09/12/19 11:06:46 IjU2mDUC0
■前スレ
【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】97ｸﾞｸﾞﾚ
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
■関連スレ
スレ立てるまでもないささやかな疑問･質問254
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
【聞きたい】奥様アンケート49【知りたい】
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
■既婚女性以外でキジョの意見を聞きたい方は
【ｷｼﾞｮ板】既婚女性への相談・質問【出島】24
ｽﾚﾘﾝｸ(kankon板)
3:可愛い奥様
09/12/19 13:31:28 WkDrMrv3O
いちおつです。
生まれ変わったら車掌さん並みになりそうです。
4:可愛い奥様
09/12/19 14:23:09 4pbF+dHv0
URLﾘﾝｸ(store.uniqlo.com)
このパンツの名称ってなんでしょ？
ユニクロだとウォームイージーパンツになってますが
5:可愛い奥様
09/12/19 14:27:25 PC0YPDRG0
すみません、寝糞したパンツはどうやって洗うんでしょうか？
服と一緒に洗うのは嫌なのでソレだけで洗濯機を回そうかと思っているのですが
普通に洗濯機で洗っても大丈夫でしょうか？
6:可愛い奥様
09/12/19 14:33:35 qerSN7z4O
いちおつ。ポニテがなんちゃら
>>3
ﾜﾛﾀw次は取れるよ！
7:可愛い奥様
09/12/19 19:05:22 AP8jVSl70
>>4
普通にオーバーパンツだと思う
8:可愛い奥様
09/12/19 22:22:09 75bfxwDUO
カビキラーでも落ちないお風呂のカビはもう落ちませんか？ 数時間置いても駄目でした
9:可愛い奥様
09/12/19 23:21:45 zTu5e0VJO
もう、こするのはダメなの?
（イスラム教徒による）永住権の悪用を阻止しましょう
URLﾘﾝｸ(www.shomei.tv)
イスラム教徒の恐ろしさ
URLﾘﾝｸ(arabia.hp.infoseek.co.jp)
フィリピン人との結婚後に生じる一般的な事件
URLﾘﾝｸ(www5b.biglobe.ne.jp)
10:可愛い奥様
09/12/20 14:56:44 6AtrHS2KO
クリスマスのケーキのフルーツが酸っぱいので甘くしたいのですが
砂糖水で煮込めば甘くなりますか？それだとフルーツくたくたになりますかね？
11:可愛い奥様
09/12/20 15:14:06 Qiw5P+E/0
>>10
甘くはなるがたいていクタクタになる。それをジャムと呼ぶ。
12:可愛い奥様
09/12/20 15:22:23 GgOqiI1D0
缶詰を使う
13:可愛い奥様
09/12/20 15:59:01 khe/EWjAO
砂糖水に漬け込む
自信はない
14:９
09/12/20 15:59:59 6AtrHS2KO
イチゴやキゥィ､を甘くしたいのです。シロップにつけとけば甘くなりますかね？
15:可愛い奥様
09/12/20 16:02:16 kzXA8qd00
>>14
イチゴは色が抜けて白っぽくなりがちなのでオススメしないｗ
アンズジャムを水でのばしたものでコーティングするといいよ
16:可愛い奥様
09/12/20 16:03:51 X71LLkeR0
スポンジかクリームを甘めにすれば？
17:可愛い奥様
09/12/20 16:37:06 GgOqiI1D0
イチゴとキウイは甘いものを選んで使うしかないかな。
ケーキの甘さに負けちゃうんだよね。
ハッ！ここで気が付いた！
ケーキやクリームの甘さを控えればフルーツの甘さが引き立つかも！
18:可愛い奥様
09/12/20 16:39:38 bw6Z7y+60
すっぱいイチゴとあまーいクリームを一緒に食べるのがおいしいんじゃないか。
19:可愛い奥様
09/12/20 16:39:40 jqtCTT+n0
でもそれだとフルーツをかなり吟味しないと無理なんでは？
20:可愛い奥様
09/12/20 18:06:06 +htQJ/+c0
買ってきた牛乳などを冷蔵庫に入れる際、誰がどんな手で触ったかわからないので水で軽く洗ってから冷蔵庫に入れるのですが、変なことなんでしょうか？
21:可愛い奥様
09/12/20 18:11:35 GG6j4IgL0
好きにしろ
22:可愛い奥様
09/12/20 19:26:29 G+vtOGYkO
北海道の土産品などで真空パックで売ってるじゃがバター、
皮は食べても平気でしょうか？
23:可愛い奥様
09/12/20 21:56:20 khe/EWjAO
好きにしろ
24:可愛い奥様
09/12/21 07:45:24 KKailb8I0
>>22
無問題です。
25:可愛い奥様
09/12/21 08:28:38 jPzjO/Ls0
>>22
食べてもかわわない
26:可愛い奥様
09/12/21 09:08:48 mtIsHmdBO
野菜と肉の味噌炒め等のレシピに、味噌○ｇ…って感じで書いてる場合の味噌って、合わせ味噌でもいいんでしょうか？
27:可愛い奥様
09/12/21 09:39:31 sZ7JuzG80
レシピによる。私だったら、とりあえずやってみる。
28:可愛い奥様
09/12/21 09:49:53 tWXxff9O0
>>10
冷たいと甘さを感じにくくなる
フルーツを常温にして後でのせれば少しは甘く感じるのではないでしょうか？
29:可愛い奥様
09/12/21 09:51:15 YJ+J6oVz0
>>26
ただ味噌て書いてあるなら、普段の味噌汁に使う味噌で良い。
必要な時は八丁味噌とか白味噌とかほとんどの料理本には書いてある筈。
たまに料理家によっては「味噌と書いてあったら白味噌に決まってる」みたいな独特な人もいるけど。
30:可愛い奥様
09/12/21 10:59:32 mtIsHmdBO
>>27
>>29
ありがとう。
長年の疑問でした。
聞いてみてよかったです。
31:22
09/12/21 11:45:57 AIEwSTTPO
>>24>>25
レスありがとうございます。
