07/03/15 20:58:26 Q2K1UOYu
熱処理後の初作品が完成したのでうｐします。工作が簡単そうに思えたので
小包丁にしました。市販のもの鋼材を比較したいという期待もありました。鋼
材は上からATS-34、大同１Ｋ、Ｄ２です。熱処理後の硬度はそれぞれHRC62,60,61
でした。
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熱処理後、大同１Ｋが反ってしまったのと、両刃の包丁にしては刃が厚過ぎ
ることに気付き、グラインダ－と砥石で修正しました。修正後の刃厚はこのく
らいです。
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包丁は自作するより買う方が安いと実感しつつ、新たにATS-34と440Cの鋼材
をいくつか購入しました。ちなみに、熱処理後（原型のまま）の包丁があと１
セット残っています。