06/06/07 14:22:24 +cnOOxbb
>>605
途中から見たのですが内容は、シソの健康効果やシソ料理などがメインで
栽培に役立つような話は無かったと思われます。
606さんのいうとおり明日HPに内容が載ると思うのでそこをみて下さい。
608:花咲か名無しさん
06/06/07 15:31:51 eJWhsFyU
>>606>>607
ありがとうございました。
明日確認してみます。
609:花咲か名無しさん
06/06/07 15:36:02 mibrsjob
>>604
521を書いた者ですw
我が家はコレのために紫蘇を大量に栽培していると
言っても過言じゃないですよw
しっかり乾燥させて、あとは瓶の中にもしっかりと
乾燥剤をいれて、とにかくしけらないようにすれば、
軽く1年は保存できます。
是非楽しんでくださいね。
610:花咲か名無しさん
06/06/07 18:54:04 SYhCUBFW
>>609
わーどうもありがとー(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ
できたらまた報告します－(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ
611:花咲か名無しさん
06/06/08 12:09:25 0oBvf6fK
今年もシソの穂の塩漬け作るよ
URLﾘﾝｸ(www.ne.jp)
612:花咲か名無しさん
06/06/08 15:52:54 HfP0+s4l
>>608
URLﾘﾝｸ(www.tbs.co.jp)
613:花咲か名無しさん
06/06/08 17:06:12 SqQNJ+sR
穂の塩漬けもオイル漬けもめんつゆ漬けもキムチ漬けもパウダーも
早くくいて～～～～～～～～～～っ！
種6個まいて全部発芽、でもまだ3cmのちびちゃん(´･ω･｀)
614:花咲か名無しさん
06/06/08 17:12:07 vnnSAqH5
>>613
トレーで発芽させててそれぐらいになったので喜びあせって地植えしたら
鳥と虫に芽を食われまくった…
615:花咲か名無しさん
06/06/08 17:32:34 rXEWWYFO
貸し農園の共用通路部分にシソが生えていたから
自分の区画に移植して来たちゃった！
これやっぱりドロボウになるかな？
616:花咲か名無しさん
06/06/08 18:03:19 WZeb/BE+
>>615
なるけど、ならない。
617:花咲か名無しさん
06/06/09 07:57:47 D1bxhc85
青虫ってシソによくつきますか？
今までついたことなかったのに、今年すでに二匹もみつけたので…。
618:花咲か名無しさん
06/06/09 10:21:13 VjQIR178
>>617
つきますよ～去年地植えにしてたらもう最悪でした。
虫に食われて人間が食べるところなかったです･･･
今年は鉢植えにして夕方葉の裏をチェック。夜は室内に入れています。
全然虫つかないですよ！虫は夜出ますもんね。
619:花咲か名無しさん
06/06/09 10:39:43 B9UdQlAX
虫さんにキャベツの葉っぱご馳走すると
シソ本体は守れますよ～
敵に敢えて塩送るんですよ。
キャベツに集まったら葉っぱごとポイ
620:花咲か名無しさん
06/06/09 13:51:13 detDOyj0
ウチでは間引きしたルッコラを近くに植えて
そっちにハモグリバエや夜盗虫を誘導してます
ルッコラは地力を奪う（とおもう）ので
そだって来たやつから抜いて捨ててるよ
621:花咲か名無しさん
06/06/09 22:29:10 cwGNz9hw
シソやバジルにつく青虫は蛾の幼虫（ヨトウムシではない）が
キャベツやルッコラには蝶の幼虫がついていることが多い
画伯に対するバンカープランツとしてルッコラは確かに有効
シュンギクなんかも効果的
622:花咲か名無しさん
06/06/09 22:57:20 IHaLfFyL
シソの周りをコバエが目茶目茶飛んでて激しくウザイ。
コバエ取りの仕掛け全然効いてないし嫌になる。
623:花咲か名無しさん
06/06/09 23:48:40 /0Q5GJdn
下や真ん中の葉を枝ごと折って収穫しているんですが
追った後からなかなか新しい枝が出てきません･･･
収穫の仕方が間違っているでしょうか？
紫蘇は収穫しても次々に新しい葉が出るって聞いたのにorz
624:花咲か名無しさん
06/06/10 00:32:26 Zt+VH4kh
>>621
うちの菜園では、葉大根やおかのりに真っ先に絵描きなされて、
林のように答立ち林立している春菊には目もくれませんぜ。
もっとも、下の方の若布たちの日当たり改善のために、春菊の葉は丸坊主にしてしまいましたが。
625:花咲か名無しさん
06/06/10 00:33:43 XZJnI3ek
あと、サラダ菜の菜っぱにもなんか絵描きの形跡と繭らしきものが中にあるのを発見。
さっそく廃棄処分。
626:花咲か名無しさん
06/06/10 00:36:49 qYq22Nte
>>623
枝を折るからまずいのでは？枝は折らずに葉っぱだけ書き取ってみませう。
>>624
そうそう、ルッコラも春菊と同様に答立ち林立してます。
ルッコラの方は自然に葉っぱが落ちてしまってるので、こちらも
画伯のお宿には適さないようです。
ルッコラは種袋が自然に割れた欠片を今日発見。
そろそろ種採取の時期かな？
627:花咲か名無しさん
06/06/10 01:09:39 /fyqgHjy
マリーゴールドをバンカープランツに、プランターに一株植えてます。
画伯を一手に引き受けてくれてます。
628:花咲か名無しさん
06/06/10 01:51:14 HerJg0e/
バンカープランツは庭の角とかの風通しが悪く、ムレやすいような場所にかためて植える
画伯はそんな場所で産卵することが多いみたい
そういうところに他の作物や草花よりもはやくキク科やアブラナ科の作物を蒔種しておけば
そこが画伯お気に入りの発生箇所になって一大博覧会をくりひろげてなさる
その時を狙ってバンカープランツを一斉処分
全部引っこ抜いて食べれる部分は食べて、残りは生ゴミへ
処分した跡地は耕してすぐにまた蒔種
発芽後、本葉が出る頃になると双葉に画伯が抽象画描きまくってるので
双葉だけむしって生ゴミ逝き
これで庭の画伯の被害はかなり減るようになります
あとはバンカープランツについた画伯をプチプチやってれば
他の作物の被害は最小限に抑えれます
うちでは、さらに作物の周りにストチュウトラップを仕掛けて親画伯を罠に陥れています
629:585
06/06/10 11:03:52 +/uATAhL
やっと発芽してくれて、ウキウキうれしい気持ちだったのも
つかの間でした。発芽してから、あれ？コレってしその芽かな？？
なんかヘンなの～？？？と、思ってたら、
家にオカンがやってきて言う事ニャ
「アンタ！雑草育てて何してるの？ しそちゃうで、これ！」
えええっ！？ ガ━(ﾟДﾟ;)━ン!
雑草にせっせとお水をやってました。
すごくショックで、熱出そうです。
630:花咲か名無しさん
06/06/10 11:49:34 6kjyW42R
ここだったかな、シソを水指しすると発根するというからやってみたの。
あれから、一週間たちました。
かわいい根っこが出てきました。
おもしろーい。
もう少し根が伸びたら鉢に植えてあげます。
631:花咲か名無しさん
06/06/10 12:02:53 Skb/TvTC
>>629
がんぱれ(^_^)/~~
632:花咲か名無しさん
06/06/10 14:47:39 jigAZbLv
>>629
大丈夫。
雑草という名の植物はありません。
633:花咲か名無しさん
06/06/10 17:05:03 LJl2N+6n
>>632
こんなとこに昭和天皇が御降臨あそばすとは！
畏れ多いことじゃｗ
634:花咲か名無しさん
06/06/10 20:55:03 Hj3MTNeA
芽が出ない方へ
ひょっとすると太陽光が強すぎるのかもよ？（関東辺りならばもう気温は十分足りてるし…）
鉢植えやプランターで移動可能ならば部屋に入れて、土が乾かないように霧吹き等でマメに水遣りしてみたら？
私は屋上で２週間たっても芽が出なかったのが、この方法で３日で一斉に芽が出たよ。
635:花咲か名無しさん
06/06/10 21:06:38 WO29pahJ
葉が何枚もすごく食べられてる。
食べられて茎だけになった葉もある。
でも・・・虫がみつからない・・・・
636:花咲か名無しさん
06/06/10 21:21:25 LJl2N+6n
定番だが、ヨトウムシでないの？
637:花咲か名無しさん
06/06/10 22:04:54 CP4Vf4gK
ナメクジもあるかもしれないぜ！
638:花咲か名無しさん
06/06/11 00:14:34 KP65iS9q
近くにキャベツを一枚おいておけ。
639:花咲か名無しさん
06/06/11 00:14:47 WL4bePi7
虫がこないような対策って取れないの？
640:花咲か名無しさん
06/06/11 02:49:51 xQmAkfxB
防虫ネットかな…
最近真剣に買うか迷ってる
641:花咲か名無しさん
06/06/11 10:53:01 K595Hze0
紫蘇の鉢のまわりだけコバエがすごくて、鬱。
642:花咲か名無しさん
06/06/11 13:18:57 vQQIYF7m
朝、鉢の様子みてみたら、土の所にウネウネで背中がトゲトゲのﾔﾂいっぱいいた、、、('A`)ｷﾓｰ
割り箸でつまんでﾎﾟｲしてやったよ
643:花咲か名無しさん
06/06/11 14:03:08 64kUsgF9
ホムセンに言ったら、しその苗が１ポット96円だと・・・
家の場合、野良生えだけで4800円分くらい生えてるってことよね？
そろそろ間引いてやらんといかんな・・・
644:花咲か名無しさん
06/06/11 15:46:23 bqYkCltU
>>635を書いたものです。
全ての株をしらべたところ、
クモが巣を作っている株だけは被害がありませんでした。
虫食いを防ぐにはクモを飼うのがいいのかもしれませんww
645:花咲か名無しさん
06/06/11 19:15:09 EGGv99xy
>>644
うちも豆にアブラムシ大発生したのに、どこからかふらりとやってきたクモが
鉢の周りに居ついたら消えうせた。そしてクモもいつの間にか去っていった。
クモかっこいい。
646:花咲か名無しさん
06/06/11 19:27:32 gs9pahj8
土いじりをしていたら地面から度々黒い蜘蛛らしき虫を発掘する
こんなことってある？
647:花咲か名無しさん
06/06/11 19:30:55 Rj4C+iB8
ジグモじゃなくて？
648:花咲か名無しさん
06/06/11 22:16:38 kgq+CFt9
>>642
そいつら、シソじゃなくてビオラやスミレ喰ってるツマグロヒョウモンの幼虫じゃねえの？
よくゾロゾロと移動してるよ
649:花咲か名無しさん
06/06/12 01:08:22 l1AU4yMd
前の住人が植えていたらしいシソのこぼれ種から、わんさかと芽が出てきました。
最近ようやく、食べられる位の葉っぱに成長してきてウキウキな訳ですが、元気に見えた
苗がある日突然ご臨終・・・ということがあり、３本ほどお亡くなりに。
（それでもまだまだ沢山生えてるので、支障ないと言えばないんですが）
何が原因なんでしょう？？なんだか気持ち悪くって・・・。何かの病気でしょうか。
ちなみに、元気な苗も、ヨトウ虫とやらに食われた跡はあります。
650:花咲か名無しさん
06/06/12 11:46:25 7wprsyjp
１．ネキリムシ・ヨトウムシ
２．単なる自然淘汰
651:花咲か名無しさん
06/06/12 13:09:28 aKcEzWgl
