08/05/07 17:24:09 40rmpOE2
うまいラーメン、欠かすなよ。俺は何時食いに行くかわからんぞ。
わかったか!札幌!!!
3:なまら名無し
08/05/07 18:52:14 HO9ixYgo
なぜラーメン共和国に雅が選ばれたのか全く理解できない。
あのまずさは異常だぞ。。
4:なまら名無し
08/05/07 19:31:42 XwC5Hzmc
三四郎の旭川ラーメンのようなストレートの細麺にはちょっと萎えた・・・
5:なまら名無し
08/05/07 19:43:00 1nR9WznU
>>3
すぐに卒業だろ
6:なまら名無し
08/05/07 20:53:22 H9Y5raaQ
浦河のらう麺屋司、あそこは旨いマジでビビッた!
7:なまら名無し
08/05/07 22:01:18 bQ7kP1W2
前スレ先に埋めてしまおうや
本当に通な札幌ラーメン店61杯目
スレリンク(hokkaidou板)
8:なまら名無し
08/05/08 12:36:14 ip5tLZeg
埋まったよ
9:なまら名無し
08/05/08 16:14:39 IreJaVjI
今日の昼、移転して初めて山嵐に行ってきた。
新メニューの豚みそを食べたが、山嵐テーストばっちりで美味かったね!
と今、花テレビ見ていたら、さっき見た店主の顔が画面に写っていた、
個性派ラーメンの特集でネギダクラーメンが紹介されるみたい。
10:なまら名無し
08/05/08 22:32:13 35I.hQD.
太平の麺屋伴蔵は閉店?それとも改装?
11:なまら名無し
08/05/09 01:09:24 iunqqtvg
>>10
今年の冬ずっと車が雪に埋まってたし…閉店じゃねーの?
…伴蔵の醤油が食べたいなぁ
12:なまら名無し
08/05/09 01:55:18 QIwHnaK2
らーめんてつや、旨いんだけどスープがもう少し多ければいいのに。
13:なまら名無し
08/05/09 07:14:50 A7.i40Ro
>>12
てつやねぇ~。
今結構いい値段するんだって?俺も10年位前は毎日のように通ったが、値上げ&内容変わらず
店によって味が違うで、行かなくなった。
今や、観光客向けのラーメンだな。。。
純連(すみれ)の二の舞にならんきゃいいけどね。
14:なまら名無し
08/05/09 10:55:08 5DiDweSw
>>13
おれも行くのやめて何年たつだろ
しょうゆなら2年に一回ぐらいなら食べても良いかなと思う
15:なまら名無し
08/05/09 12:50:06 ViOCdk46
東区のホーマックとかゲオとか豚丼屋とか固まってるトコの近くにある
小さいラーメン屋、昨日行ったら思いがけず美味かった。
2Fは喫茶店で店内はカウンターのみ。店名は失念。
あそこは評判悪いの?ここに出てきた事ないよね?
16:なまら名無し
08/05/09 13:55:18 839to0vA
>>15
「こぶし」だね。
俺も結構好きでたまに行く。
卓上に魚粉があるんだけど今思えば
これは札幌では先駆けかも。
確かに話題にならないなぁ、何故か。
17:なまら名無し
08/05/09 13:57:39 jCnRxSf6
>>15
こぶしでしょ?あるよ。コテハンの人が何度か書いてた。
髭の親父さんいなくなってから行ってないな。
18:なまら名無し
08/05/09 14:09:11 xQpkbq5w
手稲のたかちゃん食堂が好きです
19:なまら名無し
08/05/10 01:01:46 iyWO/imo
>>13
すでに二の舞になって(ry
20:なまら名無し
08/05/10 14:15:04 xCBpyRoI
宮の沢で緑の提灯URLリンク(midori-chouchin.jp)
ラーメン店見つけた
21:15
08/05/10 14:36:10 r1zJxkeQ
あぁ、そうです。「こぶし」です。
家が近所なので、また違う味も食ってみよう。
以前、東区で上手いトコ聞いたんだけど、あんまり無くて…。
「彩未 東店」とか出来ないかなぁ。
22:なまら名無し
08/05/10 20:35:56 RMXKNGzw
てつやに通い続けているがだんだんスープの量が減り値段が高くなってる。
そしてなにより。。ここだけではないかもしれんがアルバイトにラーメンを
作らせる体制はどーにかならんか。研修生のラーメンは酷かった。
23:なまら名無し
08/05/10 21:16:37 Vf8CIwPc
あの…豊平区で良い店ありませんか?あっさり目が好みなんですが…
24:なまら名無し
08/05/10 23:43:16 h/l/l/As
あっさり系だと、彩未、赤のれんでしょうか。
彩未は混みすぎなので、私はけっこう赤のれんに
行ってます。
25:なまら名無し
08/05/11 00:00:37 FWnIoNNs
サンクス限定で出たしんがりのカップラーメンはスープはおいしいよ
26:なまら名無し
08/05/11 00:03:57 2EdV2F2g
>>24
村中一門をあっさりとは兵ですね
>>23
橘の塩は一回食っといてもいいと思います
27:なまら名無し
08/05/11 00:37:32 EP850lCQ
おれも豊平区なら橘おすすめだな
彩未があっさりって…
28:なまら名無し
08/05/11 02:06:32 mVUGeGTI
すすきの近辺でお勧めの店おねがいします
29:なまら名無し
08/05/11 08:45:30 ZWbATLPk
>>23
豊平神社近くの「すずらん」
30:なまら名無し
08/05/11 08:48:41 Yg4GmLKc
>>28
特一富屋
31:なまら名無し
08/05/11 10:59:42 QGOSm4HE
>>28
鴇の家
32:なまら名無し
08/05/11 11:43:36 BoeHPerc
>>28
雪風
33:なまら名無し
08/05/11 16:25:34 14t2QceY
>>23
あっさり目で豊平区ならまるはもいいんじゃないかい?
さかなダシの効いた中華そばは美味いよ!
34:なまら名無し
08/05/11 17:07:22 872wOkd6
味の時計台はどうですか?札幌に何箇所あるんでしょうか?
35:なまら名無し
08/05/11 17:32:49 uHzM.u6E
教えてください・・・
東区にあったおうぎ屋はどうなったんでしょうか?
昨日久しぶりにつけ麺を食べに行ったら、看板がなくなっていました。
36:なまら名無し
08/05/11 21:21:15 LXzgZyJA
>>35
厚別に移転準備中、
厚別西2-2-2-6
6月オープン。
37:なまら名無し
08/05/12 00:01:55 SHA0MRNw
そういえば24条の一幕もシャッター閉まってたな。日曜の昼なのに。
38:なまら名無し
08/05/12 00:11:20 x09DQ94U
23っす
情報ありがとうございます。
滞在中何件回れるかわかりませんが行ってきます!
ちなみに豊平公園ちかくの「神龍」は、何系なのですか?
39:なまら名無し
08/05/12 02:38:30 cNRWs02Q
味の時計台ってインスタントの麺使ってるの?
40:なまら名無し
08/05/12 09:48:46 QVQQDKGA
>>34
味の時計台は、市内10店舗くらいあるはずです。
エスタ店 けやき「にとりのけやき」から、又戻りましたね!
なにか理由あるのかな?
41:なまら名無し
08/05/12 20:15:36 b7Ovu/Bo
>>35
>>36
北郷通と山本通の交差するトコだね。
洋食の人気店「小さなキッチンレストラン よっしー」の階下になる。
この間通り掛かったらもう「おうぎ屋」の看板出てたよ。
俺はてっきり支店が出るのかと思ってたが、移転だったとは。
42:なまら名無し
08/05/12 20:18:30 b7Ovu/Bo
>>34
>>40
味の時計台の公式サイトによれば、札幌市内には直営が16店舗、
FCが9店舗の計25店舗あるが
43:なまら名無し
08/05/12 20:52:33 7PPTxT6c
縁やが厚別に移転したらしい
味噌が美味い
44:なまら名無し
08/05/12 21:00:41 uC92/i8Y
グレイのサインが飾ってある、味の時計台って札幌の何店がご存じない1000ですか?
そのサインの前で記念撮影できるそうです。
45:なまら名無し
08/05/12 21:21:45 55H1P.4k
縁や・・・一番最初に構えた店の時代が一番美味しかったと思う。
46:なまら名無し
08/05/12 21:45:22 uytElaS6
>>44
北1条西3丁目の駅前通り店だよ。
47:なまら名無し
08/05/12 22:05:29 607UAPok
あのグレイの色紙、有名になる前は・・・
48:なまら名無し
08/05/13 00:15:02 Q4lHFhDQ
あの店当時は色紙 ジェノサイド村山総理が写真ではってあったからな
俺は広島出身で神戸に友達いっぱいいるから絶対許せない
もちろん得意げに写真はってるそのチェーンも一度も入ることはないし
URLリンク(www.geocities.co.jp)
49:新川番地
08/05/13 00:17:46 dvQomK/A
えにしやは初期だけ
なぜそうなのかは店主が自分の胸に聞け
50:なまら名無し
08/05/13 08:59:52 FXGu0d7s
アピアの中華園最高、庶民的で。
51:なまら名無し
08/05/13 09:22:54 3ziS1das
>>50
5/10で閉店になったよ。残念
52:なまら名無し
08/05/13 09:26:58 dJlG1x7.
>>51
ええええ~ うっそ~ 移転でなく閉店?
53:なまら名無し
08/05/13 09:46:13 3ziS1das
>>52
うん!閉店だそうだ(張り紙には移転とは書いてなかったよ)
54:なまら名無し
08/05/13 11:26:21 pdJY2jfk
中華園閉店なんだ…
高校のとき友達がバイトしてたなぁ
55:なまら名無し
08/05/13 20:02:16 X8P648H6
>>51
うわ!驚いた!
56:なまら名無し
08/05/13 21:03:26 RKMbFC2.
中華園の閉店、アピアの公式サイトにお知らせが出てたね
57:なまら名無し
08/05/13 21:08:33 Z8V3eXbo
今週末で内地に移動になる
カウントダウンで今日は春一番に行きました
あっさり醤油&餃子はマジで ネ申 ロ未
58:なまら名無し
08/05/13 21:21:49 DkDMrMek
昔、昔、そのその昔、
西区西野ターミナルのそばにあったカスタムパルコ地下のラーメン屋(ほうりゅう?)
が最後の最後までアツアツスープでウマウマ!味噌ラーメン特にウマウマ!
あれ以上のラーメンにおめにかかれず40代突入!
あのラーメン、もうないの~????
59:50
08/05/13 22:06:54 dbQV/UUQ
中華園閉店!!まじでぇ~!?
一番好きだったのに。GW前に行ったときには閉店の知らせなかったのに
ショックです。
60:なまら名無し
08/05/14 00:12:06 tLCkdwk1000M
5/3に札駅方面行ってたんだから、大戸屋なんかで食わずに中華園に行っとけばよかった orz
今でも結構繁盛してるような気がしてたけどなんで(;_;)
61:35
08/05/14 07:35:17 /mmkGVP2
>>36
>>41
ありがとうございます。
東区の時は近くて行きやすかったんですが厚別ですか・・・
店が大きくなるんでしょうかね?
開店したら食べに行きます^^
62:なまら名無し
08/05/14 10:15:31 iael7/wU
味の時計台かぁ 適当なFC展開なんだろうな
真駒内でマズすぎて2口しか食えなかった事がことがある
他の店でも残したことあるけど、そこはサンパチに変わった
以来、行く気もしない。本店くらいはマシなのかな
63:なまら名無し
08/05/14 10:20:13 POtO8vW6
平岸の奥まったところにある、昔ながらの赤暖簾の老舗っぽいところはどうなんだろう
64:なまら名無し
08/05/14 11:04:22 MlkyxnKw
>>62
2口しか食えねー程まずいって
どんだけグルメなんだよ
65:なまら名無し
08/05/14 11:34:37 iael7/wU
>>64
ラーメンで残すなんて自分自身が信じられんが、本当の話だ
真駒内のは麺が何か異常だった 2週間くらいそこら辺で放置したほうな感じでとにかく食えた物じゃなかった
もう一つは、オープンしたては良かったんだけど、その1月後ではスープになんか黒く焦げたなんかが入っていて明かな失敗作
66:なまら名無し
08/05/14 11:39:05 tEU.xtp.
>>64
時計台はそんなレベルのものを平気で出す店だ
駅前の店に入ったがスープは甘すぎ麺はデロデロチャーシューは冷凍臭いで
2口3口しか食えずに出てきたことがあるぜ
67:なまら名無し
08/05/14 11:55:49 B0z11f4w
昔ススキノにあった「八龍」をどなたかご存知ないですか?
ここの醤油はあっさりしてるんですが、鶏ガラスープが最高だったんです!
