10/07/05 21:15:31 kHTuiLBg0
その藤原家での薄味なコンソメも、一般的にはだいぶ濃いんだろうな。
982:可愛い奥様
10/07/05 21:26:16 4preb4ow0
>>972の貼ってくれた記事の
ミルフィーユキャベツとやら、これ出されても芯食べたくないと思うのは私だけ?
芯くりぬいて、刻んでタネに混ぜて葉は軽く湯がいてからタネくるんでいけば全部食べれる気がする。
983:可愛い奥様
10/07/05 21:35:58 V777H5xo0
>>974
見た! なんてタイムリーな話題なんだとクソワロタw
ピーマンの苦味を少なくするのはやっぱり縦切りだって言ってたね。
ま、テレビで言ってることなんて嘘っぱちも多いからみきちょんが間違ってるとは断言できないけど、
あのテレビ見た人からは信用なくしちゃったね、みきちょん。
住人以外でもコメントで突っ込む人もいるんじゃない?
明日の記事でお返事があるのかな? それとも今日の記事改ざんするのかなw
984:可愛い奥様
10/07/05 21:38:58 0dcBTEKa0
苦みなんてどうでもいい。
みきちょんの形は火が通りにくそうだ。
985:可愛い奥様
10/07/05 21:39:13 V777H5xo0
>>972
たけのこご飯→ガーリックピラフ!?
それはないわ・・・ありえんw
たけのこご飯ににんにく投入って。
そりゃ、(゚Д゚)な顔になるわ・・・
みきちょんすごい、すごすぎるw
986:可愛い奥様
10/07/05 21:39:15 QORZ6+2NO
>>962さん 乙です!スレタイすてき♪
買い物材料の鰯って
刺身用ではなく加熱用ですよね?
既に鮮度落ちなのになんでその日に使わないんでしょ?
かぼちゃも見切品2個も!ビニール袋でキュッと縛って1週間持たせるの?
987:可愛い奥様
10/07/05 21:45:08 xXwtOzccO
>>979
え!?
それってみきどん自身は、自分が作るケチャップロールキャベツの方が薄味だと認識してるってこと!?
コンソメ 1個 4g 塩分 2.3g
ケチャップ 大さじ1 15g 塩分 0.6g
なるほど、1個と大さじ1ではコンソメの塩分が多いね
ネットでこのデータ引っ張ってきてケチャップ味を正当化したんだね
でも4個分のロールキャベツなら、コンソメ使用料は1個(塩分2.3g 1人分換算0.575g)だよ
みきどんのロールキャベツレシピは、ケチャップを大さじ何杯入れて煮込むの?
仮に大さじ4(塩分2.4g 1人分換算0.6g)で煮込んで、出来上がりに銘々ケチャップ(1人分大さじ1 塩分0.6g)で絵を描いたら…
コンソメロールキャベツ 0.575g
ケチャップロールキャベツ 1.2g
988:可愛い奥様
10/07/05 21:46:17 s9PjNfca0
>>972
ひじきの11品目サラダのポン酢ドレッシングってcookpadのリンクの材料に
柑橘類が入ってないけど、これもポン酢って呼んでいいのかな。
989:可愛い奥様
10/07/05 21:49:47 V777H5xo0
>>982
ほんとだ、入ってないね。ポン酢じゃないじゃん。
みきちょん、恥ずかしすぎるw
990:可愛い奥様
10/07/05 21:55:06 EGt7rlSq0
みきちょんのお買い物
ゴーヤがあるのに卵がないのねw
米や麺類や卵や飲み物(牛乳とか)は別なのか。
調味料ってあんまり買ってないみたいだけど、
それも別会計なのね。
みきちょん毛の調味料代、毎月どれくらいかかってるのか知りたいw
991:可愛い奥様
10/07/05 21:56:01 EGt7rlSq0
ごめん
毛 じゃなくて家w
麺つゆかぶって、カツオになってくる
992:可愛い奥様
10/07/05 21:59:28 LhVxajtA0
>>980
ラーメン屋だもの、濃い味付けが普通でしょw
993:可愛い奥様
10/07/05 22:01:07 Mroj1zaj0
みきちょん毛www
あのコンロの不潔さに似合うwww
994:可愛い奥様
10/07/05 22:05:52 UljVLEhA0
>>991
奥様に限らず、詰めが甘くて自爆なさる方が多いですわね。
>麺つゆかぶって、カツオになってくる
・・・・・・・・・・・・・・・・・
995:可愛い奥様
10/07/05 22:14:27 +E/1J+R1O
ピーマンを一回縦に切るか横に切るかだけで
苦味が変わってくるんならうちもやってみようかな。
996:可愛い奥様
10/07/05 22:18:55 7qieNWjl0
>>977
金魚に謝れ 一緒にするなー
997:可愛い奥様
10/07/05 22:26:26 rqIw2cTo0
ピーマンがたっぷり食べられる肉詰め
URLリンク(megalodon.jp)
>☆たねにマヨネーズを入れると、油が入ってジューシーなハンバーグになります。
>☆たれを作る前に焼いた油を取り除かないと、たれと油が分離してベタッとした
>ハンバーグになります。
ピーマンの肉詰めじゃなかったの??
998:可愛い奥様
10/07/05 22:51:22 y1IDnLTiO
>986
かぼちゃ2個も買ったなら、目的別にカットしたのを
ラップかジップロックで小分け冷凍すればいいのに
茹でて潰しておけばいつでもポタージュ作れるし
サツマイモとかぼちゃは天ぷらも冷凍保存できるじゃない
新聞の家庭欄読むだけの私でもこれくらい知ってるんだから
野菜ソムリエのみきちょんにはもっと高度な加工や
保存食作りを披露して欲しいよ
999:可愛い奥様
10/07/05 22:53:52 UljVLEhA0
>>997
・・・・・・・
1000:可愛い奥様
10/07/05 22:54:32 UljVLEhA0
1000なら誹謗中傷奥様、全滅!
1001:1001
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。