11/01/13 17:51:59 NN2se+Vw
上で昔のたからやラーメンについて長文書いたものだが、こないだ青い鳥に行ってきた。
前回行ったのは2003年頃だから実に８年ぶりの再訪になるのか。
たからやに通っていた頃は気付かなかったが、青い鳥に入った瞬間、昔のラーメン屋さんの懐かしい匂いがした。
そして前回同様、ノーマルの塩ラーメンを注文した。
出されたのはこれまた８年前と変わらない、青い鳥一番人気の塩ラーメンであろう。
しかしラーメンの作りは変わっていなくとも、俺の味覚は明らかに変わってしまったようだ。
う ま い ！
>>375に書いたの全く変わらない、ほんっとに上品な底まで透き通って見えるスープなんだが、
８年前「ラーメン食ってる気がしなかった」と、遠回しに酷評したあの塩ラーメンがとにかく美味い！
インパクトには欠けるだろうから、一回食っただけでは物足りないかも知れない。
しかし、長期の旅行や出張でこれを二度三度と食えば、まず間違いなくその美味さに魅了されるだろう。
味も去ることながら、一見の俺にも心のこもった「ありがとうございました」があった。
こっちも極自然な笑顔で「ご馳走様でした！」ってなるものさ。