08/08/18 16:48:44 WhayaOHJ0
2008-06-02 20:04:46
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そぼろじゃが。
前も載せたよね。たしか。
また作っちゃった。
個人的に好きだからよく作るんだ。
2008-06-03 09:08:00
昨日のそぼろじゃがの作り方。
豚ひきを炒めて、火が通ったら面取りしたジャガも入れてちょっと炒めます。周りが透明になったら水を入れて少し煮ます。
ジャガがやわらかくなってきたら
砂糖2杯ちょっとと、醤油を鍋2周いれてフタをして煮る。
完成直前にごま油(これがウマシ)を1周いれて
ちょっとなじませて水分がなくなったら完成ー。
味付けは砂糖と醤油だけ!
ちょかんたんだよ。
恥ずかしいくらいカンタン。
コメントで書いてくれてたけど
給食でも出てきてたよー。
給食はジャガが揚げてあったけどね☆
よかったらお試しあれ~~し。