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北海道新聞 > 青森
青森からこんにちは 津軽伝承の味 2品が駅弁に/弘前 (04/23 10:32)
(※見出しと販売方法の箇所のみ。駅弁の画像あり)
津軽地方の郷土料理で地域活性化を目指す市民団体「津軽料理遺産・認定普及協議会」は、
津軽の味にこだわった二つの駅弁「ばっちゃ御膳(ごぜん)」「若生(わかおい)いなり弁当」を
二十五日から五月五日まで、弘前駅ビルアプリーズ一階特設売り場で販売する。
駅弁は弘前市内の四料理店が手作りするため、大量生産できず、土日祝日は百二十個ずつ、
平日は八十個ずつの限定。各日とも午前十時から販売する。価格は「ばっちゃ御膳」が千二百円、
「若生いなり弁当」が六百円。
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