04/10/16 09:01:47 9ezg3zuR
もう一ヶ月も経って、記憶が薄れかけてきたですよ。少しずつでもアップしないと。(´д｀)
『うに弁当』(三陸鉄道久慈駅)1260円
最近立て続けに雑誌で紹介されてるこの駅弁、かねてより一度食べてみたいものだと
思ってましたがなかなか彼の地まで足を向ける機会がなく、ようやく宿願を果たしました。
ちょっと小ぶりの容器には、ウニの炊き込みご飯とウニとレモンと大根の味噌漬け。以上。
黙々と食うべし。
但し、ミョウバンを使っていない生ウニの味を知っている人は過大な期待を抱かないように。
『祭り絵巻弁当』(八戸駅・ニュー八)1200円
駅弁として紹介していいものか微妙なところですが…。駅構内では販売していないようです。
駅近くの八戸地域地場産業振興センター『ユートリー』一階の土産物屋の中で売ってます。
『菊ずし』を駅で売ってるニュー八さんの商品で、見た目も立派に駅弁なのですが…。
中身は、めかぶとキュウリと菊とイカの酢の物・煮物多数・菊ずし(イカ・うに)・
ウニご飯・赤飯を煎餅で挟んだの。食後に焼きリンゴと干し柿。
酢の物の汁気がちょっと多めで、持ち歩くと…。そのあたり、もう少し頑張れと。
とは云え駅構内で売ってくれれば酒を片手にご機嫌な選択肢だと思います。