以前に苗を購入して速攻で花弁がついてガッカリ
との書き込みをした者ですが
助言を参考に地上から15cmほど残してバッサリ切り様子を見ていたところ
最初に現れた変化は枝が生えるより先に
再び花弁が付きました…ort
652:花咲か名無しさん
06/06/12 13:26:06 coPOWAGq
もうダメなのかね。
653:花咲か名無しさん
06/06/12 14:14:04 EVhcootS
一回花がついちゃったら、切ってもまた花がつくよね
654:花咲か名無しさん
06/06/12 18:55:06 l4VZBo8C
いっそ穂シソ取り専用にするとか…
655:花咲か名無しさん
06/06/12 19:03:30 asRVbIBq
種まきは6月中ならまだいけるようですよ
656:649
06/06/12 19:52:06 l1AU4yMd
>>650
ありがとう。ネキリムシってのは知りませんでした。
ググってみたところ、我が家の苗たちと同じような写真もいくつか見つかったので、
まさにネキリムシのしわざのようです。
アブラムシには牛乳水、ヨトウムシにはコーヒーガラなどの予防策があるようですが、
いろんなHPを探してもネキリムシ予防は農薬系しか見つかりません。
薬は使いたくないのですが、そうなるとネキリムシは掘って捕まえるしかないですか？
ビビリなので、できれば直接対決は避けたい・・・
657:花咲か名無しさん
06/06/13 09:06:30 P+yal6/V
対策ってこんなんでもいいの？
URLﾘﾝｸ(hirai.moe-nifty.com)
658:花咲か名無しさん
06/06/13 10:58:59 p+rwKk6t
>>651
たぶんホームセンターで照明に照らされてバカになっちゃった苗かな。
659:花咲か名無しさん
06/06/13 16:27:35 INa5qrz6
このスレ的にエゴマってどうなの？
同じシソ科で葉っぱも同じように利用できるみたいだけど･･･
種を貰ったものの、食したことがないのよねぇ
660:花咲か名無しさん
06/06/13 18:11:54 aYnZ0Z63
>>659
最近エゴマの種を撒いたのですが、説明によると
シソと交雑するため200m程度距離を置いて栽培するようにとありました。
穂シソの時期には要注意ですね。
661:花咲か名無しさん
06/06/13 20:34:13 E0WGaUt3
２００m Σ(・ω・ノ)ノ
662:花咲か名無しさん
06/06/13 21:10:51 94ywEN3n
昨日種を蒔いたぜin北海道
シソは初めてなんで、今年は寒いなーと思って今の時期になったんだけど、
よく考えたら室内で途中まで育ててもよかったよねorz
外に出したってどうせベランダ栽培だし。。。
663:花咲か名無しさん
06/06/13 23:00:55 INa5qrz6
>>660
交雑するほど近い種なんですね！じゃあ、エゴマの話題はここでおkかな？
200mですか･･･無理ですねｗ採種はあきらめます。
もしくは、どちらかの穂を摘み取ればいいかな･･･
とりあえずエゴマの葉を食してみてから考えよう。
664:花咲か名無しさん
06/06/13 23:32:58 q/md9iTQ
花が咲くなら穂紫蘇＆来年用に種取を。
665:花咲か名無しさん
06/06/13 23:33:21 Qb4bHhXp
先月末に苗を買ってきて育てているのですが、
ウチのシソ、茎がやたら茶色くて、木の枝みたいな色になってるんです。
それと、最近葉の部分も縁からチョットずつ茶色くなって枯れてきてるような感じになってるんですが
これは何かの病気でしょうか？
666:花咲か名無しさん
06/06/14 11:05:39 CncqMKV3
シソってニョキワサしだす手前の幼苗の時は、
ゴワゴワしてるのは普通ですか？普通の赤ジソです。
667:649
06/06/14 14:13:15 wtdS+yik
>>657
この方法、おもしろいですねー。
要は、筒状のものを苗の根元にはめこむ、ってことですよね。
ネキリムシは地中深くにもぐることも、上によじのぼることもできない、ってことかな？
668:花咲か名無しさん
06/06/14 14:50:27 gmD9H9E7
近所のＨＣ廻ったけど何処も紫蘇の苗も種も売り切れだよ～
ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ
669:花咲か名無しさん
06/06/14 15:06:24 LnRC6a5Z
凄いところに住んでるな
種は100円ショップも探してみた？
園芸店は？
670:花咲か名無しさん
06/06/14 15:59:14 hueyRYva
最後の手段は通販
671:花咲か名無しさん
06/06/14 16:47:27 jP8bJEvq
>>668
うちは種から育てた紫蘇が余ってる。
ポットに入ったままで放置してるんだよなぁ。
余分なプランターもないし、近所なら分けてあげたいよ･･･。
672:花咲か名無しさん
06/06/14 16:51:07 gmD9H9E7
赤紫蘇の種はｲﾊﾟｰｲ!売ってるんだけど青紫蘇は売って無い。
秋口にぼんやりしてたら雀に種を全部食われて取れなかったのよ、ようやく
１本だけ生えて来てるんだが心配でスペアが欲しいのよ。
673:花咲か名無しさん
06/06/14 18:22:55 bdj4Icsa
どこにも苗がなかったから、とうとう諦めて種を蒔いたのに…。
昨日、一番近くのホームセンターに立派な苗が置いてあった…。
帰りにスーパーで大葉（10枚￥105）を買って、敗北感というものを味わった。
…夏には…夏ごろには…！！！
674:花咲か名無しさん
06/06/14 19:30:21 YmNt2iOi
スーパーの大葉は農家の人は食べないらしいよ
農薬漬ゲホゴホ・・
あきらめたらそこで試合終了ですよ！？
675:花咲か名無しさん
06/06/14 20:47:26 szzFVtuu
きょう某ブログにのってた紫蘇キムチ作った
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
676:花咲か名無しさん
06/06/14 21:16:20 DJg/dX5o
>>674
単に金を出すのがばかばかしいからだべ。
家に（畑ですらねえ）いくらでも生えてるものをわざわざ買って食うかとｗ
677:花咲か名無しさん
06/06/14 22:11:20 VoyNdALO
本を買っていざがんばるぞと思っていたら虫の写真でへこみました
みなさんの話聞いてても、虫の話多いし、こわい
678:花咲か名無しさん
06/06/14 22:19:21 TzZzrSXe
>>677
べらんめえ！
虫の数匹、数種が恐くて園芸なんぞ出来るわけねえや～！
679:花咲か名無しさん
06/06/14 22:26:30 ZzMQQ4EO
>>677
100均かどこかで、ながめのピンセットか、割り箸を、手に入れるのだ。
素手だと無理な虫が不思議とつかめる。
そして、地面に落としふみつぶーす！
虫が怖くても、新芽が食い荒らされたりしてたら、頭に血が登って
踏みつぶせることができるようになるお！
680:花咲か名無しさん
06/06/14 22:44:29 jP8bJEvq
>>677
だいじょぶ！私も３ヶ月前までは虫が怖くて庭にも出れなかった。
今ではナメクジフミツブース・アブラムシテデトール。
自然とやれるようになっちゃうのよね、これが。
「自分で育てた野菜を食べる幸せ」のために頑張るのだ。
681:花咲か名無しさん
06/06/14 23:09:19 s7TxmT0Y
私は、テデトールは平気になったけど、フミツブースはまだできないなｗ
テデトールの後はベランダ（１階です）から自由落下。だから、いつまでたっても
絶滅しないのかなぁ('A`)
682:☆超☆緊☆急☆事☆態☆
06/06/14 23:12:14 G8ES3Cjh
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板:49-51番)
◆北朝鮮への経済制裁などを出来るようにするだけ、のはずの「北朝鮮人権法案」だったのだが◆
◆北の工作員に入り込まれた民○党案は"脱北者"の名で工作員&棄民数十万を呼び込む陰謀!◆
◆突如ましな自○党案に民○党案を織り交ぜ妥協=超緊急13日衆院通過!16日参院死守に来て!◆
683:花咲か名無しさん
06/06/14 23:31:13 LnRC6a5Z
随分虫苦手な人が多いな。
育ちの違いかなー･･･と思ったけどそういやうちの姉ちゃんも虫大嫌いだった。
あんま関係なかった。
今日も一枚収穫。
684:花咲か名無しさん
06/06/15 00:12:44 xh/Ya2yb
ついに芽が出たあぁぁぁぁぁ！！！！
685:花咲か名無しさん
06/06/15 00:39:20 KAOG74XS
>>684
おめでと！
私もアブラムシはテデトール
ヨトウとかアオムシはワリバシデトール。
でもフミツブースがまだできない。
ドブ？の中にポイしちゃってるんだけどダメかしら･･･
686:花咲か名無しさん
06/06/15 08:56:13 atqA/FCe
みんな勇敢だなァ・・・
芋虫系は、テデトールどころか、ワリバシデトールも無理（←つかむ感触が指に伝わりそうで）
長い棒でつついてスコップor新聞紙に載せ、ドブに遺棄してまつ。
687:花咲か名無しさん
06/06/15 09:21:17 89LIiHUS
>675
ちなみにどちらのブログ？
ヒントプリーズ！
688:花咲か名無しさん
06/06/15 09:53:14 /URw5FSg
>>686
みんなが勇敢なんじゃなくてあなたが敏感なだけと思う
689:花咲か名無しさん
06/06/15 10:01:45 jFjaGNu8
シソがワサワサしてキター！
690:花咲か名無しさん
06/06/15 10:54:21 aNUp0zeg
>>687
ブログじゃなくてサイトだった間違えた
紫蘇キムチで検索すると一番上にでるよー
691:687
06/06/15 11:16:43 89LIiHUS
>690
ありがとう。
検索してみる。
692:花咲か名無しさん
06/06/15 17:33:38 FkufRgk6
>>689
うちも茂り方が加速してきた
こっからが脅威
693:花咲か名無しさん
06/06/16 10:18:53 O5z0dKXh
エゴマが手に入らないからシソで代用してキムチ作ってる。
両方うまいんだけど、今年はエゴマを作ってやるって意気込んで種まいた。
出てきた芽を鳥に片っ端からむしられたよ・・・orz
694:花咲か名無しさん
06/06/16 16:59:29 TYomCx0h
下の葉から順に収穫しろ、すぐ出てくるさって本に書いてあったので
ちょくちょく摘んでいたら･･･
つんつるてんの紫蘇になりつつあります。
ぼんぼり状態といいますか、上の3枚は残してあるんですが。
放置しとけばまた葉がつきますかね？
695:花咲か名無しさん
06/06/16 21:01:27 8ZkGE4SD
におさん・・・('A`)
696:花咲か名無しさん
06/06/16 21:03:23 K9hTkO5z
堀田・・・・（#＾ω＾）
697:花咲か名無しさん
06/06/16 21:11:50 8ZkGE4SD
すいません、誤爆しました・・・
698:花咲か名無しさん
06/06/16 22:50:33 Z6DGxAzW
きょうシソを食べようと思って3枚ほど摘んだらまずくてくえたもんじゃなかった
699:花咲か名無しさん
06/06/16 23:27:37 ac3spKOf
>>698
うちのはやっと芽が出たばかり。収穫出来るだけｳﾗﾔﾏｼｽ
700:花咲か名無しさん
06/06/17 01:45:03 q6RiOpLN
春先に買ったシソ苗が日照不足のせいか全く生長せずに腐ってしまったので再購入｡