名古屋方面がルーツのような記事も見たことあるんですが。。。
68:なまら名無し
08/05/14 13:02:17 kaL9UCA6
かなり古い話ですが、20年ほど前、西友西町店が現在の場所に移転する前に、西野にあった時、西友の前でやっていたラーメン屋さん(名前ははっきり覚えていませんが、確か、1番とか100番とかいった名前だったような気がします。)
化調たっぷり!ていう味なんですが、当時ははまりまっくていました。どなたか、その後の事をご存知でしたら教えてください。
69:なまら名無し
08/05/14 17:50:02 KcALZkDk
時計台のことボロクソに書かれてるけど、オレの中では
おいしくはないけど大ハズレがないチェーン店展開のラーメン屋
ってイメージがある。たまたま大ハズレの店に出くわしてない
だけか?ラーメン一杯850円も取るクセに糞マズイ
ひらがな三文字の二社よりは許せるけどな。
70:なまら名無し
08/05/14 18:06:17 woGF6zNQ
>>69
それが普通だと思うチェーン店のバイトが適当やって不味い事があるのは仕方ないと言えば仕方ないかと
食わされた方は堪ったもんじゃないだろうが 彩未の近くの所た1000まにいくけど大外れはなかったな
吉伝が家のすぐ近くにあるけど好きじゃないんだよね
もうかなりたつが登竜門なくなったのが痛い
71:なまら名無し
08/05/14 18:50:19 kpjX4YLw
>>69
二社の一は西区ですか?もう一社は?ですが
美園環状の時計台490円(去年まで390円)なら価格相当。
わたしも吉伝の近く通るが入店したことなし。休みの日が多いような。
どんなラーメン?
彩未は文句なし。
72:なまら名無し
08/05/14 19:17:56 woGF6zNQ
>>71
俺も行こうと思っても何時も閉まってる印象強いが
多分、昼過ぎから一回閉めるせいだと思う
味はしょっぱい まぁ味噌しか食わない人間なんで他の味はわからんけどね
73:なまら名無し
08/05/14 19:24:54 iael7/wU
>>69
時計台で客が入っている店なんてあるのか まぁ、二度と行かないからいいけど
チェーン店で外れが少ないのはさんぱちじゃないかな
山岡家は旨いとかいう以前にあの生臭さが受け付けない
74:なまら名無し
08/05/14 19:39:55 NR1r6HJU
俺も大手チェーンでは「時計台」が一番マシ
「さんぱち」はハズレにしか当たったコトがない
「山岡家」は論外
75:なまら名無し
08/05/14 20:23:01 KcALZkDk
>>70
近所だね、自分も彩未があまりにも混んでたらそこの
時計台行くけど、まあまあ満足だね。
>>71
本社の場所はわからない、”て”で始まる店
”す”で始まる店。値段が値段だけに本当に
食べてガッカリ。
>>73
山岡家もおいしい店はおいしいらしい、、、
下処理もしっかりされてるのかわからないような
豚骨を適当な火加減でガンガン煮だたせてあんな事したら臭みだけ
出まくりだわな。って料理人の友人の受け売り知識だけどw
76:なまら名無し
08/05/14 20:50:48 GVJA12ho
吉伝は今年からあんかけ焼きそばの専門店になってなかった?
77:なまら名無し
08/05/14 20:52:15 l/SKTdZg
俺はチェーン店でいえば
山岡家○ 時計台△ 三八×
だな。
78:なまら名無し
08/05/14 20:55:17 BFFBx0.o
俺は 山岡家△ 三八△ 時計台× だなあ
時計台は10軒弱くらい行ったが、一度もうまかったためしはないし
>>66に書いたようなひどい店に数件あたったし
付き合いがなければ絶対入りたくない
79:なまら名無し
08/05/14 21:05:41 xe0eGNBU
山岡家○ 時計台× 三八論外
山岡家の評価が分かれるのは単に好みの問題が大きいと思う
時計台は素人のやってる店
甘みの強い味噌に火の通ってない生臭いもやし
あんなんだったら自宅で袋めん茹でて食う方がよっぽど旨い
さんぱちは食い物としてもどうかと思う
80:なまら名無し
08/05/14 21:09:39 woGF6zNQ
>>76
そうなのか、家すぐ近くだが気づかなかった
81:な1000まら名無し
08/05/14 21:30:08 pJeAwj0A
>>75
『てつや』と『すみれ』は企業としては大成功なんだろうがな・・・
多店舗展開するとドコも同じ意見が出るよな。
だから個人的には『彩未』には支店を出して欲しくない。
82:なまら名無し
08/05/14 22:46:53 Q8WLXdh6
今夜、数年ぶりに三平のラーメンを食べた。
値段も高く、相変わらず美味いというモノではないけど、味噌ラーメン発祥の店が
今も繁盛して今日に至っているというだけで、食べる価値がある店だと自分なりに思っている。
ただ、昔から比べて味が濃いめ、脂も多めになったのは、若い連中の嗜好に合わせているのかな?
83:なまら名無し
08/05/14 23:00:23 NQbxnGkE
>>82
あなたの体調によるかもしれませんよ。私が聞いたら何も変えていないと言っていましたし。
あそこは脂が多めと言っても、精製されたラードとサラダ油を半々にして使用していす。
相変わらず美味しいと言うものではない、と言いますけど本州から来た友人を連れて行くとみなさん
とても美味しいと言います。
84:なまら名無し
08/05/14 23:12:15 caG1xPhE
>>83
三平の評価は分かれるよ。
はっきりした味付けを好む若い人と、微妙な味わいを好む中年層で異なるね。
年齢や育ち、その時の体調で全く変わりますね。
85:なまら名無し
08/05/14 23:29:52 KcALZkDk
>>85
禿しく同意!
86:なまら名無し
08/05/14 23:53:39 4qJwxnW.
>>86
↑ワラタ
87:84の続き
08/05/15 00:01:08 ORqXY5ak
だから、誰かが「二口食べて出てきた」というような個別評価が、その店の旨いまずいの
全てを決定するものでなかろうと思いますよ。
88:なまら名無し
08/05/15 00:17:47 LmxulB0M
>>82
三平は20年ぐらい定期的に食ってるが
そんなに変わりはないですよ
ただ スープの出来は多少ばらつきが有る
店主も認めてたし
89:なまら名無し
08/05/15 00:46:55 ien1FJtE
>>89
↑ワラタ
最近の流行はこれか
90:なまら名無し
08/05/15 04:28:22 fABEI2B2
山岡家は臭いからいいんだろ。
但し、半年に一度くらいしか食う気にはならないが。
しかも、食べた後必ず後悔するがw
91:なまら名無し
08/05/15 06:59:07 T373XRo.
>>81
激しく同意。
彩未には今のままで頑張ってほしいね。すみれ&てつやは企業としては
いいんだろうけど、一ラーメン屋としては今は支持出来ないな。
観光客にはウケているんだろうが…。
92:85
08/05/15 08:13:06 baxu.pWQ
&1000gt;>81に
アンカー訂正www
93:なまら名無し
08/05/15 10:04:45 OEs9sW3o
>>87
そんな当たり前のことを言って何か意味があるのw
94:なまら名無し
08/05/15 11:45:56 xMQanpCs
三平を食べた知り合いの多くが「あれは味以前の問題の店」と言うのだが
間に受けて良いものだろうか。
95:なまら名無し
08/05/15 12:19:10 8CuQldN6
>>94
そんな事くらい自分で考えろ
少なくとも食べに行ってからものを言え
96:なまら名無し
08/05/15 16:18:01 IUCDd9hQ
三平は味の好みは別れるだろうが、まぁ1回くらいは話の種に行ってもいい店だとは思う。
若い友達とは行かないけど、職場のおじさんおばさんとは良く行くな。
97:なまら名無し
08/05/15 18:06:49 ./pLx2zI
好みが分かれるのはどこの店も一緒で、三平に限ったことではない。
ただ「味噌ラーメンの元祖」という肩書が「あれで?」という評価を招くことになる。
すみれ系の濃い味に慣れた連中には物足りないのは仕方のないハナシ。
でも、アレはアレで旨い。
98:なまら名無し
08/05/15 20:02:36 ovkJgzBY
>>93
はい、そのとおりだね。
しかし、こんな初歩的なこと無視して旨いまずい酷いという書き込み多いモノだからw
99:なまら名無し
08/05/15 20:52:46 lpnhVohI
彩未がよくてすみれがダメってのはよくわからん
値段はともかく味はほとんど一緒だろ
俺はあの味は山岡家と同列に見てる
嫌いじゃないけどごくたまに食べればいい
札幌ラーメンの代表とするには恥ずかしい
100:なまら名無し
08/05/15 20:55:51 c1YFZo4s
>>75
西区にある「く」で始まる店かと思った
すもても評判ほどではないですね。
今のところわたしの舌を満足させてくれる店は
彩未しかない・・・
101:なまら名無し
08/05/15 20:56:15 EvE9pdd.
すみれと彩未がほとんど一緒発言にビックリ!!
いろんな味覚があって面白いわ~。
だから多種多様なラーメン屋が成り立つんだけどね!
102:なまら名無し
08/05/15 21:20:07 ./pLx2zI
個人的には「さっぽろ純連>すみれ>彩未」なんだけどね。
彩未も旨いが、味噌は濃厚でくどいほうが旨い。
もっとも、山岡家と並べて語るのもどうかとは思うが・・・。
103:なまら名無し
08/05/15 21:53:09 BbxF2umA
すみれは油浮かせてるだけで濃厚っつーのとは違うと思うが
104:なまら名無し
08/05/15 22:01:52 baxu.pWQ
いろんな味覚あるもんだな、今や彩未は純連やすみれを
超えたと思うけどね
105:なまら名無し
08/05/16 07:21:58 vJAC/A22
個人差があると思うけど、歳を取るとすみれはありゃキツイ。。。
マズイといういみではない。
スープが飲めなくなった…orz
若い頃は平気でアノスープ飲み干していたけど、今は無理。今はもっぱら彩未だね。
俺も、>>104の言う事に同意。
106:なまら名無し
08/05/16 10:53:15 k0NmMJfU
>>101
というより、すみれ・彩未と山岡家を同列に見てるという事に驚愕した。
>>99は味云々ではなくて、単にあぶら多め⇔少なめ、味濃い目⇔薄目だけで
分類する大雑把な人なんだろう。
107:なまら名無し
08/05/16 11:40:29 oN.ZvjKU
彩未=すみれ=山岡家ってすごい味覚してますね
ぜひ>>99の札幌ラーメンの代表としても恥ずかしくない店を聞かせてほしいですね
108:なまら名無し
08/05/16 14:20:45 vJAC/A22
>>94
>三平を食べた知り合いの多くが「あれは味以前の問題の店」と言うのだが
「名物にうまいもの無し」
この辺だろうね。
値段含め、思い出とかで懐かしむ存在、頻繁に食べに行くものではないよ。
30年前、成長期のジャリにとっても塩辛かったよw
109:なまら名無し
08/05/16 19:00:25 0wRjopAs
>>103
油はどうでもいいんだけどね。
>>104
何をもって「超えた」と言うかは知らんが、好みでいえばやはり「彩未」
よりも「すみれ」、「すみれ」よりも「純連」かな。
110:なまら名無し
08/05/17 08:50:08 A1JjcWvE
私は貧乏舌なんで、どこのラーメンも不味いと思ったことがないなw
(99.9%くらいね)2~3度、「こりゃマズ」ってのはあったが、食えないほど
じゃなかった。確かに2度目はないとは思ったがw
だいたい、「モンゴルの岩塩」だの「烏骨鶏」だの何だの言われても分からんし
舌の肥えた方々には違いがよく分かるんだろうけどね
111:なまら名無し
08/05/17 09:25:42 YBKmOUuc
俺もだよ
大抵の店で充分幸せになれるもんな
112:なまら名無し
08/05/17 09:52:30 6PchCw5o
月寒の話題多いんだけど、月寒にある「かとうラーメン」
手稲にある、「かとうラーメン」と同じ経営かな?
113:なまら名無し
08/05/17 11:14:27 RjQqCXAk
なんだその「かとうラーメン」って?
114:なまら名無し
08/05/17 11:16:51 26Zgco..
月寒の職安から歩いて5分位のところに数年前まですすきのにあった
「起平」の支店があったよね・・・あの味、また食べたいな。
115:なまら名無し
08/05/17 11:43:57 Ml7aHTC.
>>112
支店らしい、味は旭川らーめんっぽいのか?
116:なまら名無し
08/05/17 11:56:45 8D4gVrEc
彩未ののれんにすみれよりって書いてあったから、すみれ出身者なんじゃないか
117:なまら名無し
08/05/17 12:30:07 RjQqCXAk
手稲のそんなのかとうラーメンなんてある?
118:なまら名無し
08/05/17 12:33:27 YBKmOUuc
グーグルとか使わないの?
119:なまら名無し
08/05/17 12:46:15 El/qakno
>>118
グーグルは確かに有効なのだが、メディアに取り上げられないような店の
情報はかなり怪しい、私も道東のあるラーメン店の事を調べても
数年前やっていた事はわかっても、いまだに営業しているかまでは
結局わからず、地域の掲示板で教えてとやるのが有効かと思う。
120:なまら名無し
08/05/17 13:36:02 7drrDP/c
>>116
今更ながらの話だけど、何に対してのスレなんだか?????
