10/05/23 10:09:11 A3m/3FRa0
>>348
残念ながら、飼育日数の少ない若い豚はおいしくありません。
1成長する（健康に成長をさせるための餌を配分し、相応の飼育する）
2体ができる（体格をしっかり維持するための骨太な骨格を作る飼育方法をとる）
3身にサシが入り、よりよい肉質になる（良質の餌と環境と飼育に特に気を使い、出荷までの育成を見守る）
という、ある程度の手順がないとおいしい肉にはなりません。
なので、若い家畜はおよそミンチ肉としての材料にあることが予想できます。
というか多分そうなる。
子豚に関してはミンチとしての肉量も確保できないので埋却になるでしょう。