【(゚д゚)ウマー】 SAPA道の駅のメシ 【(+д+)マズー】at CAR
【(゚д゚)ウマー】 SAPA道の駅のメシ 【(+д+)マズー】 - 暇つぶし2ch778:名無しさん@そうだドライブへ行こう
03/11/27 00:49 7p1+vG5b
>>772
SA・PAのメシは総じて高いからこんなスレが立つんだよ。
しょっちゅう高速に乗る人ならともかく、
滅多に使わない人にとっては高い金を払ったのに(+д+)マズーは相当な痛手な訳でw
悪口と言うよりは、「何とかしてくれ~」という叫びな訳だw
そう言うハズレを引かないためにもここの情報は非常に役に立ってる。

海老名SAなんかは規模が大きくて何かと便利だから過去によく飲食に使ってたけど、
独自性というかそう言う面ではあまり魅力がないんだよね。(「集客力」という戦術ですな)
一方で秦野中井PAの「中井のカツ丼」は値段の割に非常に(゚Д゚ )ウマー。
ここで紹介されてから、海老名では全く飲食しなくなったよ。(「独自性」という戦術ですね)

経営の側にいるなら客視点で現状を分析して、
隣接するSA・PAとの競争だけではなくてより広域的な「戦略」を練って欲しいと思う。
例えば、「某SAでかなりの人数が食事を取っている」という情報を元にして
「うちまでは何時間かかるからこういった商品が売れるんではないか?」と考えて
同じ商品を売り続けるだけじゃなく、時間帯によって目玉商品を変えるとかね。

「食事したけどなんかまた食べたくなったな」ってな時に、
近くのPAでうまい軽食があれば多少時間がかかっても俺は食べに寄るんだけど…
ここまでは考えつかないかな?


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