26:33 Sd45mtNw
>>650でも麺の量は北濃のほうが多い気がする。ネギの量もどうでもいいことだが
612:なまら名無し
13/03/23 22:14:15 F6LQV2Cg
>>683
北濃はつゆの濃さ日によって違うし
麺の量というか茹ですぎて微妙にのびてる
613:683
13/03/24 11:41:24 fCik+5aw
>>684そうかな。めちゃくちゃ腹減っているときに行ってるからわからないのかな
614:なまら名無し
13/03/24 18:06:17 8AT33C5Q
続八条庵・・・
なつかしー
イカゲソおいしんだよねー
日祝休みがネックだ
615:なまら名無し
13/03/31 11:36:20 u/+8rO5w
別に高い道産そばにはこだわらない
それより、蕎麦のつゆで味が大きく変わる
しっかりとしたダシだね
616:なまら名無し
13/04/02 021a3e:12:37 6V4+KDCg
しぃんふし＝ぞくぅあっん！
形見分け！？形見分けー？！
めぬはゴリィゴリィぶどぅい！
617:なまら名無し
13/04/02 17:30:47 pDsL1mug
塩谷の両国は？
618:なまら名無し
13/04/02 19:01:47 SDIC874Q
こはし 行ってきた。やっぱり完成度の高い蕎麦だったわ
619:なまら名無し
13/04/02 19:07:57 6CwAR0Xw
>>689
小樽の両国は銭函か稲穂じゃ？
小樽と言えば住ノ江神社近くの そば順 たこ天蕎麦美味しかった。
620:なまら名無し
13/04/02 19:23:35 1Adxtwjg
そば順て伊達が本店だっけ
621:なまら名無し
13/04/02 19:50:47 SDIC874Q
>>692 ですね。
622:なまら名無し
13/04/02 19:56:05 ZGuRQa9w
>>688
こないだそこ行ったよ
うまかったけど量は少ないな
623:なまら名無し
13/04/02 19:57:55 SDIC874Q
>>688の人って普通に返事するのかな？
624:なまら名無し
13/04/02 20:28:29 TODmOglA
どうかな
だが、俺は待ってるぜ
625:なまら名無し
13/04/02 20:29:22 SDIC874Q
>>696 かっこいい。
626:なまら名無し
13/04/03 18:48:18 oTdykSOw
札幌で更科の美味しい店って何処？
627:なまら名無し
13/04/03 18:55:09 N1UG/igw
>>698
個人的に好きなのは琴似の すずしろ
628:なまら名無し
13/04/03 19:06:50 WwHk9glw
大丸の布屋太兵衛は汁が甘すぎると思う
酒肴は結構いい線いってると思うんで一杯飲むならいいけど
629:なまら名無し
13/04/03 19:16:14 oTdykSOw
>>699
レスありがとう。
実は、ずっと田舎蕎麦派で更科ってあまり食べなかったんだけど、
今日はなぜか更科の気分。
すずしろ、いいかもね。あの大きな天ぷらと温かいつゆの更科がいいね。
630:なまら名無し
13/04/03 19:22:13 N1UG/igw
>>701
因みに天ぷらそばもウマイけど鴨せいろもお勧め
631:なまら名無し
13/04/03 20:17:46 WOqGxrUA
鴨せいろは高いから気軽には食べれない。ご馳走だよ
632:なまら名無し
13/04/14 00:30:30 Fap7R4Sg
安曇野、内装工事やってたな。やっぱり閉店しちゃったのかな。
633:なまら名無し
13/04/23 13:55:10 tZ1qBtSQ
>>704
今日前通ったら中華料理の看板付けていたよ
634:なまら名無し
13/04/29 00:24:36 fLkaYDAg
そばに高いお金出せないよな
スーパーにあるもので充分
635:なまら名無し
13/04/29 00:28:47 vov2cPrw
ラーメン、うどん、そうめん、やきそば、パスタはスーパーのでもいいが、そばだけはムリや
636:なまら名無し
13/04/29 11:31:29 ireMfT9A
>>705
情報ありがとう。
そうか、残念だなあ。
637:なまら名無し
13/04/29 15:03:52 3m87uALg
大番。つゆが薄い上に麺の水切りが超甘いので
つゆが余計薄くなって、
予備のつけつゆ投入
全体のつゆの量が増える。
薄まったつゆ捨てる場所がない。
蕎麦湯がでてきても入れられない。ｗ
改善強く要望。
638:なまら名無し
13/04/29 16:03:34 cEkJUqkQ
どこの大番よ？
639:なまら名無し
13/04/29 16:16:09 3m87uALg
>>710
北農店。中盛り。
テレビ塔の地下は、冷やし狸大盛り頼んだら、
やっぱり水切りおおアマで、どんどん水が湧いてき1489て
途中からベシャベシャに薄くなって、気持ち悪くて残してしまった。
店員さんに大盛り頼んで残すんじゃねーって感じで見られたのが悔しかった。
量ははっきり楽勝だっての。。。
店員さん、自分で作って食べたことないのかなぁ。と思った。
640:なまら名無し
13/04/29 16:39:47 cEkJUqkQ
>>711
北農店はあんまりいい話聞かないね、量は多くて
ジブンは普通盛りでも残すほどだけど
自分もテレビ塔のほうで冷やし狸頼んだら
蕎麦がまだ生温かくてなんか微妙だった。
所詮、安かろう悪かろうなのかな・・・
641:なまら名無し
13/04/29 18:44:23 WHjpOhBw
>>712
忙しい時には雑だよね。
決まった混雑時間帯しかいけない人は悪印象だろうね。
自分はピーク時間避けてるので今のところ余り問題無いけどね。
642:なまら名無し
13/04/29 19:05:40 FhkRyQUA
>709 そば猪口追加で貰えばいいしょ
643:なまら名無し
13/05/08 20:53:21 exNYaX8g
なみ喜うまいけど千切れた蕎麦多いな。
とり天付のも４つは多いから、とり天と野菜２つずつのがあればいいのにな
644:なまら名無し
13/05/08 22:35:00 8yG3VKiQ
なみ喜いつも混んでるね
645:なまら名無し
13/05/09 19:21:53 4yJPUzHg
並木。仕事は素人だろ。
盛りがいいけど、遅い。
鶏天ぷらなんか兄ちゃんが悪戦苦闘してるし。
646:なまら名無し
13/05/09 22:01:43 lJLEd1gg
なみ喜、混んでるから旨いのかな、と行ってみたらそうでもなかった。
混んでる=うまい、わけではないのな。
アルタイルのようになっっ！！！！！！
647:なまら名無し
