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2010-01-16 15:06:19 ★チキン南蛮な夕食★テーマ：料理
ちょいと暗いですが・・・
URLﾘﾝｸ(stat.ameba.jp)
★チキン南蛮
★椎茸のまぐろ詰め
★じゃこのサラダ
★しじみのお味噌汁・ご飯
でしたん
今年初のチキン南蛮リクエスト入りました～
私の得意料理ベスト５に入るチキン南蛮
２ヶ月に１度の割合で食べるのが、
ありがたみがあって、いいような・・・・
次は、３月かしら～
椎茸のマグロ詰めは、
とっ君弁当用に作ったもの。
椎茸のかさに、
マグロのたたき(ネギトロ用)、
椎茸の軸のみじん切り、
葱、
マヨネーズ・白味噌、レモンを
混ぜたものを入れて、
オーブンで焼きました
大人たちは、
生姜醤油につけて食べましたよ～
ごちそうさまでした