10/03/29 22:47:16 M6H/Q/qn0
千葉駅・万葉軒の「元気豚カツサンド」
千葉の豚肉ってあんなにふわふわなの？
柔らかすぎて「豚肉」という食感じゃない。もはや。
なんか注入してるの？って感じ。肉の希望みたいなことしてるの？
ピーナッツ風味の味噌は甘すぎ。お菓子向き。ミスマッチ、というより
主張しすぎ、カツの味を殺している。
「ピーナッツ味噌」のような「甘辛い」味を期待していたのだが。
10/03/29 22:47:16 M6H/Q/qn0
千葉駅・万葉軒の「元気豚カツサンド」
千葉の豚肉ってあんなにふわふわなの？
柔らかすぎて「豚肉」という食感じゃない。もはや。
なんか注入してるの？って感じ。肉の希望みたいなことしてるの？
ピーナッツ風味の味噌は甘すぎ。お菓子向き。ミスマッチ、というより
主張しすぎ、カツの味を殺している。
「ピーナッツ味噌」のような「甘辛い」味を期待していたのだが。