09/12/20 00:32:12 FimkAhUU
特に生牡蠣は鮮度が身上なるが故に、安価なれば質が劣るとは限らず。産地直送のルートを
確保して居れは、リーズナブルな割りに超フッレシュなる事も無きにしも非ず。価格は生育年数等、
実入りのサイズにも左右されるかと思われ。
私見であるが、サロマ湖の如き内海で育てられた者は特に美味。詰まりは,、海水中の栄養分が
適正な場所で採れたものが逸品。その為に、広島県の牡蠣養殖業者が植林に携わったのは有名。
09/12/20 00:32:12 FimkAhUU
特に生牡蠣は鮮度が身上なるが故に、安価なれば質が劣るとは限らず。産地直送のルートを
確保して居れは、リーズナブルな割りに超フッレシュなる事も無きにしも非ず。価格は生育年数等、
実入りのサイズにも左右されるかと思われ。
私見であるが、サロマ湖の如き内海で育てられた者は特に美味。詰まりは,、海水中の栄養分が
適正な場所で採れたものが逸品。その為に、広島県の牡蠣養殖業者が植林に携わったのは有名。