今度こそうまくいってくれるといいなー。
701:花咲か名無しさん
06/06/17 09:55:14 8POthSLT
鳥のから揚げのネギソースにシソ混ぜたらマジうまかった！
702:花咲か名無しさん
06/06/17 10:00:19 YXyPwIeG
>>689
うちもわさわさしてキタ！
大きい葉は野菜売り場に売ってるぐらい。
大きい葉から収穫するの？
703:花咲か名無しさん
06/06/17 11:56:20 FoOWfyI4
昨日の大雨の後の快晴で、一気に収穫サイズキター！
704:花咲か名無しさん
06/06/17 13:48:22 BjAfY7DS
ここんとこ育ちが良くて、大きな葉は大人の手のひらくらいになった
食べきれない場合、育ちすぎのヤツは
ほっとくのがイイ？
それとも摘んでしまった方がイイ？
705:花咲か名無しさん
06/06/17 14:24:57 RRTpaTH9
>>704
収穫して活用。
細かく刻んで天ぷらの衣に、チャーハンに、卵焼きに、ギョーザの具に、パスタに、お好み焼きに・・・
つまり何にでもぶちこみましょう。
706:花咲か名無しさん
06/06/17 14:40:44 IpOVFqKB
わけぎの育て方を教えてください。
707:花咲か名無しさん
06/06/17 14:50:58 dsMtkMSE
市販の葉っぱの3倍くらいの大きさになってきてる・・・・。
でも、やわらかいから食うには問題ないｗ
708:花咲か名無しさん
06/06/17 15:04:17 BjAfY7DS
>>704
あんがと、でも、ちりめん、おおば計１０株位でとても食べきれない
しかもカミサンはシソが嫌い orz
その他にバジルも６株あるからパスタやサラダはどうしてもそっちに逝き勝ち
一気に大きいのだけ収穫して天麩羅にでもするか
709:花咲か名無しさん
06/06/17 15:31:40 aEBi3cT9
火を通したウインナソーセージを
しそでグルグル巻いて
最近毎朝食べてる。
緑系野菜だけあって、油にはあうね。
けっこう旨い。
710:花咲か名無しさん
06/06/17 20:56:38 IDUIhUWI
肉系とは相性抜群だな、ほんと。
あとチーズとよく合う、卵焼きに紫蘇とチーズ入れてよく弁当に持ってくぜ。
711:花咲か名無しさん
06/06/17 21:20:38 AD1LvyDI
でっかい紫蘇を収穫したので
鶏のささみに塩こしょうして紫蘇でくるんで
油をひいたフライパンで焼いてみました
たったこれだけなのに、ｳﾏｰｳﾏｰ ｼｱﾜｾ
712:花咲か名無しさん
06/06/17 21:43:32 aEBi3cT9
いいなー、トリササミ＋シソ。
うちのかーちゃん、鶏肉食えない偏食家だから
鶏肉料理ってほとんど無え。
俺は好きなんで
たまに買ってきては蒸したり焼いたりするけど
シソ加えると味がレベルアップするな。
713:花咲か名無しさん
06/06/17 21:47:10 21dpu5x9
しそのとなりにえごまを植えようとしていた。やばかった。待避待避ー。
714:花咲か名無しさん
06/06/17 22:07:51 lxArkxHm
紫蘇で小いわしのフィレをはさんで衣つけて揚げるレシピが
ネットに出てたので、今晩作ってみたよ。＠広島
小いわしの臭みが紫蘇の香で消されておいしかったよ。
大きな青紫蘇の葉を8枚消費。
715:花咲か名無しさん
06/06/17 22:20:29 Zbwz7YGs
シソ使えば飯マズ奥でも何とかなるよね、きっと！
716:花咲か名無しさん
06/06/17 22:34:45 v2Uqo0ug
ちくわに紫蘇の葉を詰めてひと口サイズに切って
ワサビしょうゆで食べるとおいしいょ
717:花咲か名無しさん
06/06/17 23:36:14 KPM+EAyh
しそなぞギョーザの具にすれば
何十枚あっても足りません
718:花咲か名無しさん
06/06/17 23:40:04 odjNenL7
嫁がﾋﾟｻﾞに使ってきた、旨いぞ嫁でかしたｼｿ
719:花咲か名無しさん
06/06/18 00:44:47 UnysHbBL
新芽が緑の毛虫に食われていた。
テデトールで退治したが、虫対策、みなさん、どうしていますか？
720:花咲か名無しさん
06/06/18 05:54:47 WUoAI7OO
>668です、ッ彼女が三郷方面に住んでるんで彼女の家簿方のＨＣで無事に種を
入手。ﾌﾞｲ(^-^)v
721:花咲か名無しさん
06/06/18 07:18:39 sNLJQJnP
>>720
越谷まで寄ってくれたら、苗あげたのに。
722:花咲か名無しさん
06/06/18 08:22:15 GHreGOx6
>>715
冬はどうする？
723:花咲か名無しさん
06/06/18 09:25:13 9E8ki6hL
シソの新芽の可愛さに間引きするのに戸惑った
724:花咲か名無しさん
06/06/18 10:06:42 efutiVru
シソの若葉にごま油と醤油つけて
これでご飯を巻いて食べる。
韓国のリ風に。旨いよ～
725:花咲か名無しさん
06/06/18 12:42:41 /hODEoTx
今年から園芸デビュー。
夫の両親に畑好きにしてよいと言われ、簡単そうなものから始めてみました。
シソの種まいたら今葉っぱ４枚ぐらいの苗になりました。酢水を毎朝霧吹きして虫対策しています。
効果あるんでしょかね。
726:花咲か名無しさん
06/06/18 16:06:05 Hhzted/m
>>722
冬は…どうしようかな。
冷凍できる？バジルみたいにシソペーストを作る？
727:花咲か名無しさん
06/06/18 21:39:12 jdkFwQGx
今日シソ餃子作って食べた。ｳﾏー。
728:花咲か名無しさん
06/06/19 11:13:31 ofpY2f4f
庭の片隅にちっちゃいシソの葉が生えていたので、プランターにうつして育ててみたところ、
なんだか青ジソと赤ジソが混ざったみたいな色をしたシソができました。
そして、葉がまっすぐではなく、波うってます。
香りはとてもいい、シソの香りがします。
これってどんな状態ですか？食べちゃっても平気ですか？
写真↓
URLﾘﾝｸ(www.imgup.org)
729:花咲か名無しさん
06/06/19 11:27:14 oDuWD+0y
ちりめんシソは波うってるよ。
730:花咲か名無しさん
06/06/19 13:00:41 xpNJ1d4F
さて梅の出荷もピークを迎えつつあり昨夜は今年の梅仕込みを終えました
紫蘇漬けの好きな私は仕込んだばかりの来年用ではなくて
今年食べる分として同じく出回り始めた赤紫蘇を購入
おお！今はまだ小さな苗であるウチのコもコレぐらい立派に育ってほしいものだあねえ
こんなに根は大きくなるのかい？
ん？？
これもしかして上部の葉を残して植えたらまた生えてくるんじゃないの？？？？
花もまだ咲いてない事だしさああああああ！
731:花咲か名無しさん
06/06/19 13:02:50 5WZNBoNn
>>730
根が張ったら報告よろ
732:花咲か名無しさん
06/06/19 14:02:31 di7j4J9/
>>728
青紫蘇も気温が低いと裏が赤っぽくなる。
ちりめんシソという品種がある。
733:花咲か名無しさん
06/06/19 14:23:53 3V2oivhP
マンション共同スペースの花壇に、去年誰かが紫蘇を植えて放置。
今年はそのこぼれ種で紫蘇がわさわさに～
様子を見てたんだけど、徒長しまくっても誰も手入れをしないので間引いて美味しくいただきました (ﾟ∀ﾟ)
しばらくしたら徒長紫蘇の間から、また新しい芽が。
徒長した紫蘇を残すべきか、新しい芽を残すべきか迷ってるのですが、
どちらが良いのでしょうか…？
ちなみに、茎は30センチくらいあるのに、葉は小さな本葉4～6枚くらいの徒長具合です。
734:728
06/06/19 14:35:04 ofpY2f4f
>>729
>>732
なるほど、「気温が低い場所で育ったちりめんシソ」なわけですね、これは。
では早速食べちゃいます。
ありがとうございました。
735:花咲か名無しさん
06/06/19 22:41:57 6t3/LkLp
>>728
うちの庭に生えてきたシソちゃん（前の住人が植えていたらしく、勝手にいっぱい
生えてきた）とまさに一緒！！なんか嬉しい。
いっぱい生えてきたから毎日食べてるよー。
736:728
06/06/19 23:21:03 ofpY2f4f
千切りにして冷や奴の薬味で食べましたが、
妙に筋張ってるというか、堅いというか、カシカシした食感でした。
天ぷらとかにして食べたほうがおいしそう。
737:花咲か名無しさん
06/06/19 23:26:17 OndYGth0
しその苗を植えたんだけど、
どのくらいの期間で茂るような感じになるの？
738:花咲か名無しさん
06/06/19 23:44:32 pjvxfHTG
わさわさ生えてるのに味が薄い（´；ω；
刻むとようやく香る程度……肥料が足りないのかな…
739:花咲か名無しさん
06/06/20 00:40:19 Kptqa24/
ハーブ類は多肥にしないほうが香るといいますよ
740:花咲か名無しさん
06/06/20 02:08:27 oDC9c9KC
ここ１週間位、ﾍﾞﾗﾝﾀﾞｶﾞｰﾃﾞﾆﾝｸﾞの青紫蘇にｶｲｶﾞﾗﾑｼがついてるんだけど、皆さんの紫蘇にもつきますか？
３階で、同じﾍﾞﾗﾝﾀﾞ内の他の植物にはついてません。（関東）
紫蘇にｶｲｶﾞﾗﾑｼってあんまり聞いたことないような…どうなんでしょうか？
741:花咲か名無しさん
06/06/20 04:00:39 EMkElBnW
百均で買った青蘇の種まいてみた
なんか
これって
……ラミー？
742:花咲か名無しさん
06/06/20 09:24:44 /zaqd2py
>>740
寄生蜂（天敵）に卵生み付けられた、アブラーのマミー（ミイラ）じゃね？
743:花咲か名無しさん
06/06/20 11:49:03 qK9uJGBS
>>741
それっぽい葉が出来る事は得てしてあるが全部
それなんだったらやっぱり
それなんじゃないかなｗ
苦情だね
744:花咲か名無しさん
06/06/20 13:38:10 e3NRhk7U
>>739
バジルとシソは例外。
肥料はやった方がいい。
745:740
06/06/20 15:24:10 oDC9c9KC
>742
ﾚｽありがとうございます。
よく見たんだけどやっぱりｶｲｶﾞﾗﾑｼみたい…。
何でついてるんだかわかんないけど、頑張ってﾜﾘﾊﾞｼﾃﾞﾄｰﾙします…。
746:花咲か名無しさん
06/06/20 15:55:31 LAQNqXyo
昼にそうめんに入れて食べた。
激ｳﾏでした
747:花咲か名無しさん
06/06/20 18:12:12 j4IUaIce
ミルミキサー買って来た。
どなたかが書き込んでくれた紫蘇パウダーを作ってみた。
色んな料理のアクセントに一振り、美味しいね。
748:花咲か名無しさん
06/06/20 19:11:10 038rJtWt
>>744
739じゃないけど…
そうなんだー。
ちなみにオススメ肥料はなに？
749:花咲か名無しさん
06/06/20 20:30:50 Q44xem6g
今日何枚かちぎって喰ったけどでかくて硬い。
だけど太陽の香りがするね。
スーパーで売ってる奴はやわらかいけど
農薬が恐い。
自然食品の店主が言ってたけど
パセリやミツバ、大葉など葉物は水で洗っても農薬が
取れないから自家製にした方が良いそうだ。
750:花咲か名無しさん
06/06/20 21:52:26 WcaoJLbA
去年のこぼれ種で生えていた野良シソに気がつかず、
バラの農薬が掛かってしまった orz
もうこのシソは食べられない？
何日くらいたてば農薬の影響がなくなるんだろう..
