またまた立ち食いそば 8杯目at TRAIN
またまた立ち食いそば 8杯目 - 暇つぶし2ch100:名無し
04/03/10 19:05 934NZVFs
>>98
それ、漏れが前スレに書いたな~
ツユがぬるい (゚д゚)マズーとな。  

101:名無しでGO!
04/03/10 20:00 C456lu1c
>>99
「喜多そば」だと思うが如何?
敦賀のはラチ外(もしかして1番線側にカウンターがあったかも)に
あったです。関西風の出汁のにしんそばが( ゚Д゚)ウマーですた。

といっても5年以上前の情報なので訂正あったらどなたかご指摘下さい。

102:名無しでGO!
04/03/10 21:26 rQnBLtCn
>>92
>本物志向とプロの味を前面に『駅そば』のイメージを払しょくしていきたい
NREごときがよくもそんなご大層な台詞をいけしゃあしゃあと…w
藻前らが駅そばのイメージを(ry

前スレ122で出ていた沖縄都市モノレールの安里駅近くの店、行ってみた
構内ではないので駅ソバとは呼べないが、まぁ納得
そしてその店のすぐ近く、りうぼうストア入口にもスナックコーナーのごとくそば屋がもう1つ…
実は安里駅からはこっちの方が近い

…ってか、沖縄で言う「そば」ってちょっとした店や屋台でも出せるから本土の駅ソバのような志向性は無い鴨
あのくらいのアクセシヴィリティなら首里駅も階段下にあったし…

むしろ、沖縄はバスターミナル内の食堂が駅そばチックで萌え


103:名無しでGO!
04/03/10 22:31 84AXG62L
漏れは味にはこだわんないんですが、
それでも安治才はツユとめんの味がかみあっていない気がする。
べつべつといいますか。

+100円で大盛にすればそれなりに増えるからいいか。

104:名無しでGO!
04/03/10 22:33 Hk8MsZL1
>>96
元が「京●そば」である店に限定すれば「味彩になってくれて有り難う」な訳だが。(苦笑)

105:名無しでGO!
04/03/10 23:25 wSujCL0q
>99
101さんのいうとおり,ラチ外にあります(ホーム内にあるかどうかは知らん)。
意外とコシがあるそばをおすすめします。

106:名無しでGO!
04/03/11 10:17 jnn8B5r0
タカベソ、旨いと思うのは俺だけだろうか。。。

107:名無しでGO!
04/03/11 12:35 8FHRPVMl
>>106
味覚は人それぞれだから(・ε・)キニシナイ!!
自分が旨いと思えればそれでヽ(゚д゚)ノ ええじゃないか

108:名無しでGO!
04/03/11 13:08 Wqg+fn/e
age

109:名無しでGO!
04/03/12 00:32 ZQPCp9bG
関東で「関西風」を名乗る店にロクな店は・・・

110:名無しでGO!
04/03/12 07:00 YE6dQGrc
関西で食ってもロクな店は…

111:名無しでGO!
04/03/12 07:22 uRONPcBP
しかし相変わらず鉄板でも屈指の頭の悪いスレだな。

112:名無しでGO!
04/03/12 08:33 IrvfAViP
大前を攻略しに行ったとき、タカベソのそばとうどんを1日に各1食
食ったことがある。
そばは不味かったが、後から食べたうどんは何故か美味かった。

113:名無しでGO!
04/03/12 10:34 4Pf5UM74
たかべんの蕎麦、冬の朝に白い息をはきながら食ったせいか(゚Д゚)ウマーですた。
その日は上越国境越えて湯沢で温泉入ったYO!

114:113
04/03/12 10:36 4Pf5UM74
連カキスマソ
そばうどんは評判悪いけど、ラーメンはうまいの?
何か新聞記事の切り抜きみたいなのが貼ってあったけど

115:名無しでGO!
04/03/12 10:45 unVRck9N
まぁタカベソは駅弁がメインだけどね。
とりめし朝粥だるま弁当( ゚Д゚)ウマー

116:名無しでGO!
04/03/12 14:54 VmLopOAC
>>109-110
所詮「駅うどん」「駅そば」ですから。

117:名無しでGO!
04/03/12 19:35 pNFqyJ+t
秋葉原の駅そばはあずみより喜多だったころのツユの方がうまかった

118:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/03/12 21:42 W7tThtpo
このまえ黒磯で駅弁買えなくてかわりにそば食べてきたのですが、
ここは「喜多」でした。

レシピは基本的に上野や柏の喜多と同じようなのですが、
使っている麺が(製麺業者の違いからか)少しコシのあるもので、
天ぷらは同じレシピなのに材料が違っててエビの香りが強くて、
食べ比べるという意味ではちょっと面白かったです。

119:名無しでGO!
04/03/12 22:19 jkmyM3Za
秋葉が喜多だった頃のツユはインスタントの出汁の素に
醤油をぶち込んだだけの素人主婦が自宅で作った様な味で
妙に家庭的な味でした。
やはり元○労とかの闘士の方々がJR化後に転属させられ
職場で自炊していた腕を振るっていたのか?と
当時の秋葉のPCショップの店員達が云ってました。

120:名無しでGO!
04/03/12 23:12 Ac/6dMG8
4年前の沼宮内でのこと(いわて沼宮内じゃないよ)。
天ぷらそばを注文したら、めんつゆを希釈するところから始めるのには参った。
しかも水も出さないし、あんまり面白くないなと思っていたら、待合室ベンチにいるオバサンの
「喉渇いたから水頂戴」の一言に水を出すのには驚いた(何も注文していない)。
でも私には水を出さず、厨房から出て煙草を吸うのには非常に腹が立った。
だから伯○軒はキライだ。

121:名無しでGO!
04/03/12 23:14 /tFwUNfE
>120
東京や大阪と同じ速さで出てくると思ったお前の負けだ。

122:名無しでGO!
04/03/12 23:15 hdIsrVIN
>>120
駅の立ち食いに多くを求めるなw

123:名無しでGO!
04/03/13 09:49 3agH1qgS
>>122
水くれの一言くらい言えないのかオマイは

124:名無しでGO!
04/03/13 09:51 3agH1qgS
まちがった
>>120だあよ
>>122スマソ


125:名無しでGО!
04/03/13 12:26 En6YoRDO
最近、持ち込み容器20円って見なくなったような気がする

126:名無しでGO!
04/03/13 13:24 oyHD14ka
>>120
プ

127:名無しでGO!
04/03/13 16:23 mGSwJUa/
9日付けの交通新聞のあじさい記事の一部より…
======
そばは食感、のどごしを最大限に重視して「丸みのある細麺系」から「切り口が
角張った中太麺系」に変更。そば粉、つなぎの配分割合も同時に見直し。
「関東風麺つゆ」については「まろやかな味」から「甘辛のはっきりした味」に
衣替え。つゆの色は維持しながら、甘みとしょうゆのインパクトを強調。さらに
は天然塩を使う事で市中の日本そば店と遜色のない味に仕上げた。
「関西風麺つゆ」「うどん」については好評を博しておりリニューアルは行わない。
======
…まぁどーなるか分からんが期待せずに一度は行ってみようかな~と考え中。
社長や会長の試食会の写真が載ってるが藻前ら普段駅そば食うのか?と問い詰めたい。
つーかうどんが好評?その他「…熱烈なあじさいファンも多い…」などツッコミどころ
の多い記事ですた。

128:名無しでGO!
04/03/13 16:30 g8FfadeG
メニューを注文したからといって水がまず出てくるというのは
藻前の脳内ルールであって、あたりまえのことじゃないんだよ。
法律があるならまだしも。水おくれって言えないのか?

129:名無しでGO!
04/03/13 16:40 PW/Emn8B
昨日だが

コラッ!上野「喜多」(大連絡橋店)のオバチャン、まだ「そば」と「うどん」間違えたな!
しばらくなかったから安心したらこれか!

今回は素直にうどん食ったけど、今度間違えたら「うどんじゃない!そばだ!」と
作り直させるからな!


130:名無しでGO!
04/03/13 18:20 mjdHAcrC
>>129
その気概でがんがれ! (ーεー)

131:名無しでGO!
04/03/13 21:03 laxDv6Ae
大宮の京浜東北ホーム、なかなかよかったよ。あじさいじゃなかったし・・
特に天ぷらが(ry

132:大船軒ゆうざあ
04/03/13 21:26 iCnWJ2NM
>>118
1年ほど前、GWだったかな、黒磯駅で、乗り継ぎの合間にそばを
食べました。あのそば屋は”喜多”だったのですか。
確か、改札外とホーム側の双方から頼んで食べられるつくりだった
ように思います。私はホーム側で食べたのですが、そばの味より、
調理のおじさん一人では広すぎる厨房の方が印象に残っています(w

133:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/03/13 21:32 AsT38IxP
>132
「喜多」って、小さくしか書いてないんですよ。
たしか営業許可証か何か見てきたんだったかな……

あの厨房は確かにめちゃくちゃ広いですね(笑)。
食券を置いた後、おじさんが遠くから眺めるようにして
食券の文字を見ていたのがちょっと印象的でした。

134:名無しでGO!
04/03/13 22:54 m+ZBRwd2
>>120
今日、鳥取で発車10分前に砂丘蕎麦を注文。マルチタスクの出来ないおばちゃんで、
蕎麦を湯がいてから水を出すなどのことができないようであり、結局乗り遅れました。
おかげで鳥取市内をふらつきましたが

135:名無しでGO!
04/03/13 23:31 0OvRvQz0
>>129
そのまちがえた注文は「何」そば?
メニューによってうどんかそばの傾向があり、無意識に作ってしまうことも
あると思うので

136:名無しでGO!
04/03/13 23:45 RnxXu2NS
品川駅、コンコースの常盤軒に入ったら、いつもの田舎蕎麦っぽい歯ざわりの蕎麦に戻っていた。
これだよ、常盤軒!

137:名無しでGO!
04/03/14 00:48 2NHQguPW
>>135

肉そばです。というか、上野「喜多」は2店舗とも肉そば&うどんしか食べない状態。
肉そば頼むと間違える確率高いのか、単に僕の事嫌いなのか・・・。

思うんだけど、上野「喜多」にはナルトあるけど、何に入れてくれるんだ?
ほしいんだけど、肉そば&うどんには入れてくれない。

138:名無しでGO!
04/03/14 01:05 Dn3inlwJ
持ち込み容器は無いとか廃止とかの張り紙は見るよ

139:名無しでGO!
04/03/14 03:36 yADpvjnu
宇部駅の立ち食いうどんマンセー

140:名無しでGO!
04/03/14 09:37 +vhj7b43
>>137
あそこラーメンあったっしょ。それでないかな<なると


141:名無しでGO!
04/03/14 09:49 IKifeuvN
今日11時半待ち合わせでデートなんだけど
ランチで立ち食いはやめておくべきですよね?
2ヶ月半の付き合いです。
平日立ち食い多いんでことさら今日食べたい気持ちもないですがw



142:名無しでGO!
04/03/14 14:20 wvF7Kdmw
>>141
相手が手軽で済ませたいようなら恵比寿の讃岐みたいな感じの店でトッピングを一緒に楽しむのも一興
ディープな店は当面一人でこっそり楽しむのが吉、まずはカジュアルに慣らしていかないと…


143:名無しでGO!
04/03/14 16:22 rynKeQWu
>>134
マルチタスクに藁田
DOSぢゃあるまいし・・・

144:名無しでGO!
04/03/14 16:22 8V4JinHe
URLリンク(2.pro.tok2.com)

145:名無しでGO!
04/03/14 16:24 b0bn95s0
>>141
品川は座席があってセルフサービスでもなかったから
入ったことある。

146:名無しでGO!
04/03/14 16:36 C1NIHPK0
東浦和改札内、いつの間にか「喜多」になっていた。
以前は「道中そば」かなんかだったような・・・。

肉そば食ったけど、そばも汁も肉の味付けも他の「喜多」と
ぜんぜん違う。
「喜多」も「あじさい」と同じ展開方式してるのかな?


147:でーなな ◆v7F1j1b5eI
04/03/14 19:05 d/OO9lb4
 南武線・武蔵中原駅の改札内にある駅そばが、「あじさい茶屋」になりました。
店舗名称変更やリニューアルしたとの理由だけで、値段を吊り上げたようです。

 武蔵小杉駅構内に、おいしい「セルフ讃岐」の店ができたので、「クソマズい
駅そば屋=あじさい」を見直そうとした矢先だったのに、隣の駅は・・すごく欝。

148:名無しでGO!
04/03/14 21:14 537GHN5w
叩きもスジが通ってないと、賛同者減らす一方だって分かってないのかね…
あちこちのスレを爆撃してるが効き目ゼロカツ厨と、してること一緒なんだが。

スジの通った叩きなら勿論激しく同意させてもらうんだが、
現状だと、うっかり同意すると自分まで頭悪いと思われそうでかなわん。
いつになってもダメかねぇ、このスレは…

149:名無しでGO!
04/03/14 21:19 537GHN5w
>>147
つーわけで、数ある味災の中で、武蔵中原の一店だけが安ければいいとでも?
そういう状況作ったら、それはそれで叩くネタにするんでないの?
なんで他は高いんだよ、とかなんとか言ってさ。

と、冷淡なツッコミするしかないんだよな。現状だとさ。

味砕は漏れも避けて通ってるくちだけど、
チンピラまがいの因縁はつけるほどまで落ちたくはないねぇ…いくらなんでも…

150:名無しでGO!
04/03/14 21:43 5Xzf3Io1
>>147
味は好きずきだから感情の話になるのは理解できるが
消防の悪口の領域からは頼むから抜け出してくれよと思う。
あと値段を云々するなら、めりけんやって相当高い方だぞ。

>>149
どうもあじさいの話になると冷静さを欠いた無理なネタが多いというのは感じる。
俺も好きじゃないが辟易してるのはどこ行っても同じだという点への辟易だから
実は同意できる書き込みは滅多に無い。同意できるのは「好きじゃない」という点だけだな。

151:名無しでGO!
04/03/14 23:27 LGb/0Lk0
>149
でーななの話は確かにスジが通っていない・・のだが、漏れとしては1つだけ彼に
賛同したい部分がある。それは、「値段に相応しい品質を提供できていたか否か」
という点だ。いくらリニューアルだ、名称の変更だ・・などという理由で値段を
吊り上げたとしても、お客が食べてみて不評ならそこで評判が悪くなるだろう。

でーななが武蔵小杉駅の讃岐うどんの値段に関して何も書いていなかったのは、
少しくらい高い値を投資しても充分に満足できる品質だったからではないか?