13/05/09 22:26:36 ETRnrolQ
安くて多くてそこそこうまくて小さい子供がいても行きやすい、みたいな理由で混んでると思った
たまに鳥天は食いたくなる
648:なまら名無し
13/05/10 01:24:26 JRlRqDuA
混んでるのは平日含む昼時だから子供は関係ないんじゃないの
649:なまら名無し
13/05/10 04:24:31 jCOm9KwQ
土日しか行ったことないけど混んでた
650:なまら名無し
13/05/10 17:23:07 uoQoU6Ig
混んでる理由はオペレーションの悪さもあると思う。
651:なまら名無し
13/05/14 21:18:17 2YTko/xA
北区だとさ、ナミキよりタルソバが圧倒的に良いと私は思おう。
のだが、。
客層の違いなのかね。
ファミレスと蕎麦屋は言い過ぎかもしれないけど、そんな感じ。
タルソバも少し高い。要検討。
652:なまら名無し
13/05/16 03:39:32 SIcCK8SQ
そばとラーメンは安いにかぎる
653:なまら名無し
13/05/17 09:42:06 nmatI36A
北海道の蕎麦とか、特にラーメンなんか時給より高い。ｗ
いい年の大人が一時間働いて、ラーメン一杯食べたら赤字。
どうかしてるよね。
654:なまら名無し
13/05/17 12:41:11 3G8S9+kA
それ、ラーメンなんか食べに行く前にナマポの申請に行ったほうがいいよ
655:なまら名無し
13/05/17 14:32:44 xIhRGQrQ
そういった意味では信州庵の味定はいいぞ。
ミニ天丼がついて700円もしない。
勿論、蕎麦は手打ちではないが
水切りと店員の態度が残念な大番よりマシ。
656:なまら名無し
13/05/22 02:49:07 AfusdUXw
>>723
禿同！！！
NAMIKIは蕎麦のような腹を満たすだけの食物です…
657:なまら名無し
13/05/22 10:08:44 b5gGIe2Q
なみきは鳥天を食べるために行く。そばは添え物。
658:なまら名無し
13/05/22 10:39:26 CNNfPM/g
自分で出来ちゃわない？あの鳥天なら。
何のひねりもないし、ごま油も使ってないし。
659:なまら名無し
13/05/25 22:27:15 zuCxyirw
北海道の蕎麦は違う意味で田舎蕎麦。
660:なまら名無し
13/05/30 21:06:17 U18ILnkw
樽そばの前通りがかったら外装の張替えでもするようで扉以外の1階部分が白布で覆われていた
661:なまら名無し
13/06/07 16:41:30 TQqjGz1g
新千歳空港のまるき、微妙だった。
本店が美味しいだけに残念。
662:なまら名無し
13/06/07 22:53:21 8yAvzHfQ
>>733
本店は知らないがあれは…
無いだろう
663:なまら名無し
13/06/12 15:50:49 0hNc8vgQ
銭函更科っていつも混んでるけど大盛だから人気なんだな
蕎麦が美味しく無かった…
664:なまら名無し
13/06/19 15:28:45 TLdThizA
自宅で乾麺を茹でて冷やして食べるとしたら、蕎麦や冷麦より断然
そうめんが美味いね
オススメは揖保の糸そうめんだけど、ここ数年、イオンPBの安価なそうめん
も引けを取らなくなってきた
あと白髪そうめん（凄いネーミング!）もなかなか
665:なまら名無し
13/06/19 17:54:03 9zgtfndg
違いがわからないのは糞舌っていうんだぜ
安価なものは小麦が悪いから味に絶対といっていいほど影響している
666:なまら名無し
13/06/19 19:23:57 hX1KxZOw
そうめんはのど越しとつゆの味を楽しむものであって、よく味わったことがない。
667:なまら名無し
13/06/19 20:19:34 9tYWcVLQ
小豆島の素麺がコストパフォーマンスに優れていると思う
668:なまら名無し
13/06/19 21:01:48 G0OerHrg
PBというのは【この価格で売る】から入るもの。
当然、価格に見合う原材料を使用するから品質的に定番商品とは雲泥の差がある。
メーカーによっては商品としてのレベルにならないと本部（量販店の）断るケースも実は多い。
669:なまら名無し
13/06/19 21:32:45 ZbBm9GtQ
狸小路１丁目の三浦がなくなって残念。。
安くておいしい鴨蕎麦が食いたい
670:なまら名無し
13/06/22 00:38:30 QxRwTPAA
宮の沢駅そばの うどん館 藤丸、安くて美味しいかった。
忙しいと時間がかかるのは少しイタダケないけどね。
671:なまら名無し
13/06/22 09:29:18 LkVa+GOQ
地方の店はそんなもん、
672:なまら名無し
13/06/23 12:08:18 4jTxui5w
>>735
遅レスですが、銭函更科は仰るように、量が多いだけの激マズ蕎麦屋ですね！
俺もかなり昔ですが、何時も駐車場満杯なので余程美味しいのだろうと
期待して行きましたが、出てきた蕎麦見て？？？食べて激怒！！！
３口で退散～でした…
673:なまら名無し
13/06/23 21:34:39 ckxiHcFg
>>7416164
え、おいしかったけどなー。
やっぱ人それぞれだね。
674:なまら名無し
13/06/24 03:14:21 7SP0H/Jw
>>744
更科っつーか冷麦みたいな…蕎麦としては全然美味しくなかった
あれならうどん屋にいくわ
675:なまら名無し
13/06/25 20:44:37 akE4q+4g
で、そのうどん屋の感想はまだか？
676:なまら名無し
13/06/25 22:32:17 DzPXHB8g
以前下川町に行ったことがあるが
五味温泉の食堂の下川うどんウメー
町内の他の店もあるが五味温泉のが一番
うどんと冷麦の中間のようなつるっとした食感がGOOD
冷やしつけ麺も良いが温かい麺も良し
677:なまら名無し
13/06/27 23:13:19 u22T75+Q
ひとそれぞれだよ
特に田舎の情報はあてにならない
678:なまら名無し
13/06/28 00:22:02 FgBYOoJw
ひとそれぞれ言うたらそれで終わりだがや
679:なまら名無し
13/06/28 02:15:00 QQuhJ+Sg
下川町って俺も行ったことある。温泉のより、個人の店のが美味かったなー。店の名前覚えてないけどさ。
680:なまら名無し
13/07/09 23:41:02 7hFZHPeQ
>>748
この前五味温泉いってきた俺泣いた
たぶんそのレスの少し前
681:なまら名無し
