07/04/23 08:37:20 2H7QbbnF
>>818
カルシウム補給、家では小松菜を使ったり、足りないかなってときは
大麦の若葉の粉末やすりゴマを振りかけてるよ。
大根の葉使えるのは良いね。家のほうじゃめったに手に入らないよ。
切り干し大根も毎日大量に使うわけでなく、少し混ぜてあげれば
大丈夫だと思うけどね。
家もたまにひじきとか使うし。
生の大根はタンパク質の分解や消化に良いんだけど、加熱すると
酵素が失われるから、切り干し大根で代用という形ではなく、
別の食材として扱ったほうが良いと思うよ。
家の犬は大根大好きなので、薄きりしておやつにしたり、
肉と煮込む大根の他におろしてトッピングしている。
大根おろしに納豆混ぜてもよく食べるよ。