152:名無しでGO!
04/03/14 23:35 ak1VYKGR
武蔵中原のそば屋のそれまでの味を147が気に入っていたかどうかすら書いてないのに、
どうしてそういう理屈こねられるんだ?
147は値段のこと以外何も書いてないっての。

あと品質という切り口でいってしまうと、あじさいは批判対象にはならんぞ。
「店がきれいになった」だって品質のうちだし、きれいな店を維持することについては
アンチもさんざん認めてる部分だしなぁ。

どうもあじさいの話になると、マジで冷静さを欠く香具師大杉みたいだな。
他の店の話でここまで的の外れた話は滅多に出てこないんだが。

153:名無しでGO!
04/03/14 23:41 ak1VYKGR
ID変わったが俺150ね。

なんつーか、批判をするんなら、ちゃんとした批判をしてほしいと思う。
現状じゃただの言いがかりとか因縁の域を一歩も出てない。

今のままじゃ、あじさい嫌いの俺ですら同意をためらう。

154:名無しでGO!
04/03/14 23:59 U1VihsbU
おっ、そろそろいい具合に混乱してきたぞ?(w

155:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/03/15 00:04 GXcN8zZi
別に混乱はしとらんと思うですよ。

もともと味なんていう万人みんな好みの違うものをネタにしてれば、
このくらいのことは日常茶飯事っしょ。

でもあれか。
感情だけしか書かない人は放置してください、とは、西村博之御大の言ですね。
とりあえず僕はそれを守ってる感じ。

156:名無しでGO!
04/03/15 00:06 q94vg08Z
>>146
> 東浦和改札内、いつの間にか「喜多」になっていた。
> 以前は「道中そば」かなんかだったような・・・。

前は「小竹林」 だな。
「小竹林」は冷たいそばが好きだ

157:名無しでGO!
04/03/15 01:24 7T109UDT
>>142,145
立ち食いは嫌だとマジな顏で言われますた。
金無いのか?と心配されました。
冗談冗談とごまかしました。
つまらなそうでした_| ̄|○

158:名無しでGO!
04/03/15 13:31 NbQcsTaO
私はあじさいの味はああいうものだ、と思って食べてます。
専ら八重洲口店と目黒店しか利用しませんが・・・。
味には十人十色でそれぞれ評価があると思いますが、寒い季節は暖かいそば一杯で生き返ります。
それは常盤軒でも喜多でもあじさいでも変わりません。冬の外回りはつらいです。

159:名無しでGO!
04/03/15 21:57 aUFCA84Y
味災って女性の入れる立ち食い路線で行ってる店だと思う。
ツユもうす甘めなんで塩辛く醤油の色の濃い出汁じゃないと
物足りない腹空かしの兄ちゃんやオサーン達には不評。
それでも以前よりは立ち食い臭い味になったと云うか醤油臭くなったと思う。
鯖ぶしとかたっぷり使って醤油の味もはっきりしているのは北海ソバ?などと
標榜している所が多いかも?ラチ外だけど蕨駅東口の東武ストアの並びの
立ち食いはウマー

160:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/03/15 23:25 QeK1YgcI
季節商品食べに行くお店という認識です。最近のあじさい。
メニューが色々と変わるのは、やっぱ楽しいですよ。

同じ意味で、やっぱ季節商品出してくるあずみも楽しいです。
去年の今頃出してた「桜そば」(だったかな?)が面白かった。
揚げたサクラエビと大根おろしで、エビの香ばしさが甘めのつゆによく合ってて。
今年もやってくれると嬉しいなぁ……

161:名無しでGO!
04/03/16 15:37 v7/274oS
悪いとこ探しばかりしてる香具師は心が貧しい。
懐が貧しくても心くらいは豊かに飯食おうぜ。

162:名無しでGO!
04/03/16 18:34 /rWUtYoo
いま>>161がいいこと言った

163:名無し
04/03/16 19:20 5KM+CLrt
>>159
い?あそこうまいの?
超バリ地元なのに1回も入ったことないYo

164:名無しでGO!
04/03/16 20:09 nmV7f6Eu
漏れは腹減ったら立ち食い逝くから
ある程度のレベルなら文句ないなぁ…

唐揚げ食いたい

165:sage
04/03/16 20:21 WxK/AIKg
大船軒の唐揚げそば食べました。

166:名無しでGO!
04/03/16 23:04 6Kfg7rbD
JR京都、●まるご
・京都のうす味の透明な汁がいい 揚げ玉入れ放題
・この時期、牛丼が食べたい客で賑わう 大手よりも美味しく煮こんであったよ

167:名無しでGO!
04/03/17 13:03 GmW2P635
@

168:名無しでGO!
04/03/17 18:42 eGbnl4L4
品川駅東海道ホームのお好みそば
カウンターの具を置く所が改良されてました。
高めの棚を設置してそこに置いてある、これでそばを勢いよくすすっても
汁が具に飛び散らないな

あと、メニューも少し変更になってましたよ



169:名無しでGO!
04/03/17 20:41 zlbgo4uB
>>159
あじさいは、女性専用席を設けるらしいよ。
交通新聞より

170:名無しでGO!
04/03/17 22:07 BU717GnA
備後落合駅のおでんそば復活汁!


171:名無しでGO!
04/03/18 00:00 G9HiigBU
>>170
無人駅じゃん(´・ω・`)

172:名無しでGO!
04/03/18 00:06 Ec+03STq
我孫子の弥生軒って、何時まで開いてるんですか?

173:名無しでGO!
04/03/18 00:21 i08uiJj/
>>171
 


174:名無しでGO!
04/03/18 00:37 iY4Cg1eM
>>171
張碓

175:名無しでGO!
04/03/18 01:07 ++rB9CRQ
>>159
わりと早い時期からそんなコンセプト掲げてましたよね<女性の入れる店<あじさい
全店椅子設置もその路線だったかと。

ただ、立ち食いってそもそも殺伐とした男のエサって思うんよ、漏れは。


176:名無しでGO!
04/03/18 01:41 i08uiJj/
「もそもそと殺伐とした男のエサ」に見えた(w


177:名無しでGO!
04/03/18 05:06 XIUWTmgy
>>172
6:30~23:00 だったはず

178:名無しでGO!
04/03/18 09:32 4dgbXJYr
>>172
>>177
あと、朝は唐揚げないんで中尉汁
夜もなかったりする

179:名無しでGO!
04/03/18 11:12 KmAI/18K
南海新今宮の戎そばのお揚げはデカイ!
俺は『たぬき』で食ったけど、出汁と蕎麦との相性もまあまあいける!これで\290なら安いでしょう。

180:名無しでGO!
04/03/18 13:29 vdeuBXd3
漏れのおすすめは品川駅東海道線ホームにあるやつ。
鰹節・わかめ・てんかす・ネギが全部かけ放題で350はかなり安い。
食べ方のコツは、はじめ何もかかってないのが出てきた時に汁を少々飲むこと。(汁はなみなみ入れてくる)
そうすればたくさん具を入れても汁がこぼれずに済む。ただ調子に乗って具を入れまくると汁がドロドロになってしまうのでご注意を!

181:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/03/18 13:35 d0/t7d5b
特に天かすと鰹節は、どっちゃり盛ると大変なことになったりしますね(笑)。
慣れないうちはよく盛りすぎてました……

182:駒込人
04/03/18 13:37 2Uaq9Tq0
>>180
前々から気になってたよ、この店。
今日早速いってきます。

183:名無しでGO!
04/03/18 14:45 /2q2Cwbz
結局、箱根そばが一番ウマイわけで

184:180
04/03/18 16:17 vdeuBXd3
ところで、福井駅の「今庄そば」って結構有名らしいですが、何がおすすめですか?
今度食べてみようと思うのだが

185:名無しでGO!
04/03/18 17:15 /xigD9lm
>>184

通はかけ。これ、定説。

186:名無しでGO!
04/03/18 17:33 t/iuz8jc
箱根そばは終わってる。
そばといってるのに、うどんが出てくるし。
うどんって言ってるのに、そばが出てくるし。

187:名無しでGO!
04/03/18 19:34 LbTwKg6M
>>183 箱根そば ウマー
大盛にするとさらにウマー

188:名無しでGO!
04/03/18 21:40 KvLRcJFj
JR蒲田駅の改札のわきにある、そばやのかき揚げソバが好きなんですが、、


189:名無しでGO!
04/03/18 21:55 4xyb3piE
あびこ弥生軒の「いか天」は何時頃行けば食えまつか?

190:名無しでGO!
04/03/18 22:40 8cAaF2++
千葉駅万葉軒の甘エビ天そばはまあまあいける。



191:名無しでGO!
04/03/18 23:38 5VFSSWFo
>>189
12時ごろには大抵あるよ
いつも唐揚げでまだ食べたことないけど。

192:名無しでGO!
04/03/19 11:34 nOAl9y2Q
>>185
通はかけ、さらに七味。これ、最強。

193:名無しでGO!
04/03/19 12:51 LuuGh3BJ
大垣の汽笛亭ふっかつして

194:名無しでGO!
04/03/19 15:47 AFa0otDU
あじさいまずいよー

195:184
04/03/19 18:04 4TexbAOx
マジで!ノーマルが一番とは・・・
今度初めてなんだがいきなり通の注文をかましてきますw

196:名無しでGO!
04/03/19 23:55 xHDYzJeU
>>195
かけそばが旨い店は本当に実力がある店だな。
揚げ物入れれば誤魔化せるから

197:名無しでGO!
04/03/20 00:12 tfrfq+ka
昨日は下北沢の箱根そばで、天ぷらそばを食べた。
食べ始めてから、菜の花そばのポスターを見て「こっちにすればよかった」と後悔・・・。
ま、麺もかき揚げもつゆもウマーだったから良いけど・・・。

>>186
店名晒しageギボン

198:名無しでGO!
04/03/20 00:36 5yqzoBt5
漏れはやしまを薦める

199:立ち食いそばでマターリ
04/03/20 03:31 U5NnpP2K
    ∫
   ∧_∧∫
  ( ´Д`) ハフハフ
  (つ=||_つ_
  ̄ ̄\≠/

     ∫
   ∧_∧∫
  ( ´π`) チュルル
  (つ= _つ_
  ̄ ̄\≠/

     ∫
   ∧_∧∫
  ( ´∀`) ウマイモナ
  (つ=||_つ_
  ̄ ̄\≠/

200:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/03/20 18:50 DMBLY3qx
さんざん話は出てるのに誰も行ってない気配のあじさい行ってみますた。

前に麺を改良したと言ってた時は、言うほどのこともなくて食べてみて首かしげたんですが、
今回は誰が食べてもまずは違いが分かるんじゃないか、というくらい違ってますね。
蕎麦の香りが強くなってるんで、よく噛んで食べるタイプの人なら実感できるんじゃないかな?
ただ、あの変に硬い感じの食感は相変わらず。あれが少しソフトになると印象変わると思うんだよなぁ。

御徒町駅で入ったのは初めてだったんですが、
あそこは天ぷらを店揚げしてるらしく、他のあじさいで出してくるのは完全に別物。
他店の20円増しなんですが、価格差20円なら爆安じゃないかと思ったです。
他店でもこの天ぷら出してほしいなぁ。

201:名無しでGO!
04/03/20 19:11 IhXRpQHj
つゆも不味いからねぇ。。。

202:巨人ファソ ◆Tt5QIeuw6.
04/03/21 22:40 BLnrTrCY
品川・常盤軒のお好みそば食べてみた。
あれは(・∀・)イイネ!! そばがものすごく多い感じがした。風味も歯ごたえも言うことなし。
具が取り放題というのが本当によい。つゆもよし。本当によかった。
ここまで腹を満たしたのは、我孫子・弥生軒の唐揚げそば以来です。

203:名無しでGO!
04/03/22 23:05 Csfbdn/n
品川駅に激しく逝きたくなりますた

204:名無しでGO!
04/03/22 23:58 WnVadqq6
JR京都、●まるご

・京都のうす味の透明な汁がいい 揚げ玉入れ放題

・この時期、牛丼が食べたい客で賑わう 大手よりも美味しく煮こんであったよ


205:名無しでGO!
04/03/23 01:40 Hn8oBDhW
下北沢の箱根そば、改めて「菜の花そば」食べに行ったら販売期間終了。ガーン、、、
今は「いかしんじょと水菜のそば」「あさりのかき揚げそば」やってます。