13/07/16 22:58:56 gAP0PZlg
>>742
俺はあそこ普通だと思った。
普通だったから２度目は行ってない。
682:なまら名無し
13/07/19 07:52:05 1kZCLkFg
最近行ってなかったから枯淡がなくなったなんて知らなかった
あそこのつゆほんとにうまかった
蕎麦湯最高だった…
683:なまら名無し
13/07/20 18:37:51 O6xmbdTw
おそばの枯淡が閉店して、ラーメンやさんに。閉店したうどんの五右衛門のご主人が作って、下の娘さんが接客。いろんな麺が入り混じってる。
684:なまら名無し
13/07/20 18:49:10 pyIHtwZw
個人経営のうどん店は丸亀製麺と伊予製麺に客をとられてあぼーんだな
685:なまら名無し
13/07/20 19:12:47 mTwqwmGQ
叶庵、さくら、なみ喜並の田舎太麺を喰らわしてくれる店は無いものかin札幌
686:なまら名無し
13/07/21 00:04:15 z+tJrIMA
>>757
西野の続八条庵
687:なまら名無し
13/07/22 09:25:44 3QsoKOiw
続八条庵、たまに食べたくなるな
ドロッドロの蕎麦湯がまた最高
688:なまら名無し
13/07/24 08:54:20 Vs3dR7WQ
>>757
たちばな
689:なまら名無し
13/07/24 16:32:11 8RZqU7Tw
新ふじ
690:なまら名無し
13/07/24 23:42:18 EzLKrNdQ
生麺茹でろよ
691:なまら名無し
13/07/25 09:09:15 kpfy2AiA
続八と新ふじの名前が出ると、かならずキ印が沸くなw
692:なまら名無し
13/07/25 18:06:05 uEA5TGSg
十分脅迫の犯罪構成要件満たしている。警察に通報しといた。
693:なまら名無し
13/07/25 23:21:54 wxRygebA
鰹だしでツルっといきたいね
694:７５７
13/07/29 02:30:30 6cbPDH2Q
情報ありが㌧
食べログの続八条庵の麺の写真にときめいたが、昼間のみ113cの営業＋日曜休業が痛い…orz
695:なまら名無し
13/07/31 00:51:39 ANq047Qg
西９丁目の五右衛門が移転するって・・・
５０年この地で営業して何たらかんたらって張り紙があった。
五右衛門？五衛門？どっちが正しい名前なんだっけ？
ところで、三角山のとか、スパゲティのとか、
五(右)衛門って名前つけた麺類の店が何軒かあるけど、
西９の店となんか関係あるの？
696:なまら名無し
13/08/01 12:47:12 o/G+Vt9w
丸亀製麺って、毎月1日に釜あげうどんが半額と聞いたんだけど、
北海道地区は対象外なんですね。
うまいまずいは別として、半額なら安いよなあ。
697:なまら名無し
13/08/02 19:53:08 AARYdgOA
苫小牧市に「和食レストラン＆ダイニングyone」という店あって
僕行ってあんかけ焼きそば食べた事あります
平成２５年７月その店の前通ると、「板そば 直」とかいう
看板してあって驚きました
皆さんはそのそば屋に行った事ありますか 僕はまだないです。
698:なまら名無し
13/08/02 20:11:48 Z/5hDf/g
そうですか。
699:なまら名無し
13/08/16 10:10:19 H5NeISfw
>>770
そういう地域差があると聞くと一気に冷めるよね
700:なまら名無し
13/08/19 19:59:38 uINgtsPQ
スレ違いだけど、餃子の王将も東日本は西日本とは別の料金体系なんで、実際にはそんなにお得でもないんですよ
京都に出張したときは四条大宮の一号店に行っちゃうんんですけどね
701:なまら名無し
13/08/22 13:39:51 IsuKVupg
>>142
古いの引っ張り出すが伏古8-3に店出した？
うどんスパゲティー屋。。。
702:なまら名無し
13/08/24 19:03:55 V0oCrTQg
230号の新そばまつり行ってきた。
もっと多くの店舗でやればもっと盛り上がるのにな。
703:sage
13/08/26 23:09:07 dIbrxoBw
さようなら五衛門
温かいうどんも最後に食べたかったよ
由仁町なんて遠すぎる
704:なまら名無し
13/08/27 14:17:45 8fqahKOw
誰か教えて欲しいのですが・・・
口コミサイトとかで「街蕎麦屋とか思えない」と言うフレーズが多用されているけど
この「街蕎麦屋」の対になる言葉って何なんだろうか？
705:なまら名無し
13/08/27 16:33:10 OCoGnaxw
>>778贅沢なやつがごちゃごちゃ言ってるだけで気にしなくとも良いんじゃないかなと個人的には
706:なまら名無し
13/09/01 21:44:07 mviI8DTA
蕎麦は麺よりダシで決まる
707:なまら名無し
13/09/01 23:11:59 VHV9H9bQ
ていねのうどん屋さん
えにわのうどん屋さん
つゆがめんつゆみたいな茶色ではなく、ほぼ透明(ほんのり白いかも)で、麺はもちもち。硬さも個人的にはちょうど良く感じられました。
値段もリーズナブル。
手稲の方は二階に居酒屋もあるらししく、24時まで営業しているそうです。
種類も多く、こ�140a黷ｩらの時期は鍋焼きうどんが美味しくいただけそうだなと思ってみたり。
708:なまら名無し
13/09/17 11:06:59 uwIISVgw
>>781
昨日行ってきた。
汁は塩辛い
麺は細く稲庭うどん位
300円の安いメニューは量も少ない
結果、同じ値段なら丸亀の方がいい
709:なまら名無し
13/09/20 10:32:27 WHhJIQ4g
手稲の江戸切り一正って店は美味かった
710:なまら名無し
13/09/20 19:02:51 k3pWhSEw
元桜月のとこね。酔っ払っていったから味がわからんかった。今度もう一度行ってみる
711:なまら名無し
13/09/21 06:27:03 cXoZhrpA
どっかでまめぶ出してないのか？
712:なまら名無し
13/09/26 10:02:44 UMPd1GbA
>>785
あまちゃんの影響だろ？w
713:なまら名無し
13/09/28 01:01:55 NMV+U4VA
アメリカで日本の蕎麦が普及しない重大な理由
↓
URLﾘﾝｸ(oshiete.goo.ne.jp)
714:なまら名無し
13/09/28 01:12:44 n3fweZGw
水が大事ってことだね
一度だけcontrexでパスタ茹でたら凄い美味しかったもん
715:なまら名無し
13/09/30 07:53:13 hRpgwPpA
