08/07/16 22:59:34 W+U1YRe+0
>>68
うちの場合、忙しすぎて来店順を把握し切れなかった場合
「次お待ちのお客様」と大声で言って、あとは客の雰囲気に任せてる。
あまり良いやり方じゃないし、できる店も限られるけどね。
でも、それをやる前に後から来た客に割り込まれて
先に来た客を怒らせて帰られたことある・・・orz
08/07/16 22:59:34 W+U1YRe+0
>>68
うちの場合、忙しすぎて来店順を把握し切れなかった場合
「次お待ちのお客様」と大声で言って、あとは客の雰囲気に任せてる。
あまり良いやり方じゃないし、できる店も限られるけどね。
でも、それをやる前に後から来た客に割り込まれて
先に来た客を怒らせて帰られたことある・・・orz