121:なまら名無し
08/05/17 13:54:27 seX/BkGE
スレとレスの区別つかない人ってまだいるんだね
122:なまら名無し
08/05/17 16:50:57 MWC6ySjk
>>112.113.115.117
「かとうラーメン」本店は手稲区前田,下手稲通り沿いにある。沢山の
旭川ラーメンの店に麺を卸している製麺所の直営店。かとうの家系図には
「ななし」とか「万雷」とかの名前もあるのだ。
123:なまら名無し
08/05/17 17:11:07 MWC6ySjk
「伴蔵」跡、店舗改装してたが、看板に「とぐち」の文字が入ったな。開店は
近いのだろうか?でもあそこら辺は「Fuji屋」「はちまき屋」「桃太郎」「虎鉄」
「山岡家」「大吉屋」なんかがあり激戦区だが、大丈夫なのか?
124:なまら名無し
08/05/17 17:44:49 6PchCw5o
>>116
正解です。
125:なまら名無し
08/05/17 17:57:37 7drrDP/c
レスとスレ間違えていたようで・・・。
彩未がすみれ出身かどうかを今になって話題として出てくるのがすごく新鮮だと。
126:なまら名無し
08/05/17 21:41:25 WuT2oJ46
119も微妙だが・・・
127:なまら名無し
08/05/17 21:42:45 nP3xPBZo
結局家の近所のいこいの五目麺が
一番食って幸せな気分になれると気づいた・・・
ラーメン屋じゃなくって食堂なんだけどなあそこ。
128:なまら名無し
08/05/17 21:45:51 FESLdWNE
>>127
『いこい』は、あんかけ焼きそばじゃね?
129:なまら名無し
08/05/17 21:46:50 WJrR6I3g
>>127
西区役所前ですね!わかります
130:なまら名無し
08/05/17 22:50:51 YBKmOUuc
>>119
あるという話に、そんなのあるの?ってレスだからそういう話とはまったく関係ないんじゃ
ないですかねえ
131:なまら名無し
08/05/18 01:44:59 Ypr0YpnA
>>112
>>115
>>116
>>119
本当に通な札幌ラーメン店62杯目です
過去スレ読んでからにしような
132:なまら名無し
08/05/18 17:07:02 Ttmist.2
>>127
俺がガキの頃だった30年以上前は、ラーメン専門店ってあまりなく
家族でラーメンを食いに行くなら、いこいのような食堂に食いに行っていたな。
いこいに食いに行くたびに、味も懐かしいモノだから、そういう思い出に浸ってしまうよ。
>>128
確かにあんかけも美味いが、意表を突いてカツ丼なんかも美味いよ!
あと最近は少なくなってきたニンニクが効いた軟らかい餡の餃子も絶品だよ。
133:なまら名無し
08/05/18 23:42:01 mxAQAin2
>128
おいしいの?
前、近くに住んでたけど気になりつつも
一度も食べたことがなかったなー
あんかけ焼きそば好きだから今度食べてみるよ
134:なまら名無し
08/05/19 18:09:29 mvTEJCSs
>>133
あんかけ食べに行くなら木曜が良いよ。
あと餃子もお勧め。
135:なまら名無し
08/05/19 18:19:14 7GT9ILQI
来週旅行で1杯ラーメン食べて帰ろうと思ってるんですが、
記念に食うなら純連か彩未で問題ないでしょうか?
また、旭川でも1杯だけ食べたいのですが、どこかオススメありますか?
136:なまら名無し
08/05/19 18:49:39 ucGqZrsM
彩未いんじゃね
旭川ラーメンは好きじゃないので分からん
137:なまら名無し
08/05/19 20:01:14 G2wO/LO2
彩未は混むよ
それに純連行くなら絶対すみれのほうがいい
すみれも混むけどあそこは回転速い
千歳鶴のすみれもおすすめ
138:なまら名無し
08/05/19 22:42:36 6MdOT3zM
個人的にはすみれより純連のほうがおすすめだなあ
139:なまら名無し
08/05/19 23:57:43 IsQsNtqA
>>135
彩味はいいでしょう
旭川だと 旭川らしくて旨いのだと天金
らしいのだと蜂屋
札幌らしいのは三平なんだが
ここでは批判が多いようで
140:なまら名無し
08/05/20 00:20:25 LogKovOE
蜂屋いいね~
数年に一度旭川に訪れる機会があったら
必ず立ち寄ってる。 @さっぽろ
141:なまら名無し
08/05/20 00:56:16 6brJ691E
「つるや」は外せないだろ
142:なまら名無し
08/05/20 01:06:37 rld6V1yE
南区の南34条あたりにある「笑福」って店がおすすめ
口にあったらなぜか癖になるんですよね
143:なまら名無し
08/05/20 08:00:47 /RARSA2k
「えれのらーめん」5月25日で閉店だそうです。
144:なまら名無し
08/05/20 13:05:51 aJqobyw6
>>142
笑福って、元気のいいおばさんがやってる店?
昔手稲に同名の店があったんだけど、立ち退きで
引っ越しちゃってから見失った。同じ店かなぁ。
145:なまら名無し
08/05/20 15:48:50 Jrj5Tv12
>>144
多分違うと思う。
ちょっとした知り合いがやってるお店なんだけど(南34条あたりの方)最初はもっと街の中でやってて現在の位置に移動した模様。
146:なまら名無し
08/05/20 16:03:40 NC3yUKQw
>>142
石狩花川南にも「笑福」ってあったよね。昨年春?開店したと思ったら、
先月前を通ったらテナント募集の貼り紙がこの店との関係もないのかな…
147:なまら名無し
08/05/20 16:49:55 jt4eNVk.
中央区にある、千日前さんですね。
ここは中華料理屋さんですが、麺類、ご飯類も豊富で、しかも美味い。
おすすめと言っても、どれがと言えない位全てが美味しいですよ。
医大のそばです。是非足を運んでみて下さい。
148:なまら名無し
08/05/20 19:59:50 JPdClMtU
>>143
末期に入り、適当な仕事をする店には用は無い。
149:なまら名無し
08/05/20 21:01:23 Eh7JWB1Y
起平のおっさん元気かな? 赤食いたい 閉めたという事は 体こわしたのかな?
150:なまら名無し
08/05/20 21:05:24 xBUCr/PE
>>149
ああ、俺も食べたいな。
確か一時は月寒にも支店だしてたよね。
昔は狸小路ビルの地下にあって最後の1年位?、石川書店並び、かつや横
あたりにあったよね。
151:なまら名無し
08/05/20 22:45:12 67PSIGYY
新川のはっちゃき屋、どこ行ったか知ってたらおしえて
152:なまら名無し
08/05/21 00:20:40 2FUFqjzc
>>147
ああ、今日仕事で社長とあった
ぶっきらぼうな感じだけど正直そうだったので、職場からも遠くないし行ってみようと思ってたとこ
153:なまら名無し
08/05/21 10:35:10 mxBDA/Gk
さんぱちでメガラーメン完食。
普通においしい。
154:なまら名無し
08/05/21 14:19:33 B6GG/UD2
ちょっと気になってサンパチのHP見てみた
「10年ぶりに価格改定しました。」というところを開いたら、値段が書いていなくて驚いた
155:なまら名無し
08/05/21 14:56:49 MwU9pcag
↑時価なのさ ふふっ
156:なまら名無し
08/05/21 16:14:00 gUh.j1GA
JR白石近くで大きいチャーシューのおいしいラーメン店があると聞いたんですけど
これだけの情報で思い当たる店はありますか?
157:なまら名無し
08/05/21 16:50:17 iR.qPwuU
少しはグぐれよ
URLリンク(www.google.co.jp)
158:なまら名無し
08/05/21 22:35:00 PtrqwQxY
>>156
宝樹。
だけどね、安易な情報の取り方賛成できない。
自分で汗かいて歩いて食べてみて店を確認して論評しろよ。
159:なまら名無し
08/05/21 23:17:12 ztTJNLDE
白石のアレはチャーシューが大きいだけです
チャーシューって言っても
圧力鍋で煮たのか柔らかいけどデカくて厚い肩ロースのダシガラみたいなモノ
ラーメン自体はスタンダードな西村ラーメンです
高くないし、まあ量は多くて肉がデカイ
それだけですよ
160:なまら名無し
08/05/21 23:25:32 .x99whns
>>159
西村ラーメンって初めて聞きました
そこ以外で食べられるお店があったら教えて下さい
161:なまら名無し
08/05/21 23:33:03 eD6IhOqU
南郷13チョメにあったチャーシューちょーでかいラーメン店
はもうなくなった?店名忘れた
162:なまら名無し
08/05/22 06:13:45 RPcElS9I
159
すんません西山ですorz
163:なまら名無し
08/05/22 08:11:44 wAv39k92
変だと思ったw
164:なまら名無し
08/05/22 08:21:42 JWSqyE3.
平岸の旧山嵐の後に新しい店ができたみたいだね。
165:なまら名無し
08/05/22 22:20:59 wFlrsivc
>>131
61のスレ全てに目を通すのって、キツくないか?
時間だってかかるし・・・
バカの一つ覚えみたく、ググれググれっていうのもどうかと・・・・
地域の掲示板なんだから質問の重複くらいよくない?
ダメなんですか?
166:なまら名無し
08/05/22 22:43:17 FRIgFvZE
ダメです。
167:なまら名無し
08/05/22 23:59:06 xd4Ml8VM
>>166
君は役人か?
このスレは数え切れないくらい話題は重複しているよ。
程度問題だろ。
168:なまら名無し
08/05/23 10:34:52 bKmvFOZQ
知っていることなら答えたっていいじゃないか
別に荒らしてるわけでもないんだしさ
特にググレとか書き込む余裕があるのなら、その分質問に答える書き込みをすればいいだけのこと
どうしてそんなに敵意剥き出しになる必要があるの?
169:なまら名無し
08/05/23 10:39:02 RldKskPU
荒らしは無視しろよw
過去レスなんて読むわけないジャン 雑談スレだぞ ここ
170:なまら名無し
08/05/23 12:48:45 sLe/dISQ
食品添加物で脳までヤラレているんだ。
171:なまら名無し
08/05/23 15:24:15 BPh9JYkg
なんでも良いじゃん!
みんなで上手い麺喰って馬鹿になろうよ~
172:なまら名無し
08/05/23 17:26:53 5ZcwzhhI
江別の消防学校のそばのラーメン屋って名前なんだっけ?
向かいが焼肉屋で民家みたいなラーメン屋。
あそこのこってり味の味噌ラーメンが好きでよく通う。
173:なまら名無し
08/05/23 18:01:46 9oEa3bHc
よく通うのに名まえ知らないの?
174:なまら名無し
08/05/23 18:47:25 /9tQmP2g
>>172
江別スレで聞けば?
175:なまら名無し
08/05/23 19:31:08 cKB5OZOc
>>172
寿町の「松喜」じゃない?
176:なまら名無し
08/05/23 19:45:55 9oEa3bHc
宣伝ポイな・・・
177:なまら名無し
08/05/23 20:16:26 w8oFysqg
よく通うのに知らないはないだろwww
178:なまら名無し
08/05/23 20:22:54 5ZcwzhhI
>>177
本気で知らないんだ。
民家みたいな感じだから看板確認なんてしてなかったんだよ。
ここ曲がったらある、って感じで注意して見てなかったんだが友人に聞かれてなんだったっけ・・・?と。
179:なまら名無し
08/05/23 21:13:10 9oEa3bHc
よく通うなら次行った時確認すれ・・・・・ハイ 終わり
180:なまら名無し
08/05/23 21:58:59 sJo5FmiQ
ワラッタ
>>179 だよね。
181:なまら名無し
08/05/23 22:12:40 9srfeBps
太陽だべ。
182:なまら名無し
08/05/23 23:10:57 XiZk0FgQ
こってりバラ肉チャーシュー麺の事かな、これは面白ネタなんだ
それを注文するとチャーシュー抜き味噌ラーメンが出てくる。
知らないと驚くかもしれないが、客はそれをみんな知ってて注文する。
元祖系味噌ラーメン、普通の味噌ラーメンよりも少し値は張るが
常連客はこれを好む人も多い。
183:なまら名無し
08/05/24 07:05:45 9sOPXWvE
>>181
>>182
太陽は消防学校から離れてない?
184:なまら名無し
08/05/24 08:27:46 GSqXhNmk
>>183
そういえば太陽は牧場跡あたりだし、向かいで目立つと言えば
ラジコン屋ですね。
185:なまら名無し
08/05/24 09:20:11 9sOPXWvE
>>184
だから、172が言ってるのは、消防学校給食センターの横にある焼肉屋「山ちゃん」
の向かいにある「松喜」の事だと思うのだが・・・。
186:185
08/05/24 09:22:19 9sOPXWvE
消防学校給食センターの横
↓
消防学校のそばにある給食センターの横
の間違いね
187:なまら名無し
08/05/24 20:40:16 m1ZIxNe6
幸屋、ずっと閉ってるんだけど・・閉店?