いかしんじょの方食べた。あっさり目で美味しかったよ。

206:名無しでGO!
04/03/23 01:41 +YxgiIx7
駅立ち食いではなくでスマンが、久しぶりに箱根そば@秋葉で食ったんだが、
うまくなかった。
以前はまずくなかったような記憶がするんだけどなあ・・・。

207:名無しでGO!
04/03/23 21:43 gn7vlSLO
箱根 冷し始めました。
今日は、冷し肉おろしそば390円にちくわ天100円トッピングしました。
おばちゃん肉おろしの盛り付けを覚えておらず、厨房のあんちょこを
チェックしながら作ってました。
出て来るのに4分くらい待ちました。

漏れなら1分20秒で作れると思う。
おばちゃんパート達、まかないでカレーかラーメン食うのをよく見る。
箱根そばが好きでないおばちゃんパートは、
季節ものが5ヵ月ちょっとブランクあるとレシピ忘れちゃうみたい。
と思ってたらおばちゃん客、ねぇちゃん客が1人でやってきた。


208:名無しでGO!
04/03/23 22:33 iW07a6qA
>>207
冷やし肉おろしキタ(AA略)!!情報サンクス。
今度、生箱本陣行ってみようっと。

209:名無し
04/03/24 13:38 BjtexQf9
>>176
誰かもそもそ氏の蕎麦喰うAAきぼんぬ

210:名無しでGO!
04/03/25 00:04 e+WB3BK1
捕手

211:名無しでGO!
04/03/25 09:43 /i/6pGZh
大船ハッキリ行ってそんなに上手くないと思う。
小竹林がベター

212:名無しでGO!
04/03/25 12:15 Sna2h3f8
>>204
ゴメルゴは漏れもこの前食った。
揚げ玉入れ放題は(・∀・)イイ!!
しかし関東の濃い汁に慣れ親しんだ漏れは関西風つゆを評価する基準がないから
具体的なうまいまずいはわからん。でもあすこは店員さんの態度がいい感じで気に入った。
あと小倉のクッキングパパに出てきた8番ホームのかしわ蕎麦も食ったが
別に普通…漏れが関西人なら具体的に判別できるのだがなぁ。

213:名無しでGO!
04/03/25 14:48 AX1dSP27
>>しかし関東の濃い汁に慣れ親しんだ漏れは関西風つゆを評価する基準がないから
>>具体的なうまいまずいはわからん
 
現代は貴方のような常識的なコメントをする方が少なくなってきた
自分の価値観のみを判断基準にし、うまいまずいを平然と言い切るDQNが多い

214:名無しでGO!
04/03/25 15:07 HR/tHjdM
>>213
別に漏れは立ち食いめぐりが趣味だからいろいろと考えて食ってる訳で
普通の人なら自分の価値観だけで判断していいと思うが まぁ人の意見に踊らされるのが悪い訳で
大体立ち蕎麦如きにDQNもクソもないよw

215:名無しでGO!
04/03/25 21:58 Ee7UdWya
昔、どこの駅かは忘れたけどソフト麺みたいな柔らかさの蕎麦を
出されたことがあった。味付けとかに滅多に文句をつけない俺でも流石に腹立たしかった。


216:名無しでGO!
04/03/25 22:22 ChBJERHV
>>197
うどんといって、そばが出てくる。
そばといって、うどんが出てくる。

その箱根そばは、新百合ヶ丘です。
一度、行って味噌。

217:名無しでGO!
04/03/25 22:58 lYw7WHb3
カツ丼といってみたら?

218:名無しでGO!
04/03/25 23:45 Yv0Bnzae
今日、我孫子の弥生軒逝ったら価格改訂のお知らせっていう張り紙がしてあった。
諸事情により4月1日から唐揚げそば・うどん(唐揚げ2つ)を360円から380円に値上げするらしい。
その代わり、新メニューで唐揚げそば・うどん(唐揚げ1つ)を300円で販売するとのこと。
当然、唐揚げ単品も値上げだが、価格見忘れた_| ̄|○

219: ◆Hs2wZbli1.
04/03/26 00:03 JQ0eZTCt
前にこのスレで書かれてた「げん担ぎにうどんを食べる」をやってみますた。
新大久保の皆中稲荷へお参りした帰りに、OE宿の生箱本陣でうどんを食べたら
見事にロト6で当たりますた。

5等が。

220:名無しでGO!
04/03/26 01:10 UtewG9F/
>>217
フランス気取りの詰め襟の服を着てチョビヒゲの
顔の骨格がどんぶりみたいな香具師

221:名無しでGO!
04/03/26 01:39 uIlVttOZ
>関東の濃い汁に慣れ親しんだ漏れは関西風つゆを評価する基準がないから
>具体的なうまいまずいはわからん

おぉ、同士よ!
漏れも先週熊本駅で天ぷらそば食ってきたんだが、汁に関してはコメント不能。
具が「かき揚げ」ではなく、とろけると「小エビ入りたぬき」になってしまうのは減点だ。

222:名無しでGO!
04/03/26 02:12 oliJ07kQ
>>219
値上げはちょっとアレだけど3つの組み合わせが一人で行えるようになったのはちょっとうれしいかも

223:名無しでGO!
04/03/26 03:14 hMrsCNgO
牛丼が280円で食えたり(今は販売中止だが)
セルフ讃岐うどんが100円から食えたりする現状では
立ち食いそばは割高という感じはぬぐえない。

224:名無しでGO!
04/03/26 06:20 HL1f+RM2
>>218
かけそばが220円であること、からあげ1個と2個の差額が80円であることから
単品は1個80円か2個160円と予想してみるテスト。
「唐揚げそば/うどん」300円(唐揚げ1個)、単品1個80円とすれば券売機の
口座増やさないで出来るね。

225:名無しでGO!
04/03/26 07:56 W0FlQpbk
>>224
今まで単品(2個)\160じゃなかったっけ?

226:名無しでGO!
04/03/26 10:50 Erq27Scs
>>218
¥20も値ageかよ…もう食べれないな。貧乏な漏れは(w

227:名無しでGO!
04/03/26 14:31 KdM/udzS
>>226
毎日食べるわけではない。
たかが20円だ・・・。

と思いなさい。そうすれば気が楽に・・・ならないか・・・・。


タバコの値上げに通ずるものがあるなあ。

228:名無しでGO!
04/03/26 22:14 apbFKuUX
>>223
「ランプ亭」は、今もしっかり、280円で牛丼出してます。持ち帰り弁当も。
老舗の「吉野家」より、飯を固めに炊いているのが好きでズッと利用してましたが、
今日も昼飯はランプ亭牛丼でした。
駅の牛丼ではなくて、スレ違い、すみません。

229:名無しでGO!
04/03/26 22:24 8aroj3tx
値上げか。チョト残念だけど、唐揚げを小さくするとかの姑息な手段を選ばなかった点は評価するよ。
>>226
ちくわ天が値下げだから、唐揚げを3杯食べたらちくわ天を1杯食べなされ。

230:名無しでGO!
04/03/26 22:57 iBN/yvho
>>229
そうだね。このご時世、値段を抑える為に品質を落とすのが裏の常識だけどさ。
きつぱり値上げしたのさすが地元密着系の弥生軒。


231:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/03/26 23:05 hBDkbhBh
鶏インフル関連とかで、仕入れも厳しいだろうしなぁ……

ちくわ天が下がってるとすると、
値上げ値下げというより、
トータルで見て価格改訂って感じですね。

232:名無しでGO!
04/03/26 23:09 KCqiI5V/
そばじゃねぇじゃん

233:名無しでGO!
04/03/26 23:14 nGjFFEI1
>>232
そばの上に載せる物の話なんだが、、、

234:名無しでGO!
04/03/26 23:50 YaItqrvl
横浜線に生き残っていたラガールは先週中に全店
あぼーんされ、ついに味災茶屋となりました。
手揚げのかき揚げウマーだったのに…合掌(´・ω・`)






235:名無しでGO!
04/03/27 00:02 f6ZV6O/G
>>234
町田も?
あそこでよく食ったんだが味災化かよぉ~(つД`)

236:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/03/27 00:17 QZg9kfQM
>234
八王子の場合ですが、かき揚げの自製は続けてました。
看板取り替えただけで中身は変わってない感じで。

喜んだり悲しんだりは、入って確かめてからの方がいいですよ。
NREと日食中央は元々同じグループですし。

237:名無し野うしく
04/03/27 00:26 8G2ez+Le
店で揚げたてのかき揚げ食える立ち食いそばって
山手線だとどこですか?

弥生軒の唐揚げしか食べないから
分りません ・゚・(ノД`)・゚・

誰かオススメの店教えてください。

238:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/03/27 00:31 QZg9kfQM
>237
僕の知っている限りでは、
秋葉原のあずみ(電気街口、総武線ホームの2軒とも)、
御徒町のあじさいは店揚げのはずです。
山手線「内」でよければ、市ヶ谷のあじさい(元ラガール)もですね。

お店で揚げていても作り置きはするので、必ず揚げたてに当たるとは限りませんが、
時間帯的に食事時の少し前を狙うと、揚げたてに当たる確率が高いというのが実感です。


上野の喜多も厨房内にフライヤー持ってるはずなんですが、
あそこは揚げたて感のある天ぷらにめぐりあったことがないです……
揚げ方の違いなのかな。

239:名無しでGO!
04/03/27 01:27 WgS3tGtI
弥生軒の価格改定だが、

唐揚げそば2個載せ (旧)360円 → (新)380円
唐揚げそば1個載せ 300円(新登場)
唐揚げ単品 (旧)2個単位140円 → 1個単位80円(2個160円)

ちくわ天そば (旧)2本載せ360円 → 1本載せ290円
ちくわ天 (旧)2本単位140円 → 1本単位70円
 
小食の人にとっては朗報、大食漢にとっては悪夢。

にしても、あそこのツユは以前から濃い気がしてたんだが、こないだ朝わかめそばを食べたらそれほどでもなかった。
もしかして、夕方のツユは煮詰まってる・・・?

240:名無しでGO!
04/03/27 08:02 xRULecPF
>>239
わかめの水分で味が薄まったのでは

241:名無しでGO!
04/03/27 08:26 z9JH5c2b
たしかに、弥生軒に張り紙がありましたね。価格改定。
でも唐揚げとちくわ天を同時に食べてみたかったので、ちょっと嬉しいかも。
最近はもっぱらかけそばだなぁ。成田線の時間が合いまくっているので食べる時間がないです。

242:名無し野うしく
04/03/27 09:18 PhH3Wpu0
>>238
㌧樟。
アキバにでも逝ってみます。(;´Д`)

>>241
成田線ユーザーですか。
漏れは中電ユーザー。緩行線から乗り換えるとき食べる。

243:名無しでGO!
04/03/27 10:05 +xdxtK7R
>>239 GJ
ほんとの大食漢は麺大盛りに唐age3個乗せするから問題ないと思われ。
(想像しただけで・・・ウェップ)
>>242
ポレは取手利用者。途中下車して食べてる。

244:名無し野うしく
04/03/27 12:19 X9abaz7p
>>239
それだと
唐揚げ1個+ちくわで¥370かぁ…。
4月になったら食べてみよう。

245:名無しでGO!
04/03/27 13:04 vuhElUMx
>>234-236
町田は、下りホームにラガールとはまた別の業者が入ってたと思うけど、
そこも味災化?

246:名無しでGO!
04/03/27 13:47 PoF4jb7G
鶴見って大森タダだったんだ・・・ハジメテシッタ

247:名無しでGO!
04/03/27 16:34 VRWnwC3n
鶴見は回転が速いからそこそこの確率で茹でたてが喰えるのが良い。
うどんに濃すぎ、そばに薄すぎの汁が今ひとつだが。

248:名無しでGO!
04/03/27 20:07 FvJ5f221
今日千葉万葉軒で春天ぷらそば食べますた
海老のかき揚げだったけど、サクサクしててまずまずでした

万葉軒、あともう少しツユが旨いとベストなんだけどな~

249:松尾は aa2001100113003.userreverse.dion.ne.jp
04/03/27 20:13 JM5/39wu
今日、越後湯沢の立ち食いを体験。やっぱり手打ち麺はうまいね。
あまりにうまかったので風呂上りにもう1杯食べますた。

250:名無しでGO!
04/03/27 20:47 dl7Vq9HL
>>243
大食漢ではないが遅めの昼飯で腹が減ってたので唐揚げそば大盛+いか天というのを
やった。360+60+100で520円。
お腹いっぱいで、ヨ231の座席で気持ちよく眠りにつき、目が覚めたらにぽーりだた。

251:名無しでGO!
04/03/27 23:53 zWebXLt/
前、昼に唐揚そば大盛+唐揚そばを食べた。
夜になっても腹が減らず。

252:名無しでGO!
04/03/28 00:57 O9SYOOBO
湯沢の二軒のうち片方は........だよね。

253:名無しでGO!
04/03/28 02:10 qa8lkxYy
最近蒲田のめん亭で肉うどんばっか食ってるなあ。
もう少しアクを丁寧に取ってくれるといいのだが。

254:名無しでGO!
04/03/28 09:34 byJZw0h4
>>250,251
藻前ら食い過ぎだよ~
読んでるだけでうp…

255:名無しでGO!
04/03/28 11:07 kDfYvd4O
>>250-251
顔が鶏になるぞ!

256:名無しでGO!
04/03/28 16:20 6s6Difc2
>>253
もれは肉ソバ+山菜+ワカメと無駄に満艦飾なのが好き
夏は勿論サラダソバw


257:名無しでGO!
04/03/28 22:12 KhVs6pgs
我孫子駅、唐揚げそばのURL教えて!