乾麺そばでも、だしをしっかりとれば、かなり
旨いそばが出来たわ
716:なまら名無し
13/10/07 16:44:34 HlZb3T3w
今、U型テレビ見てたら大通西9の五衛門に似てるなぁ
っていう店の内部が出てたので調べたら
五衛門無くなってるやん！！！
以前は週一で行っていたのだけど
ダイエット始めてから行ってなかったのが悔やまれる。。。
俺の角煮定食が・・・あれしか食べた事が無いくらい好きだったのに。。。
717:なまら名無し
13/10/07 16:54:57 TQDazXsQ
昨日、南区のそば紋に行ったら めまぶ
メニューにあったよ
前からメニューにあるような感じだった
初めて行ったから良くわからないけど
718:なまら名無し
13/10/07 17:19:05 NksJnpkw
>>790
ラーメン２代目きちりん鶏白湯店に先日代わった
719:なまら名無し
13/10/07 18:03:39 sGEt2ZXQ
>>791
うわぁぁぁ！！！！食べたいなぁぁぁ！！！！！！
「まめぶ」ってのなら 最近話題になってるから知ってるけど
「めまぶ」ってどんなのだろ？？？
ねっ！ねっ！！ 教えてぇ！！
お願いだよぉ！！！ 教えておくれよぉぉ～！！！
どんな食べ物？？？？
720:なまら名無し
13/10/07 18:48:18 tNGPjsFw
>>793
ただの間違いだろ？
細かい奴だなお前。
721:なまら名無し
13/10/07 23:04:42 /x73jCvQ
さっぽろ玄庵美味しかった！
月寒の本家の方ね!!
722:なまら名無し
13/10/09 16:38:03 1PB+hRDg
常連だった人から聞いたのだけど、
きそば大滝のおじさんが亡くなったとか
気持ちの良いおじさんだったな・・・
御冥福をお祈りいたします
723:なまら名無し
13/10/10 02:29:07 8eYTn9NQ
温かい盛り蕎麦だす140a店あんま無いんだね
724:なまら名無し
13/10/10 07:32:08 9JR21wQw
>>798
北大前から石狩市内へ移転したお店、かしわが売れ筋なのに
頼むと「またかしわだ」とブツブツ文句を言うご主人ですか。
でも美味かったんだよなあ。
ご冥福を祈ります。
725:なまら名無し
13/10/10 12:13:25 Lt7v4k3w
札幌ですき焼きうどんのある店探したけど見つからない。
北海道民は余りすき焼きうどんは食べないのでしょうか？
726:なまら名無し
13/10/10 15:10:26 lDr/R4oQ
すき焼きうどんってのが何なのかまずわからん
そういう種類のうどんなのか？
それともすき焼きのシメにうどんを入れて食べることか？
727:なまら名無し
13/10/10 20:00:51 MetSEoJA
うどんすきなら食った事あるけどな。
728:なまら名無し
13/10/11 00:35:08 taK42sIg
鍋焼きうどんの事か?
729:なまら名無し
13/10/11 00:40:31 wMchtBTA
>>800
あれは息子の店でしょ、何が不満なのか感じ悪いよね～
あんな出来損ないの息子を一人で残して逝くのは心残りだったろうに・・・
730:なまら名無し
13/10/11 02:57:04 D8MQCfwg
すき焼きうどん
関東から関西のそば屋ではたいていメニューにあるのだけど
北海道は、すき焼き＝豚肉の時代が長い。肉と言えばジンギスカンというここで
定着しない+メニューから外したというのが真相なんでしょうかね。
731:なまら名無し
13/10/11 08:16:51 Vn1iih9g
うどんすきなら西区の鹿泉亭が美味かったな
732:なまら名無し
13/10/13 12:38:00 oVFroUZQ
定着していないものを出すっていう選択肢がないんじゃないの
肉系は鴨南と肉そば・うどんがあるだろうし、そこに牛も増やすとなるとな
733:なまら名無し
13/10/14 08:27:13 jdt/jwDw
苫小牧の鹿追亭も美味しかった
今は無くなったが
734:なまら名無し
13/10/14 09:37:41 c20Odl3w
丸亀製麺のあるマチ
札幌 小樽 千歳 三笠 滝川 苫小牧 登別 函館 帯広 釧路 旭川
伊予製麺のあるマチ
札幌 苫小牧 北斗 帯広 釧路町 北見 旭川
735:なまら名無し
13/10/14 15:30:45 gxnVVDhA
>>810
丸亀は恵庭にもある
736:なまら名無し
13/10/14 19:06:01 38vMYASg
丸亀が無いのは丸亀。
737:なまら名無し
13/10/15 00:44:24 7t0TKcYA
地駅東区役所前、最近オープンしたさくらの支店「小桜」。
本店よりは細目(それでも十分太目)の田舎蕎麦が旨し。
平岡や明日風まで行くのは遠いし、大通は駐車が面倒。
都心からも近くて駐車場も多め(マックスバリュと共用)なので行きやすいな。
738:なまら名無し
13/10/17 17:17:36 Ipkb9StQ
寒いから鍋焼きうどんでも食べようと思ったら売れ切れだった orz
仕方が無いので鍋焼きそばにしてもらったが意外と美味しい
鍋焼きそばって、意外とメジャーだったりするのだろうか？
739:なまら名無し
13/10/17 19:18:59 fh4D7VkQ
蕎麦だと溶けちゃわないですか？
740:なまら名無し
13/10/18 07:12:59 qMsA0Hfg
そば粉より小麦粉の方が多いから17ab大丈夫
741:なまら名無し
13/10/18 13:00:22 zc99r0AA
>>815
十割蕎麦出す様な店だと間違いなく断られると思う
742:なまら名無し
13/10/19 22:23:12 X4PSwx2w
大番火事かよ。
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
743:なまら名無し
13/10/21 09:46:20 0Zj7vBBA
>>818
天かすから自然発火かぁ・・・
で、しばらく休みなのかな？
744:なまら名無し
13/10/23 06:45:12 syj7lqvQ
べつに地元の蕎麦とか言われても
値段が高い以外違いがわからんバカな俺
745:なまら名無し
13/10/25 08:17:59 k2iSsGhQ
最近中央区に出来たらしい増田うどんに行ったことある人います？
746:なまら名無し
13/10/25 09:01:01 LqSDCIUQ
>>821
美味かったよ。
福岡出身の店主と家族で切り盛り、福岡ではポピュラーな
肉うどん ゴボ天うどん が美味しいんだけど、個人的には
柚子の風味がする とりからあげ がお薦め。