いっぱいいただいたのでバタじゃがとして食べる以外に
料理に使ったりしたいと思います。
32:可愛い奥様
09/12/21 12:40:50 HYxuzvUj0
質問です。
生の牛蒡って、ささがきにして灰汁抜きしてから
冷凍しても大丈夫でしょうか？
解凍した時にぱさぱさのカスカスになってしまうでしょうか？
宜しくお願い致します。
33:可愛い奥様
09/12/21 12:45:14 I5Sy8zef0
>>32
冷凍はできる
が、歯ごたえはなくなる
34:可愛い奥様
09/12/21 12:51:08 HYxuzvUj0
>>33
ありがとうございます。
豚汁用に今日買ったんですけど、３本も入っていたので
残りを冷凍してお雑煮に入れようかなって思ったんです。
歯ごたえがなくなるなら大人しくキンピラにでもしますね。
どうもありがとうございました。
35:可愛い奥様
09/12/21 14:00:16 bRx0ygQu0
米を洗って水に浸してしまったのですが、晩御飯の予定が変わってしまいました。
このお米はこのまま明日まで24時間おいといて大丈夫でしょうか？
それとも水からあげておいた方がいいですか？
それともそれとも炊いて24時間保温が一番無難でしょうか？
36:可愛い奥様
09/12/21 14:05:47 4+bhmZoO0
涼しいところならどれでも大丈夫だよ。
もし南半球にお住まいならザルから上げて冷蔵庫で保存→明日炊く、か
今日中に炊いて小分けフリーズかどちらかかな。
37:可愛い奥様
09/12/21 15:06:56 x9lgvzkI0
>>35
>炊いて24時間保温
コレ最悪
38:可愛い奥様
09/12/21 15:12:49 bRx0ygQu0
>>36-37
このままで明日炊くことにします。
安心してでかけられます。ありがとうございました。
39:可愛い奥様
09/12/21 18:34:18 Xg5tKsceO
ゆず湯の残りで洗濯しても問題ないですか？
40:可愛い奥様
09/12/21 22:53:25 /8t7dkw30
冷凍パイシートを使ったキッシュの事で質問です。
初めて挑戦しようと思って色々なレシピを検索したところ
・パイシートを解凍して皿に貼る
というのがありましたがこれは直接でいいですか？
クッキングシートは不要でしょうか。
さらにもう一つ
・そのパイを数分焼く
とありますが重しを載せるという説明があるものとないものがあって
どちらがいいかわかりません。
もし重しが必要なら持っていないので買いに行きます。
どうぞよろしくお願いします。
41:可愛い奥様
09/12/21 23:18:18 QSdqqwgt0
パイシートは直接
重石は型の高さが充分ならパイが多少膨らんでもナントカなるｗ
重石の代わりにオーブンいれても大丈夫なもののせてもいいんです。
重し買うと高いし出番ないし。
42:可愛い奥様
09/12/22 07:18:53 4bnKGP+t0
ルクルーゼのグリルパンがあるのですが、うまい活用法がなくて
困っています。
野菜を焼いたり肉を焼いたりぐらいしか使えず縞目に焼き後がつくのが
おしゃれ？ぐらいの利用法であの重さとあの値段。
激しく後悔し始めてるので、何かいい料理ないでしょうか。
43:可愛い奥様
09/12/22 07:41:40 JWgpv5BRO
>>40
家に小豆ある？
パイシートの上にびっしり敷き詰めて焼くといいよ。
重し代わりに使えるよ。きれいなのを使ってね。
44:可愛い奥様
09/12/22 08:59:36 7znn5MWp0
>>40
パイシートは皿に直接、油分があるのでくっつかない
重しがある方が綺麗に焼ける
米、大豆、小豆などでも代用できる
アルミ箔を敷くのを忘れないように
45:可愛い奥様
09/12/22 10:16:16 2FDaGskI0
パイシートの件、ありがとうございました！
豆や米があるので代用できそうですね。
初挑戦頑張ります。
46:可愛い奥様
09/12/22 11:03:12 z3hpNkrt0
便乗質問です。
パイシートの重石に使った豆や米はどうしますか？
47:可愛い奥様
09/12/22 14:06:02 sBJhiMl3O
質問お願いします
明日の夜焼いて食べるハンバーグの種を
今日これから作るのですが、｢あとは焼くだけ｣の状態で
ラップに包んで明日の夜まで冷蔵庫に入れて
保存しても大丈夫でしょうか
48:可愛い奥様
09/12/22 14:35:14 mOJEfJx/0
>>47
私はしない
ラップで個包装にして冷凍庫がいいと思います。
49:可愛い奥様
09/12/22 20:18:28 gT3bMauKO
料理用の砂糖は白砂糖が一般的ですか？袋にティーカップの絵が書いてあるから、コーヒーや紅茶用？とふと思った。
50:可愛い奥様
09/12/22 20:26:26 fS/2pW520
>>49
そりゃただ単にその会社のトレードマークなだけだ
白砂糖だろうが三温糖だろうがグラニュー糖だろうがみんなカップ印だ
で、回答だが、料理用の砂糖は白砂糖とか三温糖とかが一般的だと思う
51:可愛い奥様
09/12/22 22:56:18 gT3bMauKO
>>50
ありがとう！安物だったからどうなんだと思った。すっきり。
52:可愛い奥様
09/12/22 23:58:14 rskT/kFpO
初めて白菜漬けを作ってるのですが、手持ちの本二冊で漬け方が違います。
下漬けで塩半量→本漬けで塩を半量と昆布・唐辛子追加の方法と
下漬けで塩全量を使い、本漬けでは昆布と唐辛子を入れるだけの方法です。
どちらの方法でも仕上がりに変わりはないのでしょうか？
今回は半量ずつの方法で本漬けしています。
53:可愛い奥様
09/12/23 10:46:22 x55POWtu0
>>52
うちは最初から全部投入してる。
洗って干して全部入れて（にんにくも入れます）重石して５日くらいから食べられる。
↑トメさんレシピを踏襲してるだけだが。
いろんなやり方があるんだね。しらんかった。
54:可愛い奥様
09/12/23 17:32:50 NpyBYzh4O
焼肉用の安い牛サガリ、
ハヤシライスに入れるのってあり？ww
55:可愛い奥様
09/12/23 17:47:16 etRBfFpz0
>>54
あり
56:54
09/12/23 17:49:58 NpyBYzh4O
>>55
レスありがと！
やってみるー