258:名無しでGO!
04/03/28 23:35 eRMgIhk9
>>251
お前弥生軒の神認定ww
漏れとてもそんなに食えないよ・・・w

259:名無しでGO!
04/03/29 00:41 V6ITCR6P
上諏訪のてんぷらでかすぎ。麺が隠れたぞ。
つゆはまいうー。

260:名無しでGO!
04/03/29 02:47 UFQTykEh
蒲田めん亭でいつも牛肉うどんだ。

米牛問題の中、今日もあったのは神。

261:名無しでGO!
04/03/29 03:51 vmYx4ARQ
禿しく外出に違いないのだが、JR伊勢市駅では伊勢うどんが食える。
松阪にはないから、多分駅立ち食いではここだけ。
森山周一郎のサインが貼ってあった。

262:名無しでGO!
04/03/29 19:19 iQahUp51
品川東海道ホーム常盤軒お好みそば・うどん、密かにグレードアップ。選べる具が7種類に増えている。 がいしゅつ?

263:名無しでGO!
04/03/29 19:53 l4faA4Tp
横浜線だけでなく、南武線武蔵溝ノ口も味災茶屋になってたよ
元々うまくなかったから店名が変わっても恐らく何も変わらないでしょう。
いつ見ても客少なかったし。

264:名無しでGO!
04/03/30 11:16 xoxsVpkh
我孫子の弥生軒、平日は夜10:30まで営業でしょ?
土日は何時までやってるかわかるかな~?

265:名無しでGO!
04/03/30 12:21 djy/fOnQ
>>264
平日もっと遅くまで開いてる希ガス…

266:名無しでGO!
04/03/30 12:25 jPAaXMws
我孫子の弥生軒の唐揚げそば・・・

唐揚げの大きさはいつもと同じだったよ~
ラッキー

267:名無しでGO!
04/03/30 14:18 XwGUYClH
>>262
マジで!?知らんかった!!明日行く予定だったのでラッキー!!

268:名無しでGO!
04/03/30 21:06 xkVuxKef
関東鉄道竜ヶ崎駅内にある駅そばも美味いよ
常総線水海道駅のそばも美味い

茨城に行くと必ず寄って食べてきます。

269:名無しでGO!
04/03/30 21:45 YwxTKJEd
>>264
8時だか9時頃には閉店準備をはじめていたような

270:名無しでGO!
04/03/30 22:27 XwGUYClH
そういえば、話題の常盤軒は夜何時まで?臨時ながらの前に食べたいんだが

271:名無しでGO!
04/03/30 23:01 p3nc5Dvp
お花茶屋の立ち食い、昨日であぼーん…

272:名無しでGO!
04/03/30 23:59 lf/Q43f5
>>270
山手線ホームは23:00までやっていたような気がするけど、不確実だから念のため


273:名無しでGO!
04/03/31 01:55 +zjr6+jR
>>270
このスレで話題の東海道下りホームの店舗は夜はお好みそば・うどんが売り切れになっている場合が多いので注意。
過去に20時頃に行ったことが2回あったが、2回とも売り切れだった。営業時間はわからんなぁ…。

274:名無し野第二車両所
04/03/31 01:59 JbyXFHdn
>>262,267
1週間くらい前に食ってきて気付いてたのに書かんかった・・・スマヌ(笑

鰹節・わかめ・てんかす・ネギ・油揚げ・ミニ天ぷら・日替わりのトッピング(?)
オレが食った時は焼鯖だったような・・・
店の外にお好みそばグレードうpとかなんとか書いてますた。

275:名無しでGO!
04/03/31 07:07 PUzCtdI6
南浦和のうどんの麺をもっと太くしてください

276:名無しでGO!
04/03/31 10:51 daNq3seN
>>275
南浦和、改装前に比べて味が落ちた気がするのは漏れだけでつか?

277:名無しでGO!
04/03/31 12:24 in0gcZow
>>271
詳細きぼんぬ。
お花の立ち食いは都そば時代から知っていたのに
一昨年に店を変え、微妙に旨いと評判だったのに・・・(w
なんであぼーんされたんだ・・・前京成利用者

278:名無しでGO!
04/03/31 12:34 QosyAEvU
宮古の駅そばには、そうめんがある。
何へぇ?

279:名無しでGO!
04/03/31 14:51 644SI0Rz
昨日親戚の家へ行くついでに、弥生軒に行ってきますた。やっぱり唐揚げそば最高!
ただ、唐揚げ2個はかなりボリュームがあって、夕食に影響が出たが・・・(16時ごろ)

それにしても、16時にもかかわらず客がたくさん来てたとは・・・

280:273
04/03/31 15:31 +zjr6+jR
常盤軒品川25号店(東海道線下りホーム)の営業時間は平日7:00~23:30、土休日7:00~21:30でつ。

281:名無しでGO!
04/03/31 17:48 GtbAPoTe
>>256
豪勢ですな。
山菜はおいしそうだ。
あの店ではそばを食べるヤシの気がしれん。

282:名無しでGO!
04/03/31 17:50 GtbAPoTe
>>260
肉を炊飯ジャーから出すのにワラタ。
肉の量もたっぷりだし、いんげんがアクセントでいい。

283:名無しでGO!
04/03/31 19:27 i3Dynshz
>>282
インゲンは余計だと思われます。1~2本くらいでいいのに・・・

284:名無しでGO!
04/03/31 20:17 +wmZp4LO
>>277
店が変わってすぐに食べに行った
ソバは確かに生そばなんだけど、汁との相性が悪すぎ
細めやや縮れだから甘みが強いとダメなのねん
カツオ優位の薄味辛め基調なら美味しかったと思ったなぁ

ちと残念だが、仕方ない


285:名無しでGO!
04/03/31 21:16 4vuRqCPV
>>283
そうかな?
漏れが野菜好きなだけかもしれんが。
っていうか、1~2本なら良くて、3本は許せないのかよ。


286:283
04/03/31 22:52 ew/tQr4Z
>>285
ああいう食べ方が好きじゃないので・・・

287:名無しでGO!
04/04/01 00:04 RrLMUxFC
上野駅の喜多が一ヶ月改装休業とのこと

また讃岐うどんがもう一店舗できるとのこと

288:287
04/04/01 01:22 RrLMUxFC
カキコしてから気がついたが

エイプリルフールじゃないので念のため・・・

289:名無しでGO!
04/04/01 19:36 UuyNA2cf
あじさい茶屋ってまずくないですか?

290:名無しでGO!
04/04/01 21:16 ZcaVi7lO
品川のそばもすきだけど
時々品川丼も食べてます。

291:名無しでGO!
04/04/01 22:32 Q3xsZGWr
>>289
飛び入りパピコだけじゃなく過去ログも嫁。

292:名無しでGO!
04/04/01 23:05 JcqeqVLD
>>287

大連絡橋の店?

だとしたら乗換の合間の貴重な食事がなくなる・・・。

293:名無しでGO!
04/04/01 23:09 hVPjE8KG
このスレ見て、蒲田のめん亭で牛肉うどん食べてみたがすごくおいしかった。
いつも天ぷら系かきつねだから、肉うどんはノーマークだった。


294:名無しでGO!
04/04/01 23:27 sl54F8Ma
>>292
カレー、サンディーヌ、あじさいに池

で、11番12番線ホームにある立ち食いは何の店だっけ?

295:名無しでGO!
04/04/02 00:54 uJP1eGPB
>>292>>294
13番線手前の「らーめん粋家」もよろしく。

296:名無しでGO!
04/04/02 18:25 /pwJbsYB
>>294
11、12番線は生そば処。7、8番線にもありまつ。

297:名無しでGO!
04/04/02 19:10 +Nfdd9J7
らーめん西瓜 (゚∀゚) イイ!!!
北海道から北斗星で上京してブランチ代わりに食し、感動した
本州出身道民としては、内地に帰ったらまずおいしいラーメン食いたいのよね


298:
04/04/02 22:32 7Vzflj+d
いきなりだが教えてくだされ。
JR熱海駅の在来線ホーム、または改札内に立ち食い蕎麦屋は
ありますか?あるとしたら、そこは日曜の日中も営業してまつか?

299:名無しでGO!
04/04/02 23:29 1O3V7S/U
仙台の一杜は外出かのう・・・

300:298
04/04/02 23:36 7Vzflj+d
スマソ、自己解決した。

301:名無しでGO!
04/04/03 01:47 O/bKRXHD
日曜日中休業な駅構内立ち蕎麦屋って・・・ごく少数だよなあ

302:名無しでGO!
04/04/03 02:20 5EQVB1lK
>>297
上野は一蘭に行ってしまう。

303:名無しでGO!
04/04/03 04:15 EATD9mYi
>>297
博多の一蘭?
東京、それも上野界隈にあるの?
うー知らなかった


304:名無しでGO!
04/04/03 08:04 MsbaG6W8
>>303
URLリンク(www.ekipara.com)
博多の一蘭の出店が上野アトレの中に出来た
立ち食いそばじゃないからsageとく。

305:名無しでGO!
04/04/03 09:49 NLtC1zpg
>>302
あそこうまくない
高いし、暗いし、狭いし

306:名無しでGO!
04/04/03 11:15 SfHoolcn
>>287
なぬ!?しばらくの間「喜多を食べて喜多を応援しようツアー」ができなくなるなぁ・・・

307:名無しでGO!
04/04/03 11:42 TkBK5v/w
>>306
復活したら紫陽花亭になってたりして・・・((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

308:名無しでGO!
04/04/03 15:57 kwbtd33H
>>306
別に入らなきゃいいんじゃないの?

309:308
04/04/03 15:58 kwbtd33H
>>307
に対するレスでした。
306スマソ

310:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/03 16:31 kRSz2RDA
上野の喜多って2店あるけど両方休みなの?
このまえ通った時は、中央口改札外の店はあいてたと思ったけど……

311:名無しでGO!
04/04/03 18:26 7XkI0kM3
>>310
大連絡橋の方(改札内)が休業

中央改札の右側の方は最近見てないけどやっているのでは
ほかの喜多(柏とか)が休業しているという話はきかないし…

312:名無しでGO!
04/04/04 00:33 YUH/M8+5
>>307
漏れも、それが頭に浮かんだ…>喜多→あじさい

でも、もう一つの店は営業してるのなら、ちと安心かと。

313:名無しでGO!
04/04/04 00:56 OIxLuHR9
とはいえ、大連絡喜多は上野駅ではドル箱飲食店だしなあ。

紫陽花が狙っても不思議ではない。

314:名無しでGO!
04/04/04 00:57 OIxLuHR9
でも紫陽花は紫陽花で至近距離に店舗持ってるからないか・・・。
でもありえるなあ・・・。

315:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/04 01:10 UXmY45ax
なにやらみなさん被害妄想のカタマリになってませんか?
東の関連会社再編以外で看板統一のケースは
たしか一つもなかったはずですが……

「更科」から「喜多」になった時に統合されなかったんだし、
まあまずはその心配は無いだろうと見てます。

>311
サンクスです。どっちが休んでるという書き込みが今まで無かったので。
中央改札の方は先週通りかかった時はやってました。
入ってはいないんですが、メニュー増えたりしてましたね。

316:名無しでGO!
04/04/04 01:15 XDewAh6l
>>315
このスレの香具師のほとんどは誹謗中傷がやりたいだけだから。
なんせラガールの看板の「日食」の文字に誰一人気づいてなかったアホの集まりだよ?
異端たんくらいじゃないかねぇ、営業許可証とメニューまで確認してくるのは。

317:名無しでGO!
04/04/04 01:24 eiiakRNm
アホなんて言葉出すこと自体が誹謗中傷と思うのでつが・・・

318:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/04 01:25 UXmY45ax
>316
それを言われると、更科が喜多になってから、経営者どこなのか把握してないんですよ僕も。
だから100%無いとまではちょっと言えないです。

ラガールの日食中央は、元は中央線エリアの車販会社ですね。
言うまでもなくNREと同じ旧日本食堂グループで、JR東日本出資会社。
八王子の話はこのまえ書きましたが、
最近一斉に看板掛け替えられたという横浜線沿線も、中を確認してくる人希望……かな。

319:名無しでGO!
04/04/04 01:33 hv+QWFZE
まねき食品の話は事実上振れないくらい粘着が沸いて

唐揚げそばの評判が上がると弥生軒叩きが出て

あじさい叩きは理屈にも何にもなってない

食って気に入らなかったならまだしも
食ってすらいないというのは横浜線のラガール→あじさいの件で立証されてるし

この分だと次は常盤軒に粘着が出るだろうなw

スレがダメだとかアホだとかは言わないが
せめて調べて確かめる癖くらいつけてからしゃべれ。
皆、他スレではちゃんと普通にそうしてるんだろ?

320:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/04 01:40 UXmY45ax
とりあえず上野の喜多の件に関しては、
今までの例から見て、あじさいに化ける可能性は低いと考えられると。
(本当にその気なら、更科から喜多に看板掛け替えた時というチャンスがあったはずと。)
それだけ念押ししておきますね。

321:名無しでGO!
04/04/04 01:57 z4hFYPG/
>>319
逆に、叩かれてる業者のは外れが少ないともいうかもしれん。
あじさいは個人的に?だが東京や八王子みたく別物出してる店もあるから
十把一絡げにすることには一応反対。

>>320
そば屋以外の完全に別な店になったりして…
秋葉原の更科が無印良品になっちゃったのを思い出したよ。
総武線ホームにそば屋が固まって中央線ホームからは全滅したのは
それほど売上げに差があったのかねえ?