ダシも澄んで美味かったよ。
747:なまら名無し
13/10/25 09:04:42 LqSDCIUQ
>>821
因みに今日は定休日だから
748:なまら名無し
13/11/15 01:15:13 sBYAJPXg
どなたか札幌西区か手稲区でやってると思うですが、主人が中筋さんって方が
やってるうどん屋さん知りませんか。
749:なまら名無し
13/11/15 08:14:43 mv/RUVug
俺の知ってる中筋さんは鉄筋屋さんだな・・・
750:なまら名無し
13/11/15 20:24:31 sBYAJPXg
>>825そこの店はどこにあるんですか。ネットで検索してものってない。
751:824
13/11/30 23:54:41 fwl6OJhg
誰か場所知らないかい。
752:なまら名無し
13/12/01 23:06:43 C9Bw1pdg
知らねーよ
753:なまら名無し
13/12/01 23:25:47 EaYvLM6A
>>828
お巡りさん、この人ストーカーです。
754:なまら名無し
13/12/01 23:59:52 YrMAVZ/w
今どき個人情報に答えるバカはいないだろ。
755:なまら名無し
13/12/02 00:51:54 j+VlYZ/Q
>>828
おさわりまんこのひとです
756:824
13/12/02 20:58:42 pkYHr8uQ
ひどい言われようだな。中学の同じクラスの同級生がうどん屋やってるって聞いたから
懐かしいなと。教えてくれた奴もテレビで何年か前に道産子ワイドでやってるの
ちらっとみただけだから詳しい情報わからないから聞きたかっただけなんだね。
757:なまら名無し
13/12/02 21:50:50 EjHAy1yg
こんなご時世だし、最初にそーゆー経緯を書いておけばまた反応も違ってたんでない？
このスレに限らずくらかでも情報を得られればいいね。
758:なまら名無し
13/12/02 22:02:33 BuGH7g3A
こんなとこで個人名出すのが馬鹿だね!!
759:なまら名無し
13/12/02 22:46:21 Vo4DuaLg
>>835が正解
「昔お世話になった人が～」って大嘘ついて相手の住所調べあげたストーカーとかいるし
760:なまら名無し
13/12/02 23:17:29 z2pj4Jrw
自分も名乗らない>>824が匿名掲示板で人探しする方が
よっぽど不自然に感じ�198c驍ﾌが普通の感覚だろ？
本当に同級生なら自宅（実家）に問い合わせすれば済む話しだし。
761:824
13/12/03 00:32:01 LBBZH45g
もういいわ。２ｃｈで聞いたのが間違いだった。当時の家に住んでたらとっくにわかってるわ
762:なまら名無し
13/12/03 00:52:02 +d366VVQ
その子の仲のよかった同級生に聞けば済む話。
763:なまら名無し
13/12/03 00:52:59 EgDObxWw
>>838
トドメ刺して悪いけど
ココ、にちゃんねる じゃ無いからw
764:なまら名無し
13/12/03 11:51:35 4+cUqmGQ
>>824
結局他人を晒すだけかよｗ
情弱
765:なまら名無し
13/12/03 12:33:30 qP4Vn26A
>>838
URLﾘﾝｸ(www.machi.to)
ローカルルールを良く読んでから逆ギレしたら？
766:なまら名無し
13/12/03 12:47:18 Lc/kOuCg
>>840
経営母体まったく同じで警察や税務署は同一と判断している。
767:なまら名無し
13/12/03 13:07:19 qP4Vn26A
>>843
www.machi.to/info.htm#3Q1
768:なまら名無し
13/12/16 12:47:04 hWIdOY3A
そろそろ、年越しそばと年明けうどんの話をしようじゃないか。
769:なまら名無し
13/12/16 12:56:03 Gg+JTFeg
是非、中筋さんがやっていると言う うどん屋で食べたい(笑)
770:なまら名無し
13/12/16 13:28:53 nmKStx5g
>>846
オレも是非食べたいｗwｗwｗw
771:なまら名無し
13/12/16 16:56:25 JLnLKcSg
>>846
電話帳に載ってる札幌在住の中筋さんは４人
772:なまら名無し
13/12/16 17:56:36 bKBPnbMA
>>843
経営母体が一緒だから何なんでしょうね？
ケンタッキーとピザハット、経営母体が一緒でも、別々のお店ですけどね…
773:なまら名無し
13/12/16 21:07:33 WFbmE9BA
いい加減しつこい。よそでやれ。
774:なまら名無し
13/12/17 02:42:45 j0189ZWQ
これしか書き込みないんだもの。
別に良いんじゃないの？
775:なまら名無し
13/12/17 06:34:27 O8SiCcjg
なんだよ
ダスキンとミスタードーナツの話か
776:なまら名無し
13/12/18 14:33:48 NvRBiN/A
丸亀は焼き鳥屋が経営
伊予は床屋が経営
777:なまら名無し
13/12/18 23:45:04 fyauyBBw
うどん協会？が仕掛けようとしてなんだか失敗している
年明けうどんって結局どういうのが正しい年明けうどんなんだろう？
778:なまら名無し
13/12/19 01:04:08 0E8mfnWA
年明けうどん？そんなの聞いたことないわ
779:なまら名無し
13/12/19 01:08:41 Uqli1Lfw
年越しそばに対抗してというか、商機をにらんで始めた年明けうどんでしょ？
780:なまら名無し
13/12/19 01:12:24 0E8mfnWA
>>856
おれは蕎麦か雑煮でいいや
781:なまら名無し
13/12/19 22:57:57 OHx+zGjA
でもそばは地物じゃなくても十分美味しい
782:なまら名無し
13/12/22 05:07:40 fwbLOkYQ
生産量日本一と美味しさは無関係。
幌加内そば食って美味いと感じたことは無いな。
出汁もしょっぱいだけで、もう最悪。
783:なまら名無し
13/12/28 07:33:24 xkdSpF7g
俺も道内産のそば粉を使ってますとか言われても、高いだけで旨いとは思1826わない。
最近はいらっとするだけ
784:なまら名無し
13/12/28 10:41:38 3byxeT6A
蕎麦なら十勝清水の「目分料」と、うどんなら京極の「野々傘」って既出？
785:なまら名無し
13/12/28 17:49:32 qtaMOkig
>>825
中筋さんで思い出したわ!!