57:可愛い奥様
09/12/23 18:44:36 XkFXMOM00
>>54
無し
58:可愛い奥様
09/12/23 19:13:04 v5IHWInwO
>>52
うちは前者ですが、味が大きく
59:可愛い奥様
09/12/23 19:21:35 v5IHWInwO
>>58
途中送信orz
味が大きく変わることはないだろうけど、一手間かけたらその分美味しいかなと思ってるだけです。
最後は好みになるから作り比べてみては。
60:可愛い奥様
09/12/23 21:02:44 zNgHAQ/wO
>>52です。レスありがとうございました。
>>53
ぐぐってみたら最初から全部入れて、途中で水を捨てない漬け方も
あるようですね。にんにくも試してみたいです。
>>59
本漬けの前に水を捨てるので、前者と後者で塩辛さが違うのかな
と思いました。
今回漬けた分が仕上がったら、他の方法でも漬けて好みの味を
見つけようと思います。
61:可愛い奥様
09/12/24 14:25:22 DpojeTWN0
白菜の漬け物の方法は、いろんなのがあるけど、結局のところ住んでいる場所や保存場所の温度によって
水を捨てたり、塩を足したりの作業がいるんだから、トメさんのレシピを踏んでる人は賢い知恵を拝借だね。
寒いところに保存可能な人は、全部投入でいいんだけど、そういう保存場所のない人は一手間かけなくちゃ。
62:可愛い奥様
09/12/24 17:06:09 TjIzAQCNO
ピザを焼こうとしたらオーブントースターの調子がおかしくなっていました…
グリルで焼いても大丈夫でしょうか。お願いします
63:可愛い奥様
09/12/24 17:08:23 KkKjOIac0
OK
火は弱火じゃないと焦げやすいから気をつけて
64:可愛い奥様
09/12/24 18:31:57 NgOcKNSi0
こういう乾燥剤？って一軒家では使うのが常識なんですか？
URLﾘﾝｸ(www.kenko.com)
どこに使うの？
義母が新築祝いに必需品だからって持ってきたんだけど、使ったことないのでわからなくて。
実家も一軒家だったんだけど見たことない。
義母にどこに置くのか聞いたら「どこって…部屋よｗｗｗｗ」と言われて感じ悪かったので、
もう聞けません。
65:可愛い奥様
09/12/24 18:55:13 VT4hvTGp0
京都の義実家では押入れに入れてるよ。
あまりリビングなんかの見えるところに置いてるのは、私は見たことないな。
66:可愛い奥様
09/12/24 19:03:33 qsr62oyr0
見えるところは、空気の流れがある（風通しが良い）ってことだからね。
67:可愛い奥様
09/12/24 19:11:39 TjIzAQCNO
>>63ありがとうございます。無事焼けました。
68:可愛い奥様
09/12/24 21:21:28 3gZgTqYbO
>>64
押入れやクローゼット
うちは靴箱にも入れる
何個貰ったかわからんけど
シンク下にもいけるかもしれない
69:可愛い奥様
09/12/24 23:23:49 z5zdID4N0
>>64
新築だとまだ湿気が溜まってたりするんだったような気もする。
新築じゃなくて、一軒家じゃなくても外壁に面した場所の収納なんかは湿気溜まりやすいです。
気温差が激しいらしいです。
70:可愛い奥様
09/12/25 00:09:09 CV0khHSQ0
>>64
普段、開け放されてない場所。（見える位置に置いても、除湿する広さが広すぎて乾燥剤の意味がない）
締め切った場所で使う物だよ。
クローゼット、押入れ、洋服ダンス、下駄箱、シンク下
71:可愛い奥様
09/12/25 09:15:59 8T90ookZ0
システムキッチン製造販売のミカド、民事再生法の適用を申請…負債額約175億円
システムキッチン製造販売のミカド（大阪市北区）は２４日、大阪地裁に民事再生法の
適用を申請し、保全命令を受けた。民間調査会社の東京商工リサーチ関西支社によると、
負債額は約１７５億円。不動産市況の低迷に伴う販売不振などから、同社は最終赤字が続いており、
人員削減や営業所の閉鎖などリストラを進めてきたが、資金繰りの悪化にも歯止めがかからなかった。
ミカドは昭和３５年に、前身の日東ステンレス工業として設立。３０年代末からの
マンションブームによって、システムキッチンやユニットバスなどの需要が拡大するとともに
売り上げを伸ばし、６０年に現在の体制となった。今年１０月に、販売部門を
業界大手のタカラスタンダードに移管することで基本合意していた。
72:可愛い奥様
09/12/25 09:27:54 okMtcLv10
台ふきんって洗濯機で洗ったら汚いですか？
73:可愛い奥様
09/12/25 09:43:13 5A6wXs5oP
>>72
>>1に準じて。
個人差があるからお好きに、としか言いようがありません。
衛生的には問題ないと思うけど気分の問題。
74:可愛い奥様
09/12/25 09:45:13 9uLMfLB40
台ふきん、手洗いよりも、洗濯機で洗った方がきれいになるよ。
一応除菌コースで洗うけど、今の時期掃除やガラスふきに使ったものとかも一緒に洗濯機に投入する。
気持ち悪かったら、使う前にもう一度すすぎ洗いすればいいのでは？
75:可愛い奥様
09/12/25 11:22:00 ULWFNGs50
>>72
そういう感覚だとハンカチなんかも手洗い漂白しないといけなくなっちゃうよね。
昔、そういうジレンマに陥ってたな～
考えるのも面倒でやめたよｗ
76:可愛い奥様
09/12/25 11:23:46 5r6j5ueC0
>>75
考えてるとだんだん
洗濯機が汚れるのが嫌なのか台ふきが汚れるのが嫌なのかがわからなくなってくる。
77:可愛い奥様
09/12/25 11:26:19 eDD5Uepm0
>>72-76のみなさん、>>1嫁の後は放置でヨロ
78:可愛い奥様
09/12/25 11:28:39 w5STcChi0
なんで＞１嫁で放置するかというと
正解もないのに「うちは～うちは～昔は～今は～どこそこの家では～」が湧いてｳﾝｻﾞﾘするから。
79:可愛い奥様
09/12/25 12:48:49 Wf96Q8aJ0
バンツの肛門に触れてた部分と台拭きとどっちが非衛生的なのかな？
80:72
09/12/25 13:57:47 okMtcLv10
