07/09/01 23:35:09 3sRu7/RZ0
>>862,863
あれはNREというより元々伯養軒だから、味が違うのは当たり前。
伯養軒→NRE伯養軒→NREみちのく→NREの流れだったはず
ついでに昔は仙台駅在来線の各ホームにあった伯養軒の立ち食いも
NREとなった今は7,8番ホームのみで「あじさい」も名乗らず細々とやってるのみ。
867:名無しでGO!
07/09/02 02:45:25 ucAgjm1sO
仙台は立ち食いそばやがどんどん無くなっていくよな。
868:名無しでGO!
07/09/02 06:51:50 4KN17/cU0
大船軒万歳
869:名無しでGO!
07/09/02 10:07:05 sxGphz9+0
>>707とか>>710とか
さっき食ってきた。
たしかに名札にはアドレスト長野とあった。
あと、6・7番線も同じ系列の店だが、0・1番線は単価がだいたい10円高い。
高い分は、そば湯とかお茶が充実してるとかごはんものがあるとかの分らしい。
冷やしはつゆの味がはっきりしなかったが、暖かいのはそばらしい味がした。
870:名無しでGO!
07/09/02 11:56:09 e5i1qTuA0
杜@仙台で初めて鶏になってきた。
弥生軒が「ワイルド」「荒削り」だとしたら、杜は「スマート」「上品」って感じ。
ただ、唐揚げが大きく見えるように細工してないか? つまり、
_____
| ____|
|____ | 鶏肉にこう切れ目を入れて、
|_____|
↓
_______________
|_______________| として揚げてるような気がした。
871:名無しでGO!
07/09/02 15:40:25 CECK7TpuO
八王子の改札階にある小竹林行ってきた。
営業時間が4:45~1:00てのはすごいな。
ほとんど始発から終電だね。
駅そばやキオスクはこうあるべきだよ。
でも旨辛冷やしそばて、イマイチだった。
豆板醤タレで和えた白髪ネギが載ってるだけだもんな。
芸がないよ。
鴨ごぼう丼は美味しかったな。
レトルトっぽいが、鴨肉とごぼう、枝豆に赤パプリカが彩りに。
この味結構好きだな。他の小竹林でも置いてるメニューかな?
872:名無しでGO!
07/09/02 19:11:35 3w1dBYef0
>>870
逆に考えるんだ。
立ち食いの具として、それだけ一手間掛けているってことの方が
すごいんじゃないのか?
873:名無しでGO!
07/09/02 19:48:08 V4YrRHdp0
>>870
そんなせこい考え方?
おそらく揚げる時の火の通りを良くするためにやってるんじゃないの?
見た目の問題も確かにあるのかもしれんが。
揚げ物の素材の切り方は重要だと思うけど。
874:名無しでGO!
07/09/02 21:16:14 6PmgslJL0
>>871
ごぼう丼、漏れはだめだった。
食ってて吐き気がしたのは、ずいぶん久しぶりだった。
最近できた豊田の小竹林でもごぼう丼、あった希ガス。
875:名無しでGO!
07/09/02 22:58:27 WnN7rrba0
味災でも最近はじめた。
876:名無しでGO!
07/09/03 00:09:40 vIB4xkHSO
昔の弥生軒は今みたいな囲いがなくてさ、カウンターが
吹きっさらしだったんだよな。もう20年以上前か。
スチールのカウンターで現金払い。
七味の入れ物は変わってないな。ただ、昔はゆずが多め
だったような。誰かご存知ない?
その頃は鷄はなくて、天ぷらそばって呼んでたかき揚げ。
味は変わらないな。育ち盛りのころ、あんまりにもおいし
いからお代わりしたいんだけど、2杯食べる人なんて
いないから恥ずかしくてできないんで、取手寄りの店と
上野寄りの店に行ったこともあった。
自分は取手寄りの店が好みだったな。
877:名無しでGO!
07/09/03 00:10:31 kxqePsIt0
「小竹林」は、どうしてあんな安っぽくて糞マズイ「そば麺」を使ってるんですか?
878:名無しでGO!
07/09/03 00:20:54 8FKlSSNmO
我孫子弥生軒の唐揚げそばに一票!!
月一でかっ食らいに行ってますよぉ。
今日欲張って唐揚げ3つにしたら、食うのしんどかった。
また来月食いに行くか。
食い初めて5年、虜になっちゃってやめられない唐揚げそば、最高!!
後は、なぜかあじさいのカレー蕎麦が好きな俺。
なんか個人的に旨くてたまに食っちゃうんだよね。
879:名無しでGO!
07/09/03 01:22:19 RijIg6I10
>>870
そうそう。仙台それだよ。
お陰で衣が多すぎて途中からつゆがギトギトになる。
我孫子のほうが食べやすいなぁ
880:名無しでGO!
07/09/03 08:13:10 YOSlQLQEO
本スレではないがやはり我孫子の弥生軒の唐揚げうどんそばは根強く人気があるな。
話を聞いているだけでヨダレが出てくるもんな。
881:名無しでGO!
07/09/03 12:33:35 2v1KRQcN0
>>876
弥生の七味の仕入れ先は、茨城県つくば市百家というところだとか聞いた
百家七味と言って行商で売りに来るそうです
882:名無しでGO!
07/09/03 15:41:52 /YOdP0Vf0
我孫子弥生軒が唐揚げ丼を出したら神だな
白飯の上唐揚げ2こに、そばつゆを1:1で割った汁にねぎとワカメ入れて
500円ぐらいなら売り上げ上がりそう
883:名無しでGO!
07/09/03 18:44:25 h7ptBofI0
あのビル・ゲイツ、ユーチューブの創業者も絶賛。
話題のagloco(アグロコ)!
あなたに定期的な収入のチャンスが!
よかったら一度サイトを覗いてみてください。
URLリンク(blog.livedoor.jp)
(勝手に紹介して申し訳ありませんでした)
884:名無しでGO!
07/09/03 20:00:13 V1P8U0FK0
松本に来てます。
早速0・1番線の信州坊主へ。
かき揚げそばを食べましたが、まあ所謂KIOSK(アドレスト長野)の味でした。
茅野、塩尻などと一緒ですね。
変わりメニューはなめこそばとか葉わさびそばがありましたが、この辺もアドレスト長野共通メニューですね。
目に付いたのが「ねぎそば」、ねぎが山盛り載っています、それだけ。
さすがに新しい店舗で清潔感もあり良いです。
椅子席が無く全部立ち席なのも良い。
場所が特急ホームの階段下りた所なので、立地もよく今後が期待できます。
885:名無しでGO!
07/09/03 21:32:37 EC+3c5ZZ0
大船軒最悪
886:876
07/09/03 23:50:06 vIB4xkHSO
>>881
ありがとう。すごい、初めて聞いた。こういう時にネット
の力はすごいなと関心する。知ってる人がいるんだもん。
では他ネタ。
千葉駅で先月末に食べたとき、鯛そばって書いてあった
ような希ガス。自分は天ぷら(かき揚げ)を食べたから
未確認。
それと秋葉原のフードコートみたいな場所のうどん屋、
盛りもイマイチ、ぶっかけもない。
あの店を好きな人がいたらオススメを教えてみて。