しそ・紫蘇・シソ　☆　そうめんの薬味に！

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しそ・紫蘇・シソ　☆　そうめんの薬味に！ - 暇つぶし2ch521:花咲か名無しさん
06/06/01 10:39:16 mKhYZqKy
うちは大きくなりすぎてごわごわになった葉っぱとか、
大量に取れたときは、水洗いして水気をふき取って
陰干しにして、密封できる瓶に乾燥剤と入れてクラッシュ。
紫蘇パウダーみたいにして使ってます。
1年くらいは余裕で持つし。
それを炒飯に入れたり、天ぷらの衣に入れたり。

今年は紫蘇パウダーのために、多めに紫蘇を作ってますw

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