188:なまら名無し
08/05/24 21:27:01 Tv1yTZTw
>>187
新川に出店したみたいだけど、すすきのの方はそのまま閉めるのかな?
189:なまら名無し
08/05/24 23:50:42 wINU8sAA
>>188
新川のどこ?その情報得られないんだけど……。
190:なまら名無し
08/05/25 17:42:18 D9bMwiKg
新琴似の「吟屋」で味噌食べてきた。開店当初の具材よりグレードアップして
ソーキ肉が2つ入っていた。醤油も肉が入った代わりに海苔が無くなっていた。
金額もアップしていた。でも味玉一個まるまる入ってるし、平均的な金額に
なっただけだから文句は言わない。
191:なまら名無し
08/05/25 21:56:07 14PBoZmI
前にも千歳の「ひこうき雲」の話題を書き込んだが、今日ここの「にくめん」を食ってきた。
味は塩にしたが、鶏ガラのあっさりスープに塩がよく合って美味かった。
トッピングの豚バラスライスとの相性もばっちり、これで700円なら十分満足。
192:なまら名無し
08/05/26 14:54:04 0KDumhaM
>>186
松喜かな?
こくまろ塩だかってのもおいしいよ。
12号線をポスのところで左折してしばらく行くと左にあるよ
193:なまら名無し
08/05/27 11:01:47 2IUeYWVQ
厚別競技場の近くでおいしいラーメン屋さんはありませんか?
あったら教えて下さい。
194:なまら名無し
08/05/27 16:17:37 vnNHkXRQ
今日、山嵐が臨時休業だっので移転前の店舗にオープンした「かれん」に行ってきた
去年山嵐で働いていた若いお兄さんが店主のようだ
しおとみその二種類
塩を食べたがなかなか美味しかった。麺はなにかつぶつぶが練りこまれており魚粉かな?
ランチメニューのねぎみそ巻きセットはお徳かも
195:なまら名無し
08/05/27 19:12:55 MUQ5nD.Q
美園の有名店に行ってきたけど、なにあの駐車場使い方は?
お店側から見えない駐車場だから、
食いもしないでお店の枠内に車を停めて
車内でノートパソコンと携帯で遊んでいるリーマンは?
とてもウザかったよ。
196:なまら名無し
08/05/27 20:00:24 9HiXcPLI
>>201
昔食べた懐かしい味なら、「味の大勝」
こっさり系と言うコンセプトの「ラーメン善」
あとは、チェーン店の演武場と藻岩山頂上などがありますが
おすすめできません。
あと各店の住所・情報は自分で調べてください。
197:なまら名無し
08/05/27 23:05:14 HCo6SUo.
あらとんの「つけめん食い終わったらタレをスープ割りしまっせサービス」なんだけど、
混んでる時に割ってくれって注文が重なった時、取り違えそうで怖い。
どのお椀が誰のものかってのは、目で見て覚える以外なにもしてないっぽいし。
198:なまら名無し
08/05/28 00:14:41 GxHpl3Jo
AA削除されたねw
199:なまら名無し
08/05/28 05:46:05 AmSVu5xA
>>207
当然だがw
しかし、アレ本当のアスキーコード使ってたのかな?
ま、いいや。
先日、eiji行ってきた。魚貝系は初めてだったんで新鮮な感じがした。
あらとんもあんな感じなのかね。奥さんかな?接客も気に入ったな。
200:なまら名無し
08/05/28 13:57:56 MWTmgWlQ
>>123
今日「とぐち」に行ってみた
白みそ、赤みそ、醤油、塩にそれぞれチャーシューと角煮バージョンがあって
セットチャーハンは+300円
各種トッピングもメニューにありました
白みそは少々しょうが味が強く福岡のラーメンに紅しょうがたっぷりと入れたくらいの味でした
赤みそはいたって平凡な味でこってり系なのでしょうが油は控え目です
チャーシューはやわらかくて旨かったですが僕は一枚で十分でした
玉子は煮玉子ではないです。
店内はカウンター5~6人とテーブル4卓くらいだったかな
まだまだ発展途上のお店と感じました
201:なまら名無し
08/05/28 14:14:09 .zi82L7w
>>204
201です。情報どうもありがとう。調べてみます。
202:なまら名無し
08/05/28 20:23:00 8VhKvgaU
中央区『ラーメン伏見』特製合わせみそ美味しいよぉ~♪
203:なまら名無し
08/05/28 21:01:38 wZfyiXnc
豊平1条かな?ラーメン元旨かったよ。ライスおかわり自由で腹いっぱい。
204:なまら名無し
08/05/28 21:13:39 hMUnXSwM
>>202 かれんは美味しいと思ったが、次回の味で決める
205:なまら名無し
08/05/28 23:34:22 tcwsVVIg
豚そば、完食するのに苦労。
(不味いから残す、なんぞ勿体なくて無理だw)
若者はあれが美味しいのかい?
206:なまら名無し
08/05/28 23:45:19 GxHpl3Jo
十年以上前かな、、、
平岸の木の花通りに”北龍”移転してから”ひの”という店が
あったんですけど誰かご存じの方いらっしゃいますか?
207:tako
08/05/29 02:20:08 pK6F251E
>215 詳細願います
208:なまら名無し
08/05/29 07:01:23 UDRInZs2
>206
カウンター裏に座席ナンバー書いた赤い磁石シート貼ってあって
ちゃんとお椀と一緒に持って行って間違わないようにしてるよ。
209:なまら名無し
08/05/29 07:01:18 UDRInZs2
>206
カウンター裏に座席ナンバー書いた赤い磁石シート貼ってあって
ちゃんとお椀と一緒に持って行って間違わないようにしてるよ。
210:なまら名無し
08/05/29 08:09:05 Ga18bxYw
>>216
詳細といわれましても記憶があやふやになってきてるんで、、、
今から20年ぐらい前に、平岸3-3あたりに北龍という名前の店
があってその後、5年ぐらいしてから平岸1-3あたりに移転して
ひのという名前で営業。そのあといつの間にか閉店してた。
211:なまら名無し
08/05/30 01:09:37 Sl/7X2.I
昔狸小路の競馬場内にあった「糸末」の味噌と東区の環状通り東駅の
近くにあった「天山」のしょう油がすきだったな。天山って系列店なの?
212:なまら名無し
08/05/30 08:43:09 BjmewccE
それはチェーン店の「旭川ラーメン天山」とはまた別の店?
URLリンク(isweb33.infoseek.co.jp)
こんな看板の。
213:なまら名無し
08/05/30 12:10:19 6KDfNFr6
アリオでラーメン対決なるイベントをやってたらしいが行った人いる?
どんな内容か知りたいです。
214:なまら名無し
08/05/30 16:06:10 zZ/IAoQg
最近オープンした白石区栄通2丁目の「麺じろう」、誰か行きました?
215:なまら名無し
08/05/31 09:23:25 2WGZeITs
澄川の「ひなた」
あれは誰が食べてもまずいとはいわないなあ
特別うまいわけでもないが
たまに行きたくなる。
216:なまら名無し
08/05/31 10:22:41 gOGyQ/0.
学生時代、北19条東2丁目くらいにあったラーメン屋旨かった。
ミソカツラーメン、ボリュームもあったし。
久しぶりに行ったら無いorz
217:なまら名無し
08/05/31 10:44:41 dRiR5kJk
生協(もうないけど)の付近かな
218:なまら名無し
08/05/31 13:50:17 mmYzoBOU
>225
学生時代っていつ頃?
北18条東1丁目に住んでいたけど覚えていないな~。
219:なまら名無し
08/05/31 17:12:37 .dNkf9mQ
月寒「いそじ」味変えたかな、前より味濃くなった感じします。
けやきで修行したと聞いたけど、けやき美園のマスターと一緒に仕事してたのかな?
興味あります。
220:なまら名無し
08/05/31 19:56:24 OCyV9x7U
電車通りの「極」、しょっぱ杉
苫小牧じゃああいうのがスタンダードなのか?
221:なまら名無し
08/05/31 20:33:19 poZM7Qt6
>>225
夕方レス読んで今、店名出て来ました(笑)
「福龍」だったはず。 小さい店で洋食出身で 生姜焼きも美味しく
ボリュームもあり 若い人にも人気でした。 >>225さんかな?
…たまたま載ったラーメン本が大ヒットして 一見さんが押しかけて
禁煙にしたり 子連れで大盛り一杯を断って 地元を大切にしなかった為
ブームが去った後 閉店してしまったそうです。
…覚えている人 いるかなぁ あのでっかいラーメン本。
222:なまら名無し
08/05/31 23:47:41 eG5JPXiA
>>199
昨日行って確認したらそのとうりだった。
1週間思い出せずに昨日行って確認して来た。
塩もおいしいのか・・・
味噌か辛味噌が好きでそればっかり食ってたから今度試して見る。
223:なまら名無し
08/06/01 10:56:19 IfBG3aHA
そのとうり
224:なまら名無し
08/06/01 22:39:49 v6xQKU6M
党利党略
225:なまら名無し
08/06/02 09:13:03 ccEz1hjE
とうり ×
とおり ○
226:なまら名無し
08/06/02 19:08:24 1CtYkkCg
>>229
確かに本店のような、あの独特の旨味は無いね。
227:なまら名無し
08/06/03 18:59:54 Y5p82Yss
キャッツアイのラーメン結構うまいよ
228:なまら名無し
08/06/03 23:27:58 3/QblltA
>豚そば、完食するのに苦労。
(不味いから残す、なんぞ勿体なくて無理だw)
豚そばって13条通りの?
まずいから残したかったけど、もったいなくて残せなかった。つらかった・・・
回りくどいけど、まずいって言うなら何がまずかったのかな。
同じ店のことを言っているとして、
自分も食べたけど好みではなかった。でもまずいって言うほどでもなかった。
つけ麺も魚だし系の酸味が多くて好みではなかった。
好きな味ではなかったけど、面の太さが特徴的で、これにはまれば、ここに来るしかないな、という特徴的な店でした。
>若者はあれが美味しいのかい?
味の好みではなくて年の差による好みの違いってなんですかね。
油が極端にも多いわけでもないから、あなたのような年配のヒトにも食べられないほどではないような気がするけど・・・
量が多くて食べられなかったのでは?
229:なまら名無し
08/06/04 11:19:42 6Vt/Xo8o
大通り(おおどおり)
道理で(どうりで)
その通り(そのとおり)
漢字で覚えよう!
230:なまら名無し
08/06/04 19:19:52 Whs3KEvY
>>237
魚出汁にアレルギーある人もいるからねぇ・・
231:なまら名無し
08/06/04 22:45:24 FOZQw1Bg
最近「しんがり」に行った方いますか?
今日の昼、国道からちらっと見たら閉まってて貼り紙が…。
隣の家のコーンも撤去されてたから移転でもしたのかと??
232:なまら名無し
08/06/04 23:29:07 wy8SC81w
>>240
先月いっぱいで閉店したらしいね
233:なまら名無し
08/06/04 23:55:34 h.iGcxuQ
紀元前に、狸小路9丁目にあった「珍珍」。
美味しかった。
革マルと内ゲバやったあとに良く行きました。
今で言う、昔風しょうゆラーメンでした。
234:なまら名無し
08/06/05 00:33:51 xXGET8wc
www
235:なまら名無し
08/06/05 00:38:25 xXGET8wc
「源龍」というのも在ったねwww 懐かしい
236:なまら名無し
08/06/05 04:41:18 I4gRq2Sw
ピパウシラーメン
237:なまら名無し
08/06/05 14:24:20 2NH8OtNA
ちょっと聞きたいんだがいいかい?
モエレ健康センターの近くに名水ラーメンがヤッフー電話帳の検索で引っかかったんだけど、
ここ、今もやってるの? 営業してたら営業時間と定休日教えて欲しいです><
#それにしても、ぐるナビだったかな、未だに麻生店の登録が消されずに残っている。
238:なまら名無し
08/06/05 16:25:41 W0J.eU/I
>>246
電話持ってないの?
持ってないなら聞いてやろうか?
239:なまら名無し
08/06/07 10:01:13 vVojHrjM
山の手にある丸鶏庵に行って醤油を食べてきた。
鶏ベースのスープはあっさりでバツグン!麺はまあまあだったけど
具にもやしがたくさん入っていたのがちょっと??だった。
味噌には必要だと思うが、醤油や塩にもやしを入れるのどうかと思うんだけど、
皆さんはどう思います?
240:なまら名無し
08/06/07 10:11:15 XLdrOh3Y
>>252
あくまで好き好きの問題だと思う。
モヤシが味噌には合っていて醤油や塩に合っていないというのは単なる
思い込みのような気がしている。
モヤシに合わない味噌スープもあれば、モヤシにあう醤油スープもある。
241:なまら名無し
08/06/07 13:16:06 0QTEyqjg
モヤシにも火をかければすぐベタベタに成るモヤシと何時までもシャキ
としたモヤシ有る このモヤシは良いよ「優豆生」市場に売ってる
242:なまら名無し
08/06/07 14:54:40 EdMzxbF.