751:花咲か名無しさん
06/06/21 01:13:17 HXvNltfy
農薬の種類でググって欲しいところですが
継続的に散布しないならそんなに気にする必要ないでしょう
農薬を完全排除するということは極普通に売られている野菜や
輸入果実は食えないということと同じ
752:花咲か名無しさん
06/06/21 13:24:30 gEQ87ge5
ウチのシソ、いつの間にか全部の株に
花が咲いちゃってるんですけど、どうしたらいいですか？
もうこれ以上葉は増えないのかな…。
753:花咲か名無しさん
06/06/21 13:59:28 yUFCZ6BA
>>752
絶望らしい
現在追加分を育苗中
754:花咲か名無しさん
06/06/21 14:21:40 7P3/gKzn
花が咲いたのはあきらめた方が良い
でも、花穂に種が入るまで待って塩漬けにするという選択もある
ものすごーーーーーくｳﾏｲ
755:花咲か名無しさん
06/06/21 15:08:00 i5fEMyau
隣の畑のおばちゃんがシソに穂が出て困ってたので、
うちから余ってたシソ苗あげて、おばちゃんからはシソ穂もらった。
さっそく塩漬け。おにぎり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ、漬物(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ、お茶漬け(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
756:花咲か名無しさん
06/06/21 15:45:43 7yDawcGa
前の方の書き込みで、婆ちゃんの形見の紫蘇の話をしたものですが…
立派に育ってほしかったので
とりあえず家にあった農薬を、何回かに分けて片っ端から散布しました。
お陰さまで、病害虫被害は皆無なのですが
オルトラン粒剤
マラソン
マンネブ
トップジン
ダコニール
コロマイト
サプロール
オーソサイド
ミラネシン
マイシン
この中で「コレ撒いたら食べちゃイカンだろ」
というのはありますでしょうか？
ミラネシンとマイシンは抗生物質ですが…大丈夫かな？(´･ω･)
後、エゴマと紫蘇はどうやって見分けるものなのでしょうか？
どなたか、御教授下さい。
757:花咲か名無しさん
06/06/21 15:57:59 c7tW0ZtI
>>756
(ﾟдﾟ) ｽ､ｽｺﾞｲﾈ...
758:花咲か名無しさん
06/06/21 16:01:59 LAk591hj
>>756
これ全部撒いたの･･･？
759:花咲か名無しさん
06/06/21 16:15:34 rqj50G3e
>>756
うほっ
760:花咲か名無しさん
06/06/21 16:20:20 i5fEMyau
>>756
張り切りさんっだね
761:756
06/06/21 16:23:50 7yDawcGa
>>757->>759
はい。
10日くらい間隔を開けて、３種類くらいづつ全部撒きました。
最初は無農薬だったのですが、病気っぽい葉も有り
何かの虫が食害したりしていたので、枯れちゃう！と思いまして…
食べる事まで考えていませんでした。
今物凄く後悔…orz
762:花咲か名無しさん
06/06/21 16:25:18 7yDawcGa
>>796
張り切りすぎました…orz
763:花咲か名無しさん
06/06/21 16:27:02 7yDawcGa
↑>>760の間違いでした…ＯＴＬ
764:花咲か名無しさん
06/06/21 16:31:59 LAk591hj
>>761
何種類かは他の野菜や花に使った事はあるんだけど、
ここまであれこれ使った事はないんで、こっちで詳しい人に
聞いてみたらどうでしょう。
園芸用農薬スレッド
ｽﾚﾘﾝｸ(engei板)
765:花咲か名無しさん
06/06/21 17:41:25 IpjsW9b4
>>756
エゴマの学名はPerilla frutescens var.frutescens、
シソの学名はPerilla frutescens var.crispa、
つまり、種としては同じもので、亜種の関係。なので、容易に交雑して雑種を作る。
エゴマと青シソは匂いが全く違うものの、単に外見上では実ができないと区別でき
ない。
エゴマの方がタネが大きいので、実も大きい。ただし、穂の長さは変わらない。
また、エゴマには赤がなく、ちりめんもない。
エゴマの内ではタネが白いものと黒い（というかグレー）のものがあるが、外見や
香りでは区別できない。
また、シソとの雑種ではちりめんとはいかなくても波打った葉が出ることがある。
766:花咲か名無しさん
06/06/21 17:42:54 7xxL/Qhr
>>756
こりゃ凄いね、人体実験クォリティ。
逆に言うと、規定通りに撒けば枯れない植物の力にも感動。
767:花咲か名無しさん
06/06/21 18:00:05 MzfqzHu3
知人から紫蘇の苗を貰いました。
葉は緑で茎は赤紫色です。
これは本当に紫蘇でしょうか？
768:花咲か名無しさん
06/06/21 20:26:36 lSaKuPI3
うちの種から育てた青シソも何本か茎が赤いヨ
たぶん紫蘇
769:花咲か名無しさん
06/06/21 21:42:54 W/o+Bntz
ハンバーグ＋スライスチーズ＋紫蘇 これ最強。
ハンバーグを小さめに作って、スライスチーズと一緒に紫蘇に包むようにして弁当箱にINんんん！！
770:花咲か名無しさん
06/06/21 21:50:56 /Y62LYMI
自家製チマサンチュに自家製青ジソをのせて、
さらに焼肉のせて巻いて食べました。
幸せだったよ(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
771:花咲か名無しさん
06/06/21 22:06:04 i5fEMyau
>>770
うちも今、チマサンチュも紫蘇もわっさわさ。
やってみるよ(*´∀｀)
772:花咲か名無しさん
06/06/21 22:17:15 7P3/gKzn
>>756
紫蘇のゾンビができてるよ (´･ω･`)
773:花咲か名無しさん
06/06/22 01:44:05 gtBKd0QT
なんていうか、カレー・ラーメン・スパゲティ・餃子・牛丼・うな重をいっぺんに食べたら
おなか壊す原因になるのはどれでしょうか？という質問のような感じだ。
個々で問題無くても、それだけ撒いたら複合的な何かが出そうな気がする。
農薬は詳しくないけど、数種だけでいけるお勧めの組み合わせとかないのかな？
774:花咲か名無しさん
06/06/22 01:58:55 vG4hehud
>>756
よくもそこまで。と言うべきか
なにもそこまで。と言うべきか
775:花咲か名無しさん
06/06/22 02:04:27 08LVLMwB
>>756であげられた農薬、いくつかは持っているけど、
紫蘇に関してはこれといって使わなくてもいいような気が…
自分のところで使うのは、トアローフロアブルＣＴ、サンケイデナポン５％ベイト、
位で充分。
それもまだ紫蘇自体が小ぶりだから、テデトールだけじゃ
きついんで使うけど、もう時期いらなくなるもん。
デナポンはまだちょっと使うかもだけど。
ダコニール･トップジン･サプロール・オーソサイド・ミネラシン・マイシン
これらは、灰色カビ病とか、そっち系の抗生物質みたいなものだし、
その他は殺虫剤。
大雑把な分類だけど。
10日くらい間隔を空けても、絶対に農薬やけみたいな物は
起きるだろうし、希釈率によってはちょっと危険じゃないのかなぁ･･･と。
ただ、物によっては収穫前日まで使える物もあるけど、>>773さんの言うように
鰻と梅干、スイカと天ぷら、みたいな感じにならなきゃいいなぁ。
776:花咲か名無しさん
06/06/22 08:13:33 UF6772L5
とりあえず今年食べられなくても種を取ることを目標にしたら？
777:花咲か名無しさん
06/06/22 09:30:39 97t73/vq
紫蘇が茂るこの季節で>>777ゲット
778:花咲か名無しさん
06/06/22 16:57:05 9me4mM0j
久々に紫蘇の見回りをした
3本の紫蘇に小さいアオムシ5匹と丸々に太ったヨトウを発見
小石でつぶした
779:花咲か名無しさん
06/06/22 19:30:41 FzDSnbzH
うちもメイガの幼虫が今年もキター
勝手に摘心されたよ。
早速捕捉しメダカ池に投入。
うまそうに喰われてた。
蛾の幼虫って栄養あるんだろうな
780:花咲か名無しさん
06/06/23 16:21:56 Yek9roGW
うちのシソにはかまきり様がいらっしゃいました。
781:花咲か名無しさん
06/06/23 19:33:58 fazHcJmM
2日見てないだけで紫蘇の若芽が黒く穴だらけになって
幼虫っぽいのとカメムシが2匹もついてた…もちろん見敵必殺したけど。
思い切って摘芯したけど大丈夫だよね？
782:花咲か名無しさん
06/06/24 00:44:26 IGApsO83
うちのシソちゃん、葉っぱがなんだか変なんです・・・
葉っぱの根元（軸のところ）の部分だけ色が黒っぽく変色していて、
それもほとんどが右側のみの変色です。
たくさん生えているのですが、半分くらいの苗からそういう葉っぱが出ます。
（でも、同じ苗で必ずそうなっているわけでもなさそう）
これって何かの病気なんでしょうか？
783:花咲か名無しさん
06/06/24 15:13:23 rzAEb5yn
しそをＨＣで苗で購入して2ヶ月。
葉はわりと増え続けていたのに、ここんとこその増殖に陰りが・・・
風味も落ち、歯ざわりもしゃごしゃごしてきた。葉の色も若干褪せてきたかも。施肥してないからかな？
どんな肥料使えばいいのでしょうか？窒素が入ってると葉が苦くなるときいたけど、大体の液肥に窒素入ってますよね？
ちなみにマンション1Fﾍﾞﾗﾝﾀﾞの60プランターに植えてます。
それと単鉢のﾐﾃﾞｨﾄﾏﾄ。実ができてもちっとも赤くならない・・・
784:花咲か名無しさん
06/06/24 15:44:54 OTDv57y8
>>783
肥料よりも、プランター植えならもしかして日なたに置いてない？
シソは半日陰でやわらかい葉っぱができますよー。（知ってたらｺﾞﾒﾝね）
785:花咲か名無しさん
06/06/24 21:42:35 6y8doZZO
しそは何月くらいまでもつのですか?