322:名無しでGO!
04/04/04 10:59 kvnQaEde
>>319
おそらく
立ち食いそばに違うものを求める一派が存在するのかと思われ。

評判(・∀・)イイ!→期待(;´Д`)ハァハァ→わざわざ逝って食う
→期待したほど(゚д゚)ウマーくない→ここで叩く

あくまで立ち食いなんだから大抵の味もそこそこなのは分ると思うのだが

323:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/04 11:50 UXmY45ax
>321
あじさいで別物というと、この前も書いたけど御徒町もですね。
法則性無いかなぁ……という視点でちょっと観察してみることにします。
八王子のような(旧業者のレシピそのままで出してくる)ケースが他にあるかどうかは、
これは横浜線沿線からの検証待ちですね。
看板掛け替えを見た人は多数いるようなので、誰も食べてないってことはないでしょう。
……と、ここがデマスレや誹謗スレではないことを信じてみます。

>322
250円なら250円なりの、という考え方が抜けちゃうケースですか。
もとより味とかの感じ方なんてそれぞれのものなんだから、
せめて一律一定の基準にできるものは大事にしたいところですね。

324:名無しでGO!
04/04/04 12:43 uA4N6x2Z
>>323
何を持って別物としてるのか良くわからんが、漏れの知ってる範囲だと
鴨居と長津田のあじさい茶屋(その前から)両方ともてんぷら店揚げだったな。
他のチェック項目は?

325:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/04 12:46 UXmY45ax
>324
麺とダシがラガールのままかどうかと、違ったとして、
あじさいの規格品に変わったのか、それとも全く別のものになったか。
あとはメニューのラインナップですね。
八王子は、あじさいの独特のメニューは一つも無くて、ラガール時代のままだったです。

326:名無しでGO!
04/04/04 12:49 tQxcS//6
あじさいの規格品を一度も食ったことのない香具師にそれを見分けるのは無理だ。
この前の改良のプレスリリース見た後で食ったって言ってた香具師は皆無に近い。
逆に見分けられる香具師が出てきたらその方が怪しい。

327:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/04 12:52 UXmY45ax
や、メニューの全容くらいは誰だって分かるっしょ?
ラガールの味が好きだったので残念と言ってた人への判断材料は、
それで十分だと思うんですが。

328:名無しでGO!
04/04/04 13:36 xaNlteet
所詮300円内外の食い物なんだから、些細な味の差より店員の愛想を見るね俺は。
結局通っちゃう店ってそういうもんじゃない?あと場所のよしあしってとこ?
場所が良くて店員の愛想良ければ味砕でも行くよ。通勤ルートに味砕無いから入ったことないけどさ。

>>324
323が書いてる通り
(旧業者のレシピそのままで出してくる=あじさい規格外=規格品とは別物)だろ?
素直にラガール時代と味が変わったかどうかを書けばいいのに、何を小難しく考えてんの?

329:名無しでGO!
04/04/04 13:46 dOLqzA6N
>>316
>>319
>>328
の方へ意見。
語尾の使い方が角を立てるような感じがします。
知識は豊富なのでしょうが、
言葉使い一つでせっかくの知識が無に感じます。
周囲の人の感情を考えて発言してますか?
それができていないならば
あなたはただの自己中心ですよ。


あなたこそ、このスレから姿を消してもらいたい。


330:名無しでGO!
04/04/04 14:01 +UUQ3hBu
>>328
立ち食い蕎麦をそこまで小難しく考えるあんたもなんか違わないか?

331:名無しでGO!
04/04/04 14:06 yDNDNyF1
嘘とデマさえ書かなきゃ何でもいいよ。

>>319に同意しとく。

332:名無しでGO!
04/04/04 14:30 K3idW74W
鹿児島線大牟田駅の駅そば・駅うどん
店名は見ていないので不明
(下り1番線改札口の少し南側にある)
スタミナうどん(そば)なるメニューがあった。
具は、ねぎのほかに玉子・肉・キムチが乗っている。
うどんを食ったのだが、めんにコシがあり、
うまかった。



333:名無しでGO!
04/04/04 16:28 +FhewjEb
要らぬ質問かもしれませんが、
>>328の店員の愛想の善し悪しを見極める度合いでどのようなものなのでしょうか?

ちょっと、気になったものでして。
ちなみに私は店員の愛想を気にしたことが無かったものでして。

334:名無しでGO!
04/04/04 17:04 8zEKmwyz
俺的ランキング

一位 京浜東北線蒲田駅 めん亭   きつねうどん

二位 山手線   品川駅 常盤軒   天ぷらそば

三位 小田急   新宿駅 箱根そば  えび天そば

番外 北陸本線  富山駅 源      天ぷらそば


論外 山手線   池袋駅 あじさい  天ぷらそば

消えたけど良かったお店

東急東横線多摩川園駅 梅もと      そば全般

山手線   上野駅    東北ラーメン  しょうゆラーメン



335:名無しでGO!
04/04/04 17:12 MZpC3SMu
我孫子の唐揚げ1ヶ月ぶりに食してきますた。
スーパーの惣菜コーナーの唐揚げと比較しても
やぱ値段の割りにお得な幹事。
折角なので
唐揚げ1個+ちくわで食ったけど
やっぱり唐揚げのほうが満足度は高いなぁ・・・

336:名無しでGO!
04/04/04 17:13 EXSb7Gqg
俺様ムードは相変わらずですね

337:名無しでGO!
04/04/04 17:19 Ee22v4IQ
>>335
あそこまで大きな唐揚げは滅多な事見かけないと思う。
駅の立ち食いそば屋とかそういう次元を超えた範囲においても。

338:名無しでGO!
04/04/04 17:48 PdYk6BJl
>>337
いっそのこと
売店でパック入り販売すれば
車内での宴会のお供に売れる希ガスw
2個¥160(値age後)なら。

339:名無しでGO!
04/04/04 18:49 6kBMgA/Y
なんか粘着している香具師がいるけど、うまけりゃいいじゃねえかって話だと思うぞ。
>>316とか。
気にくわねぇからっていちいちウダウダ言ってるのは見ててとってもみっともない。
マターリ行こうじゃねぇか。

>>329
>あなたこそ、このスレから姿を消してもらいたい。
いや、この一文を見る限り、自己中心的なのは君だ。

340:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/04 19:17 UXmY45ax
>339
うまけりゃいいじゃねぇかって話で僕もいいと思うんですが、
それより、食べてないものを(褒めるにせよ叩くにせよ)語るのはどうか、って話だと思うですよ。

語ってるからには食べたんだろうと思って話振った僕も見込み間違えたのかも……
そこはスマソです。

341:名無しでGO!
04/04/04 20:16 wCwUDecC
もうやめよーぜ。
折角、立ち食いに語れるスレだしな。

342:名無しでGO!
04/04/04 20:16 6kBMgA/Y
>異端
ああ、そう言うことね。読み込み不足だった、申し訳。
別にうまいまずいだけでいいから、感想を書く場所だからね。
食ってなきゃ感想もかけない。
なるべくなら具体的に書いて欲しいところだけど、そこまでを要求するのは酷ってもんだ。

343:名無しでGO!
04/04/04 20:25 m7zuLQU4
駅で低価格のそばだぜ?うまい、とかを求めるのは結構酷だと思う。
なんで駅で食うのかっていえば、やっぱ駅で食う雰囲気を求めてるからじゃないの?味を本格的に求めるなら戸隠村辺りまでいけばいいじゃん。

川越に喜多そばができたね。まだ食ってないけど。

344:名無しでGO!
04/04/04 23:21 Mc55dvdk
>>334
多摩川園(現多摩川)のそば屋、2月には存在していましたが・・・
「梅もと」ではなかったかなあ?

345:名無しでGO!
04/04/05 03:07 puzsS9As
今日は唐揚げ3個入りをやってみた。
夕方以降も腹が減らなかったよ。

346:名無しでGO!
04/04/05 05:49 Lu+mo950
>>344 >>334
「梅もと」って、首都圏の路麺チェーンの梅もと?

あそこは、玉子無料サービスだけがとりえで、
麺も汁も悪しき立ち食いそばの典型だと思うけどなぁ・・・

347:名無しでGO!
04/04/05 08:23 oSgr9WjD
>>346みたいのが消えない限り、このスレはいつまで経っても信用されないだろうね。
横浜線沿線は全員まとめて厨みたいだし。あーあ…

348:名無しでGO!
04/04/05 08:56 /4XEPkFR
気に入らないなら反応しなきゃいいだろ


って漏れも反応してるから厨かw

349:名無しでGO!
04/04/05 09:55 DqnA1aNm
このスレで人を一方的に馬鹿にするヤシも珍しいな。


350:名無しでGO!
04/04/05 18:30 ikppWdAw
ちと質問
蒲田の肉そば
値段いくらですか?

351:名無しでGO!
04/04/05 19:22 opif+j3T
粋がる香具師はバカにされる

352:名無しでGO!
04/04/05 20:15 oZwAJgoq
我孫子駅で、唐揚げ3つ+ちくわを頼みたいのだが
粋なオーダーの仕方を、考えてくれないか?

俺のアイディア:"からさんちく"

353:名無しでGO!
04/04/05 21:04 q0tFO6tL
>>352
どんなふうに注文するかは行ってから考えろ。
とりあえず、そんなことを考えてるおまえにワロタ。

354:名無しでGO!
04/04/05 21:14 2qaF8otj
「いつもの」

ってたのんで、何が出てくるかを楽しめ

355:名無しでGO!
04/04/05 22:43 KzmmA8V5
>>350 380か390円。ご賞味あれ。

356:名無しでGO!
04/04/05 22:52 1ALQdH6s
品川常盤軒のお好みそばに挑戦してみたけど、全種類の具入れたら、5分で食べきるのは無理だった・・・
また挑戦したい。

357:名無しでGO!
04/04/05 22:54 ZQB+W7SH
どうでもいいけど
スレ見て思ったのだが、8杯目でなく8枚目ね。

358:名無しでGO!
04/04/05 23:41 58D2USC3
「枚」ってざるなの?
漏れは温かいのが好きなんで「杯」がイイなぁ。

359:名無しでGO!
04/04/05 23:54 52YYFsN/
>>350
390円。
ゆず粉末をかけるべし。

360:名無しでGO!
04/04/06 01:03 WFVdXiHa
>>350
ゆず粉末は持ち出さぬように。

361:324
04/04/06 02:00 vWWZit6D
>>325
うーむ、なんか荒れてるのはチト無視して。
とは言うものの、そこまでのチェックポイント出されると良くわからん(w

麺はどちらも袋からあけてるんだが違いってあるのか?
長津田の田園都市線側の店(二葉だったかな?)は自前みたいで、
これぐらい差があればさすがに気がつくが。

だし?昔の国鉄鳥栖駅のうどん位甘辛系ならともかく
とりあえずどちらも似てるような気が。まあ、普通に飲んで
悪くないとは思うよ。

とりあえず、標準のあじさいってのが気になってきたから
どの駅のがそうなのか知りたくなったな。どうせ漏れの舌じゃ
違いは解らなさそうだけど(w

362:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/06 02:09 XQZPkSeA
>361
山手線圏付近の小さな構えのあじさいでO-Bentoの扱いが無い駅、
このへんをあたればほとんど規格品のはずです。
僕が知っている限りでは日暮里、西日暮里、錦糸町、渋谷なんてあたり。

立川の中村亭がNREの規格品になってから
このスレで叩きレスがつくようになったので、
ほとんどの人は分かってるものだとばかり思ってましたが……
こうなると、「食べずに批判するなゴルァ」と騒いでる人の気持ちが少し分かってきたかも。

要は、ラガールのあじさい化で何が変わったかを押さえられれば良いので。
味が変わってなければ、別に看板が変わったところで、喜んだり悲しんだりする理由は無いでしょうし。

363:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/06 02:21 XQZPkSeA
ちょっと誤解生みそうなのでフォロー。
2段落めは361さんに宛てたものではなく一般論のつもりです。
むしろ確認作業をして下さっている361さんには感謝してますです。

八王子で食べた時に「変わったのは看板だけで中身は変わってないのね」という印象を受けたのと、
横浜線の話の時に、「この流れはいったい何??」と、違和感を覚えたので……。

山手線東側在住の僕個人としては変わってないことを祈ってたりします。
好き嫌いというよりも、西側まで出かけた時くらい違うもの食べたいですし。

チェックポイントしては、もひとつ、やっぱりメニューかなぁ。
NRE独特のもの(瀬戸内薩摩揚げ)などの有無でも傾向分かりそうです。

364:名無しでGO!
04/04/06 05:59 uuqB8TFv
>>361
味砕標準の麺は食えばはっきり違いは分かるよ。ざるよりもかけでいくべし。
前に異端氏も書いてたが食感が硬いのは他で見かけない特徴なんで味より歯触りで分かる。
好みは分かれると思うが漏れ個人は好きじゃない。

324氏個人はたまたまラガール時代に食べたことなかったんだと思うんだが
横浜線一斉模様替えの時に証言カキコしてた香具師は複数いたはずなのに
他に一人も出てこないのはどういうことか漏れも気になるな。

味砕ならメニューは外に貼ってるか店によっては券売機も外だから
ラガール時代に食ったことのある香具師なら入らなくても一目で分かるはず。
他の証言者も希望しておきたい。

365:名無しでGO!
04/04/06 06:22 Y6UolUoR
ラガールが揃って味災になったと事実だけ書き込めばいいのに余計なこと書くもんだから・・・
まずいと思ったならそう書いていいと思うが、未確認で叩いてたっつーのはな・・・

366:名無しでGO!
04/04/06 19:07 crTMuQsz
そそ、食ってまずいなら素直に書いてよし。
>>346が叩かれるのは正直おかしい訳で。
卵サービスなんて逝った奴にしかわからんよw
まぁあじさいをまずいと感じてる奴には、変わったから多分まずいとしか思わないんだよな。
やっちゃいけないけど、気分はわからんでもない。イメージって奴でさ。
ま、ラガール時代から好きじゃなかったから横浜線に関しては喜びも悲しみも無いがね。
いつまでもこの話題続けるのは辞めるか。

高崎のたかべん、今日食いに逝ったけどつゆがぬるいよ・・・

367:名無しでGO!
04/04/06 22:14 dzuIMaRk
>>366
346のは別件だと思うぞ。346がレスしている相手の334見てみ。
334は個人的な(俺的な)価値観と断った上で書いてるんだが、
それにわざわざ、世評を装った具体性ゼロの悪質な茶々入れてどうする。
次から梅もとが好きな香具師は、好きとかうまいとか書きにくくなるな。
それはまねき粘着やあじさい粘着がやってることと何が違うんだ?