>>253
モヤシって案外クセがあるしにおいもあるから
あっさり系のスープには合わないと思う
すごく味の繊細な塩なのにモヤシを入れてる店があるとガッカリする
でも純連すみれ系のパンチの強い味の塩ならバッチリ合うと思うね
243:なまら名無し
08/06/07 15:45:02 cZPpesp.
新琴似に越してきたんだけど、四番通りの7条にある桃福は美味しいと聞きましたが、食べた人います?
あと同じ四番通りのJR生鮮市場の裏側(見つけにくい場所にある)にも中国人が経営してる中華料理店、店の名前はあじさい?のラーメンも美味しいと聞きました
244:なまら名無し
08/06/07 16:27:14 xu8zI0wA
>>256
新琴似は激戦区だから、そこそこ皆おいしいよ。制覇するのも大変だね。
四番通りとその付近だけでも麻生側から地下鉄南北線 麻生駅4番の出口を出たら
回れ右をして信号を渡り、少し行った右側に「北山龍」、五差路の一角の
「虎の介」四番通りを石狩方面に進んでいき、「ネジ」「吟屋」「あか鬼(現在
都合により休業中)」「謙心」「勇次郎」「桃福」JR生鮮市場の裏側には
「チャイニーズキッチン味彩」WAOには「時代屋」WAOの手前を左に折れて、
まっすぐ、左手のセイコーマートを左に行けば「黒帯」頑張って制覇してね。
245:なまら名無し
08/06/07 16:59:08 uNQ9kRvc
>>256
人の評価聞くのは いいけどもね
私から言わせりゃ 「まず食べに行ったらいいんじゃね?」って。
美味しい、って他人から聞いたら行ってみたらいいじゃんw
またここで聞いて
どっかほかの板行って 「って聞いたんですけど どうなの?」って
聞きかねないなーw
新天地に越してきたんだろ?
探検する気分でいろんなとこ行ってみたら?
ここで聞く人って
他人に聞くのいいけど まず自分で食ってみたら?って
ツッコミたくなるんだよねw
という私は 桃福ファンw
あそこで古いホッカイドウウォーカーを見ながら
食べるラーメン最高w
246:なまら名無し
08/06/07 18:51:20 nLMV5Esk
おうぎ屋は移転オープンまだかな?
247:なまら名無し
08/06/07 19:14:27 .OtkLLdQ
>>258
店員乙
248:なまら名無し
08/06/07 19:23:53 rcBQokh.
>>260
あそこには雑誌読みながらラーメンを食う客は昔からいる。
ページめくってズルズル、いい響きだ。
249:なまら名無し
08/06/07 19:27:39 .X.M9T6Y
文脈とか一切関係なく最高」という文字に自動的に反応して「店員乙」が出てくるんだろうか
250:なまら名無し
08/06/07 21:31:39 9wteYgV2
連山だな
251:なまら名無し
08/06/07 22:35:31 jHU79/W.
したっけラーメンってあったよね
252:なまら名無し
08/06/08 00:31:55 FcrixU6Q
それインスタントラーメンだろw
253:なまら名無し
08/06/08 06:15:23 wczugh/2
しばらくぶりに紫雲亭に行って、あまりに味が変わってしまっているのにびっくり!いったい何が起こったんだろうか…?
254:なまら名無し
08/06/08 08:05:31 Xkp9NMyw
桃福の店員って・・・店主?
255:なまら名無し
08/06/08 10:50:32 mDMHO3B.
arioの五上限 がっかり
256:なまら名無し
08/06/08 11:06:34 PgXhT1UY
>>268
どうしたんだい?
257:なまら名無し
08/06/08 12:09:53 dSh.upJ6
五丈源ってアリオでしか食べたこと無いけど
あれで本来なのかな~。
最近はフードコートのえぞ梟でばかり食べてる。
580円であれなら満足。
258:なまら名無し
08/06/08 12:21:22 pV313LmA
味落ちしたてつや
259:なまら名無し
08/06/08 12:51:23 DLC7Ntys
↑前からだから
260:なまら名無し
08/06/08 12:51:54 vmC7E1jw
てつやの醤油は醤油がたちすぎていて好みじゃない
261:なまら名無し
08/06/08 15:17:25 IreJaVjI
>>273
てつやの醤油は美味いよ~
一番じゃないかい! スーパーで袋で売っているヤツの中では。
262:なまら名無し
08/06/08 17:11:57 KBdCRdbE
>>259
お前は検索ってことをしないのか?
ほれ。
URLリンク(www.site-builder.jp)
263:なまら名無し
08/06/09 11:27:19 5piZGBpo
これからの季節、クーラーのあるお店リストがあれば、ものすごく
助かるのだが……。
264:なまら名無し
08/06/09 17:34:45 Pd2DKIKQ
中島公園の狼スープってどうですか?
前を通ったら「本日スープ不調のため休業」て書いてあったことある。
265:なまら名無し
08/06/09 19:32:48 QrEPcdm6
>>276
夏涼しい店リストは是非欲しいね!。
でも去年の夏、クーラーの室外機を発見し喜び勇んで入店したら
3台ほどの扇風機が回ってるだけで、ぜんぜん涼しく無い(てか、外気温と変らない)店に遭遇。
食べ終わった頃には、入店前より暑~くなって汗だくで帰って着ました。ガックシ
266:なまら名無し
08/06/09 19:51:27 /mrqUodk
暑い日に熱いラーメンを汗だくで食って、外に出たら「気持ちいい~!」っていうのが
夏の醍醐味だろ。男だろ。
あれ、女性じゃないよね?
267:なまら名無し
08/06/09 20:00:14 qBKBdoEw
>>279
女じゃないけど、またデブでもないけど(極標準体型)。暑いのが苦手で、
ものすごく汗かきな体質なので。それでいてラーメンは好きなので、
本当は年中食べたいのだが、どうも夏は……汗だくで隣で食われたらヒクだろw
268:桜井章一
08/06/09 21:04:13 AcIb55RY
あらとんが最高だね。
269:なまら名無し
08/06/09 21:14:54 SRclt.3o
あつーい日にクーラーでキンキンに冷えた店で熱々を食べたい。
冬にポカポカの部屋でアイス・・・と同じ。
270:なまら名無し
08/06/09 22:54:40 eTe60blg
クーラーのついてるラーメン屋か・・・あんま見たことないな
俺が行ったことあるとこでは手稲の山岡屋くらいしかないなぁw
271:なまら名無し
08/06/09 22:59:54 qBKBdoEw
山岡家は勘弁してくでーっ!食べ始めるまでが苦痛だからw
272:なまら名無し
08/06/09 23:18:17 .wLNY/bs
>>282
クソ暑い日に空調の効いた「玄咲」で、熱々を食べて
会計後、無料アイスを食えと思った。
273:なまら名無し
08/06/09 23:20:19 npjIg57M
南平の我っ天に昼行ったらやってなかったんだけどもしかしてつぶれた?
274:なまら名無し
08/06/09 23:27:06 .Zaf7wqE
インドでは気温40℃でめちゃくちゃ辛いカリーを普通に食べている。
だから、真夏に濃くて辛い味噌ラーメンを大汗かきながら食べるのは理にかなってるw
275:なまら名無し
08/06/10 00:30:43 3NV0.iHA
そこで吹雪ですよw
276:なまら名無し
08/06/10 00:47:48 zMdWgK3.
暑いときにはどんころラーメンが最高
277:なまら名無し
08/06/10 11:36:27 xqb4EFDo
吹雪食いてぇ~
278:なまら名無し
08/06/10 21:11:48 1d2jWMd2
そういえば去年30度の中あびの辛みそ食ったら足にまで汗かいた
279:なまら名無し
08/06/10 21:23:14 Yb38uc6g
オレは山岡屋好きなのだが妻は太麺が嫌いということで一緒にいくことが
なかったのだがパスタ好きの妻に「とんこつパスタだと思って食べてミソ」
と言ってみたらそれから結構お気に入りになってくれたよ。
280:なまら名無し
08/06/10 22:44:58 BzA2sqog
そんなに好きなら字を間違えるなよ
×屋→○家
281:なまら名無し
08/06/11 06:29:02 fskQeHt6
場所はわかるんだけど住所が・・・・
新道横から里塚のイエローハット横の道路に抜ける途中で、住宅街の中に大ちゃんというラーメン屋があったけど、最近あいていない。
つぶれたのでしょうか?
282:なまら名無し
08/06/11 15:41:31 .VQ0k/AM
>>292-293
クソワロタ
283:なまら名無し
08/06/11 15:51:06 Qp1sy88k
山岡家って、なんか「こんなラーメンをありがたがってるようじゃ・・・云々」言われそうなイメージがあるのだが
雰囲気どうなん?
284:なまら名無し
08/06/11 21:36:44 y0qY4YNU
>>294
里塚緑ヶ丘8丁目のお店ですか?だったら4月には閉店していたはずです
285:なまら名無し
08/06/12 03:07:57 Q0ZERiCg
>>294
>>297
閉めちゃったのかー地味にお気に入りだったのになぁ
オーナーさん高齢だったからかなぁ
286:なまら名無し
08/06/12 05:05:17 ciQfPqMk
>>296
「こんなラーメン」でもファンがいっぱいいるんだぞ!
イメージだけで見下すな!雰囲気なんか気にせず、まず喰ってみろ!
一回は食べてみたいと思ってるけど、店舗前で「ゥオェッ」ってなって実食してない自分が書いちゃ駄目かなw
克服出来る?
287:なまら名無し
08/06/12 07:55:18 uytElaS6
別に無理して喰うもんでもないだろw
288:なまら名無し
08/06/12 09:39:46 JtyhGkNw
>>299
あ、いや店名からして店主が美味しんぼの山岡さんみたいな
勝手なイメージがね・・・w
289:なまら名無し
08/06/13 03:22:02 fbkavvT.
鬼ちゃーしゅーめんの新琴似「赤おに」当分の間休業??
290:なまら名無し
08/06/13 05:12:37 j.oVxpO.
凡の風 いてきた
南9西15 東向き電車通り沿い
おれ つけめん ツレ 塩たべたけど
どっちもうまかった
あとスープ割もしてくれて
追加でライスか麺を選べるのは斬新だった
サガミの麺を上手く使ってると思う
なんか国民食堂を思い出すなぁ
291:afe
08/06/13 05:54:35 gQtCulC2
>302
新琴似「勇次郎」もやっていない。美味かったのに。
赤鬼は・・・・・・自分にはあまり合わないかも
292:なまら名無し
08/06/13 10:44:53 pcsM015E
>>304
「謙心」も閉店だって言うし、あそこら辺一帯で生き残ったのは「吟屋」と
「桃福」ってことか…厳しいな…。
293:なまら名無し
08/06/13 14:09:29 Q0xj6lH.
けっこう酷い日記帳になってきたな
294:なまら名無し
08/06/13 18:52:13 71iY85oU
きらりがなくなってからあのへんはもう行ってないな
295:なまら名無し
08/06/13 22:07:24 /issNEng
関係ないけどまちBBSって300以上書き込めるようになったん?
296:なまら名無し
08/06/13 22:16:25 5GLceCh6
>>308
それ気になってた~
297:なまら名無し
08/06/13 22:29:46 2iSvQ4Vk
297,298さん
そうですか~いちど入ろうと思っていただけに残念です。
おいしかったと聞くとなおさら・・・・
298:なまら名無し
08/06/13 22:33:18 dm6M91GA
>>308-309
1000になってるよ
スレリンク(hokkaidou板)&START=293&END=293
299:なまら名無し
08/06/14 12:25:53 xbiLfNj.
白樺山荘、味噌750円になってました。
でも、ゆで卵のサービス考えたら安いほうかな?
300:なまら名無し
08/06/14 13:00:03 C9ymHyCE
スレタイから外れて申し訳ないのだが
この間、豊頃町のラーメン屋をTVで紹介してたんだけど
そこの味噌ラーメン850円と知ってビックリ!!
ここでこんな値段設定しているのを見て、札幌の値段を「高い」なんて言えない!と・・。
301:なまら名無し
08/06/14 16:57:37 6ynPT7LY
>>312
値上がりしたのか・・・
あのゆで卵一人1個までだっけw?
白樺山荘のラーメン確かに旨いけど、油乗りすぎでないかい?
先日いった二十四軒の弟子屈ラーメン旨かったよ。
味噌800円で、かたゆで卵サービスと、昼時はライスもサービス
味はクセないけど、濃厚な味だった・・・・・・乙
302:なまら名無し
08/06/15 00:20:14 vFCCp7t.
豊平では、「みのや」ランチでライス付き650円です。
車が、駐車しにくいのが難点です。
303:なまら名無し
08/06/15 05:59:34 P3YRYiP.
>>311
あんがと
全然知らなかったよ
304:なまら名無し
08/06/15 10:25:59 8CuQldN6
>>316
まちBのトップページの看板の下にも赤字で大きく書いてるよ
>1000まで書けるようになりました
305:なまら名無し
08/06/15 21:01:57 vYdH9noI
藻岩山麓通り回転寿司の近くにできた麺屋うまいですか
通るたびにひまそうなんだけど
306:sage
08/06/18 15:03:04 U3kB61o2
こないだの日曜に厚別の「二徹」行ってきました。
あの席数+ホールのねーちゃんいるんなら、食券機はいらないんじゃね?