今うちにあるのがだんだんヘタってきているようなのです。
786:花咲か名無しさん
06/06/24 22:20:30 07ct6ymU
>>785
夏が過ぎて日が短くなると9月中頃から花が咲き出して
10月中旬くらいまでかな・・・
花穂が出てくると新しい葉っぱが生えてこなくなる
787:花咲か名無しさん
06/06/25 04:35:30 t0SN8spI
買ってきたオオバの苗なんだけど、庭に植えて１ヶ月
急に花穂が出てもうだめかと思ったけど、
なぜかそれぞれの穂の先からさらに成長し、
驚いたことに花穂より上にワシワシと葉が生い茂っている
こういうことは良くあるの？
788:花咲か名無しさん
06/06/25 09:08:24 VbO8hrnO
ひと株だけ切り口が白いものが有るのですが病気でしょうか？
789:花咲か名無しさん
06/06/25 13:48:03 JCN9vDqk
珍しい！ 雄株じゃん
790:778
06/06/25 16:15:15 VbO8hrnO
>>789
おおおおおおおお
貴重なのかな
791:まる
06/06/26 20:55:11 p1x7rN8+
しそを収穫してからの保存方法どうしてます？？
792:花咲か名無しさん
06/06/26 21:05:43 vVYoilsG
ぬらしたキッチンペーパーにつつんでおく。
１枚ずつね。
793:花咲か名無しさん
06/06/26 21:05:55 3KNY2imx
食べる直前に収穫する
794:花咲か名無しさん
06/06/26 21:39:49 mSsO3Qso
紫蘇の葉が入るくらいのジャムなどの瓶に、高さ１センチほど水を入れる→根元を束ねた紫蘇の葉を瓶に逆さに入れる→ふたをきちんと閉めてひっくり返して冷蔵庫にしまう
こうすると、紫蘇の葉が蓋部分にたまった水を吸うので、長持ちしますよん
795:花咲か名無しさん
06/06/26 23:47:56 ziCtZkBH
えーと、ひっくりかえすのはなぜですか
やってみたいので教えてくだされ
796:まる
06/06/27 00:08:46 txwDHH+a
７９２ ７９３ ７９４さん方々ありがとう＼(~o~)／
797:花咲か名無しさん
06/06/27 00:31:50 6ThiBYLZ
ここんところ紫蘇がバリバリ食われていたが
先ほど青虫を現行犯タイフォ＜処刑した
ん？3時の方向からガサゴソ音がする
手配書に聴く夜盗虫の犯行にしては音声明瞭だな？と携帯型サーチライトを照らすとそこには！
カエル
いやあ我が家の害虫犯罪対策でこんな心強い応援警部が居ただろうか
と関心しながらもナメナメの足跡はひかり青虫が闊歩していたこの現状
役立たずか？
池は近くに無いし茶色ベースだしガマっぽい
798:花咲か名無しさん
06/06/27 08:16:36 4UK6VPuX
>>795
機密性が高くなるからジャマイカ。
葉は大きく茂ってるが木が大きくならない・・・
799:花咲か名無しさん
06/06/27 19:36:50 GzDKk1r2
ほんと蛾の幼虫には毎年この時期は頭を悩ませる。
毎日2回テデトールしても次の朝にはでっかいのが茎をへし折ってる。
薬はつかいたくないしなあ
800:花咲か名無しさん
06/06/27 19:41:19 9+i3e2Ad
>>799
もう諦めて使ってるorz
トアローフロアブルＣＴをごくたまに。
この時期テデトールしても追いつかないし、梅干の為には
たんまりと茂ってもらわないと困るから。
801:花咲か名無しさん
06/06/27 21:26:16 Z01a1Sga
青しそ出来すぎて食べきれねぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
802:花咲か名無しさん
06/06/27 21:37:20 zMrBi5/l
>>799-800
敵が大きくなる前に（1～2ミリとかそんぐらい）、セロテープで頂点をぺたぺたして取るよ。
テデトールぐらいまで大きくなっちゃうと被害が出ちゃう。
毎朝、メガネかけてセロテープ持ってやってます。これで去年よりはずっと被害が減った。
803:794
06/06/27 22:59:36 Kmd7pbC/
>>795
なぜ……
うーん、なぜと言われればなぜなのか
わたしも母も、なにも疑問をもたずにひっくり返していましたｗ
うちの母が、昔知りあいに聞いたとかで、理由まではわかりませんでした
すみません
804:794
06/06/27 23:01:54 Kmd7pbC/
書き込んだ後に気がつきました
すみません
>>798
機密性！
なるほど、そうかもしれませんねぇ
ありがとうございます
805:花咲か名無しさん
06/06/27 23:59:17 +sXNQTxB
葉先よりも茎からの方が取出しやすいからだったと思いますよー。
806:795
06/06/28 00:57:03 MkSAVot6
>>803 >>804 >>805
教えてくださってありがとうです！
空き瓶が出たら、すぐにまねしたいと思ってます
いいことを教えてもらってうれしいです！
807:花咲か名無しさん
06/06/28 10:45:05 mocY7Lgv
ビニール袋の隅に水を少し入れ茎が少しつかるようにします。
水につかったままの状態で冷蔵庫の調味料入れに洗濯はさみで留めておくと
省スペース、紫蘇長持ちでいいこと二倍です！
808:花咲か名無しさん
06/06/28 17:01:50 DjUbhCl9
ポットに蒔いた種が風に飛ばされたのか、ベランダに置いてある別の植木鉢の隅っこから
青紫蘇が生えてきたんだが…その鉢に植えてある木がシキミなだけに、なんとなく食べる気がしない…。
809:花咲か名無しさん
06/06/28 23:35:20 Tq3Nev3S
うちのシソは市販品に比べ香りがかなり弱いんですが
何が原因なんでしょうか？
生育自体は毎日グングン大きくなって葉も茂りまくりな状態なのですが。
大きめのプランター栽培で３株栽培で
株の間は２０cm程度、水やりは朝一回１リットル程度です。
午前中だけ陽がダイレクトに差し、午後は日陰になる環境です。
もし思い当たる原因があったらアドバイス頂ければ嬉しいです。
810:花咲か名無しさん
06/06/28 23:39:54 MXGrEYH6
市販品じゃないってことは去年以前の種？
いろいろ交配しちゃったんじゃないの。
うちにもでかくなるけど葉を揉まないと匂いしなくなったのがある。
これは穂ジソだけは使えるので穂ジソ用にしている。
811:花咲か名無しさん
06/06/29 02:10:05 0fIBuGMt
うちは縮緬シソを市販の種から育ててるんだけど
出てきたばかりの若い葉は香りが強いのに
下の方の葉は香りが弱い・・・
収穫は下からだからどうしたもんじゃろう
812:花咲か名無しさん
06/06/29 02:57:07 KWlRq9KT
>>810
説明が足りずすみません。
「市販品」というのはスーパーで売ってるシソの葉の事です。
今年初めてシソを苗から育て始めたのですが、
自家栽培の香りってこんな物なのかな？と疑問で…
813:花咲か名無しさん
06/06/29 09:19:15 RCOHX5Qi
シソの若い葉が燃やしたみたいに黒くチリチリになっています。
どんな病気でどんな治療法が良いかよろしければどなたかお教え下さい。
814:花咲か名無しさん
06/06/29 10:05:13 FuKagMo+
>>813は違うかもしれないけど
虫がいたよ
尺取ライクなヴィジュアルで先端の若芽で蜘蛛の巣状のお部屋を構えてた
即検挙
815:花咲か名無しさん
06/06/29 10:34:13 2Hy+8qy4
>>814
メイガの幼虫
>>799-800>>802
816:花咲か名無しさん
06/06/29 13:46:15 RCOHX5Qi
>>814
そう言われてみれば黒くなった葉にはクモの糸のようなものがついていました。
よく注意して見てみますね。
ありがとうございました。
817:花咲か名無しさん
06/06/29 13:54:29 zRXi3a6+
>>784
レスありがとう。
ﾍﾞﾗﾝﾀﾞは東南向きで洗濯物干しちゃうと直射日光は殆ど当たりません。
花というか穂みたいなのも出始めてるし、葉としては寿命なのかな？
10本100ｴﾝの土に刺す方式の液肥さしたんだけど、トマトは色づきはじめたけど
シソは、、、。
猛暑の中の主食、そうめんにたっぷり入れるために植えたのにその前に枯れちゃうかも、、、。
818:花咲か名無しさん
06/06/29 15:52:54 2Hy+8qy4
>>817
そっかー。なんか今年花が咲いちゃったっていう報告多いね。
苗を購入した人に多い気がする。ＨＣでの管理とかにも原因あるのかも。
819:花咲か名無しさん
06/06/29 16:02:05 kvgXo6SK
本には8月蒔きで12月ごろまで収穫できるような作柄が
あるけど誰か成功した人いますか？
820:花咲か名無しさん
06/06/29 20:49:29 pYIRaufO
>>819
紫蘇は短日植物で
照明で日照調整しないと秋は厳しいんじゃないかな？
821:花咲か名無しさん
06/06/29 23:29:44 FuKagMo+
紫蘇苗まだあるよ巨大店を探してみて
花屋はもはや当然終了
822:花咲か名無しさん
06/06/30 00:33:50 6eRbK7ZH
半日陰って、半日日が当たるってこと？
それとも薄い日差しが1日当たるってこと？
823:花咲か名無しさん
06/06/30 08:15:28 5JAOx+Lo
>>822ではないが、明確な定義がるのか気になったので、ちょっとぐぐってみた。
↓こんな解釈が一般的
半日陰 （はんひかげ）
午前中または午後に数時間だけ日が当るような場所。
または樹木の下などで直射日光が適度に遮られる場所。
824:花咲か名無しさん
06/06/30 14:25:16 /GWqPUa4
>>809 >>811
ウチの庭のちりめん紫蘇も香りが弱くて（涙）
昨年まで自然に生えてきていたのが交雑したのかイマイチだったんで
今年はわざわざブランド種買ってきて蒔いて育てたのに
現在残してある１４～５本全部成長が遅い上に香りが無い ＿|￣|○ il||li
シソ臭どころか、なんか妙に青臭いだけなんですけど
紫蘇の香りを良くするコツがあったら、私も知りたいです。
植えてあるのは落葉樹の根元、まさに>>823の半日陰です。
825:花咲か名無しさん
06/06/30 14:40:22 9g1pLbOa
つ肥料
826:花咲か名無しさん
06/06/30 17:57:20 9ve8Ig1L
建物の西か東に置くってことか。
何も知らなかったけど、西に置いててよかった。
827:花咲か名無しさん
06/06/30 18:06:22 12dqV8dw
>>826
一般的には
東にスペースあるなら東に置くけどねえ。
ま、シソならその辺どうでもいいけど
828:花咲か名無しさん
06/06/30 21:46:43 9ve8Ig1L
>>827
あ、まちがった。東に置いてますwww
829:824
06/07/01 10:17:45 tZzJ3uFk
>>825さま
液肥、施してみました。さてどうなるか？？
830:燗
06/07/01 11:14:06 Ibwi3Z6a
天かす入れるとうまい
831:花咲か名無しさん
06/07/01 11:46:39 +EOzyzoV
山形のお土産にシソ巻き？とかいうのもらった。
漏れはのまんが酒呑みにはいいかも
832:花咲か名無しさん
06/07/01 12:56:15 l2hp916g
>>831
爪楊枝に刺してある割と甘めのやつだよね？
違ったかな、、、？
あれ食いたい
833:花咲か名無しさん
06/07/01 19:43:53 /Jz/9QLx
以前、酢水スプレーをしていると書き込んだ園芸初心者です。
効果あります。10株植えた中には所々虫食い葉もありますが何となく虫から嫌われてますね。他の野菜もアブラムシいなくなりました。
