08/02/20 01:20:37 Iz8R5WTU0
うちはばあちゃんが西陣の出身だが
西陣の職人さんなんて
ほとんど地方出身者だったんだがな。
特に丹後、近江から出てきた人が多かったそうな。
故郷に戻って西陣の技術が全国に広がったと。
てか、入江って人京都に出てきて三代目って
江戸っ子じゃないんだから…
商売上手な人なんだろうね。
あと、京都の観光地の有名店なんて
嵐山の某料亭が悪い意味で有名になったみたいに
大阪や東京の資本に押されているのが現状。
店の名前は歴史があっても
経営している人が京都の人じゃないことなんてザラだし。