つゆがぬるいとか具体的なこと書いて疑問を呈するなら、それはいいんだけどな。
ああいうことが書きたいなら、鉄道板や食文化カテゴリじゃなく
ちくり裏事情板か会社・職業カテゴリのどっかに行くべきだろうね。そっちなら企業体やブランドの批判は誹謗にならないから。

368:名無しでGO!
04/04/06 22:36 AQmFB5Ce
うまいまずいは各々の感じ方だから情報としてはほとんど価値がないね。
滅多に行かない香具師にとってはどんな味がするかが問題。
蒲田のうどんが関西風とか、あじさいの麺は硬めとか数種類の店があるとか
そういうこと書いてもらえると行ったことない人間にとってはありがたいよ。

>>366
ある日突然弥生軒叩きが沸いたときに感じたこと。
悪いとこ探しが趣味の香具師ってかわいそうだなと。
いいとこ見つけて喜んでる香具師にわざわざ水さして何が楽しいのかと。
役に立ったのは少し塩辛いという具体的な書き込みだけだったな。
それがあったからわかめ足してもらってバランス取って食べたよ。
唐揚げがでかいとか価格が変わったってのはいい情報だったから、
ああいうのもっと書き込んでほしいね。

369:名無しでGO!
04/04/06 22:41 rY6yfRLC
このスレって何が何でも悪口書き込まなくちゃならないと思ってる香具師絶対複数いる。
書き込まないというのも一つの選択肢なんだが。

370:名無しでGO!
04/04/06 22:58 kfCgXUC+
つーか梅もとって駅の中に出してる店もあるの?それ初耳。
俺は嫌いじゃないんでどこの駅にあるか情報キボンヌ。やっぱ東武とか京成方面?
特にラーメン出してる店が分かると嬉しい。

371:名無しでGO!
04/04/06 23:57 KHVaJ0Vs
>368
感情しか書かない人はスルーというのが2ch全体のルールだったりする。
ここもそうなのかもしれないが元々そういう人ばかりのスレはどうしてるんだろうと思った。

>370
京成は八千代台から船橋までよく使うが駅の中では見たことない。
船橋でJRに乗り換える途中にあるからそこでは入るが・・・
多摩川園だと京成からも東武からも遠いね。しかもなくなったって話だし。



372:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/07 01:39 1HdXvUYi
>370
上野-八幡と押上線・金町線はほぼ全駅見てますが、構内では見たことないです。
東武・京成の線と見たのは、やっぱり梅もとの本社が越谷だから?

そういや外のチェーン店が駅構内に参入してるのってあまり見ないかも。
逆なら結構あるんですが。箱そばとか、あずみとか。

373:名無しでGO!
04/04/07 02:31 pwMJ+MS7
東武も無いんじゃないかね、多分…

374:名無しでGO!
04/04/07 09:28 MU2mGCXh
実際に相当な人数がまずいと感じてるとしても
書きようによっては悪質粘着に取り憑かれてるとしか思えないんだよ。
食わずに語ってた奴に関しては本物の悪質粘着としか言いようがないが。
批判ってのは難しいぞ。事実だけ簡潔に書く方がずっと楽だ。

375:名無しでGO!
04/04/07 13:30 OpYAeWWY
>>347
お前、デブのくせに神経質でウゼェやつだって、周囲から言われないか?

376:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/07 13:48 1HdXvUYi
ふと思い出した。
このまえ京成日暮里駅ホームの売店でおにぎり買ったら、
あれ、梅もとの調製でした。
370さんが京成と言ったのはそれだったのかな。

377:名無しでGO!
04/04/07 14:06 q/37UwYN
京成といえば、青砥の上りホームにうどん屋があったと思うが、今もあるの?

378:名無しでGO!
04/04/07 14:08 CAXgMS09
相鉄海老名そば好きの同士はいないものか・・・

379:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/07 14:11 1HdXvUYi
>377
先月通った時はやってましたが、青砥っていま工事中でしたっけ?

380:名無しでGO!
04/04/07 19:30 Z4xWpG0U
>>379 営業中なワケだが…

381:名無しでGO!
04/04/07 20:24 NsNFyAUx
>>378
海老名蕎麦も好きだが、どうしても星のうどんになってしまう…。

382:名無しでGO!
04/04/07 21:18 ZIC07K8G
武蔵浦和の「一ぷく」うまかった。と思ったのおれだけ?皆様の感想はいかに?
他の「一ぷく」(南浦和など)も同じ味かな?

383:名無しでGO!
04/04/07 22:26 XGsLwIMX
名鉄新岐阜の立ち食いってラチ内?外?
いっぺん「どて丼」を食ってみたいんだが…。

384:名無しでGO!
04/04/07 23:22 ScjvcX6q
内だったと思う。
本線ホームと犬山線ホームの連絡通路の途中にあるはず。
数年前に通りかかったときの記憶なので間違ってたらスマ……

……裏付けとりますた。
URLリンク(tzk2.web.infoseek.co.jp)

385:名無しでGO!
04/04/08 00:32 xcgnQm0y
>>382
漏れは新松戸愛用。
しかし店を改装し開放型店舗から店内飲食型に変わったあとから
味が若干落ちた。

386:名無しでGO!
04/04/08 01:34 yw5xl/X9
>>384
サンクス。

387:名無しでGO!
04/04/08 03:04 eQM2Ek8z
>>378
俺は昔のカレー屋を返せ!だな。
あのカレーは美味かったなあ・・・・
海老名そばのカレーはいかにもレトルトっぽくてイマイチ。
蕎麦なら本厚木か大和の箱根そばまで行っちゃう。

388:名無しでGO!
04/04/08 12:12 1h4cO7K5
>>381
「星のうどん」ってこのスレではマイナーなのか、それとも既出すぎて
話題がないのかどっちなんだろう。
蒲田「めん亭」よりも美味いと思うんだが。

389:名無しでGO!
04/04/08 14:53 qYAzkg74
>>388
星のうどん不味いじゃん。
中途半端に本格的にするとロクなこと無いよ。
しかも高いし。
ラ王なんかよりカップヌードルの方がおいしいでしょ。
めん亭は麺のコシなんて全く無いけど、コストパフォーマンスは高いし。

390:名無しでGO!
04/04/08 21:01 7yClh8Tw
相鉄系では相州そばなんてどうだろう

391:名無しでGO!
04/04/08 21:25 keLUncrY
>>389
カップヌードルを美味しいと言う人に評価されてもなぁ…。

>>390
相鉄そばといえば午後3時に閉店してしまうあの店かぁ。
帰りに立ち寄ろうとしても閉まってるし。

392:名無しでGO!
04/04/08 21:54 YhEcM5V9
上越線新前橋駅のたかべん(゚д゚)マズー

393:名無しでGO!
04/04/09 00:32 +7Lxfkwh
>>374
> 事実だけ簡潔に書く

簡単にそう言うけど、たとえば、
そば粉と小麦粉の割合がそれぞれ何割で、だしに何を使っているのか、
とか、食っただけでわかるのかい?

そばの上にからあげが2個乗ってて、汁は関東風、薬味は太い白ネギの輪切り、
みたいな、カタログスペックとしても不充分な「事実だけ」の記述は、
正直、あまりおもしろいものではないと思うのだが・・・

客観的なファクターが食っただけではわからない以上、
うまかったかまずかったかの主観的な評価が入らなければ、
リクルートの雑誌と同じで毒にも薬にもならない、
というのが俺の考え。

もちろん、俺の考えを他人に押しつけるつもりはないが、
うまかったかまずかったかの感想を書きにくい雰囲気のスレになることだけは、
勘弁してもらいたい。

394:名無しでGO!
04/04/09 00:41 YWWTFGaX
>>388
具体性の無いこと書くもんだから、389とか391みたいなウンコレスついてんじゃん。
藻前の好きな店を、まねきやあじさいのような禁忌にしないように工夫してほしい。
せめて自分の感想書いた方がいいよ。
既出かどうかなんて気にしなくていいから。
391なんか日本語読めてないし最悪。
生麺と乾麺の比較論を勝手に即席麺支持者に置き換えてるしさ。

>>393
という実例見てもまだそう言える?
せめて感想と批判と中傷の区別つかない香具師が
もう少し育つまでは危険すぎると思うわ。(消えろとは言わん。漏れにそんな権利は無い。)
スレ全体に、日頃の行いが今まで悪すぎたとしか言いようがない。

395:名無しでGO!
04/04/09 00:49 8oFtgSi9
>>393
嘘書かれるよりはマシ。少なくともリクルートの本に嘘は書いてない。
食ってない香具師が平然と誹謗中傷書いてたスレだってことを忘れてほしくないね。
これじゃどこの店がやられてもどこの業者がやられても不思議は無いし。
どこから裁判になるか分からない世の中だし、皆の身の安全のためにもな。

396:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/09 00:59 zK3am+NF
>394
389さんの書き込みがそんなに変とは思いませんでしたがー。
と、ちょっとだけツッコミ入れてみる。

半端に高くて半端に本格的ということは伝わってますよ。
後のことはそんなに目くじら立てなくてもと思うです。

>393
2chに「情報」を期待している「読み手」もいると思うので。
感想の垂れ流し「だけ」なら、
自分のサイトやblogでやった方がいいかなという感はあります。

397:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/09 01:08 zK3am+NF
というか、このスレで若干評判よろしくなかったとしても、
性質上、移動途中の乗り換え時間が確保できる駅とかどうしても空腹で仕方ないという時は、
とるものもとりあえず入って食べるんじゃないかなーと思うのですよ。
「ああそういえばあんなこと言ってる人いたけど、さてどうかな?」くらいの気持ちで。

いくら評判よろしくなくても、木材や樹脂や金属食わされるわけでもないですし(笑)。

逆に評判良い駅でも、たとえば特急1本落としてまで食べてくかというと、
なかなかそれも難しかったりするわけで……
と考えると、「どんなもの食べさせてくれるのか」という情報がいちばん助かるかなぁ。

398:名無しでGO!
04/04/09 01:19 4A4UttMv
オナニーがしたい奴は自分の部屋でやれとは上手いこと言う。全くその通りだ。

399:名無しでGO!
04/04/09 01:37 8c8AA2BM
うっかり店の名前挙げると90%以上の確率で袋だたきにされるスレ
最悪の場合は嘘や捏造までやられると。
そんなスレにうまい店の情報流す奴なんて確実にいないw
期待してる読み手はいないと思うから心配しなくていいんじゃないかw
てのは冗談として、何食ってもまずいとしか思わない人は隔離スレ立てたら?
駅そば総合スレの他に駅そば叩きスレがあれば満足なんだろ?

400:名無しでGO!
04/04/09 01:43 8yFniCI1
   |\___/|
   |       .|
   | Θ   Θ |      / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   |       .|     < パペット400ゲット
 ∈AA∋   ∧∧      \_______
  (゚‥゚ )   ( ゚Д゚)
  ∪∪|___⊃ ⊃
 /|__.|    |__|\
 |  |  |     | \_|
 | ノ ノ     \_|
 \_ノ|      |
    |      |

401:名無しでGO!
04/04/09 01:46 98MNDi1V
まぁ難しいこと考えずマターリいきましょうぜ。
閑話休題

最近、立ち食い行かないなぁ。
沿線の弥生軒もチト秋田ので新しく開拓してみたいが金がないんで
今日は吉(牛)で豚丼食した。

402:名無しでGO!
04/04/09 01:47 OZp26MLW
東急溝の口のラチ内に梅もとなかったっけ?
違ってたらスマソ


403:名無しでGO!
04/04/09 01:56 1z31R0rc
単に悪口は聞きたくない。見てるだけで不快。それだけの人間もいる。
たまに悪態つくのが出てくる程度ならいいが悪口しか出てこないって何だよ。
つーか悪口や嘘がすらすら出る奴ってどういう人間よ?まず自分を疑えって。
そのうち誰かに寝首かかれても知らんぞ。

>>396-398
放言したいだけなら自分のblogでも持てってのは同意。そこなら嘘書いても別にいいしな。
2ch使いたければ周りが読んで楽しいことや役に立つことを書けとはひろゆきも言ってる。

>>401
飽きるほど通うってのも凄いね。全品食い尽くした?
唐揚げ以外のおすすめがあれば何かキボン

404:388
04/04/09 02:22 0WxuxknE
激しく反省中。
申し訳ない。

ここみたいに店内で打って茹でてる立ち食いって他にどこかあるのかな…?