834:花咲か名無しさん
06/07/01 19:50:25 lXExJ/ks
虫がいると速攻で条件反射的に潰してしまう。
ちょっと自分が怖い。
835:花咲か名無しさん
06/07/01 21:12:30 a/FS+e26
酢水スプレーという話がでましたが、農薬以外で効果的な虫除けは
皆さん何を使っていますか？
唐辛子スプレーもよく聞きますがどうでしょう・・
紫蘇とナスの葉っぱが喰われ放題なので、さすがに何か対策を
しなければと思っています。テデトールではまったく後手後手でした。
836:花咲か名無しさん
06/07/02 01:40:18 gYCT3R93
酢水というと逆にコバエが激しく寄ってきそうな気がするのだが
どうだろう？
837:花咲か名無しさん
06/07/02 06:15:08 PfJgiEh2
経験ですが、成長遅い人はねぐされ心配せず水やってみて。
838:花咲か名無しさん
06/07/02 11:10:26 cCtogLMJ
木酢液を薄めたもので毎日葉水していたら
株元の地面に白いカビの菌糸みたいなものが生えてしまった。
その部分だけ捨てたけど･･･
これって白絹病？酸性土壌に片寄るとなるらしい。
酢水も酸性だからやり過ぎは危険だと思います。皆さんも気をつけて
839:花咲か名無しさん
06/07/02 11:29:15 SRhTOn7b
>>838
それ善玉菌じゃないか？
米糠や木酢液使ってると自然発生するよ。
URLﾘﾝｸ(yukikoo.cool.ne.jp)
840:花咲か名無しさん
06/07/02 11:46:42 cCtogLMJ
>>839
あっ、まさに枝元がこの状態でした！
知らなかった、善玉菌はああいう形状で出てくるんですね。
紫蘇本体はぴんぴんしていますし、悪いものじゃないんですね。
いや～大変お騒がせしました･･･
841:花咲か名無しさん
06/07/02 22:44:22 q4W3iftr
しそも摘心とかした方がいいのかな？
一度てっぺんを歩木ってした方がいいのだろうか｡それとも生長が止まっちゃう？
842:花咲か名無しさん
06/07/02 22:48:38 /ltFckcz
>>841
紫蘇は摘心すると成長止まるよ。
バジルなんかと違って、脇芽の成長とは関係ない。
高さを押さえたいというなら話は別だけど。
843:花咲か名無しさん
06/07/03 00:31:09 TEKKodGw
・苗で買って育ててるシソ
虫食い、かたい、最近しおれてる
・庭の隅で勝手に生えているシソ(水やりも肥料もなし)
虫食いゼロ、柔らかい、どこから見ても美しい
育てるのいやになってくるwwww
844:花咲か名無しさん
06/07/03 11:45:30 44eA5ELO
かわいいシソには旅をさせろ、と言う諺がある。
小バエ・エカキ対策→ムシとりボックス
アブラー対策→オレート剤、テントウムシ
食酢の希釈液を葉面散布するのも虫除け全般にいいけど、
過湿に弱い葉っぱはすぐ枯れてしまうので、要注意。
シソは大丈夫だろうけど
845:花咲か名無しさん
06/07/03 17:05:39 uXzHmVEt
何か地面に紫蘇の枝？みたいな緑の細いのが落ちているんだけど、
これって食害されてる？？
でも、虫見当たらないんだよね…。
最初芋虫かと思った。
846:花咲か名無しさん
06/07/03 17:18:08 Mo6b/bWk
>>842
そうですか｡よかった早まったことしなくて｡
しかし中々大きくならないなぁ｡お天気よくないまま梅雨入りして梅雨とは思えない大降りの雨ばかり･･･｡
847:花咲か名無しさん
06/07/03 18:15:11 c25ktZ6J
>>845
葉を収穫した後の軸、家も良く落ちてるんで虫害を疑った。
バジルも同じだよ。
848:花咲か名無しさん
06/07/03 20:39:12 uXzHmVEt
>>847
そうかー。ありがとー。
小さな緑色の蜘蛛が紫蘇についていたので、
これが紫蘇につく虫を喰ってくれているのかなー。
849:花咲か名無しさん
06/07/03 20:57:39 hg1NPccP
>>842
あんまり天辺がメイガの被害にあってるもんだから摘芯しちゃったorz
脇芽から再生してくれるだろうか。
850:花咲か名無しさん
06/07/03 21:24:35 Ef89OS3F
>>849
うちは脇芽ふさふさだよ。成長止まったことなんてないなあ。安心しる
851:花咲か名無しさん
06/07/03 21:26:54 4/hxG7ce
>>849
主茎（？）の上への成長が止まるだけだから、そんなに気にしなくてもおｋ
脇芽を摘心せずに伸ばせば、株自体は育ってくれます。
852:花咲か名無しさん
06/07/03 23:39:49 kabba7Px
(´Д⊂ｸﾞｽﾝ 花が咲いちゃった・・・＠山形
853:花咲か名無しさん
06/07/04 02:04:21 mMe7i60C
うわっ、蕾がついちゃった。
とよくよく見たら、明らかに紫蘇の花じゃない。
間引く際、紫蘇を抜いて雑草を残しちゃってたらしい。
葉っぱが似てたんだよ～。
全部じゃないけどね。
854:花咲か名無しさん
06/07/04 02:15:58 HkTggDy7
>>853
シソのかわりにナギナタコウジュを育ててるとしたら
それはそれで意味がある
場所によっては絶滅危惧種
ミゾコウジュも同様
一時期、ナギナタコウジュをプランターで育ててた
開花した株を根元から切って日陰干しにして入浴剤にするとイイかんじ
ミゾコウジュも似たような利用法があるはず
855:花咲か名無しさん
06/07/04 03:06:21 N8GD8nO2
>>850-851
ありがとう！
脇芽もやられちゃってるけど小さく出てる新しい脇芽に賭けるよ。
856:花咲か名無しさん
06/07/04 12:10:30 wPONr9Oz
テデトールって薬の名前だとばっかり思ってた…orz
857:花咲か名無しさん
06/07/04 14:05:38 SJQeBOZo
6月頭の時点で花が咲いた苗
その後全く上へは成長することなく終了と思われたが
いまだ生存
858:花咲か名無しさん
06/07/04 14:32:09 HlYYWyHM
>>854
残念ながらそういう貴重な植物ではありませんでした。たぶん・・・
花の付き方が完全に紫蘇とは違ってましたので。
859:花咲か名無しさん
06/07/04 14:37:54 EP5DvkYi
どうもミツバもシソも大味になりがちなんですが、
肥料が少なすぎなのか、逆に多すぎなのか、どちらでしょうか？
860:花咲か名無しさん
06/07/04 14:42:10 6QfqeFHk
日差しが強いんじゃね？
861:花咲か名無しさん
06/07/04 14:45:40 nvi1LZ1A
>>859
うちでは三つ葉はプランターに密植させて徒長気味にすると
茎も葉も柔らかくて香りも良かったですよ。
862:花咲か名無しさん
06/07/04 21:16:54 hIKhjYgL
>>856
俺もつい先週くらいまでそう思ってたｗ
863:花咲か名無しさん
06/07/05 00:30:32 XMhVwul5
>>856
類似農薬で
ハシデトール
フミツブース
等があります。
御利用は計画的にw
864:花咲か名無しさん
06/07/05 15:27:49 IaymrbOw
実家の庭にシソがわさわさ生えてくるんで
母がプランターに入れて、持ってきてくれたので
それをベランダで育ててます、緑の縮みのない青葉のやつです。
母が言うには、一番真ん中のわき目を摘めばいんじゃないの？
っていうんですが、真ん中のより外側の葉の方が
大きく立派なので、そっちから摘んでいきたい気分になるのですが
どういう順番で摘んでいけばいいのでしょうか？
大きな葉からとるのか、それとも中心から取るのか･･･
茎は何センチくらい残して摘むとか、または残さないように摘むとか
注意点はありますか？よろしくお願いします。
865:花咲か名無しさん
06/07/05 15:54:26 TuIULsXB
>>864
本とかには下から摘むって書いてあるけど俺は大きいのから摘んでる。
茎は途中ならどこでもいいんじゃないかな。どうせ後で付け根から勝手に落ちます。
葉っぱを全部というか採りすぎると全部が枯れますorz（1本枯らしてしまった）
866:花咲か名無しさん
06/07/05 19:05:41 IaymrbOw
>>865
ありがとうございます！
やばい、4分の3とってしまった･･･
明太子パスタに刻んで入れました。
今度から自分も大きいのから取ることにします。
867:花咲か名無しさん
06/07/05 21:46:15 +2WjBr3Q
今年はサカタの青シソの種をまいたんだけど
葉っぱが大きくなってビックリ！
種を分けてあげた実家の母も
「あのシソの葉の大きさは何ごと？！」と言ってます。
ちなみに、味もいいけど他のと比べて驚くほどではない。
868:花咲か名無しさん
06/07/05 22:57:35 0rJuGBzq
去年の残りのダイソーの種をまいたけど
今年の葉のデカさは異常
869:花咲か名無しさん
06/07/05 23:29:01 fcliDXpE
去年のこぼれ種から生えたシソの葉がやたら大きいと思ったのですが、全国的な現象なのかもしれないですね。
育ちすぎて分厚く舌触りが悪くなってしまったシソをエゴマの要領で塩漬けにしてみました。
おにぎりをくるんで食したところ、エゴマとは又違った旨さです。
おにぎり用には大きい方が便利かも、と思った次第です。
870:花咲か名無しさん
06/07/05 23:31:05 v9oqb9eI
確かに今年は、今のところ高さはあまり出てないけど、
葉っぱだけはすでに立派な状態になってる。
>>869
作り方を教えてください。
871:花咲か名無しさん
06/07/05 23:42:56 fcliDXpE
創森社「エゴマ～つくり方・生かし方～」 P76より抜粋
材料
エゴマの葉 100枚
塩 100g
作り方
1)エゴマの葉は洗ってざるにあける
2)水が切れないうちに容器に塩をふり、葉を3枚くらいずつ塩と交互に重ねていき、一番上にも塩をふる。
軽く重しをして2－3時間置いてから冷蔵庫で保存する。
3)容器は上下を返しながら漬けると平均的に漬けられる。(よくわからないのでここは省きました）
4)戻し方
使用する葉を15分くらいたっぷりの水に浸して塩抜きをする。
かなり目分量でやってもいけるようです。
それでは、良いシソライフを！
872:花咲か名無しさん
06/07/05 23:50:48 v9oqb9eI
>>870
ありがとうございます。
紫蘇が沢山収穫できそうなのでやってみます。
873:花咲か名無しさん
06/07/06 00:32:23 9UUxr+R6
確かに青シソの種を取ったのですが、
なぜか赤シソが生えてきてます。
しかし、陰になってる部分は緑いです。
匂いがあまりしません。なぜでしょうか？
874:花咲か名無しさん
06/07/06 04:42:17 eG1S8JKE
近所のスーパーでものすごい量（10kgあるかも）の赤紫蘇がたったの198円で売ってた
誰が買うんだろう
875:花咲か名無しさん
06/07/06 04:55:15 /n+9YrB+
>>874
あなたです
876:花咲か名無しさん
06/07/06 05:15:58 DfzfUK24
>>873
赤ジソとのハイブリッド臭いね、、去年近くに赤ジソが植わってたでしょ？
877:花咲か名無しさん
06/07/06 07:28:55 Dfqkl6YB
>>874
これジュースにするのよ～！ってｵﾊﾞﾊﾝが買ってたよ。
878:花咲か名無しさん
06/07/06 12:59:21 ah3RT5iD
>>874
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
879:花咲か名無しさん
06/07/06 19:48:21 9UUxr+R6