>>1をしっかり読んでませんでした。ごめんなさい。
ありがとうございました。
81:可愛い奥様
09/12/25 18:53:57 XQmdhF6EO
砂糖が塊になっています。パラパラになる方法はありますか？
82:可愛い奥様
09/12/25 19:05:07 S8NOCtsB0
>>81
レンチンでバラバラにできたような気がする
83:可愛い奥様
09/12/25 19:47:07 5A6wXs5oP
>>82
それは塩では。
>>81
砂糖は湿気を与えた方がいいらしいので、
良く言われるのは容器にパンを一緒に一切れ入れておくといいと。
84:可愛い奥様
09/12/25 19:58:23 142eF/mo0
国産 若牛小間切（ホルス）
って牛肉の、ホルスってなんですか？ホルスタイン？
かなりお手ごろ価格ですが、美味しくないのかしら。
85:可愛い奥様
09/12/25 20:13:55 +L5voAItO
ホルスタインでしょうね。
お手頃なのは国産の雄牛だからだと思います。
86:可愛い奥様
09/12/25 20:17:54 eDD5Uepm0
え、オスなのか肉になってるホルスって。
87:可愛い奥様
09/12/25 20:19:16 142eF/mo0
>>85
乳牛にも種付けにもならない牛さんってことですかね。
ありがとうございます。
88:可愛い奥様
09/12/25 20:23:25 +L5voAItO
>>86乳牛から生まれた雄牛は乳がでないから食肉になるよ。
国産、和牛、違いでググるべし
89:可愛い奥様
09/12/25 20:28:27 eDD5Uepm0
勝手に雌と思い込んでました、ググってきます！
90:可愛い奥様
09/12/25 20:29:09 ZYJajWYVO
>>81
ザルでふるい落とす
91:可愛い奥様
09/12/25 20:55:31 0ukwyP2UO
質問です。
いつも38℃位のぬるま湯でお米を研いでいます。
一般的にはお湯で研ぐのは良くないらしいですが、
水で研ぐ時との味の違いが分かりません。
研いですぐ炊くときや、早炊きモードの時なんかはぬるま湯の方がふっくらしてるような気さえします。
そこで質問なのですが、
皆さんはお湯で炊いた時は味がイマイチだなぁ…と感じますか？
お湯で研ぐとダメな理由を調べましたら、
ぬか臭くなるとか旨みが逃げるから良くないとの事です。
92:可愛い奥様
09/12/25 21:03:02 BG6AT6JH0
>>91
これこそそのままアンケート板へどうぞ。
93:可愛い奥様
09/12/25 21:04:21 YazQjl4N0
38℃はさすがに研いでる途中で米がモロッて感じにならない？
炊く時はぬるま湯でいいけど
94:可愛い奥様
09/12/25 21:15:29 0ukwyP2UO
>>92>>93
ありがとうございます
質問スレいってきます！お米はモロッとこないです。
95:可愛い奥様
09/12/25 21:40:44 ywuDcH/W0
油揚げを上手く開くコツがあれば教えて下さい。
福袋煮とか巾着煮を作ってみようと思って油揚げを買って来るのですが、
いつも破れてしまって一度もちゃんと開けた事がありません。
その度にレシピを調べて、他の料理に転用しています。
自作の巾着煮を食べたいので、「こうすれば上手く開けるよ」というのがあれば
是非教えて貰えないでしょうか？
ちなみに今日も破れて、ピザ風にして食べました。
宜しくお願いします。
96:可愛い奥様
09/12/25 21:45:35 Have1Ggs0
開きやすい油揚げを使う
北海道（小揚げ）関西（すし揚げ）
ちょっと厚めで開きやすい
菜箸か麺棒でゴロゴロしてから包丁で一面を開き
あとは菜箸で開いてる
97:可愛い奥様
09/12/25 21:47:39 AQaOkmmCO
>>95
徹底的に油抜き(茹でると言ってもいい程)すると開きやすいよ
あとは菜箸や綿棒でゴロゴロかな…
98:可愛い奥様
09/12/25 21:48:23 5A6wXs5oP
>>95
麺棒とか擂り粉木でゴロゴロ伸ばす感じで圧迫するといいよ。
油抜きのために湯通しした後、水気抜く目的で布巾に挟んでゴロゴロしてたら剥がれやすくなった。
試しにゴロゴロを適当にやったらはがれにくかった。
99:可愛い奥様
09/12/25 21:50:10 9djQS/J/0
>95
開く前に、まな板の上にのせ、菜ばしなどの細い棒を使い
（麺棒でピザなんかの生地を伸ばすようなイメージで）よくコロコロしてからして開く。
後、油揚げの種類・銘柄によって開きやすさに差が激しい。
5枚100円くらいの安いのはたいてい開きやすい。
2枚入りで売ってるようなもう少しマシな油揚げで作りたいなら、近所で売ってるのいろいろ買って、
味噌汁やなんか作って、はがれやすさを試してみて、はがれやすい銘柄をリサーチして。
100:95
09/12/25 22:54:26 ywuDcH/W0
>>96-99
皆さん有難うございます。
キッチンペーパーで挟んで菜箸でゴロゴロはやっているのですが、
ゴロゴロした時点で破れてしまうこともあって。
何故か先に湯通しすると開きにくくなると思い込んでいて
湯通しをしていなかったので、次は絶対先に湯通しします。
皆さんのレスを読んで、
ぺらっぺらに薄くてしっとりしている油揚げしか使っていなかったのが
一番の原因じゃないかと思いました。
正方形の少し小さくてふっくらしたすし揚げなら近所にあるので、買ってみます。
これで念願の巾着煮を食べることができます！ひゃっほう！
ありがとうございました！
101:可愛い奥様
09/12/25 23:10:20 QoAJDn9xO
横レスだけど、油揚げの上からゴロゴロするのか！
少し開けて菜箸を突っ込んでゴロゴロと開けてたよ。
手で開くより隅まで開けられる生活の知恵だと思ってたorz
102:可愛い奥様
09/12/26 00:47:58 ZfFsBCiF0
いなり用として開いたのが売ってるよ。（味付けしていない)
5枚で100円のは開きやすいね。
103:可愛い奥様
09/12/26 01:06:29 du24SdrFO
旦那実家で遅めのクリスマスパーティーがあります。
義理姉達家族いれて約15人いますが､手作りは嫌いな人もいそうだし､この人数で
何を用意すればよいか悩んでます。前回出席した時は全て用意してあり手ぶらで行ってしまいました。
