10/03/05 10:12:52 rjhyTX4u0
>>81じゃないけど、ごはんと昆布の佃煮がほしいなあ。
84:可愛い奥様
10/03/05 10:50:48 cStGDRZ+0
>>82
７５はがっかりしないレベルだけど３品だなと言いたかった。
漬物（箸休め）とデザートがあればいいのかも。
通常の夕飯に５品並ばないｗ３品プラス↑がせいぜい。
85:可愛い奥様
10/03/05 13:17:00 6eEAe92c0
うわ、というかいつの間にか主食は1品として数えない
ってことになってるのね？
ごはん・味噌汁・焼き魚・おひたし・漬物で余裕だと思ってたのに。
86:可愛い奥様
10/03/05 19:24:18 cgiv2W/90
真剣に考えてみた。
ベイクドポテト（皮ごと切ってレンチンしておく）
チキンソテー（鳥ももに味付けして皮目だけ焼き、ポテトといっしょにオーブンへ）
豆腐とわかめの味噌汁
ほうれん草の胡麻和え
レタスとトマトのサラダ
納豆
20分くらいでいけないだろうか
チキンとポテトは一皿とみなす
87:可愛い奥様
10/03/05 20:40:13 co/LGxLx0
今日作ったもの。
・餃子の皮でチーズ挟み揚げ焼き
・韮もやし炒め卵とじ
・ガラスープと醤油、わかめ（乾燥）と煎り胡麻のスープ
・茄子と豚肉の辛味噌炒め
・冷奴
キッチンの給湯の時計を見てタイムトライアル。
餃子は挟むだけだし、多めの油で片面20～30秒で簡単。
スープはほとんど放置で別コンロ、2人分で、量も多くないからできたかな。
炊飯待ちで25分になったけど調理そのものは20分弱。
ポイントは
・野菜はなるべく薄く、肉を最後に切れば頻繁にまな板洗わなくていい。
・後の味に影響しない、汚れない順に同じフライパンで調理。
（油もなじむし余熱あるし洗う手間も減らせる）
88:可愛い奥様
10/03/06 09:34:33 TXbBFDJT0
>>87
私も昨日タイムトライアルしてみた。
また板を頻繁に洗わなくていい、同じフライパンで調理だといけるよね。
昨日のメニュー
・ホウレンソウと人参、卵を炒めたの（中華なべ）
・あさりの酒蒸し（中華なべ）
・はんぺん（フライパン）
・豚肉の焼肉風（フライパン）
・ボイルいかの酢味噌和え
・冷奴
飲むからこれじゃ夕食というよりつまみかも。
89:可愛い奥様
10/03/06 15:10:20 4nO0ZPJC0
>>88
はんぺんどうしてるの？油で焼くの？
チーズ載せてトースターくらいしかしたことない
うちたいがい20分…
味噌汁 解凍するだけのご飯
焼くだけの魚
野菜炒め
納豆、冷奴や冷凍シューマイなどのおまけ的なもの
もうちょっとちゃんとしたい
90:可愛い奥様
10/03/06 15:48:42 obTluOCX0
鶏胸肉一口くらいにぶつ切り、焼き肉のタレをもみ込んでトースターで5分焼くのもここのメニューに入れて。
うちも大抵20-30分で6-7品作るけど、それは３口コンロとグリルとトースターと電気蒸し器があるからやれてる事。
一口コンロの奥様、電気蒸し器便利ですよー。
水入れてタイマーセットするだけ。
91:可愛い奥様
10/03/06 16:21:28 wsI1QdZI0
>>89
グリルでちょっと焼き目つけて、しょうが醤油でも美味しいよ＞はんぺん
92:可愛い奥様
10/03/06 16:29:50 4nO0ZPJC0
>>91
しょうがじょうゆか
おいしそうだね ありがとう
93:可愛い奥様
10/03/06 16:30:20 WHGcQ4s+0
肉料理は短時間でそれなりのおかずにしやすいけど野菜が・・・。
小さく切るようにとか、薄手の鍋やフライパンで茹でるとかしてるけど、
さすがに煮物なんかは時間内では難しくて野菜料理がマンネリ気味。
下ごしらえなしで朝慌てて仕事に出て帰って２０分でってなると
どうしても炒め物とかレンジでチンした温野菜とかになってしまう。
朝野菜を茹でておくくらいはやらないと色々厳しいな。
お皿洗うのも手間だし面倒なんだよね～。
ランチプレートばっかり使ってる。
94:可愛い奥様
10/03/06 16:41:26 wsI1QdZI0
>>93
缶詰やパックの豆（蒸してあるのかな？サラダク○ブとか）も結構使い勝手いいよ。
野菜不足っぽいときに、サラダに載せたり、スープに入れたり。
食物繊維も多いし、栄養価も高い。戻すところからやる気にはなかなかなれないけど。
95:可愛い奥様
10/03/06 17:38:59 8f7afGsv0
>>93
そこで圧力鍋。
同じ職場の既女はみんな持ってたｗ
>>90の電気蒸し器も欲しい。でも場所取りそうだ。
96:可愛い奥様
10/03/06 18:22:40 z9C5rM4r0
すぴーどめぬースレが落ちっぱなしで次スレが立っていないが、
ここが後継スレになるんだろうか
97:可愛い奥様
10/03/07 04:10:56 M8hlfGQg0
参考になるわ
98:可愛い奥様
10/03/07 05:15:42 F7nKgOmWO
>>50
奥園先生？のレシピでいっぺんに一つのフライパンで三品作るのがあったよ。
一番下できんぴらの野菜を炒め、ちょっと水入れて
その上にビニール袋から肉団子を絞り出し、その上で青梗菜を蒸す。
蓋をして、青菜に火が通ったら取り出して辛子醤油で味付け。
肉団子が出来たら取り出してきんぴらの調味料入れて絡めて出来上がり。
汁物は昔銭金で見た卵スープをｗ
お椀に卵を割り解きほぐし、ポットのお湯をそっと入れてよーく混ぜる。
味付けはスープの素でも醤油でも。塩胡椒で整え出来上がりｗ
あとはご飯で５品になるよね？
99:93
10/03/07 08:55:02 /VCsdsPZ0
豆とか圧力なべとか・・・なるほどありがとう。
豆缶は便利そう。
圧力なべも面倒でしまい込んでたけど使わなきゃ勿体ないね。
多分私は料理じゃなくて洗い物が嫌いなんだよなぁ。
手荒れ酷いしゴム手袋もいちいち面倒だしで。
ｽﾚﾁでごめん。
100:可愛い奥様
10/03/07 14:41:13 qwnuQSd60
私だったら、そんなに仕事が仕事がという旦那だったら
ごはんも外で食べてくれればいいのに～と思ってしまう。
真夜中にうちでご飯をもりもり食べられるのってなんか嫌･･･
101:可愛い奥様
10/03/07 14:46:03 SEXLUqtq0
そんなことをこのスレで話すのは意味がない。
それぞれの家庭による話で
もしあなたの旦那がそういうならそう返せばいい。
102:可愛い奥様
10/03/07 15:03:37 qwnuQSd60
ごめんなさい。
てっきり元コピペの感想を語るスレと勘違いしてしまいました。
家事、お料理など手際のいい方尊敬します！
103:可愛い奥様
10/03/07 15:04:35 gQ7Qasdf0
>>96
そういえば20分で5品ったら超スピードめぬーだよね