>>876
どっかの家の庭に生えてたのを盗んだから覚えてない・・・
しかも枯れてたし・・・しかし、ハイブリッドってカッコイイなｗ
880:花咲か名無しさん
06/07/06 20:56:30 BhGv6TvO
>>879
ハイブリッド…ただの雑種じゃん。
881:花咲か名無しさん
06/07/06 21:39:42 3poSQWSP
>>879
悪 発 見 ！ ！
882:花咲か名無しさん
06/07/07 00:12:26 qPio/Bmz
とってもとっても、追いつかないとか言う人いるけど
紫蘇ってそんなに勢いよく成長するのかな？
全然追いついてしまうんだけど･･･
883:花咲か名無しさん
06/07/07 00:33:04 PWIwYn/h
ヒント：生産量と消費量
884:花咲か名無しさん
06/07/07 09:35:54 f6vEldrM
ヒント 路地植え
885:花咲か名無しさん
06/07/07 10:24:57 QYNOWC0k
肉にパスタにサンドイッチにと毎日10枚ぐらい消費する
そんでもって塩漬け用に100枚欲すい
16株育ててるけど足りないよ～
886:花咲か名無しさん
06/07/07 21:14:00 RXWM09Qp
>>885
16株あれば大丈夫じゃない？
うちでは去年１２株で葉は食べ切れないほど
紫蘇の実の塩漬けは大きめの海苔のビン２個作れたよ
887:花咲か名無しさん
06/07/07 23:01:56 qPio/Bmz
>>883-884
すみません、消費量を書いてませんでした
平均して1日1,2枚ってとこでしょうか、6株あります。
しなみにプランター1つ(10cm×40cmくらい)に植えてます。
それが育たない原因でしょうか･･･路地植えと言っても
ベランダなので･･･1株につきプランター1つにすれば、いいでしょうか
888:花咲か名無しさん
06/07/07 23:23:32 H2P1J1rz
>>887
｢路地植え｣が何のことだか調べてみること推奨。
889:花咲か名無しさん
06/07/07 23:40:30 qPio/Bmz
>>888
何かおかしなこと言ってたらすみません
というか、路地上ってプランターでなく地面に直接植えるって
意味じゃないのでしょうか･･･？路地植えで検索したんですが
言葉ばかりが出てきてしまい、意味などは出てこなかったんですが
違うんですか？
890:花咲か名無しさん
06/07/08 00:13:55 boU5FGHJ
>>888じゃないけど
×路地植えと言っても ベランダなので･･･1株につきプランター1つにすれば、いいでしょうか
○本当なら路地植えが良いのでしょうが、うちはベランダしか育てる場所がないので……１株につき（ｒｙ
たぶん、後者の意味だったんじゃないかな……と勝手に推測してみる
>>887だと、プランターに植えているのに路地植えってナニ？ と思われても仕方がないんじゃないかな
それはともかく、10cm×40cmのミニプランターに６株って、かなりキツクない？
自分なら、２株か３株だなぁ
891:花咲か名無しさん
06/07/08 00:20:53 ABpAbB4U
>>890
そうです！何か、変な言い方してたみたいです、すみません。
育たないのは、1株に付きの土の量が少なかったんですね！
2株づつくらいにしてみます。
でも紫蘇ってすごいですよね、真ん中の一番小さな葉が
昨日よりも明らかに大きくなっているのが見える。
892:874
06/07/08 00:52:14 Gpm33+V9
結局自分で買ったよ
ものすごい量で半分むしるだけでもかなりの時間掛かってしまった
虫が付いてたのでお湯に浸けて浮いた虫を流す方法で洗っていく
ネットで調べた紫蘇ジュースたくさん作ります
893:花咲か名無しさん
06/07/08 01:48:51 Gpm33+V9
紫蘇ジュースうまぁ！！
894:花咲か名無しさん
06/07/08 11:56:57 54Et2eMo
ﾜﾛｽw美味しくできてよかったですな！
895:花咲か名無しさん
06/07/08 12:57:03 XQKPJ86b
>>888
「露地植え」
896:888ではありませんが
06/07/08 15:05:09 uA875GRo
>>895
あっ 「露地」なのか！
ずっと路地植えだと思い込んでいた。
室内と比較して路地は外だから路地植えって言うのかなあ・・
と思いつつもなんとなく言葉に違和感を感じていたら
とんだ勘違いだったのね。 恥かしいぜ！
今日ひとつ賢くなりました。
ありがとう >>895
897:同じく８８８じゃないけれど
06/07/08 20:12:02 LPuo+gdi
そうか、露地植え！
自分もなんか変だよな……とずっとひっかかってた
まぁ、路地に植えても良いけど、近所迷惑かなｗ
898:花咲か名無しさん
06/07/08 20:52:51 TjwQvap3
赤シソ収穫して漬けてる梅干に投入・・・梅雨明けたら干すどー。
梅干本体よりゆかりごはんが楽しみな漏れｗ
899:874
06/07/08 22:30:05 Gpm33+V9
残りの紫蘇やっと処理できた
もう紫蘇見たくない・・・
900:花咲か名無しさん
06/07/08 22:40:42 Drc7Pq3c
最近ﾜｻﾜｻしすぎなので、今日の昼間百枚くらい摘んでしそﾊﾟｳﾀﾞｰ作りました。
ﾚﾝｼﾞで作ったんだけど、香りも良くてそのままごはんにかけても(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏーでした
他にも色々使えそうなので、かなり重宝しそうです。
上のほうで教えてくださった方、ありがとうございました～！
901:花咲か名無しさん
06/07/08 22:54:58 MNe0wqW0
6月末、曇天続きで日照時間が足りなくて終に花が咲いてしまった、
仕方が無いので諦めて今年二回目の蒔種を行う。
何故か7月に入って花が咲きつつも新葉が出て来るわ、2回目の発芽するし、
天候に激しく揺さぶられているわあ。
902:花咲か名無しさん
06/07/09 10:19:45 4vZGSheq
初めて梅干しを漬けてみた、赤紫蘇が無い・・・
畑からガメて来るか・・・
903:花咲か名無しさん
06/07/09 11:25:50 mrBavvm4
先日東京の兄の家に。
ここ数年梅干しつくりに情熱を燃やす兄が買ってきた赤紫蘇に愕然。
萎びた葉っぱの、毟ればポテチの箱一つになるかならないかしかついていない。
「こ、これで９００円ーーーー！！！？」
こっちじゃ３００円で倍は買えるぞ。
904:花咲か名無しさん
06/07/09 11:51:52 vwb8KnPF
>>899
>>892あたりからちょっと心配してたおw
だんだん行き詰まる感が手に取るように伝わって来たwww
905:花咲か名無しさん
06/07/09 16:08:23 l9UK7Xzb
>>900
何株くらい植えてるんですか？
100枚摘んでも大丈夫ってうらやましいです･･･
906:花咲か名無しさん
06/07/09 18:27:53 6DFoknn6
メイガがにくい…
907:花咲か名無しさん
06/07/09 19:54:23 b9gwloDx
最近風が強くてぽっきりいきそう
心配だ…
908:900
06/07/09 20:08:38 ZJdpm/d+
>>905
数えてはいないけど赤青合わせて10株くらいです。
今月入ったくらいから急にﾜｯｻｰきたので収穫しました。
ただ虫食いがｶﾅｰﾘ多いですorz
909:花咲か名無しさん
06/07/09 22:36:15 N7eD/kdc
今年初めて鷹の爪も植えてみた。今花が咲いている。
もうすぐｺｲﾂとｯ大葉でｯ!
910:花咲か名無しさん
06/07/10 02:20:42 K5mT7piI
>>909
つ 甘味噌
911:花咲か名無しさん
06/07/10 03:42:34 zlCYRPZu
ジュース用にと育ててた赤紫蘇を初収穫。でさっそく作ってみました。
赤紫蘇が茹でると赤が抜けて普通の紫蘇みたいになるのが面白い。
茹で汁にクエン酸を適当に入れると黒っぽかった汁があざやかな紫に
なって理科の実験を思い出してしまった。
ジュースの味はクエン酸のすっぱい味に紫蘇の香りが混ざった感じで
そのまま飲むもよし、甘くして飲むもよし、焼酎とかで割って呑むもよしでした。
ただもったいなと思ったのが、残った茹で紫蘇なんですが何かいい調理法とかありますか？
912:花咲か名無しさん
06/07/10 08:33:51 uOxmfQaV
>>906
うちもメイガのやつにボロボロにされてる。
どういう対策してますか？
ミントもかなり被害にあってるし
思い切って農薬使うかな・・・。
913:花咲か名無しさん
06/07/10 08:56:09 k0qEJ12B
>>909
焼酎キンギョ割りでそ？
914:花咲か名無しさん
06/07/10 10:04:09 etYW+WGe
>>912
この時期を越せば大丈夫だから、早まらないほうがいいかも。
ちまちま手で捕まえてます。
915:花咲か名無しさん
06/07/10 10:38:59 kzFmS7jQ
蛾の幼虫ならトアローフロアブルCT
916:花咲か名無しさん
06/07/10 11:55:40 7UR99vRQ
>>908
10株で100枚も取れるんですか、羨ましいです。
うちのシソは、6株だけどどれも背丈が20cmくらいで
葉っぱ1枚取るのも冷や冷やします。
しかも最近、虫食いがあった･･･裏を見ても特に虫は
いないんですが、葉を食べるものですし･･･
普通無視対策ってするものなんでしょうか、シソは虫に強いそうですが。
917:花咲か名無しさん
06/07/10 19:02:13 K5mT7piI
>>916
ヨトウムシの可能性高いよ。
昼は隠れて夜間に出没するから１度懐中電灯片手に見まわり推奨。
918:花咲か名無しさん
06/07/11 01:23:33 sADoSzOO
冷や奴するために紫蘇摘みしてたら，青虫ﾊｹｰﾝ！！！こいつがうちの紫蘇を穴だらけに･･･！
ﾜﾘﾊﾞｼﾃﾞﾄｰﾙ&ｲｼﾃﾞﾂﾌﾞｰｽ完遂｡
919:花咲か名無しさん
06/07/11 10:11:56 GMcxO7H5
ｳﾁも青虫みっけた。
よこに緑の線入ってるやつ
920:花咲か名無しさん
06/07/11 13:28:37 mf3i5Coi
バッタがシソの葉バリバリ食べてた。
これは捕まらんぞね。
ジャンプして姿消した・・・orz
921:花咲か名無しさん
06/07/11 14:24:21 TeoG49mt
ハダニ祭り開催中ーorz
ベランダーだから水撒くのも限界あるし・・・マジ鬱
922:花咲か名無しさん
06/07/11 14:27:00 O7MFv+Vn
うちもバッタわいとる。
シソとバジルが穴だらけだべやorz
923:花咲か名無しさん
06/07/11 15:41:17 bxwROpvf
うちもバッタにやられまくり。
おまけにカマキリもシソに住み着いてた。
多少バッタにやられても構わないと思えるくらいワサワサになるまで待つか…。
924:花咲か名無しさん
06/07/11 19:22:23 t+E15WPn
順調だったのに、最近葉が大きくならない。
直径5cmぐらい。
葉数はすごいのに…
追肥って必要？
925:花咲か名無しさん
06/07/11 22:04:04 oAyS0PsK
うちはやっとニョキワサしてきた。
1ヶ月半くらい買ったままの黒ビニールポットのまま放置して雨風で倒したりしてたけど
やっと植え替えてあげたよ。ごめんな紫蘇。これからは存分にニョキワサして下さい。
926:花咲か名無しさん
06/07/11 23:18:47 gtr1kHL5
>>924
うちのは葉っぱだけ大きくなって葉が増えない
927:563
06/07/11 23:20:03 hQ68okUQ
>>923
カマキリはいいやつじゃないの？
928:927
06/07/11 23:23:46 hQ68okUQ
なぜ563?