何かいいものありませんかね？
104:可愛い奥様
09/12/26 01:45:40 SUC/d/v40
飲み物
105:可愛い奥様
09/12/26 03:49:24 4H3U3JgG0
旦那実家なら何がいるか聞けないの？
かぶってもマズイと思うんだけど。
全て用意してあるなら104さんと同じく飲み物に一票。
シャンパンなら華やかでいいんでない。
いくら何でも手ぶらはないんじゃないかな～。
106:可愛い奥様
09/12/26 03:53:18 FHhuCzW+0
果物は？
いちごなら、その日に食べるにしても手間かからないし。
もし、食べ物がいっぱいあって、その場で食べなくても義姉に持たせても良いし。（嫌かな？私は平気なんだけど）
107:可愛い奥様
09/12/26 08:34:17 eQwphmGn0
飲み物が無難じゃない
ソフトドリンクじゃ手土産って金額にならないから酒だろうね。
その日の分が用意済だったら、義実家の正月用に回してもらえば良いんだし。
108:103
09/12/26 09:17:29 du24SdrFO
ありがとうございます。ソフトドリンクとシャンパン､イチゴなどにします。
109:可愛い奥様
09/12/26 09:26:22 tQYavTRf0
>>100
油揚げは、油抜きが基本だべー
いなりうどんの本格的な店だと二時間くらい、たっぷりのお湯で茹でて油抜きをしている。
普通にすしあげでも、油抜きさえやっておけばころころしなくてもかんたんにあけられる。
それに、油抜きしておけば煮物などの時の味の含みがいいよ。
家庭で二時間もゆでる必要はないけど、せめて１０分くらいゆでてみて下さい。
110:可愛い奥様
09/12/26 09:44:40 XTzhDXSc0
鉄鍋でおかゆをつくりましたが、木の鍋蓋が取れません。
再加熱しても、お湯につけても、中の空気は出てきますが蓋はとれません
蓋を取る良い方法があれば教えてください
111:可愛い奥様
09/12/26 10:14:04 Ni5Ao1zOO
千枚通しを隙間に突っ込んで
てこの要領で…
火傷にマジ気をつけて
112:可愛い奥様
09/12/26 11:43:50 2Z+mj5Zo0
家事ではないかも知れませんが・・・。
今日年始に両実家へ行くときに着るものを買いに行こうと思うのですが、
皆さんのお宅は御主人はどういうものを着られますか？
もう結婚して１０年ほどなのでそんなにかしこまった感じではありません。
数年はセーターの中にシャツというスタイルだったのですが、
普段は仕事もスーツではなく、ニットのセーターは手入れも面倒だし、
重たいらしいので、ほとんど着ません。
それで年始だけのために毎年買うのもな～と思いまして。
よろしくお願いします。
113:可愛い奥様
09/12/26 11:45:28 R3vs5FNW0
アンケート行きだな
【聞きたい】奥様アンケート49【知りたい】
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
114:112
09/12/26 12:56:05 2Z+mj5Zo0
>>113
ありがとうございます。
あちらに書き込みしました。
115:可愛い奥様
09/12/26 14:56:27 J1I9GJKX0
>>81
プレーンヨーグルトに付いてる砂糖を入れてみるとすぐサラサラになるよ。
116:可愛い奥様
09/12/27 09:39:08 CxF8J3Fb0
◆死刑囚の正月の献立（平成21年東京拘置所）
◎大晦日、夕食時に、年越そば（盛りそばパック）
◎1/水、木
朝 白米丼飯、おせち折詰、紅白まんじゅう、大根なます、塩辛、味噌汁（キャベツ、サヤインゲン、麩）
昼 白米丼飯、雑煮、（角餅3枚入）、イカ野菜炒め、昆布佃煮、コーヒー牛乳
夕 白米丼飯、トンカツ、紅生姜、味噌汁（ネギ・ゴボウ）、練乳プリン
◎2/金
朝 白米丼飯、鯛みそ、さつま芋甘煮、ミカン、味噌汁（長ネギ、ナス）
昼 白米丼飯、うなぎ蒲焼、海草サラダ、すまし汁
夕 白米丼飯、汁粉（角餅3枚入）、里芋、イカ煮物、桃缶、レモンテー
◎3/土
朝 白米丼飯、豆佃煮、ナメコ春菊漬、リンゴ、味噌汁（ワカメ、ホウレン草）
昼 白米丼飯、キナ粉、角餅3枚、キンピラゴボウ、キヤラフキ漬、甘夏ミカン
夕 白米丼飯、天プラ（カボチャ、サツマイモ、エビ）、大根おろし、スパゲティ、タラ子炒、豚汁
死刑囚ブログより
URLﾘﾝｸ(knuckles.cocolog-nifty.com)
117:可愛い奥様
09/12/27 09:53:50 gF+ZVyspO
>>83
ありがとうございました。パン入れてみます。
118:可愛い奥様
09/12/27 14:23:02 1PXw/uTqO
お正月のしめ縄や鏡餅は何日に飾れば良いですか？
いい日取り？か何か、しきたりがあったような気がしますが思い出せません。
119:可愛い奥様
09/12/27 14:26:30 EHqX/40MO
28日か30日じゃなかったかな。
29は苦、31日は一夜飾りになるからダメだったような。
120:可愛い奥様
09/12/27 14:32:19 21/oII0FO
>>119
わしもそう思う
121:可愛い奥様
09/12/27 14:33:49 2XkFEX8Y0
28日。
8で末広がりだから。
122:可愛い奥様
09/12/27 14:52:33 Oz39i6mu0
28に飾ると、1日には裏白がチリチリになっちゃうから嫌いだ。
31日に飾りたいなあ。でも言い伝えが邪魔をするので30で妥協。
123:可愛い奥様
09/12/27 15:06:26 Iral+Of00
サラダのトレビスが好きで、自分で一玉買ったのですが
あれはサラダに少し入ってるのが美味しくて、トレビスが多すぎると
少し苦味があり、家族にも不評です。
他に美味しく食べる方法はありますか？火を通すのはアリでしょうか？
124:可愛い奥様
09/12/27 19:14:00 BHlSmhBx0
>>123
火を通すと苦味が更に増すそうです
125:可愛い奥様
09/12/27 22:55:10 HNRfxlDz0
先ほど（8時ころ）初めてダウニー入りのボールドを使ってみました。
（ビーズがスプーン半分で切れたので少したす程度の量しか使ってません）
夜なので部屋干しなのですがすごく匂いがきついです。