40年前だが人柄の良い
鉄筋屋がいましたよ。
786:なまら名無し
14/01/02 01:05:17 juXH3Nkw
当スレッドは蕎麦・饂飩に関するスレッドであるからして、以後
中筋氏に関する話題は厳に此を慎まれよ。
787:なまら名無し
14/01/03 21:20:14 jHShZQUA
年明けうどん、食べてきた。
788:なまら名無し
14/01/12 15:01:02 S9k6Y8+Q
丸亀製麺
789:なまら名無し
14/01/12 15:02:28 JU3cCcqQ
福岡出身の嫁w
790:なまら名無し
14/01/23 00:08:39 DiBnVAHw
３年ぶりくらいで東札幌ダイエー２階の風漣で大もりそばいただきました。おいしかった。
791:なまら名無し
14/01/23 18:53:37 aLSb1C9g
>>866
そうだようちの嫁福岡出身だよ
792:なまら名無し
14/01/28 03:21:25 NlKnyDjQ
花のパリ側
なめこそば
793:なまら名無し
14/02/02 23:51:39 Avpkgimw
南１西１４の「ゆで太郎」で無料クーポン券の配布が始まりました。
794:なまら名無し
14/02/03 00:04:20 ivv+rmpw
>>868
お前の家族話しとか嫁話しはどうでもいいわww
795:なまら名無し
14/02/03 05:08:37 NnFpinlg
870>>
エビ天がイカ天に代ってた。
796:なまら名無し
14/02/03 11:13:38 EDcDnsbA
>>872
海老は卸値が高騰してるから仕方がないんじゃないか？
797:なまら名無し
14/02/06 14:52:39 4rRH4gRg
静内に向かう 門別にある いずみって蕎麦屋 おいしいよ
798:なまら名無し
14/02/07 20:27:05 aSyF3B/g
>>874
いずみは此処に書くまでもなき超有名処。
799:なまら名無し
14/02/07 23:11:49 WVSBuQ2g
え？有名処を美味しいと書いちゃだめなの？
800:なまら名無し
14/02/08 00:40:47 9gd5m0qg
え？有名処を美味しいと書いちゃだめなんて誰か言ったの？
801:なまら名無し
14/02/08 13:53:29 x9UBWa2g
「ここに書くまでもなき」って要するにそういう意味じゃね？
802:なまら名無し
14/02/08 15:30:51 GFCmAWEQ
俺ルールなんだろ
ほっとけ
803:なまら名無し
14/02/13 12:53:51 piOMV+4A
東区本町の大山、十割蕎麦と天丼セット食ったけど美味しかった
804:なまら名無し
14/03/21 09:42:21 2GOq/BIQ
トライアルのさるやが無くなってた がっかりだ
805:なまら名無し
14/03/21 17:16:53 ih6mV6LQ
丸亀製麺
806:なまら名無し
14/03/22 05:15:34 coa1CMCw
すずしろどこに行ったー
807:なまら名無し
14/03/22 07:48:36 b2hqUTnw
>>883
山の手に移転
808:なまら名無し
14/03/22 13:11:279d05 +OolRhFQ
>>884
山の手ですか!?
住所とかわかりますか？
809:なまら名無し
14/03/29 13:37:28 gtAjtVdw
>>885
山の手6条7丁目2-1
810:なまら名無し
14/03/29 15:30:42 O6TSekZA
>>886
ありがとうございます！
811:なまら名無し
14/03/29 15:45:25 gtAjtVdw
但し未だ開店はしていないと思うよ
812:なまら名無し
14/04/09 18:51:52 d5x9Ln9A
超久々にたぐと行こうと思ったら、
平日なのに超並んでて断念したわ。
いつからあんな並ぶ様になったの？
813:なまら名無し
14/05/01 13:15:34 j2jm+5yA
チェーン店ではあるけど弁天庵好きだったんだけど
最近行ったらかなりショボくなってた
具体的にはいなりがただの酢飯に変更
わさびがただのわさびに変更
かき揚げひとつで胃がもたれるくらいの油
もりそばのつゆが笑えないくらい少なかった
814:なまら名無し
14/05/04 02:51:15 UnUeWXwg
学園大近くの小金って店のそば
地味にうまいよ
店自体はカツ煮定食で名前売ってるけど
815:なまら名無し
14/05/07 18:05:23 pRoPDhrg
>>891
そのカツ煮定食が無駄に高い
816:なまら名無し
14/05/11 21:38:15 T2LXtPcA
千歳の梅乃家、営業時間変わったの？
食べログによると昼営業のみで夜はやってないことになってるんだけど...