味はあっさりで美味しかった。
307:なまら名無し
08/06/18 15:04:47 U3kB61o2
あぁまた間違ったorzオールスタッフ失礼。
308:なまら名無し
08/06/18 15:22:38 4JPk4IFA
>>320
それもまつがえじゃねw
309:なまら名無し
08/06/18 16:12:28 njww.LDQ
>>318
あそこは値付けを間違ったと思う
310:なまら名無し
08/06/18 20:57:18 bwJZGEAU
彩未の麺って少し固いと思いませんか?
311:なまら名無し
08/06/18 21:06:25 PdSbcrU.
>>323
全てに当てはまる訳ではないが日本では麺がかための方が一般受けするため専門店ではかため中華料理屋ではやわめが多いらしい
312:なまら名無し
08/06/19 03:44:22 jRIcqQug
あびってさ、何であんなに味が劣化しちゃったのかね。
昔はマイラーメンランキング1位獲得するぐらいに美味しかったんだが。
313:なまら名無し
08/06/19 08:25:41 lSGUamZ.
>>323
昨日、食いに行って来たけど硬いかなぁ?
それを言ったら、てつやのテニスのガットのような麺の方が上手だがねw
314:なまら名無し
08/06/20 18:09:54 XOOXKCmQ
>>323
昔はもうちょっと弾力性があったような気がする
315:なまら名無し
08/06/20 20:58:39 yiKOBFGg
硬いだけならよいが、某店でラーメンの麺がアルデンテで出されたときは星一徹になろうかと思た
316:なまら名無し
08/06/21 23:35:12 PR5OJmBk
あび劣化って確かな話なんだろうな
確かな舌をお持ちなんでしょうね
317:なまら名無し
08/06/22 02:49:07 wdr812wc
もともとおいしくなかったじゃん
318:なまら名無し
08/06/22 04:42:49 o7LHrcnA
ラーメンは嗜好品なんだから、好みはあると思う。
でも、基本的な部分で?って感じは東区の頃からあった。
319:なまら名無し
08/06/22 09:17:21 ksjTJXhM
以前からそうだけどあびってどうして熱烈なファンというか批判は絶対許さない系の人がいるの?
320:なまら名無し
08/06/22 14:16:42 fMgrSpCc
あびってぬるすぎだろ。その時点で評価するにあたいしない。
321:なまら名無し
08/06/22 18:35:48 sGG8QLP6
>>332
あびに限った話では無いけど、店主の個性が強ければ強いほど、ファンもアンチも極端になっちゃう気がする
つか、何にでも当てはまる話だなぁって自分で書きながら思った。
322:なまら名無し
08/06/22 18:59:53 VsSmiF4k
>>333
東区のときは月二回以上は行ってたがぬるいことは無かった。
白石になってからはなかなか味が戻らないなと思いつつ昨年には食べに行くのやめた。
店主には味にこだわってほしかった。
客層に南郷近辺のばばぁが多いのは気になっってた。
323:なまら名無し
08/06/22 20:20:55 EkODD8/g
あびの悪口いうな。もともと、ラーメン屋ではないんだから。
店主の人柄と好みさえ自分に合えばいい場合だってあるでしょうが。
324:なまら名無し
08/06/22 20:55:43 OpIY240w
>>336
東区の頃の接客を見たら悪口を言われても仕方がないと思ったよ。
客商売という基本を守っていなかったからね。
白石に引っ越して心機一転と思ったんだろうが。無理だったみたいだね。
ていうか、そういう書き込みって逆効果だと思うよ。
325:なまら名無し
08/06/22 21:06:03 UhvTQ4F2
すいません
客商売の基本って具体的にはどんなことですか
自分が軽く扱われたって言う被害妄想で偉そうな事を言うクレーマーではないという前提でお尋ねします
326:なまら名無し
08/06/22 21:57:44 7fFZvSX.
東区の丘珠空港どおりにできた山家に行ってきた。スープはおいしいけど麺がね・・
そうめんみたいなちゅるちゅる系・・
あとBGMにジャズがかかってたのが気になる。
別にジャズじゃなくてもいいのになあ。
327:なまら名無し
08/06/22 22:02:54 vsV62nQw
ラーメンやごときに接客求めてもなぁ・・・
そもそもが、雑誌やTVで紹介されれば
頑固親父やなにやらをありがたがる馬鹿客層が行くお店なんだし。
味以外にはあまり期待するな。
328:なまら名無し
08/06/22 23:32:21 sGG8QLP6
>>340
これらは「馬鹿客層」に入りますか?
調理中に話しかけたり、食う前に写真撮ったりしたあげく「麺あげが若干遅い・・・」
中華スープの素・華味のタレ・市販の麺で作ってた頃の原価率引き合いに出して「高すぎ・・・」
メニューに無いラーメン作ってもらっってブログにうp。
329:なまら名無し
08/06/23 01:17:25 WEZ5pV5Q
入らないわけないだろ
330:なまら名無し
08/06/23 04:17:37 Szr73bJM
>>341
確実にバカだね。ラーメンブログは気分が悪くなるもの多いよね。素人が評論家気取りw
331:なまら名無し
08/06/23 05:16:18 Ctw.GYyc
>客商売の基本って具体的にはどんなことですか
ごく普通の接客が出来るかどうかだと思います。
味そのものもたいしたことがないのに、店主が上から目線なのはマズイと思う。
常連だけで商売するつもりならそれはそれでかまわないのですが。
>ラーメンやごときに接客求めてもなぁ・・・
「ごとき」ってそりゃないでしょ。ラーメン屋を馬鹿にしすぎ。
今、札幌で行列が出来ている店は、すべて接客に気を遣ってるでしょ。
景気がよい時代ならともかく、こんな時代で「味」しか無い店はいずれ淘汰されますよ。
332:なまら名無し
08/06/23 05:59:34 QltCSW8s
>>344
ラーメン屋のごく普通の接客ってマニュアルでもあるのかな。
そうゆうのを求めるなら、チェーン店にでもいってればいいさ。個人の
店でお客さんに喜んでもらえる味か、夫婦2人食べていければいい味か、
判断するのは客でしょう。
評論家気取りだってこれだけの店があればいろいろ食べてうんぬん言いたくもなるわな。
あと、行列できている店全てが接客に気11000を使ってなんかいませんよ。
333:なまら名無し
08/06/23 08:08:49 YkzrnRAU
店員の態度や、店内の清潔さや、時には値段や、そんなものも広義の「味」のうち
なんだよ。
もちろんそれが分かった上でなら、「横柄なのがウチの『味』なんでえ!」とするのも
アリだろ。リスクは高いけど。個人的にはそれはバカな戦略だと思うし。
でも、接客態度が悪い店のほとんどは分かってないだけだけどね。
334:なまら名無し
08/06/23 08:30:25 mHJP3Z4c
以前あびに通っていたけど、あの親父頑固?
そういえば、開店時間前に注文は受けないね。
俺はいつものことで待ってたところへ
後から来た客が注文したら「まだ開店時間前なんで」と言ったら
その客は「態度が悪い!」と怒って帰った。
そういうところが頑固とか接客悪いっていうの?
335:なまら名無し
08/06/23 09:01:24 O2ju3mpg
>>347
少しくせあるのは確か。もうやめようぜ。
ところで最近は通ってないのか?
336:なまら名無し
08/06/23 09:12:15 0Usd8z7s
冷やしラーメンもこのスレでいいの?
337:なまら名無し
08/06/23 12:35:35 y5YoAVeY
あびの親爺 まだ厨房で客が食ってる最中 たばこ吸ってるの?
吸い終わったら ちゃんと手洗ってる?
338:なまら名無し
08/06/23 13:52:49 jQJFUaps
ラーメン食いにラーメン屋行ってるんだから
注文して極端に待たされずにラーメンが出てくりゃそれでいいだろ
ていうかラーメン食いながら
店員が他の客にどういう態度とってるかとか
厨房の中でどう動いてるかとかチェックしねーよいちいち
339:なまら名無し
08/06/23 15:03:34 C/6hnoQI
チェックしてなくても気になること多々有。
340:なまら名無し
08/06/23 15:54:58 mHJP3Z4c
>>348
遠くなったんで最近行ってない。
癖のあるのは顔だけだろ(^.^)
>>350
東にあったときは階段のところでタバコすってたな。
あれは煙が2階に行くのでなかなか考えてると思ったぞ(爆)
341:なまら名無し
08/06/23 16:41:49 gDhs0VeE
ようやっとチャーシュー指導、言われなくなったが
オーダーと引換え前金には、馴染めん。
342:なまら名無し
08/06/23 16:47:52 mHJP3Z4c
食券より馴染める。
343:なまら名無し
08/06/23 17:27:45 y5YoAVeY
[熱烈なファンというか批判は絶対許さない系の人]って本当にいるみたい。
それと あびのレンゲの裏って本当に汚いな 以前から聞いてはいたけど・・・。
おれはもう行かないから 「熱烈なファンというか批判は絶対許さない系の人」でも行ったら教えてあげれば?
344:なまら名無し
08/06/23 17:45:04 Uei6Z7rs
あびが有名になったのはある郷土史家がここでさかんに宣伝していたのがはじまりだよ。
つられて二度ほど食べに行ったが
その後二人の関係がどうなったかは知らない。
345:なまら名無し
08/06/23 19:30:56 TDZC2koo
雑談止めんなよw
346:なまら名無し
08/06/23 19:43:24 Uei6Z7rs
なんで青森市沖館からストップな分け?
347:なまら名無し
08/06/23 23:10:24 3kp9Uy/U
郷土史家だったんだ
牛なのかカタツムリなのかはっきりして欲しい人ね
2人の関係はどうでもよいが、あびが好きだ行ってる人を不快にしなくてもよいような気がするが
348:なまら名無し
08/06/24 01:16:51 ShrPGRiw
あびの話題もうやめれ
349:なまら名無し
08/06/24 02:15:35 jNGQ6v7Y
今日、月寒ドームでプロレスを見た後、あびに行ってきたばかりです。
何回かあびに行って、自分はまあまあ気に入ってる店です。
でも今このスレを読んで思い出しちゃったけど、あのレンゲはちょっと・・・
350:なまら名無し
08/06/24 02:43:16 hfjkEi76
あびって知らないからぐぐったら…
これはないだろ…
URLリンク(image.blog.livedoor.jp)
URLリンク(image.blog.livedoor.jp)
351:なまら名無し
08/06/24 09:23:33 zh65fwEY
>>364
この画像を見る限りでは、やる気のなさを感じてしまうな…。
352:なまら名無し
08/06/24 13:24:36 04l67r3M
>>364
食洗器使えばきれいにとれるのにね。
千歳鶴のてつやのあとに入ったおに○○○行ってきたよ。
おすすめの塩はすみれの姉妹店だけあって味は悪くないけどくせになるほどでもなく、価格設定が高すぎる。
あの辺で駐車場あるのはいいけどね。
353:なまら名無し
08/06/24 14:21:58 zh65fwEY
地下鉄東札幌付近で旨いラーメン屋ありますか?
354:なまら名無し
08/06/24 16:02:25 vWkOzwKQ
ダイエーの二階 エレベーター横
まだあんのか知らんが
355:なまら名無し
08/06/24 17:14:27 zh65fwEY
>>368
調べてみる。ありがと
356:なまら名無し
08/06/24 19:13:08 ZC5U2uwk
>>366
醤油しか食べた事ないけどモロに味はすみれだったorz
ネクストブランドという程の差は感じなかったなー。
今度は塩にしてみるわ。
357:なまら名無し
08/06/24 21:00:20 gwBLTSy6
平岸のeiji、少し塩気が強くなった?
久しぶりに行ったら、背もたれのあるゆったりした椅子から丸椅子に変わってた。
いっときの混雑はなくなったのだろうか? 前客1人だった。
358:なまら名無し
08/06/24 22:05:24 mbpDY.E2
俺は札幌に進学にあたり越してきたばっかだが、
うまいと評判のラーメン屋を巡るのが趣味です
いまのところeijiの濃厚豚骨醤油が一番
我っ天、まるは、零、かれんも良かった
期待はずれだったのは狼スープと白樺山荘
前者は完全に普通のみそラーメン、観光客向け
後者は好き嫌い多いんじゃないか?俺はダメ
未訪問で行きたいのは山嵐、彩未、あらとん、てら
豊平区、南区で評判の店ほかにありますか?
359:なまら名無し
08/06/24 22:07:43 xxF7XZ5w
確か東区のてつやと札幌ドーム前の五丈原は閉まったんだよな?
360:なまら名無し
08/06/24 22:38:28 S1eBhhQo
ススキノの信玄おいしー
有名になってしまったが
361:なまら名無し
08/06/24 22:59:25 uvLcyMRg
信玄は元来石狩
362:なまら名無し
08/06/24 23:26:13 HmkdmnNw
めん太の白味噌。
間違いない。
毎週いくよ~。
363:なまら名無し
08/06/25 06:04:43 ga8GJJOo
>>372
月寒中央の佳おすすめ!