ぐぐってみると乾くと匂いがうすくなるとの書込みがありましたが本当に薄くなりますか？
使ったことのある方参考程度でいいので教えて下さい。
においが取れないようなら明日は朝から忙しいのでの朝早く起きて洗いなおそうと思っています。
噂には聞いてましたが失敗しました、反省…。
126:可愛い奥様
09/12/27 23:09:30 RN/jnqNu0
>>125
薄くなるとしたら「あなたの鼻が慣れ、または麻痺して」だと思う
ﾀﾞｳﾆｰを甘くみるでない。
ﾀﾞｳﾆｰの液体は量で妥協しない。
妥協するのはあなたの鼻。あなた側である。
127:可愛い奥様
09/12/28 09:25:36 Ohm5U55U0
ホワイトシチューが残りました。
具は無くてソースみたいになっています。
とりあえず冷凍してみましたが、お勧めの再利用法はありますか？
128:可愛い奥様
09/12/28 09:31:22 wnyekeMNP
>127
ご飯にかけてチーズのせてドリア
もしくはトーストにのせてチーズのせて焼く
トッピングはお好みで。
あとは牛乳やコンソメで伸ばしてクリームスープ。
具はお好みで。
129:可愛い奥様
09/12/28 11:52:30 hYh6cHQL0
>>127
まさに今シチューをグラタンに仕立てたとこだ。
ホワイトソース追加してマカロニ入れて
ウインナとほうれん草とチーズ載せて
パン粉振りかけてこれから焼く。
130:可愛い奥様
09/12/28 12:38:53 v9kELAVH0
煮詰めて粉入れてパン粉つけて揚げる。
クリームコロッケ。
131:可愛い奥様
09/12/28 17:02:55 XsuyC3EQ0
オムレツ、ピラフを包んだオムライスのソース。
適当な具入れてパスタソース。
132:可愛い奥様
09/12/28 17:48:01 BrWJGpOlO
キャベツは芯に平行な向きに切るのと垂直に切るのと
どちらが長く保存するために適してますか？
133:可愛い奥様
09/12/28 18:08:15 XsuyC3EQ0
外側の葉からむいて使うのが一番長持ちだけど、それじゃ答えになってない？
切ると切り口から痛む。切り方による差ってほとんど感じない。
134:可愛い奥様
09/12/28 19:14:11 IGaj0u6O0
芯に垂直って、輪切りってこと？？
135:可愛い奥様
09/12/28 19:55:17 wfeammyH0
キャベツは芯をくりぬいておいて、中に濡らした新聞紙かキッチンペーパー入れて全体ラップ。
外側の葉から数枚むいて、剥いただけ刻む方が、剥くのも刻むのも楽で長持ち
136:可愛い奥様
09/12/28 22:09:18 tHDmWtEWO
普通の重箱って仕切りがないけど、おせちって基本的には、
仕切りしなくていいんですか？煮物とか別で。
ホイルとかあるとやっぱりおかしいかな…
137:可愛い奥様
09/12/28 22:13:07 clItUQ2R0
>>136
基本はどうか知らないけど仕切ったほうが味が混ざらないしいいのでは。
単に「仕切り方」がいろいろあってそれはもう「風情」の問題だと思うよ。
138:可愛い奥様
09/12/28 23:06:16 5QXGmLCu0
天神様の三宝にお餅をお供えしたいのですが、普通に半紙を敷いたお鏡などは、必ず下にカビが生えています。
三宝にカビが付くと、しみのようになるのではと心配なのですが、みなさんはどのようになさっていますか。
139:可愛い奥様
09/12/28 23:32:16 wfeammyH0
小さな無地の小皿とか三宝の上に載せるのはどう？
カビが生える前にチェック･撤去が望ましいけど・・・
140:可愛い奥様
09/12/28 23:50:47 5QXGmLCu0
はっ、考えもしませんでした。
ありですよね～三宝にお皿。
うちは、神棚がないので、神主さんがお祓いにみえたら、天神さまにむかって祝詞をあげてもらっているのですが、
５日とか６日なので、それまでに絶対カビが生える！と思って悩んでいました。ありがとうございました。
141:可愛い奥様
09/12/29 00:06:24 qT522mwh0
ただの正月なのに神主さんがお祓いにみえるの？
毎年正月？
142:可愛い奥様
09/12/29 00:08:32 YmhgvAF7O
>>136
ありがとうございます！ちょっと色々見てみたら ホイルも結構使ってますね！
バランとか活用してみます！
143:可愛い奥様
09/12/29 00:16:45 4Lfn3sG20
はい、毎年です。
神社（無人）のお掃除も、町内会の割り当てがあり、年に一度行っています。
町内全体で数百件だと思うのですが、三人の神主さんが太鼓を小さく打ち鳴らして歩いて回っていらっしゃいます。
色んな事情で最近は遠慮なさる家も多いと聞きましたが、せっかくなので私は出来れば和服で待っています。
144:可愛い奥様
09/12/29 00:24:15 8gVPtnIp0
>>142
おせちの重箱専用の四角いカップ(お弁当用のものと同じ感じでもっと大きい)が
100均なんかに売ってるよ。
お正月らしいプリントがしてあってかえってお重をきれいにまとめてくれるので
うちは毎年それを使ってる。
145:可愛い奥様
09/12/29 01:08:00 iCnrnIyh0
>>136
陶磁器やガラス製の、小皿・小鉢を使っています。
例えば…重箱を上から見た時に、
〇×〇
×〇×
〇×〇
〇が、皿などに盛ったもの（煮豆やいくらなど）。
×が、直にお重に入れたもの（蒲鉾や伊達巻など）。
という感じです。
146:可愛い奥様
09/12/29 09:35:33 mUe4bKFU0
眠って起きた後、布団はどうしていますか。
うちはベッドなのですが、布団内に湿気が篭ると嫌なので
起きた後、掛け布団と毛布を一緒に二つ折りにして夜までそのままですが
見た目にだらしなくていまいちです。
天日干しは週末しか出来ません。
147:可愛い奥様
09/12/29 10:00:30 W9FZcrvm0
>>146
つ アンケスレ
148:可愛い奥様
09/12/29 10:02:27 eEETn9TY0
>>146
たまに乾燥機にかけます。
寝て起きたあとは、寝る前の状態にしておきます。
149:可愛い奥様
09/12/29 11:39:52 wM/dw94M0
146と同じ状態。
でも寝室ってその後夜まで入らないから気にならない。