817:なまら名無し
14/05/11 23:23:00 kwGueFJg
>>892
そう！㌧
無駄に高いからカツ煮は頼まずにもりとかざるとかばかり食ってるｗ
天かすと生卵がついてきて自分的には三色そば感覚でがっついてるｗｗ
818:なまら名無し
14/05/12 14:30:27 7j6OGvvA
変なこだわりを前面に持ってくる蕎麦屋って未だに有るんだな
なんで客が店主に気を使いながら食わないと駄目なんだよ
何処とは言わないけど、もう二度と行くものか
819:なまら名無し
14/05/12 14:35:51 XF/lLjcw
>>895
ドコだよそんな地雷店
変わった店独自なローカルルールでも有るの？
820:なまら名無し
14/05/25 00:30:29 LdQNw3Bw
店主にビンタくらわないと食べれない
821:なまら名無し
14/05/30 18:22:16 BHBisnwA
苫小牧ごっつ庵、いずみ食堂と同じ味でうまかったYO↑
822:886
14/06/02 09:38:37 pTENbLSA
ついさっき店の前を通ったら、もう少し開店まで
かかりそうな雰囲気だった
URLﾘﾝｸ(2ch-dc.net)
823:なまら名無し
14/06/15 02:06:00 v6SHeq7Q
石狩南高校向かいの「やまぶき」閉店していましたが、どこかに移転したとかわかる人いますか？
粋蕎も閉店していますが、師弟関係ですよね。
824:なまら名無し
14/06/15 12:58:45 4oGG1C5A
すずしろの何が美味いのか？俺には理解出来ない…
麺はただ白くて太目の機械打ちで、あれを更科と呼称している輩が多いが
更科蕎麦に対する冒涜であると、俺は常日頃思っている。
鴨汁を絶賛している輩も、本物を食べた事がない可哀想な人たちなんだろうねぇ…
825:なまら名無し
14/06/15 13:35:21 fn5gBFhA
枯淡はうまかったけど無くなったし、鴨なら毘沙門かなあ
たくさん食べたい時はきらりかなみ喜だな
826:なまら名無し
14/06/15 15:22:52 8+Yybkew
年で食えなくなって蕎麦に量は求めなくなってしまったわ
827:なまら名無し
14/06/15 16:40:59 ZdlRKn9w
年で蕎麦食えないって相当なジジイかババアだな、おまえ
戦争体験者か？
828:なまら名無し
14/06/15 16:52:55 yHGsVuOA
謎の喧嘩腰
829:なまら名無し
14/06/15 18:35:47 ZdlRKn9w
(´･ω･｀)だって蕎麦だよ？年食ったサラリーマンがリタイアした後によく打ち始める蕎麦
元々ジジババが食べる為に開発された食べ物、蕎麦
ラーメンやステーキが食えなくなるなら分かるが、蕎麦食えなくなったらなんにも食べれないじゃん？
あとは粥か流動食しかない
830:なまら名無し
14/06/15 18:55:27 w13EyyxQ
量食えないって書いてあるけど一口も食えないなんてどこにも書いてないだろ。
文盲か？
831:なまら名無し
14/06/15 18:56:18 /Zb3V2iw
「蕎麦が食えない」じゃなくて「量を求めない」だろ
少量で満足できる人間もいるって想像くらいしろよデブ
832:なまら名無し
14/06/15 19:25:02 GIp5zHKA
食い過ぎで脳に来ることってあるのか？
ID: ZdlRKn9w みたいに
833:なまら名無し
14/06/15 19:43:38 ZdlRKn9w
なみ喜行きたくなった
とり天をそばつゆにたっぷり浸して食べたい
834:なまら名無し
14/06/16 20:34:34 ITKfvWoQ
大番の大盛りを普通に食べてるデブには
蕎麦の本当の美味しさは分からんだろな
香りや喉ごしを楽しむなんて知らんべ？
835:なまら名無し
14/06/16 20:44:13 VjUcqTdA
量多くて安い割には八雲よりマシ
836:886
14/06/16 20:56:40 Re0wUhsQ
>>911
大番と比べるのは無意味
客層が違うだろ？
見下して悦に浸りたい人なのか？
837:なまら名無し
14/06/16 21:43:16 VjUcqTdA
大番は札幌市役所にお勤めのお役人様も沢山おみえになってますけどね
838:なまら名無し
14/06/16 23:28:52 ITKfvWoQ
あんな山盛りになった蕎麦を掻き込む事を「味わう」と言うのかな？
安くて量が多いのを喜ぶ人たちが行く店でしょ
市の職員ってお役人様と崇めるほど偉いのかな？
税金を納めている市民にサービスを提供する
普通の人たちでしょ
839:なまら名無し
14/06/16 23:56:25 WrBoe5Vw
たくさん安く食べられて嬉しい、だけなのに。
ちなみに私体重46キロです、デブじゃないよね？大番には10年以上前から通ってる。
840:なまら名無し
14/06/17 04:28:39 9DayjZuw
楽しみ方は人それぞれでいいじゃないの
841:886
14/06/17 10:39:50 wEgzVutA
>>916
男だったら寧ろガ�6鰍ｩチ�14fbrと想像
842:なまら名無し
14/06/17 19:01:40 d3ydoilA
札幌もわんこ蕎麦あればいいのにな
人件費削減で回転わんこ蕎麦もいい
843:なまら名無し
14/06/21 00:05:57 51ECxFmA
>>915
我々愚民の為に日夜粉骨砕身の思いで奉職なさる公務員さまを、我々は大いに崇めなければなりません。
公務員さまに対する愚弄は断じて許されません。
844:なまら名無し
14/06/21 01:07:11 1g5DCf2A
しね！オワコン寄生虫
845:なまら名無し
14/06/23 06:37:37 CIVT8pBg
民こそ国の礎
846:なまら名無し
14/06/23 09:15:24 YU9WICrg
要するに公務員を叩こうという趣旨なわけだな。
847:なまら名無し
14/06/24 09:10:17 BDG4G4IA
大番、量少なくなったと思う
848:なまら名無し
14/06/24 13:10:22 XXL/LkJg
俺も気になって大番のオヤジに、｢昔よりかなり蕎麦減った？｣って聞いたが
｢蕎麦が減ったんじゃなくて、お客さんが大きくなったんだよ｣といわれ、納得した
849:なまら名無し
14/06/25 01:35:25 fI5M3b8A
オヤジに座布団一枚
つーか、ホントは座布団全部取ってやりたいぐらいなのだが…
850:なまら名無し
14/06/25 03:14:50 AZpQilqw
「髪が後退しているのではない。私が前進しているのだ」の類か