364:なまら名無し
08/06/25 08:09:27 KE4A0sZg
>>372
平岸なら和蘭陀屋もオススメ
最近のお気に入り
365:なまら名無し
08/06/25 18:16:02 gOVCyRFs
>>367-368
つーか、あそこぐらいでわ?
まぁ美味しいけどね
366:なまら名無し
08/06/25 18:21:50 YcJ1wk56
ちょっと外れて良いなら豊平の熊ちゃんラーメンとか
367:なまら名無し
08/06/26 09:18:16 SuyYYzuI
>>379
367です。店の名前は分ります?
368:なまら名無し
08/06/26 12:02:12 1GMYtdLg
>>381
福八のことだと思われ
369:なまら名無し
08/06/26 13:49:23 Yadw3FW2
>>372
ちょっと離れてるが、隣の中央区は電車通りにある「醤家」なんかどうかな?
370:なまら名無し
08/06/26 14:16:21 IfZblGHM
福八は、ごついおじさんが作ってる時じゃないと美味くない。
おばちゃんや他の人だと微妙・・・味が安定してない。
371:なまら名無し
08/06/26 14:54:13 SuyYYzuI
>>382,384
ありがと。
372:なまら名無し
08/06/26 17:35:33 PijnC3QQ
小太郎は?
373:なまら名無し
08/06/26 22:35:29 vwDnYdiU
>>386
地方の人間ですが札幌の義理の弟に進められて食ったよ
旨かった、今流行のギトギトラーメンではなく
定石の札幌ラーメンでもなくでも味はしっかりしていてここでしか食べられない旨い
ラーメンだった。お子様ラーメンも色は真っ赤でアレこれ辛いんじゃないの
と思うが、実は辛くなく子供もバクバク食べた。
また食いたいなぁ
374:なまら名無し
08/06/27 02:12:50 I1oD7q4I
ワシは山岡家、ねぎしょうゆオンリー 関東地区も数件いったが
新道店がいちばんうまい。
375:なまら名無し
08/06/28 00:29:56 yb/XE8uE
>>372
彩未、開店前に行かないと座れません。
他は、月寒西「赤のれん」美園「みのや」白味噌おすすめします。
あれ!よけいなお世話だった。
376:なまら名無し
08/06/28 01:58:23 WC5kFz82
>>372
南区なら「凱」が良い線行ってると思う。
377:なまら名無し
08/06/28 05:53:39 Op2OYyuE
>>391
閉店しますた
378:なまら名無し
08/06/28 11:33:51 WC5kFz82
>>392
やっぱり閉店だったんだ・・・残念。
379:なまら名無し
08/06/29 08:40:07 ApSKHAJE
ラーメン千太おいしかったです。チャーシューが油身多いのが気になりますが
380:なまら名無し
08/06/29 08:40:20 Gnob03pY
楓が山の手に移転しちゃった
もう行かないかな・・
381:なまら名無し
08/06/29 10:30:55 1ggpIkV.
a
382:なまら名無し
08/06/29 10:57:02 a69/9t5Q
>>395
山の手のどこ?kwsk
383:なまら名無し
08/06/29 11:51:12 a69/9t5Q
自分で調べたところでは、らーめんBBSによると
「らあめん楓 南区澄川4条7丁目2008/06/25に行ったら移転してました。
移転先は西区山の手3条4丁目1-34だそうです」と書き込まれていた。
この住所「とんこくラーメン 中村屋」のある場所。札幌ラーメンネット
によると、そもそも「中村屋」がオープンしたのが「らあめん楓」だと
なっている。ということは、「楓」は移転ではなく、閉店したことに
なるのでは??それとも、看板をつけかえるということかな…謎だ…
384:なまら名無し
08/06/29 13:16:59 xpU/cB.6
『楓』って、店の中にある暖簾っだったか看板に『中村屋』って
書いてあったよね?
元々、『中村屋』の暖簾分けかなんかだったのかな?
385:なまら名無し
08/06/29 16:17:24 IQ8sqsXA
遅レスですまんが
>>364
これって、どこかの学生が自宅で作ったラーメンですか?
「ラーメンのドンブリの中には宇宙が広がる」と言われるロマンあるラーメン世界が・・・・こりゃ酷い。
盛りつけがここまで酷いとは。
おまけにレンゲの裏が汚いんじゃねー(悲)
過去レスのアドレス見てもらえば分るけど、オレ、ラーメン(麺類)大好きなだけ。
やきそば屋のスレッドにも出現してるんだけどさ。
こういう「ラーメンごとき、美味ければいいんだろ?」という盛りつけや、接客や、お客側もそれで良しとする風潮は勘弁願いたいっす。
美味しくて、最低限の接客マナーがあって、盛りつけも良ければそれがいちばんいんだもんね。
386:桜井章一
08/06/29 16:29:03 g01YZ9E.
琴似のてらはいいんだけど
これからの季節は冷房が弱くて
汗かきには大変!
387:なまら名無し
08/06/29 17:49:13 KZRlnVxw
今日移転後のおうぎ屋行ってきた
うまさは変わんないんだけど
えらい店内ばたばたしてますな
「店員が確保できない」って
東区のときの店員さんは奥さんと息子さんじゃなかったんだね
吹雪亡き後、俺にはもうおうぎ屋しかないんで
頑張ってもらいたいです
388:なまら名無し
08/06/29 20:00:21 hEgNBfAQ
東区役所前にあった、自称「ラーメン王」楓
けっこう前のことだけど、いつの間にか「百円居酒屋」になったから
ラーメン食うのに入りづらくなった、特に夜。
前に店員(店長の奥さん?)が、めっちゃデカい態度で客席で
ラーメン食ってたときはさすがに呆れた。
389:なまら名無し
08/06/30 20:51:54 iMM3wa56
昨日、はな丸に言ったら店たたんでた。
閉店なのか移転なのか…
390:なまら名無し
08/07/01 00:46:42 FCohMcu.
>>404
なにー!?
月曜は定休日だったはずだが…
391:なまら名無し
08/07/01 06:58:38 1x3Emr7E
>>405
よく書かれた内容と日付を読むんだ
>>404
何時頃行ったの?
日曜の夜(夕方)なら、スープ切れで閉まってることもあるけど
過去に何度か閉店したって噂があるからなぁ・・・。
自分としてはどうも信憑性が薄れてしまう・・・。
もし本当ならショックだけど・・・。
392:なまら名無し
08/07/02 00:30:54 iKbdWg/E
はな丸閉店てホント
393:なまら名無し
08/07/02 01:26:58 NoU3vc5.
定期的にここに「はな丸閉店?」て書く奴いるんだけど下手したら営業妨害になるよ
わざとじゃなくても未確認でそういう事書くなよ
394:なまら名無し
08/07/02 06:05:20 u8SpC0Ew
はな丸閉店!
ならまずいだろうけど、
はな丸閉店?
なら質問だろうからいいんじゃない?
未確認で断定するならともかく、未確認だから質問、は普通だと思う。
395:406
08/07/02 08:33:34 Cu2gsa0g
昨日、はな丸に行ってきた。ちゃんと営業してたよ。
自分も408と同じ意見。
きちんと確認しないで何度も書かれているのを見ると可哀想に思えてくる・・・。
閉店情報はちゃんと張り紙・札等や何度か様子見てから書いてほしいと思う。
たった1回ちょっと離れた道路から見てその時閉まってたってだけで
安易に閉店って言わないでほしい。
ちゃんと店先まで行って確認しようよ。
臨時休業、スープ切れだってありえるんだし・・・。
はな丸の場合はスープ切れのときは本日営業終了と札立ててるしね。
それと未確認の質問なんてもってのほかだと自分は思うんだけど・・・。
それこそ店にとっても失礼だと思うし今回みたいに混乱招きかねないよ。
396:なまら名無し
08/07/02 09:46:35 hVK0FUps
別に混乱なんてしてないと思うけど
397:なまら名無し
08/07/02 11:14:43 NoU3vc5.
つか「わざと」書いてるんじゃないかという印象を受けるんだよね、こう何度もあると。
しかも>>404は「店たたんでた」なんて断定して書いてるし。
実際はやってんだから確認もしないでニセ情報書いてる時点で失礼通り越して悪質だと思う。
398:なまら名無し
08/07/02 11:58:02 BoYmsDqg
「たたんでた」って言い方は単なる休日じゃせんからねえ
399:なまら名無し
08/07/02 13:32:54 CZYdEdh6
>>406
焦って見間違いしてた。
とりあえず営業してたって事でホッとしてる。
毎回同じ書き込みがあるって事は
近くの同系列の書き込みじゃないの?
客取られて必死になってるとか…
400:なまら名無し
08/07/02 16:55:19 e4a.wifA
白石区か清田区かわからんが
南郷18近くの名も無いラーメン行って来た
チャーシューが激うまだった!久々に感動した
(今風の脂身多めとろとろチャーシュー好きな人はだめだろうけど)
あの醤油の鼻に抜ける香りと 歯ごたえのあるしっかりしたチャーシューは
懐かしくて涙が出そうになったw
味が薄すぎでも獣臭くなってまずいし
味が濃すぎでも豚の旨みがなくなってしまう
絶妙なちょうど良い味だった
麺もすごいうまいなーー
残念なのはスープ しょっぱいし脂が多い
だが麺と一緒に食べると合ってる (それでもちょっとしょっぱいけどね)
作ってる人=店主だったとしたら
まだ若そうだったのでこれから期待できると思う
401:なまら名無し
08/07/02 18:11:28 ikBiovaI
>>415
店名を教えてくれ~い!?
402:なまら名無し
08/07/02 18:18:33 /L1nBwBc
「名も無いラーメン」って店なんじゃないか?
403:なまら名無し
08/07/02 18:34:35 e4a.wifA
>>416-417
そうそう
「名も無いラーメン」という名前の店です
南郷18丁目駅から生協とかケンタッキーのある方にずっと走っていくと左側にある
大昔・・・「王将」だった時代は良く通ったなあ
20年も前の話だけどね
安いのに白菜とかモヤシとかの野菜がてんこ盛り状態だった
404:なまら名無し
08/07/03 02:50:50 Te5Jakng
>>418
王将懐かしいなぁ…昔近くに住んでたからよく行ってたよ。
どこかに似たような感じのラーメン屋ないかなぁ?
405:なまら名無し
08/07/03 13:34:49 DWdJEU0k
>>419
似たような感じかは微妙だけど琴似のふくべか・・・
あそこはモヤシがてんこ盛りだね
麺にたどり着くまでが大変という部分は似ている
モヤシてんこ盛りじゃない方の琴似のふくべは
まだやってるんだろうか
あそこはうまいんだよなぁ
しかし店主はかなり高齢だったような
406:なまら名無し
08/07/03 21:06:20 zSzixIK2
発寒の竜豊
最近お客が増えて少ない駐車場が満杯で入れない
確かに500円で○帯とかより美味いんだから
解らなくも無いが
仕方なくジャスコに停めたのは内緒だぞ
407:なまら名無し
08/07/03 21:08:24 lJCiQgWc
>モヤシてんこ盛りじゃない方の琴似のふくべは
>まだやってるんだろうか
かなり以前に閉店しているはずです。
近所に住んでいた時には毎週のように食べにいっておりました。
408:なまら名無し
08/07/03 22:02:42 uI3H3s9c
あらとんのつけ麺+あら盛食べました。
正確にいうと食べられませんでした。
味は好みなのですが、あの量はすごい。
大食い選手権のギブアップ寸前の出場者の気分?
なめてました。
409:なまら名無し
08/07/03 22:45:12 5fpVIrpQ
えーそうかなあ?
特に大食いじゃないけど全然平気だけどなあ
ただあら盛りもつけダレの量が同じだからスープ割りを貰おうと思ったら
麺に十分付けて食べられない
たれの量も増量して欲しいと思う今日この頃
410:なまら名無し
08/07/03 23:13:34 xrhsOLJM
>>422 閉店したのはもう一つのふくべでないかい
もやし大盛りのふくべは営業しているはず
411:なまら名無し
08/07/03 23:19:41 dxmK/Xwo
>>425
だからそういってるとオモ
412:なまら名無し
08/07/03 23:37:26 xrhsOLJM
orz
413:なまら名無し
08/07/04 08:09:47 KorVBIZo
結構長いこと、このての掲示板読んでるんだけど
↑の”orz ”の意味が未だに解らない(ーー;)
誰か説明してくれない?
414:なまら名無し
08/07/04 09:16:39 T7zKBpuA
>>428
ググレカ(ry
415:なまら名無し
08/07/04 11:52:53 LeqrJkUo
>>428
…の意味が未だに解らない(ーー;)
↓
…の意味が未だに解らない orz
となる。
416:なまら名無し
08/07/04 13:26:59 X0AndG4w
>>428
…の意味が未だに解らない○| ̄|_←orz
小島よしおが「あ~へたこいた~」と言った後の姿にみえないか?
