07/05/27 04:38:08 tuLjMXKr
普通は、DIYショップで売ってるキング砥石の荒砥で、
刃先の潰れたとこをゴリゴリ削って真っすぐにするんだけど、
下手に力を入れるとエッジが『へ』の字になる。
詳しくはこっち↓のスレの方に訊いた方が良さげです。
ｽﾚﾘﾝｸ(knife板)l50
07/05/27 04:38:08 tuLjMXKr
普通は、DIYショップで売ってるキング砥石の荒砥で、
刃先の潰れたとこをゴリゴリ削って真っすぐにするんだけど、
下手に力を入れるとエッジが『へ』の字になる。
詳しくはこっち↓のスレの方に訊いた方が良さげです。
ｽﾚﾘﾝｸ(knife板)l50