08/07/04 13:57:58 FO5+1egP
自然界において、しぶとく生き残る魚ほど養殖が難しい。
ヤリやモツゴなんかがその代表。水産試験場もさじを投げた。
ちょっと前まではギンブナも人口的に大量繁殖させるのは不可能と
言われていた。最近は養殖ブナが放流されているらしいけど。
ちなみに業者は、網に入った魚は全て持ち帰る。単体で売れないものは
まとめてエサキンか安く叩き売り。
人気のタナゴ類ですら原価数十円/匹にしかならないから、手間が掛かる上、
繁殖させづらいヤリを、養殖販売するのは商売として難しい上、繁殖の元と
なるヤリタナゴと二枚貝を大量に採取してくる事が繰り返し必要になるので、
在来種をさらに危機に追い込む事になる。実際にその前例は沢山ある。