07/02/27 18:09:14
>>523
「江戸時代下級武士の食卓」って新書読んだが、
紀伊徳川に使える江戸勤めの下級武士たちも正餐はお昼で、
ご飯を炊いて、煮物や焼き魚などのおかずを作ったそうだ。
朝食や夕食は冷や飯や茶漬け、残り物などでつましく済ませるとか。
07/02/27 18:09:14
>>523
「江戸時代下級武士の食卓」って新書読んだが、
紀伊徳川に使える江戸勤めの下級武士たちも正餐はお昼で、
ご飯を炊いて、煮物や焼き魚などのおかずを作ったそうだ。
朝食や夕食は冷や飯や茶漬け、残り物などでつましく済ませるとか。