405:名無しでGO!
04/04/09 02:29 2L91SJfa
>>404
好きな店が粘着にからまれないようにガンガレ!
で店内で打ってるってマジ?それを真っ先に書いてくれよ。
残念ながら他では俺は見たことないんで、それ以上のことは言えなくてスマソ

406:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/09 02:38 zK3am+NF
星のうどんって、やってることは半端じゃなく本格的の部類?
ただ手打ちと聞くと、注文してから出るまで時間かかりそうなイメージが。
急いでるときとかはちょっと微妙?

僕も店内打ちの立ち食いは一つも知らないです。
首都圏や京阪神なんかの大都市じゃなく地方にありそうな予感。


407:404
04/04/09 02:50 0WxuxknE
>>405
ありがとう。

>>406
残念ながら手打ちではない。機械打ちだけど客から丸見えの店の奥でローラーが
朝から晩まで回ってうどんを延ばしている。もちろん打ち粉も使う。

1日寝かせた生地を打っているので、そこら辺の製麺所直送麺とは
根本的に違うような気もするんだが…。

408:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/09 02:53 zK3am+NF
あ、早合点申し訳ない。
機械打ちでも、やっぱ手間暇かけてるなーという印象は受けます。
お値段がよほど高いというのでなければ、いっぺん試してみたいなぁ。

409:名無しでGO!
04/04/09 02:57 0zt9nR17
>>407
注文してから出るまでどのくらいかかる?
立ち食いの場合は急いでる客も多いから本格的にやるのもよしあしなんだよな。
>>389の言う通りある程度見切って安く速く出してくれた方がいいこともあるしさ。

それにしても感情しか書けないお子様が消えると途端に良スレになるな。

410:名無しでGO!
04/04/09 03:00 6Pzvz6l9
駅に立ち食いお子様ランチ屋でもあれば、お子様対策は解決するなw

411:名無しでGO!
04/04/09 03:07 0WxuxknE
補足。
中途半端に本格的というのは事実。

ローラーはだいたい店員一人が常時張りついていて、打ち粉や延ばしの作業をする。
打った麺を自動包丁で1本ずつ切り落としながら茹でる。
茹で上がったら冷水で締め、1玉ずつ小分けしてみそ汁の椀のようなものに入れる(だいたい30食分ぐらい1回にできる)
注文が入ったらそれを温めて提供。基本的に注文してすぐに出るが、
タイミング次第では、5分~10分待たされる。けれども本当に打ち立て茹で立ての麺が食べられる。

ちなみに、この店に蕎麦は置いていない。かけうどん270円、天ぷらは4~5種類ぐらいあったかと。

という店なんだけど、このスレでの評価はどうなんだろう、とか思って。

412:名無しでGO!
04/04/09 03:20 PFADYL4Y
すぐの評価は求めない方がいい
このスレの前科から言って無理して出鱈目書く香具師出てくるから。
皆が知らない、気に止めてない店を紹介するというのも大事な書き込み
そのうち気にとめた人が試しに行くこともあるだろうからそれを待とうぜ。
弥生軒だって火がつくまでは結構時間かかったがまねき叩きは常に即レスだった。
関西人の漏れはよーく覚えてるぜ。
しかし運もあるとはいえ10分は辛いな。

413:名無しでGO!
04/04/09 03:49 0WxuxknE
今まで100杯以上食べてきてるけど、待っていても文句をいう客は見たこと無いですね。

星のうどんで調べてみたら、

懲りずに~:245
スレ1:91、502、753
スレ2:134、379
スレ3:81、106
あたりでそれなりに既出でした。しっかり調べなかっただけに重ねて申し訳ない。

ラチ内だけど、うどん食べると言えば入場券無しで通してくれるので機会があればどうぞ。

横浜在住でそれほど山手線の向こうまで行く機会はないのですが、
週末は大回り乗車で弥生軒行ってきます。

414:(´ー`) ◆EKIBENeqHs
04/04/09 07:28 vP05Zl4P
>>406
かれこれ7・8年前になりますが新大阪駅ホームにある『杵屋』は店内で手打ちでした。
最近は営業時間内に通ることがなくってご無沙汰しているのですが…。

415:名無しでGO!
04/04/09 15:51 kS3oh9rW
国分寺上りホームの「道中そば」、気が付いたら「あじさい」になってた。

416:名無しでGO!
04/04/09 15:57 JptPJGlI
京成関屋駅前の立ち食いソバ屋は、逆回転時計が目印だった。
ある日、その逆回転時計がなくなっていた。

417:名無し野電車区
04/04/09 17:18 n50R2hlk
立川3・4番ホームの奥多摩そばの反対側に
なにやらクレープ屋?っぽいのがオープンした。

418:名無しでGO!
04/04/09 20:03 ykMTVUcc
芦屋雁之助さんに敬意を表して弥生軒で食べてきました。
唐揚げ1個そばにちくわ天で大盛り。
お腹がぺこぺこだったからなんとか食べられましたが、なかなかの量ですね。

419:名無しでGO!
04/04/09 20:06 wfRIjBHt
>>418
>芦屋雁之助さん

誰でつか?

420:名無しでGO!
04/04/09 20:30 Aur6UFd/
>>418
山下清画伯(裸の大将)のことですよね?
我孫子駅の立ち食いそば屋で働いていたという話を聞いたことがあります。


421:名無しでGO!
04/04/09 21:17 4m8+Up41
>>416
そこ、この前、日光行き始発準急に牛田から乗ろうとして通りがかったら
もう店を開けてスタンバイしていたのには驚いた

そーいや、あの辺にはタク車庫もあるんだよな、明け上がりの需要もあるって事か


422:名無しでGO!
04/04/09 23:17 uRS5y4Hw
相鉄横浜の星のうどん食ってきた。

俺の番で魔の麺待ちにあたった。しかも5分以上待たされた。
その後もお客ぞろぞろ10人ぐらい麺待ち、立ち食いとしては珍しい光景ですた。

味は悪くないが、関東の濃口醤油で育ったせいか、汁が薄く感じた。
そしていわゆる打ちたての割には腰も今市。
星5つ基準で2.5星と言った所。

個人的には蒲田めん亭とどっこいどっこいと言った所。

423:名無しでGO!
04/04/10 00:11 Ft7dbChH
今日、またまた常盤軒のお好みうどん食べました。
ところで、皆さんに質問なんですが、ここのお好みうどん(そば)の具、どれくらい入れてますか?ケチんぼな自分は汁がドロドロになって最後までスープを飲まず具だけを食べ続けられるくらい入れてるんですが。

424:名無しでGO!
04/04/10 00:17 OtibvKXp
ちなみに常磐軒て品川のどの辺にあるんでしょうか?
広い駅だしちと教えて欲しいのですが…

425:名無しでGO!
04/04/10 01:48 fLdaohH8
>>417
中村亭の向かいは、生ジュースの店。ジューサーがたくさん並んでいる。
#4-5番ホーム東京寄り階段下。

426:名無しでGO!
04/04/10 01:54 bNnX+e08
>>424

お好み目当てなら、東海道下り東京方面へ池。

427:名無しでGO!
04/04/10 02:29 t0QBZQSA
>>422
今日食べたんだけど、麺が細くて腰がないせいか、
いつもより美味しくなかった…。
まぁこんな日もありますかね。

428:名無しでGO!
04/04/10 02:46 TIOb1vRz
関西在住の俺にとっては東京では品川の常盤軒が最強。
かきあげが美味い。
蒲田も美味しいらしいけど、ちょっと行きづらい。
関西では新大阪の浪花そばが美味い。

429:名無しでGO!
04/04/10 12:08 2LMiD0Zl
品川常盤軒といえば、蕎麦ならば、おれはいつも「コンコース」中央の店だが。
品川駅で蕎麦がもっと美味い常盤軒があれば、教えてください。
うどんは知らない。

430:名無しでGO!
04/04/10 12:48 D7/5jpOb
>>429
漏れも同感
そば序列ならコンコース>東海道お好み=山手=横須賀だね


431:名無しでGO!
04/04/10 12:52 A4WnrOYg
>>426
昔は京浜東北ホームにもあったんだが、うどんメインに回送されたな。

>>429
味は基本的に同じ・・・と思う。
ただ、コンコースの店は回転が良く、
丼衝突事故や汁こぼし事故が起きそうなので敬遠している。
コストパフォーマンスも考えるなら東海道下りお好み店に逝くのが
ベストでつな。
あと、「出汁風味」がもっと欲しい人も削り節のあるお好み店へ。
(鰹節かどうかは甚だ疑問だが)

432:名無しでGO!
04/04/10 13:56 N9L+WyjC
品川常盤軒コンコース店は最近敬遠してるなあ。

理由

・丼がいつも濡れている(気分いいもんじゃない)
・デーブル汚すぎ。自分で拭け、それでもいいんだけどそれならば布巾くらい用意汁!
・デーブルとデーブルの間狭すぎ。場合によっては人にぶつかりながら丼を返す羽目になる。

433:名無しでGO!
04/04/10 14:27 Wj0YnkIH
あじさい、不味すぎ

434:名無しでGO!
04/04/10 17:17 D7/5jpOb
>>432
ってか、根本的な問題で動線設計が悪いのよ
入口が改札口向きと横向きの2つあるでしょ、両方の入口券売機で買った香具師がものすごい勢いで入ってくる上に
店内でも食べ終わった人との衝突が起こるのよ

店の間取りの関係なんだけど、あれ、入口を改札方向限定にして
横向きの方を出口にすれば多少はスッキリすると思う

駅改装の煽を喰ってあんな感じにせざるを得なかったんだろうけど、
もうちっと何とかならんかね


435:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/10 17:33 dmx2jR6H
品川コンコースの常盤軒はいつも混んでる印象があるなぁ。。。
言われてみると確かにホームより余裕が無くてドタバタしてるけど、
京浜東北線から京急に乗り換えるって利用がいちばん多いから
結局あそこのお世話になっちゃうことが一番多いや。

立地って大事ね。だからこそ内装も大事なのね……

436:名無しでGO!
04/04/10 18:50 chdhKmze
からage@我孫子

437:名無しでGO!
04/04/10 19:26 7FTv0Fjr
立ち食い蕎麦ごときにがたがた言う香具師大杉w

>>434
特に藻前

438:名無しでGO!
04/04/10 20:19 gfo4Lk6h
JR蒲田の立ち食いそば、とくにテンプラそばが好きなんですが。

439:名無しでGO!
04/04/10 20:27 D7/5jpOb
>>437
何、必死に噛み付いてるんだか…w


440:名無しでGO!
04/04/10 20:35 Ft7dbChH
今日、京浜東北線鶴見駅の「麺処 屋島」というところで食べました。「麺の大盛り無料」という張り紙につられて入ったんですが、正直かなりうまかったです。
自分はわかめうどん(340円)を注文したんですが、麺(うどん・そば)は手打ちで数食分をいっぺんにゆでそれをはかりで量って盛っていました。(あらかじめ玉になっていない)なので腰がありかなりイイ!!
今なら麺の大盛り無料ということでボリュームもあるのでお勧めです。

で、話は変わるんですが、誰か>>423の問いに答えて呉

441:名無しでGO!
04/04/10 20:39 yY1rAQ94
>>440
別に好きなだけ入れりゃいいだろ
不味くなるまで入れる喪前には賛同できんが

442:名無しでGO!
04/04/10 20:41 D7/5jpOb
>>440
屋島の麺大盛り無料は昔からですねん
一昨年の秋、一時期だけ麺のおかわり無制限サービスなんてのもありますた
生麺を高頻度で茹で上げするので、コシの破綻しない食味が好き

で、問いについては、漏れもアホと言われる程度に入れてる
別に良いのではないかと
お店の人も「それがお約束ですよねぇ~」とか言ってたし…


443:名無しでGO!
04/04/10 20:54 eH9pQynI
>>434
あと、提供口と返し口が近すぎるのもイクナイ。
だからどこかで動線が重なってしまう。
山手線側の端に提供口を置いて入口もそちらに寄せてれば
良かったんだがね。

グループ企業優遇の束に負けず頑張って欲しい!
味は負けてないのだから。

444:440
04/04/10 21:53 Ft7dbChH
>>441
>>442
レスサンクス!チト安心した。

445:名無しでGO!
04/04/10 22:35 dMOa7Ily
昨日、今日と横浜、川崎方面に行く用事があって、
川崎駅で「小竹林」を見かけたので、早速カケ蕎麦を味見。
たしかに以前だれかが言っていたように、ちょっとグネグネした感もあり、
昔惚れていたのは、?の感じがした。饂飩は、結構いいはずだ。食べなかったが。
蒲田の「麺亭」にも入って、先ずはカケ蕎麦で味見。
美味くも無いが、嫌味もない、さっぱりした歯ざわりで可。
でも、醤油が濃くなくて嬉しい人もいるだろうが、なんだか「塩そば」といった感じの汁が
今一。 関東人としては、蕎麦ははっきりと鰹出汁を利かせて欲しい。
醤油味はさりげなく、しかししっかりとね。
そう言って思い出すと、「小竹林」の汁は、関東でもない関西でもない、鰹も香らない、昆布も?
で、結構色だけは関東風というのではないのに濃くて、辛い(塩気が多い)。
あれは、今思えば何だったんだろう。
(かつての「小竹林」ファン)