150:可愛い奥様
09/12/29 14:32:57 OFf/z7cN0
テレビのイギリスのお掃除カリスマ主婦は
掛け布団を手で持って
パタパタと何度か空気を入れ替えるように振って
そのあと整えておく
と言っていた。
私は今のところそうしているけど
すぐ寝られるので便利です。
151:可愛い奥様
09/12/29 22:07:12 NOpERasn0
外国は住環境とか気候とかが違うから、あまり参考にならない。
152:可愛い奥様
09/12/29 22:08:22 sPfy5BiP0
みんな>>147を読んだ上でスルーしてるの？
153:可愛い奥様
09/12/29 23:27:23 7vfgJVG00
アンケに行ったとして
「毎日天日干です」とか「布団なんて滅多に干さない」
なんて答えが返ってきても無意味だと思うんだけど
154:可愛い奥様
09/12/29 23:30:34 Drtngvso0
エスパーきたｗ
ｇｄｇｄとうちはうちは～って続くからアンケ移動して欲しい。
155:可愛い奥様
09/12/29 23:45:49 7vfgJVG00
そういうスレじゃないの？
家事のやり方に正しい答えなんてないから、疑問から派生したんでしょ。
自分のやり方や自分のレシピを答えるしかないと思うんだけど
156:可愛い奥様
09/12/29 23:53:04 Drtngvso0
そもそも家事という程のものでもない気が…
157:可愛い奥様
09/12/29 23:59:14 sPfy5BiP0
>>153
そういう答えを望んでるんじゃないの？
>眠って起きた後、布団はどうしていますか。
て、書いてあるじゃない。
158:可愛い奥様
09/12/30 00:03:58 jvc7s8A40
これこれの条件でこうしたい場合どうすればいいのでしょう
で聞いてその条件に当てはまるものは皆答えになる。
それならここでいいと思う。
ｇｄｇｄは条件無視が多い。
159:可愛い奥様
09/12/30 00:13:32 qKcr5gOM0
>>146です。
アンケートスレなんてあったんですね。
私の質問のし方が悪くてスミマセンでした。
朝起きた後の布団の整え方の、正しいやり方があるなら教えてもらいたいと思ったのでした。
きれい好きの知人は、朝起きた後、ベッドの布団をホテルのように整えているのですが
それだと見た目はきれいだけど寝汗や湿気が篭らないのかな？と疑問に思ったので。
もっとも彼女はｼｬｷ奥なので、毎日乾燥機を掛けるか
シーツやカバー一式をまめに取り替えてるのかもしれませんが。
160:可愛い奥様
09/12/30 01:10:09 EPrTGRu60
我が家の場合ですが
よくあるベッドマットの上に（敷布団はなし）
冬用敷きパット＋普通の敷きパットでその上にシーツはなしです。
これは季節で上下入れ替えます。
その上に掛け布団で必要により毛布です。
たぶん敷布団がないからだと思うのですが
夏以外は、朝からそのまま掛け布団をかけています。
最初はベッドマットが、湿気ていないか気になっていたのですが
息子たちのベッドを含めて4つのベッドマットは
10年使っていますが、買った時のままのきれいな状態です。
たぶんこれで問題ないのだと思います。
ベッドマットは厚みの部分から湿気を放散していると聞きました。
ベッドパットと掛け布団シーツは週に1回洗います。
そのお宅の部屋の湿度によって違うのかもしれませんね。
161:可愛い奥様
09/12/30 01:10:57 Cd8Vk6Lk0
記事に出てくる、
＊大物代議士の息子で、≪≪世田谷一家殺人事件で捜査線上に挙がったことのある男≫≫ ってだれ？
＊大物代議士の息子で、≪≪世田谷一家殺人事件で捜査線上に挙がったことのある男≫≫ ってだれ？
＊大物代議士の息子で、≪≪世田谷一家殺人事件で捜査線上に挙がったことのある男≫≫ ってだれ？
？？？この間出たばかりのサイゾーの記事に載ってる、押尾学に「（数十枚の当たり馬券で」2億円の口止め料を払った」某代議士と同一人物？？？
（仲介は、中央競馬の馬主で投資馬主会幹部であるフィールズのＹ氏）
2009年08月19日「押尾事件で薬物捜査がジャニーズに波及!? 」
押尾学の麻薬取締法違反による逮捕で始まった、銀座ホステス全裸変死体事件。
押尾と亡くなったホステスのＴさんふたりだけの問題ではなく、ほかにも事件に絡んでいる人間が見え隠れしている謎の多い事件だ。
そんななか、今回の薬物騒動がジャニーズにまで波及するかもしれないとの情報が舞い込んできた。
警察はこれまで、変死体で発見されたＴさんの件については「事件性がない」とし、積極的に操作を行おうとして
こなかった。実際のところ、Ｔさんの同僚からも事情聴取をしてこなかったのだ。
しかしここにきて、Ｔさんの働いていた銀座の高級クラブ「Ｊ」の関係者が麻布署に任意で事情聴取をされたのだ。
「驚きましたね。Ｔさんについては、噂されているコカインは自宅から出てこなかったというくらいで、なぜか店に野口美佳さんやジャニーズのタレントが来たことあるか？ ということを執拗に聞かれたというのです」と、銀座クラブ関係者。
野口に関してはは押尾に貸していた部屋だけでなく、ほかにもヒルズ内に部屋を借りているなど怪しい点も多く、事件との関与が疑われている。
「大物代議士の息子で世田谷一家殺人事件で捜査線上に挙がったことのある男や、有名IT企業家たちにも『やり部屋』として提供していた疑惑も出ている。
このため国税局がかなりの関心を持っていますよ」と捜査関係者が語るほどだ。 （参考元：東京スポーツ）
六本木ヒルズの田中香織さん死亡現場で、押尾学と遊んでいた政治家のバカ息子ら２
ｽﾚﾘﾝｸ(giin板)
162:可愛い奥様
09/12/30 08:31:53 US3fM9hW0
>>159
「みなさんは」と付けただけで、質問の趣旨を無視してアンケートスレに誘導されちゃうんだよね。
163:可愛い奥様
09/12/30 09:22:58 FNNViZ540
てか、布団が羽布団だったら、ぜんぜん問題ないけど（湿気）天日干しは厳禁だよね。
掛け布団の素材が重要なんじゃね？
164:可愛い奥様
09/12/30 10:40:30 0GDWyGTx0
>>162
でも誘導してる人だけじゃなくて、答えてる人も
アンケ状態だよ（>>148-149）。
165:可愛い奥様
09/12/30 10:49:20 0GDWyGTx0