851:なまら名無し
14/06/25 17:05:09 0S8GYe+w
北野の大和は安くて量も多いよ。
日替わり蕎麦が普通の更科の時は当たり。
レモン(を混ぜ込んだ更科そば)とか言われると困ってしまう。
852:なまら名無し
14/06/25 23:32:00 FbABM+7A
>>925
関西人的センスだなｗ
853:なまら名無し
14/06/26 19:34:11 Dl+S6qUQ
お前ら安くて量が多ければいいのか
そういう奴らは大盛りスレにいどうしなさい
山盛りになったざる蕎麦なんてかっこ悪いし
半分食べた時点で美味しくないだろ
854:なまら名無し
14/06/26 19:51:59 2CFXq1qQ
正直、蕎麦を単体で食べて、ウマイ！と思ったことがない
量があればいい
855:なまら名無し
14/06/26 21:09:09 7ab3aB7Q
なんでバカ舌自慢すんの
856:なまら名無し
14/06/26 21:12:23 XZW71Wpw
>>930
何だとこの野郎！
857:なまら名無し
14/06/26 21:45:31 G8SnWztQ
蕎麦つゆがウマイと思った事はあるけど、蕎麦そのものをウマイと思った事がないよ
蕎麦粉舐めて旨いか？ああん？
858:なまら名無し
14/06/26 22:33:00 Dl+S6qUQ
えー、麺を噛んだときの香り分がわかんないの？
蕎麦は香りと喉越しでしょ
蕎麦つゆがウマイなんて、猪口に麺を泳がせて
しゃぶしゃぶして食べてるんだろ
そんな食べ方じゃ蕎麦の美味しさなんて
分かるはずがない
格好悪い食べ方するのはやめなよー
859:なまら名無し
14/06/26 22:38:44 dkU9tA8A
お前この世に生まれて残念だったな
860:なまら名無し
14/06/26 23:08:36 G8SnWztQ
どうやら大盛り派とキザな高級思考派に分かれたようだね
蕎麦ってそんなにお上品な食物かよ？
それと蕎麦の呼称も差別的1423だな
更科が蕎麦粉のいいとこだけを使って細くてお上品な佇まい、打って変わって田舎蕎麦って呼ばれてるあれなに？
図太くて粗野で硬くって不格好で黒々してるあの蕎麦、なんで田舎蕎麦って呼ぶの？
田舎者ばかにしてるでしょ？
さすが東京生まれの食べ物は違いますなぁ
俺ら札幌市民は二八くらいか？
861:なまら名無し
14/06/27 00:07:08 fvmCDb1w
最後の1行だけでいいだろ
862:なまら名無し
14/06/27 00:50:51 HS5rJMfA
通を気取っている香具師ってただのやせ我慢
ソバガキなんてそれだけじゃまずくて食えたモンじゃねえのに
つゆつけずに香りだの喉越しだの江戸っ子ぶってる通ってイタイだけだよねｗ
863:なまら名無し
14/06/27 00:54:21 9k8Qykrg
香具師って久しぶりに聞いたわ
864:↑
14/06/27 02:47:09 HS5rJMfA
冬眠から目覚めたばかりの羆ｗ
865:なまら名無し
14/06/27 07:08:34 jh6ZKFiQ
馬鹿舌って言われて頭に血が上っちゃったんだな
かわいそうに
866:なまら名無し
14/06/27 07:10:53 llOi1hIQ
香りでもなく喉越しでもなく、では何で蕎麦を食べるのか
867:なまら名無し
14/06/27 07:41:09 CbtYtIwg
横山の仙発、最強でしょ！
868:なまら名無し
14/06/27 08:54:56 Q4OROxdA
>>937は>>906の奴か。楽しい奴
869:なまら名無し
14/06/27 15:33:54 8s0QAUzA
蕎麦の香りが分かんないようでは他のもの食べても
美味しいと感じられないんじゃないの？
鼻をつまんで食べたら味も分からなくなるから
もしかして年中鼻が詰まってない？
870:なまら名無し
14/06/27 16:36:04 EXdK4XjQ
それは言いすぎだろう。蓄膿と言う病気の人に失礼だぞ。
どこか弱いとかがあるとそれをカバーするとこがあるものだ。
説明する時に人を卑下するような人は信頼度ゼロになるよ
871:なまら名無し
14/06/27 16:46:53 9cHszYvw
いや、いんだ
確かに俺は蓄膿だからな
今日はせっかくなみ喜の近くの現場だったのに、現場監督が馬鹿なことやらかして、昼休み３０分しかないから行けなかった
今から行くかな、どうしよう
今日の晩飯は三元の３９０円ラーメン食おうと思ってたんだが
どっちがいい？
872:なまら名無し
14/06/27 21:13:26 rle0emOg
もちろんナメタケとワンカップは持参だな。
873:なまら名無し
14/06/27 22:48:45 H+osR1Pg
混んでて行けなかった
874:なまら名無し
14/06/28 00:41:35 SJqwBEmQ
蓄膿なんて一言も言ってないんだけどな
なんで過敏に反応するのか解んないけど
947が蓄膿なら早めに病院行った方がいいよ
875:なまら名無し
14/06/28 00:52:01 Tt8Vk0XA
>>943
つゆに決まってるだろが
876:なまら名無し
14/06/28 04:31:42 XUjiVgCA
処で、マルチャンの天ぷらそばを普通に茹でて
水で締め、普通の麺汁で作ったタレで食うと上手いの知ってた？
877:なまら名無し
14/06/28 04:36:07 fJouTrug
>>953
出番のなくなった備え付けのスープは雑�1991�に流用か
878:なまら名無し
14/06/28 07:33:45 JO1ZpBtw
マルちゃんの天ぷらそばって、結構高いよな
袋麺の中でも安売りしてるの見たことない
５袋入りで４００円近くするでしょ？
スーパーで蒸し麺買った方が安い
879:なまら名無し
14/06/28 07:37:15 nb48BZhg
マルちゃんなんてメキシコで大人気なんだよ、知らなかったでしょンフフフ
880:なまら名無し
14/06/28 16:44:20 TdoerNVg
>>937
田舎そばの田舎は故郷という意味がある
太くて黒いの＝田舎そばじゃなく、郷土料理の一つと考えたほうがいい
881:なまら名無し
14/06/28 22:06:27 XUjiVgCA
あーだ、こーだ言う前に食ってみ！
旨いから！
882:↑
14/06/29 22:24:54 XLAVYq6A
どん弁衛鴨だしそばのこと？
883:なまら名無し
14/06/30 17:35:04 EDES0KNQ
てゆうか、ゴマ蕎麦ってウマイか？
なんでゴマ入れんの？
長野から来た友達呆れてたわ、札幌はゴマ蕎麦屋が多いねって