417:なまら名無し
08/07/04 15:03:20 dXBWpfbk
おまいら、やさしいなww
ひょっとしたら、と思ってwikiで検索したらあった↓
URLリンク(ja.wikipedia.org)
418:なまら名無し
08/07/04 15:08:54 SKoba3ng
>>428
な~んだ。くだらね・・・って思った?
おお~そーゆーことだったのか・・・って感激した?
419:なまら名無し
08/07/04 16:03:49 KorVBIZo
感激した!!
失意体前屈かぁ...。
420:なまら名無し
08/07/04 16:09:27 KorVBIZo
あんまり感激したので忘れてた。
みんなアリガトウ!
421:なまら名無し
08/07/04 16:30:23 SKoba3ng
>>435
あまりの感激で飛び跳ねすぎて前のめりに転んだんでないかい?
IDがorV
422:なまら名無し
08/07/04 16:48:00 plQ0Kwv6
orv
423:なまら名無し
08/07/04 17:08:14 sb0zoOlc
orzの他にもOTLってのもある。
雑談はさておき、ラーメンスレに戻るべw
424:なまら名無し
08/07/04 18:15:05 TVXAE0qQ
あまり話題になりませんが、月寒にある「佳」
ココ最近食べたなかで一番うまいと思う。
大将、男前で寡黙だし。だからといって感じ悪いわけじゃないです。
むしろ真剣さが味に出てる感じ。
425:なまら名無し
08/07/05 00:13:33 We9oM1d.
ho ←コレ猫な
h○ ←顔の大きい猫
h● ←顔の大きい黒猫
hq ←地面から出てる棒に顔をスリスリしてる猫
426:なまら名無し
08/07/05 01:34:11 wjuX0Ad6
深いな……
427:427
08/07/05 01:40:38 b.0agsrA
俺のせいでスレ消費してすまない・・・・・OTZ
428:なまら名無し
08/07/05 08:12:35 Bb/IWIHs
おまえのせいでっ!
話題がふくらんで楽しかったぞ
個人的には多少の脱線容認派
429:なまら名無し
08/07/05 10:11:08 Qq3QK66U
>>439
そこ、割と最近の店だよね?
前にそこにあったラーメン屋も潰れたし、本当に旨いなら長続きして欲しいね。
430:なまら名無し
08/07/05 12:04:08 LjYLuxf2
or2=3
431:なまら名無し
08/07/05 12:35:15 IfYxp51M
最近のあらとん麺茹で過ぎな!モッチリで旨かった頃に戻して。やわすぎて気持ち悪いわ!
432:なまら名無し
08/07/05 15:00:25 Bb/IWIHs
夜しかやってないが手稲本町の麺屋サスケの味噌は呑んだ後に旨い
醤油はイマイチだったが
433:なまら名無し
08/07/05 15:39:29 2OGjN4YM
>>447
味噌旨いですよね!もう少し麺多ければいいのに。
434:なまら名無し
08/07/05 15:46:50 7ycc.t6c
飲んだ後の〆ラー用の店だから、量は望めないな。w
435:なまら名無し
08/07/05 15:53:11 lbs5JNtQ
まじでラーメン月寒中央のラーメン佳うまいよね。
でも何故か食べた後眠くなるのはなぜだろう。
436:なまら名無し
08/07/05 20:03:38 hSxGs12Q
佳ってひとつの味だけで勝負している
潔さを応援したい。
437:なまら名無し
08/07/05 21:29:24 ttGE11r6
>>450
眠くなるのか。
おれは必ず腹が下るラーメン屋もある。
化調や下ごしらえと称して、変な物入れられてもマジ分らないよな。
438:なまら名無し
08/07/06 01:45:24 z.GEYHmY
それは麺が原因だと思うぞ
439:なまら名無し
08/07/06 03:54:25 WkdGOJTs
佳は安いし麺がうまい!
昨日の昼、支那そば「おうぎ屋」で酷い目にあったw
つけ麺頼んでつけ汁だけ出てきて麺がこない。
5分ほどたって後ろ見たら自分の後に入ってきた人間が3~4人食ってるし、
ふざけんなって感じだった。さらにその後「少々お待ち下さい」だって。
お待たせして申し訳ありませんだろうでしょ?
あ~今までのラーメン屋で最低な接客だった
440:なまら名無し
08/07/06 06:20:14 kjY1UWM2
俺も確かに今のおうぎ屋の接客はないと思う
でも「環境変わって大変なんだろうなあ」とも思うし
東区のころは元気に楽しそうにラーメン作ってたご主人が
厨房でひとりで苦しんでる姿を見てると何も言えない
東区のころのスタッフさんは帰ってきてくれないんでしょうかね
今のバイトさんが早く接客に慣れてくれることをひたすら待ちます
それに味はむしろ美味しくなった気がするし
待つかいのある味だとも思うし
441:なまら名無し
08/07/06 09:46:20 WkdGOJTs
454です。
別に多少待つのは構わんのですがねぇ。
また、メニューによって1人位前後するのもよくあることです。
しかし、つけ汁出てきてから声掛かるまで7分ほどだったけど、汁は
冷めてくるし、態度も悪けりゃちょっと我慢なりませんでした。
(普通ならつくりなおすところだ)
尚、おうぎ屋には初めて行ったので昔の事はわかりません。
442:なまら名無し
08/07/06 09:54:13 kkr0cCDo
平岸にある「あじゃり」閉店してました。
材料の価格高騰と店主の体力減衰うんぬんと
張り紙してました。
443:なまら名無し
08/07/06 12:45:46 9ObfSuhY
閉店多いなぁ
札幌でのラーメン屋は競争が厳しいのかな
ネットで叩かれたりするしさ
444:なまら名無し
08/07/06 15:05:09 RXt1eisU
佳の評判いいですね。
いつもバスで店の前通るので、今度いってみよ。
445:なまら名無し
08/07/06 17:38:59 jlnrBH4M
今日は新札幌の萬字醤油屋本店行ってきた。
チャーハン目当てで行ったけどラーメンも旨かった。
接客も若いおねーちゃん店員が何人もいて
ハキハキこなしていて印象よかったんだけど…
なんか、こう、素人臭さの無い対応というか
飲み屋のおねーちゃんっぽいというかw
446:なまら名無し
08/07/06 18:07:46 1P48HRZY
私のお勧めは大丸セントラルの中に入っている三平というお店です
味噌ラーメンがおいしいです
447:なまら名無し
08/07/06 20:38:16 z.GEYHmY
>>458
うまい店がけっこう閉店したりまずい店が2号店出したりしてるし
経営が問題であってネットで叩かれるのはほとんど関係ないと思う
うまい店が残ってまずい店が淘汰されてくれるようだといいんだけどな
448:なまら名無し
08/07/06 22:20:10 Bk36BpxQ
>>461
いまさら何を
449:なまら名無し
08/07/06 22:24:50 0s1F1z1s
俺のおすすめは伏見
450:なまら名無し
08/07/07 05:52:22 pg5JZOl2
今日からサミットだけど、考えたら月曜って主要なラーメン店殆ど休みなのな。
仕事休みだから、彩未辺りにでもと思ったんだが…。
451:なまら名無し
08/07/07 06:38:44 p5c/Eyyg
>>439
佳の味平岸のeijiの味に似てないかい?
eijiの店主に聞いてみたら、もともと佳の店主がeijiのお客さん(ファン?)で
eijiの味に似せてるらしいよ。
若干佳のほうが味にパンチが効いてるかな、でも味は、eijiのほうがいいな
452:なまら名無し
08/07/07 11:58:40 DQODGjLE
南郷の王将さま、本当に人気店でしたね。
内部事情を知る方から聞いたのですが、盛りが多いのを
売りにしていたため、赤字続きだったそうです。
453:なまら名無し
08/07/07 12:02:59 6i42XhNA
eijiの塩と醤油のあるアレだろ?
あれに関しては佳のほうが安いし美味いな
454:なまら名無し
08/07/07 12:46:35 X.QGtKPc
>>461
たいしてうまくないから
455:なまら名無し
08/07/07 14:25:01 8c0iYZdU
今日、↓で照会されていた、月寒の「かとうラーメン」に行ってきました。
URLリンク(masa2833.hp.infoseek.co.jp)
評価どおりの美味しいラーメンでした。
456:なまら名無し
08/07/07 19:31:20 rWnPnXqc
新川の新道沿いにあった ちゃんちき閉店
457:なまら名無し
08/07/07 20:05:44 Xts1caGo
>>471
「ちゃんちき」って何屋?
458:なまら名無し
08/07/08 12:47:16 lSr33DaE
はっちゃき屋か?
459:なまら名無し
08/07/08 13:45:15 fYzPx6HY
ちゃんちきw
460:なまら名無し
08/07/08 14:24:16 EP63Zqqg
「はっちゃき屋」のこと言ってんなら、気づくのおそ杉!
閉店して3か月たってる。「ちゃんちき」って!
「ちゃんちき」欲しいならこちらへどうぞw
URLリンク(www5a.biglobe.ne.jp)
461:なまら名無し
08/07/08 16:29:58 BImg5La6
新琴似 あか鬼復活近し!今度こそ行こうと思ってます!誰か閉店前に行った人います?
462:なまら名無し
08/07/08 16:37:22 /YHDvwKY
475 寒い
463:なまら名無し
08/07/08 16:51:31 EP63Zqqg
>>476
復活近しって、今日が復活の日だし!煮玉子サービスだし!
464:なまら名無し
08/07/08 18:06:07 VpgiaMNA
今日の昼に5年ぶりぐらいにけやき本店(すすきの)に行ってきた。
変ったね~びっくりです。
席いっぱいで外で待っていたら、女性の店員が突然伝票を目の前に出してきて注文を聞いてきた。
正直すげー失礼だと思うし、びっくりした。メニュー表もないのか?もう少し聞き方があると思うが…
その後席に座って待っていたら、前払い制で先に支払うそうだ。でも説明も適当。ってか知っていて当然の感じで話をする。かなりムカついた。
厨房での会話も私語ばかり。
はっきりいって女性の店員いらないから、松屋とかなか卯のように食券にすればよいと思った。
まぁ本題のラーメンも正直微妙。昔はもっとおいしかったような。肉ってひき肉メインじゃなかった?
油いっぱいのころころとした肉がおいしくなかった。絶対美園の彩未の方がおいしいと思う。
12時頃行ったけど行列も出来ず、理由がわかった気がします。
でも夜はさすがに混むのかな?
465:なまら名無し
08/07/08 18:41:47 g3csWYek
気に入らなかったから無理に悪いことばっか書いてるだろ。
もうちょうっと客観的じゃないと参考にならん。
466:なまら名無し
08/07/08 20:54:08 HY2M3USI
じゃあ 俺が客観的に書くと
接客>客はベルトコンベア-か?対応
味>まあ不味くはない ただその程度
値段>値上げしました 一番安いメニューが800円
昔ほどの味は無いし有名店にあぐらかいてる感じ
正直並んでまで食う店じゃない
467:なまら名無し
08/07/08 21:02:10 VpgiaMNA
>>481
ありがとうございます。
>>昔ほどの味は無いし有名店にあぐらかいてる感じ
>>正直並んでまで食う店じゃない
結論はそうです。そのように思いました。
味噌ラーメン850円。正直高い!と思いました。
でも人気のあるラーメン屋ってこうなっていくのが多い気がする。
今よい店もそのうちこうなるのでしょうか。悲しいです。
468:桜井章一
08/07/08 21:23:37 2UbT5HCM
だけど琴似のてらは
暑い!
469:なまら名無し
08/07/09 02:25:30 kIhk3ZVA
>>483
たしかに暑いすね。
でもなんか落ち着く雰囲気で、自分はよく行ってますw
丁寧にラーメンを作ってくれるところも、値段と味のバランスも、好みです。
470:なまら名無し
08/07/09 17:01:47 VptUS6.Q
澄川の純連も値上げした?
なんか高くなった気がするんだけど
白樺はエスタ店が一番美味い、けど店員が悪い
とくに店長か?ボウズのでかい男、あれが最悪
471:なまら名無し
08/07/09 19:12:38 IjHTEe1g
( ̄ω ̄;)ンーー 値上げはこのご時世しかたないかもね。
でも、せめて接客は良くあって欲しいものです。
昨日、すすきのの山桃桜行って来たんだけど・・・
以前行った時より不味くなってる気が。気のせいかなぁ
本店行った事ないけどどうなんですかね?
472:なまら名無し
08/07/10 00:58:46 xHhGAvtE
ずいぶん前からまずくなってるよ
473:なまら名無し
08/07/10 08:20:22 HaCDixBI
ゆすら本店は、話のタネに一回行ったらもういいかな…
って感じだった。スープがぬるくてがっくりした。
ゆすら行くよりも、隣の隣あたりにある「いこい」
の方が、すっごく美味!!って訳じゃないけど、
どのメニューもはずれがないと思う。
あんかけやきそばの麺の焦げを丁寧につけてたり、
麺類じゃないけどカツ丼のカツは注文ごとに揚げてたり、
当たり前のことを当たり前にやってくれるから。