専ブラこわれたかな・・・
929:花咲か名無しさん
06/07/12 01:03:45 MUUIS9g9
バッタが多いなら、となりに鉢植えのミントを置いとけば、バッタはすべてミントに移動
移動してきたら鉢ごと離れた場所に置く
930:花咲か名無しさん
06/07/12 01:15:17 PCOXSg5l
そしてうっかりミントが増殖。
931:花咲か名無しさん
06/07/12 01:58:03 MUUIS9g9
>>930
うちではオンブバッタとメイガの猛攻で穴だらけにされ
ミント爆殖まで行かないのですよ
うちのミントは殖えもせず消えもせずでバンカープランツとして被害を一身に受けておられます
932:花咲か名無しさん
06/07/12 04:20:42 V/LmyqXp
>>917
なるほど、ありがとうございます！
アドバイスどおり、夜にプランターを部屋の中へ
入れて観察してみると、すごく小さな丸まってしまうと
見えないくらいのシャクトリ虫みたいなのが2匹いました。
これがヨトウムシでしょうか、本当に昼は隠れてるんですねー
実家は野鳥が多い地区だったから、虫食いとかって
なかったんですが、東京じゃそうもいかないようです･･･
933:花咲か名無しさん
06/07/12 07:20:29 nGkWXErH
>>932
それたぶんメイガの幼虫。
ヨトウはもっとごろっとグロイ。
934:花咲か名無しさん
06/07/12 09:24:08 urykOCxo
ベランダで育ててるシソが昨日見たら下の方の葉が食べられてた
さっき見たら上の方までボロボロになっててよく探したら
本枝と脇枝を支えるように斜めの太い茎みたいな虫だった
太さ1㎝弱、長さ6㎝位…でかすぎて見なかった事にしたいorz
935:花咲か名無しさん
06/07/12 12:37:05 V/LmyqXp
>>933
メイガの幼虫ですか･･･何でも幼虫は手で触れるくらい
何とも無いんだけど、蝶とか蛾とか羽ばたく系の成虫が
恐ろしく苦手です、他の虫はゴキブリでさえ何とも思わないのに
蝶と蛾だけは、虫嫌いというイメージを遥かに超えてパニックになります
幼虫がいるということは、そのうちベランダはその蛾が沢山
姿を現すのでしょうか･･･？
936:花咲か名無しさん
06/07/12 21:27:20 N4pIhTR4
苦手なら聞かなきゃ良いのに、と思うのだが
937:花咲か名無しさん
06/07/12 21:54:41 oC26FSQH
幼虫のうちに駆除すれば羽ばたかないですよ
というより羽ばたくまで放置したら
ベランダ栽培だと人間の食べる分がなくなってしまう
938:花咲か名無しさん
06/07/12 22:04:00 sqLG25jr
金魚とかを傍で飼ってるとエサ代が浮いて重宝するよ。
朝起きたら早速金魚鉢に投入すれば芋虫も無駄にならないし元気だ。
939:花咲か名無しさん
06/07/14 23:29:28 fzeFUoiJ
霧吹き壊れてここしばらく水かけてなかったら
ハダニいぱーい(´･ω･`)
明日霧吹き買ってこよう…
940:花咲か名無しさん
06/07/15 10:30:56 UPW+iU5H
急に枯れてきたなーと思ってたらハダニ大量発生してた
941:花咲か名無しさん
06/07/15 17:13:30 QVIvlzUj
小まめに霧吹きしか対策ないのかな？
なんか一掃する方法あればいいんだけど、殺虫剤以外で。
吸われ跡の白い点々だらけの葉っぱばっかりだ、くそ～。
942:花咲か名無しさん
06/07/15 20:20:10 tYq7l4P1
葉を測ったら３０ｃｍだった。
943:花咲か名無しさん
06/07/15 21:20:18 fnJgVZvn
それはでっかいな
944:花咲か名無しさん
06/07/15 22:56:25 aImjThLq
>>941
園芸用でんぷんスプレー
パイベニカスプレー
パイベニカ
園芸用キンチョールＥ
テルスタースプレー
バロックフロアブル
粘着くん液剤
スミナイス乳剤
アクテリック乳剤
マラソン乳剤
ボルテージ粒剤
945:花咲か名無しさん
06/07/15 23:57:14 jc0sMfOS
>>941
喰われる前に喰う。
これ最強w
946:花咲か名無しさん
06/07/16 17:52:17 4jXXmi2Q
紫蘇の挿し芽できた。
バジル並みに簡単だった。
947:花咲か名無しさん
06/07/17 01:41:25 w/NFGG+q
冷奴でシソとエゴマのそれぞれを食べ比べてみました。
豆腐にあわせても鶏肉を挟んでもおにぎりを包んでも美味な葉っぱ達。
一年中フレッシュなままでいれくれたら言うことなしなんですけどね。
それはそうと一日中日のあたる所に植わったシソは所々かじられる程度で済んでいるけれど
半日陰では既に茎しか残っていない状況です。
日陰の柔らかい葉は虫にも人気があるのかもしれないですね。
948:花咲か名無しさん
06/07/17 08:47:21 NemvW6If
>>900
良かったら「レンジでしそパウダー」の作り方のご伝授をお願いします！
949:花咲か名無しさん
06/07/17 09:56:24 ZE0iRNgC
>>948
すんまそん、９００さんとは別人なんですけど
それ伝授してください。<(_ _*)>おねがいします
950:花咲か名無しさん
06/07/17 09:59:23 ZE0iRNgC
あらま 重ねてすいません。
作り方ご存知の方が９００さんですわ⊂⌒~⊃｡Д｡）⊃
951:花咲か名無しさん
06/07/18 02:46:36 4db2VioD
チンしてくしゅくしゅするんじゃないの？
952:花咲か名無しさん
06/07/18 19:56:07 N5e7aAD4
>>951
ティッシュかとｵﾓﾀ
953:花咲か名無しさん
06/07/18 20:51:28 Xlyrl/m6
雨ばっかでシソの葉っぱが元気なくなってきた。
外側から黒くなってきたよ。
がんがれ！シソﾀﾝ
954:花咲か名無しさん
06/07/18 21:11:09 9pbl+mAu
チンチンくしゅくしゅしてティッシュ
955:花咲か名無しさん
06/07/18 21:30:22 K4iOoRFx
ちんくしゃ
956:花咲か名無しさん
06/07/19 08:11:58 6LwL+5cV
＞＞954
花粉出してどうするのよ(w
957:花咲か名無しさん
06/07/20 03:23:35 mcGD/RkA
今年はちりめんもおおばも葉っぱがデカイから、
塩漬けしてオニギリに巻いてみた、非常にオツである
958:花咲か名無しさん
06/07/20 12:02:43 hEvooHk/
紫蘇って薬効あるの？
959:花咲か名無しさん
06/07/20 12:15:08 gcEMtRZr
動脈硬化あたりじゃね？
960:花咲か名無しさん
06/07/20 12:15:29 gcEMtRZr
最近だと花粉症、アトピーとかもイイって言うね
961:花咲か名無しさん
06/07/20 13:21:54 5NTwZJda
>>958
手元にある「薬草」って本によると、縮緬の青じその葉を乾燥して粉にしたもの、
又は煎じた液は、発汗・沈静・利尿作用があるそうだ｡
干した実を粉にしたものも同様の効果があり、一回の摂取目安は
茶さじ一杯程度、茎は干したら入浴剤として使えるそうだ｡
962:花咲か名無しさん
06/07/20 18:24:27 mnGqE1Wk
シソって葉っぱ大きくなってしばらく放置しとくと、食適性下がりますか？
普通に考えれば花芽抽苔すれば当然そうなりますか。
963:花咲か名無しさん
06/07/20 19:18:25 slkJjENk
紫蘇を全滅に追いやったメイガの幼虫が
今度は隣のバジルへ移行
お前ってやつは金魚さまのえさにしてくれるは
964:花咲か名無しさん
06/07/21 00:17:18 U2D/r3Wr
>>963
その金魚をオマエが食えばシソの栽培も無駄には
ならないというわけだｗ
965:花咲か名無しさん
06/07/21 00:25:10 a1WYS+V+
以前に束で（根がまだ付いて）販売している赤紫蘇を
植えてみた者ですが
本日６束全てから葉が落ち臨終を確認いたしました
完全なる失敗ですありがとうございました
雨が上がったら引っこ抜いてみて新しい根がどこまで生えていたのか
観察してみたいと思います
966:花咲か名無しさん
06/07/21 00:38:40 yRYPoO39
(´；ω；`)
967:花咲か名無しさん
06/07/21 01:25:41 o0obrftV
赤紫蘇の葉が、まだらに黒緑になってきました。
そうなっていない葉もあり、比べると堅くてゴワゴワしている感じです。
葉の裏は普通の赤紫蘇の色です。
庭の花壇で育てていて、密集して沢山生えています。
日差しは夕方までよく当ります。
そのせいで、葉が日焼けでもしたのでしょうか？
病気かとも思って探したのですが、よく解りませんでした。
ご助言をお願いします。
968:花咲か名無しさん
06/07/21 10:16:53 fuq+lr4/
>>967
＞堅くてゴワゴワしている感じです
ここから想像するに窒素肥料過多になってませんか？
969:花咲か名無しさん
06/07/21 11:13:08 q08o1PH8
ハダニに汁吸われまくって白っぽくなってしまった葉って食べられますかね？
970:花咲か名無しさん
06/07/21 23:11:36 SrUarhMc
試験よろしく
971:花咲か名無しさん
06/07/21 23:22:43 x9JKQRny
ハダニごとむしゃむしゃと
972:花咲か名無しさん
06/07/22 02:17:10 kHmAD2os
>>958
紫蘇は殺菌・解毒・整腸作用もあります。
梅干の殺菌作用も紫蘇の葉のお陰です。
あと紫蘇の香りは憂鬱精神状態を改善させる作用があるとの事です。
自分は胃腸弱くて夏なんかついつい
水物ばかり飲んだりしてお腹の調子が悪く下痢気味のとき
紫蘇の葉5枚食べると正露丸のようによく効きます。
973:sage
06/07/22 22:30:15 pvLpwl/P
>>968
恥ずかしながら肥料は使っていません。
今年は栽培しない予定でしたが、昨年落ちた種が自然と生えてきたので
そのままにしてあります。
サビ病では無いみたいですが、食べても大丈夫なものなんでしょか？
974:花咲か名無しさん
06/07/22 22:33:12 MVGWbRJ/
うちの庭では紫蘇が一番虫に食われている。
975:花咲か名無しさん
06/07/23 22:08:40 29GOD736
ﾊﾏｷﾑｼとかでなく、葉がお椀のように丸みを帯びて生えてきています。
新芽も全部。
雨が降ると、そのお椀のような葉に水が溜まります。
葉も大きくなりません。
ググって調べてもそのような例がなく…
肥料は牛糞のやつです
もう諦めて引っこ抜いた方が良いのでしょうか？
976:花咲か名無しさん
06/07/24 12:38:00 fekAZwS1
ヒント：プリオン
977:カブちゃん
06/07/25 00:36:57 lrZmVW5O
>>975
うちの「えごま」と一緒だ。４株のうち３株。もらった苗なので抜かないでいるが、ちょっと食す気にならない…
どうか原因究明したいものだ。
978:花咲か名無しさん
06/07/25 12:38:04 CzzJkXcd
プリオンってヤバいじゃん
そのせいで変な形の葉が…？
979:花咲か名無しさん
06/07/25 15:51:48 OYCji97m
ネタにマジレス（ry
980:花咲か名無しさん
06/07/25 17:22:31 p1M6JyWr
ヤバイのは「異常プリオン」。プリオンはヤバくない。
981:花咲か名無しさん
06/07/25 19:01:52 FjKYS9/L
シソって米のとぎ汁やっていいですかね？
シソってそのものを食べるから、米のとぎ汁に
誘われて、へんな虫が来ないか心配ではあります。
982:花咲か名無しさん
06/07/25 20:04:01 1d1yWXMS
>>981
やめといた方が無難
コバエの巣になってひどい目にあったよ
983:花咲か名無しさん
06/07/26 01:39:11 w/nZn+tF
そうなんだ･･･米のとぎ汁って勿体無いな、何に使えばいいかな？
984:花咲か名無しさん
06/07/26 02:00:07 +NbTrkYL
我が家は週に2回はとぎ汁やってるよ
985:花咲か名無しさん
06/07/26 08:55:35 fB2pfNJs
とぎ汁って要するに米ぬかを水に溶かした物なんだけど、
精米所に行けばいくらでもタダでもらえるでしょ？
コイン精米所とかなら勝手に持っていけるし。
わざわざとぎ汁をチョコチョコやるぐらいなら、
一握りづつ元肥として埋めた方がいいと思うよ。
もったいないより、めんどくさいって感じする。
986:花咲か名無しさん
06/07/26 11:25:39 rb/t1sW4
>>985
精米所って100円で精米できる所ですか？どうやってもらえるんでしょうか
987:花咲か名無しさん
06/07/26 11:33:51 qyykHT1H
米ぬかは精米機によっては出ない。
出るところは行けばわかるはず。
ただ、精米しないで糠だけ勝手に持っていっていいかどうかは・・・。
（コイン精米機は人はいないし、自分の糠を持って行く人も少ないのでたっぷりあるが）
988:花咲か名無しさん
06/07/26 11:42:20 rb/t1sW4
見れば分かるのですね！いつも母親が精米に行ってるので
今度付いて行って来ます
ありがとうございました
989:花咲か名無しさん
06/07/26 14:39:56 QLmO7rPF
>>985
わざわざ米ぬか貰いに行く方がめんどくさくない？
とぎ汁は御飯炊けば勝手に出る物だし、水遣りも兼ねられる。
990:花咲か名無しさん
06/07/26 15:00:27 w/nZn+tF
栄養がありそうだからあげたいんじゃなくて
新しい水を使うのが勿体無い･･･ドケチな俺
991:花咲か名無しさん
06/07/26 15:09:32 GHY2q2y2
とぎ汁はお風呂に入れればおｋ
992:花咲か名無しさん
06/07/26 16:19:30 QLmO7rPF
そして、お風呂の残り湯を紫蘇にあげれば完璧。
993:花咲か名無しさん
06/07/26 16:58:11 bnWbFs7A
そしてそれで育った紫蘇を食べる、と。
994:花咲か名無しさん
06/07/26 20:45:27 9A/RbgXa
その後は考えない方向で。
995:花咲か名無しさん
06/07/27 22:06:09 aEhTSqwy
次スレは立てるの？
996:花咲か名無しさん
06/07/27 23:11:46 OQXFwd+4
>>995
立てます
997:花咲か名無しさん
06/07/27 23:17:46 131ROsIz
どぞー
次スレ
青紫蘇 ★ しそ・紫蘇・シソ ☆ 赤紫蘇
ｽﾚﾘﾝｸ(engei板)
998:花咲か名無しさん
06/07/27 23:35:03 aEhTSqwy
乙です
999:花咲か名無しさん
06/07/27 23:43:15 fkkxl9+L
梅紫蘇
1000:花咲か名無しさん
06/07/27 23:52:40 nZTIfKnE
１０００なら紫蘇ウマー！！
1001:１００１
Over 1000 Thread
│
│ このスレッドは根詰まりです。
└─ｙ───────
｜ 新しい鉢を用意してくださいです。。。
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