446:名無しでGO!
04/04/10 22:53 06C582fg
富山駅ホームのは関西風だった。

447:名無しでGO!
04/04/10 23:50 tPYKPzgm
>>445
めん亭でそばを頼むのが間違い。

448:413
04/04/11 00:31 4xSEmnte
大回り乗車を兼ねて弥生軒行ってきました。
噂には聞いていたものの、あの大きな唐揚げは衝撃的。
しかし、今日店の周りで食べていた地元男子高校生、非常にマナーが…よろしい!!
おばちゃんも「○○高校? じゃぁ大きめの唐揚げにしたげようかねぇ」とか
いい空気が流れておりまして、気分よく食べることが出来ました。

芦屋雁之助さんのために合掌。

449:名無しでGO!
04/04/11 00:33 EFN9pAnX
>>448
わざわざ東葛飾へようこそw
漏れも来週逝く予定。(毎日通過はするんだが)

450:名無しでGO!
04/04/11 00:34 deYWRxNP
>>447
麺亭って、饂飩だったんですか。それは迂闊でした。
次回は、饂飩で味見してみよう。

451:名無しでGO!
04/04/11 00:41 /0U0xhFj
>>450
関西=うどんの図式で「関西の味」と謡ってるからねえ。

452:名無しでGO!
04/04/11 00:53 HkT5aocb
今日横浜線の町田に行ってみた。
1.2番線のとこはラガールのままだった。天ぷらウマー
3.4番線も変わらず今までの通り一ぷく。

あと海老名そばも行ってきた。結構ウマー

453:名無しでGO!
04/04/11 01:06 deYWRxNP
>>451
絡まないで下さい。
こちらは、素直に、饂飩も味見したい、と言っているんですから。

454:名無しでGO!
04/04/11 02:11 JFAm/rNb
大船軒のからあげは終了したの?
券売機になかったわけだが…

弥生軒のおばちゃんは(・∀・)イイ!!人だ!
めんたいこのおにぎりしか残ってなくて子供にゴハンだけ
食べさせようと思っていたらバターロールを1つサービスしてくれた。


455:名無しでGO!
04/04/11 11:46 s38P6Pp9
何年か振りに弥生軒の唐揚げを食べてきますた。唐揚げが大きくなった気がするんだが…気のせいか?
若い頃の食欲が小さく見せていたのだろうか。二ツ杁にして、もうお腹イパーイ。朝飯抜きだったけど、夕飯まで何も要らないほど。一つ入りで十分の人が多いと思われ。

しかし、マナーの良い高校生ってどこだろう?我孫子市内にそんな高校は無いし、東葛や小金は私服だし。江戸取や麗沢あたりか。

ところで、弥生軒と言えば売店のビン牛乳もお忘れなく。コーシン牛乳が飲めるところは珍しいでつよ。味は普通だけど。

456:名無しでGO!
04/04/11 11:48 0xTMLTKq
常磐線の中電で帰ってきた時はどうしても我孫子駅で途中下車して唐揚げそば
が食べたくなりまつ。 そんな事してるの漏れだけかなぁ


457:名無しでGO!
04/04/11 12:28 nHGtxDsP
弥生軒、自分もマナーの良い学生さんに出くわしたよ。
同じタイミングで入ることになったら深々とお辞儀されたし、水をとるときも挨拶したし、
良き高校生って感じがした。

458:名無しでGO!
04/04/11 14:46 4xSEmnte
>>457
同じ学生かもしれない。それが6~7人連んでだと
高校生もまだまだ捨てたもんじゃないと思ってしまう。
みんな「ごちそうさま」と言って丼を帰すのは、あのおばちゃんの人柄が
なせる技なのかもしれない。

459:名無しでGO!
04/04/11 16:24 VDCgDnaI
最近

南越谷@越後そば
東浦和@喜多(でも味は他の喜多とは違う感じ)
武蔵浦和@一ぷく



460:名無しでGO!
04/04/11 18:12 B/Obxc9W
>>456
漏れも


461:名無しでGO!
04/04/11 18:56 4hCOOnZZ
春の18での総括
湯沢 =麺がいい。ウマ
富山 =それなりに ウマ
金沢 =普通に立ち食いとしては ウマ
福井 =普通に立ち食いとしてはマシなほう。ホーム上>改札外
武生 =ウマ でも、おばはん不愛想杉
福知山=鬼蕎麦 期待しすぎた、普通に立ち食いとしてはマシなほう。
鳥取 =カマボコ ウマ 麺は・・・
米子 =出雲に近いが、近いだけで
岡山 =ホーム マズ 改札外 四国経営のうどん 普通に讃岐うどんでウマ
姫路 =そばと駅そばは別物だが、"癖になる不味さ"
新大阪=たまたま ゆで麺ギレで茹でたてGet 旨い。でも何故に讃岐蕎麦
名古屋=きし麺ウマ というか きし麺って不味く作れないような
篠ノ井=所謂 ローカル駅の工夫もなにもない立ち食い蕎麦
長野 =ふつうに立ち食い蕎麦


462:名無しでGO!
04/04/11 18:56 M3N97r9B


463:名無しでGO!
04/04/11 19:34 MJ0zX9EP
じゃぁ漏れも総括してみっか
蒲田=麺は標準。汁は関西風。うまいけどそんだけ。関西風が珍しいだけかもシラネ
京都・ごまるご=確か揚げ玉無料。関西風。店員の威勢良し。食ってて気分がいい。
小倉コンコース上(店名失念)=ホームのよりはうまかったなぁ。関西風は慣れてないだけに、旨く感じる。
小倉ホーム・クッキングパパに出た店=かしわそばってこんなもんなのかと。温かいうどんに冷めたかしわをぶちこみつゆが冷める冷める。
金沢・富山方面ホーム(店名失念)=あまり印象に残らない味。不味いとは思わなかったというところか
松本(キオスク)=金沢と同様。長野のそばが風味があってうまかったから期待して失敗。
下北沢(箱根蕎麦)=味うんぬんよりも店員の態度に低印象。蕎麦出す時も無言。器返した時も無言。
中津川(店名失念)=至って標準だと思う。なぜか水がワンカップの空容器で出てきた。
静岡(富士見そば)=麺がかなり柔らかい。天ぷらがちっちゃい。つゆが激甘。漏れはこのつゆがかなり好きだ。

よって漏れは静岡の富士見そばを勧める。麺のコシは全くと言っていい程無いが、あの甘~いつゆが大好き。
ハキハキしたおばちゃんの態度も良いし、値段も標準的(かき揚げ入れて確か330円)だし。
静岡に立ち寄るたびに食ってみたいと思った。

464:名無しでGO!
04/04/11 22:44 B0ata0c7
>>463
ワンカップのお冷・・・といえば秩鉄御花畑の立ちそばが武甲か秩父錦のワンカップでお冷出してたような・・・

465:名無しでGO!
04/04/11 22:54 xl8lSP1Y
長岡駅で越後そば初めて食べますた
麺が柔らかい印象ですた

466:名無しでGO!
04/04/11 23:34 +yx7oi+V
結局、あじさいの味リニューアルはどうなった?
うまくなったの?

467:名無しでGO!
04/04/11 23:58 nBOgHkzS
麺が柔らかくて、嫌ならば、
おばちゃん、麺カタメね~で良いのでは?

468:名無しでGO!
04/04/12 04:44 P5tq1h6Y
18消化で久しぶりに盛岡まで行って来た

2階のこけし亭でソバ喰って下におりたら、1階の立ち食いがフカーツ!!してるではないか
場所は以前と殆ど同じ、高速バス降りてすぐのとこ

店名は、立ち食いそばHAYATEだったような気が・・・
はやてってNREでしたっけ?2階で喰ったばかりだったんで入って確認することはできなかった


469:名無しでGO!
04/04/12 15:52 +jjN6SQt
秩鉄寄居駅にあるそば屋は美味しいんだろうか。
話の種に食べておけばよかったと今になって後悔。

470:西武軽井沢線
04/04/12 20:43 NzkXp38n
469>>
そこらの主婦が作ったっぽい味。醤油、みりん、だしの素を適当に
混ぜたような感じでサバ節を入れるとかもう一工夫欲しい。実際、主婦パートらしいけど。
麺の粉は悪くないのに茹で麺でノビノビ味災の方が蕎麦に近いかも。
うどんの方が良いかも?でもかき揚は結構イイかも。寂れた落とし便所のホームにライオンズカラーの
西武から乗入れてくる小奇麗な電車がアンマッチでした。

471:名無しでGO!
04/04/12 21:47 u4FqL99n
>>468
盛岡駅フェザンのリニューアルにあわせて、4月7日からだったかな、
そばコーナーが復活しますた。その日、知らずに偶然盛岡を通りかかった
そばオタの漏れは、オープンしてるのに気付いて反射的にいか天そばを
食いに入ってしまい、初日の売上に貢献しますた・・・

472:名無しでGO!
04/04/12 21:49 u4FqL99n
>>467
いや別に柔らかいからイヤな印象だったわけじゃない
書き方が悪くてスマソ

473:469
04/04/12 23:48 +jjN6SQt
>>470
レスthx!
しまった・・・その安っぽいつゆの味が好きなんだよなぁ、俺。
そして、469はまさに件の店のかきあげを思い出して書き込んだ由。
後悔先に立たず。まあ、いずれ蕎麦もうどんも食ってみます。
早くC58復帰してほしいなー。

474:名無しでGO!
04/04/13 00:14 3j0TwM52
今日、唐揚げ1個うどん食ってきた

はっきりいって
2個じゃないほうが腹に丁度(・∀・)イイ!鴨。
これなら¥300で牛丼並だし
(まぁ今はこの値段帯の牛丼がらんぷ以外ない希ガスるが)

475:名無しでGO!
04/04/13 01:39 7mhGeTDM
>>474
牛丼太郎

牛丼と言えるかどうかの問題はあるがな…


476:名無しでGO!
04/04/13 05:29 Rb1p5FgG
首都圏のインディーズ牛丼チェーンだと、
・たつ屋:230円(もう少し高い店舗もあるみたい)
・牛丼太郎:250円(BSE騒動までは200円)
・どん亭:280円
といったところが、まだ300円を切る値段で牛丼を供食している。

スレ違いsage

477:名無しでGO!
04/04/13 09:09 DB5/sQJI
>>476
牛友はいくらだっけ?

スレ違いsage

478:名無しでGO!
04/04/13 20:16 W4oqns1w
久々唐揚げ食ってきた。
食ってる最中に酔っぱらい?が来てわけのわからないことを言ってた。
高校生はまともなのばかりなのに…。

479:名無しでGO!
04/04/13 21:41 +PYDxenr
まぁ常磐線だし

480:名無し野うしく
04/04/13 22:41 uEsGpgmH
>>479
特定路線差別イクナイ。東急厨みたいなこと言わんで呉。
>>478
漏れが先日食べたときも
20代後半のとあるリーマソが券売機に何度も小銭入れては出すを繰り返してた。
んで、おばさんに注意されたら何も言わず逃げていった。
変な香具師だった。池沼鴨…

481:名無しでGO!
04/04/13 23:36 5XUcXl4n
>>478
その高校生もそのうちその親父みたいになるんですよ

482:名無しでGO!
04/04/14 01:28 SJq1NTCZ
ワンカップのお冷って結構あるよね。
多治見では苺柄の可愛いコップだったw
まったく期待しないで行ったんだけどうどんはコシのある麺で結構美味かった。
列車本数がそれなりに多い駅の立ち食いはなかなか行く機会がない。

483:名無しでGO!
04/04/14 10:07 eOHhdaj0
何週間か前に、18きっぷを使って長浜(滋賀県)に逝ってきますた。
 改札を出たトコに『井筒屋』があって、漏れは蕎麦・嫁はラーメンを食した訳だが・・・。
ラーメン割とウマー。 米原の立ち食いにもキボンヌ。



       

484:名無しでGO!
04/04/14 21:10 okhIsxDD


485:名無しでGO!
04/04/14 22:21 nBng80qe
地下鉄そばの評判ギボン

486:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/14 22:24 2nr+5itQ
久しぶりに神田駅の田毎入ったら、また中身が変わってた。
最近ちょくちょく手を入れてる感じなのかな。
昔は天ぷらが上野喜多みたいなベッタリ系だったんだけど、今はサックリ系。
天玉にすると異様に甘みが増してジャンクフードっぽさが出るのがかえって好きだったりして。

でもせっかくサックリ系にしたなら、
天ぷら乗せるのはつゆを入れた後の方がいいような気もしないでもない。


487:EMSW無断投入 ◆STi/O923J.
04/04/15 00:25 0mZGZUA8
>>485
東陽町の?

488:異端者でGO! ◆E5rgnRAMZA
04/04/15 09:36 VJSIZ2V5
地下鉄そば、門前仲町と方南町にもありますです。

方南町は入ったことあるけど随分前なので記憶曖昧。
印象が無いところをみると可も不可も無かったのかも。
天ぷらの種類が多かったような気がします。

489:名無しでGO!
04/04/15 18:28 msnjhZAS
弥生軒に人身事故の遅れのため時間潰しの為逝ってきた。
烏賊天が夕方にも拘らず残ってたんで食べたけど(・∀・)イイ!

つーわけで、漏れは今後は唐揚げ1個+烏賊天で逝きます

490:名無しでGO!
04/04/16 07:45 nnlxZtXt
あじさい 言われるほど不味くないと思われ。
特に美味くもないが。


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