>>159
下のURLで橘田洋子という人が
>出かけるまでの間、掛け布団を足元までめくり、
>通風をよくして。汗はかなり蒸発します。
>そして出かける頃にベッドメイキングを。
と書いています。
実家にいたとき、その方法でやっていて、
カビがはえたりするような問題はありませんでした。
URLﾘﾝｸ(www.ewoman.co.jp)
166:可愛い奥様
09/12/30 10:51:38 EPrTGRu60
関係があるかなと思うのは部屋の換気。
昼間は誰もいなくて、窓から空気の入れ替えができないので
高校生の子供部屋も私たちの部屋も
本人がいない時にはドアを開いたままにしている。
一度閉め切っていて、部屋自体がなんだか臭くなったため。
布団乾燥機も持っていないし、掛け布団もほとんど干せないけど
大丈夫と思う。
167:可愛い奥様
09/12/30 11:01:30 gMtExbaO0
羊毛か羽毛にすれば解決ｗ
168:可愛い奥様
09/12/30 12:06:50 UER0XdVR0
>>167
それか！
湿気がどうのって言われても羽毛布団だといまいちピンとこなかった。
相談者は布団の種類を書くべきだったんじゃない？
169:可愛い奥様
09/12/30 13:24:07 9YE3P/rm0
子供が今中2で、去年新入生名簿を見たとき、
清翔（さやか） ♀
宇宙（ひろし） ♂
乃妃（ないき） ♀
佳林（かりん） ♀
美緑（みのり） ♀
隆将（りゅうすけ）♂
巨根（なおね）♀
知華（ちはる） ♀
浩謙（ひろのり）♂ は一発で読めなかった。
170:可愛い奥様
09/12/30 13:33:31 gMtExbaO0
女の子なのに・・・なおねちゃん
171:可愛い奥様
09/12/30 14:19:25 7r8jheLC0
浩謙は古風な名前でいいと思うけどな。
今はキラキラネームが多いし、謙はケンと読ませることが
多いだろうから、読んでもらえないのか。ｶﾜｲｿｽ。
172:可愛い奥様
09/12/30 14:21:59 DBswGSbb0
美奈子（びーなす）ちゃんてのが幼稚園にいるよ
173:可愛い奥様
09/12/30 14:36:53 VCaO/2w/0
それ、ｺﾋﾟﾍﾟ。
174:可愛い奥様
09/12/30 16:33:16 A4y1cjrQO
布団の話はアンケで
子供の名前の話はOKなんだねぇ
175:可愛い奥様
09/12/30 16:46:02 6ko1FJpZ0
>>174
あれもｺﾋﾟﾍﾟ。
反応する人がアレだっただけ。
176:可愛い奥様
09/12/30 16:47:38 6ko1FJpZ0
ああ、なんか変なレスしちゃった。
無視して。>>174
しかも子供の名前は完全に家事スレじゃないし。
177:可愛い奥様
09/12/30 16:54:26 kzzMEqYE0
要約するとｽﾚ違いの古いｺﾋﾟﾍﾟに嬉々と反応する馬鹿が沸いただけ。
ＯＫとかそういうことではない。
あとｱﾝｹ云々の誘導は広く人のやり方を聞きたいのかな？とか
そのほうが中から合うのを選びやすいかなってときに誘導が入って
それはそれでいいではないか。
178:可愛い奥様
09/12/30 20:23:11 TgZUjShZ0
数の子（2パック3000円）を買ったらものすごく臭いにおいが。
しかも「重曹」で洗うように書いてありました。
いままで買った数の子はこんな臭いがしませんし、（苦味が増す為？）重曹で洗うなんてことを書いてありません。
これは地雷ですか？額も大きいし返金要求できないでしょうか？
179:可愛い奥様
09/12/30 22:12:11 x/bpSk8e0
誘導されたのでマルチですみません。
去年の冬に、ビーフシチュー用に買った安いワインがまだ残っています。
もう濁っていますが、匂いはそんなに悪くないような…。
これは、何かに使えないでしょうか。
煮込み料理ならおｋとか、風呂に入れるとか、使い道があったら教えて下さい。
「古いワイン」でググったけど、ビンテージとかしか出てこなかったので。
180:可愛い奥様
09/12/30 22:45:54 xqHShhQ30
>>179
料理に使えなさそうならワイン風呂に一票だわ～
前にスーパー銭湯へ行った時、初めてワイン風呂に入ってえらく感動した覚えが。
香りが良かった！
181:可愛い奥様
09/12/30 23:33:48 6p1Ty9K80
赤ワインならプルーンを漬けておく。
182:可愛い奥様
09/12/31 10:51:50 v2+hKgZq0
>>179
どのくらい残ってるのかわかんないけど、書いてみる。
暮れに冷蔵庫の整理すると、冷凍室やチルドルームにハムやウインナーや果てはお肉が少しだけ・・とか出てきます。
食べきるには手間がかかる割に、おせちに使えなくて困るとかっていうときには、大鍋で一挙にボイルしてよく水気を切り
ワインやウイスキーにつけておくと、お正月にクリームチーズなどを添えてちょっとおつまみに出せます。
なんでもおおざっぱにやっつけたい時期だから、私は大きなざるに一挙にあげておいて、平たい密閉容器に移しておく。
出すときに、かっこよく盛りつければおけです。
183:可愛い奥様
09/12/31 11:18:26 i2JC2nfe0
>>179
去年の冬ってことは、2008年の冬に開封した、1年位たってるワインってことだよね。
にごってるってことだし、私なら口にはしない。どうしても捨てたくないって言うなら風呂にでも入れる。
あまらせないミニボトルを買うのが一番だけど、次回余ったら
4分の1程度に煮詰めてから冷凍しておけば、またワインを使う煮込み料理するときに使える。
後、蓋をはずして、口に布でもかぶせてゴムでとめて、涼しい場所に常温保管しておくと、
1月くらいでワインビネガーになるんだけど、これは腹壊しても自己責任で。
184:可愛い奥様
09/12/31 11:24:47 8k/aWw5Z0
捨てる に一票
今年も終わりだし一年の厄を捨てるつもりで処分しすっきりしましょう。
185:可愛い奥様
09/12/31 19:44:14 WW25DH250
カレー冷凍の際、じゃがいもは除けと言われるのは、どうしてでしょうか。
186:可愛い奥様
09/12/31 19:56:10 n6ZgetK+0
冷凍しちゃうとおいしくないから。
187:可愛い奥様
09/12/31 20:01:32 WW25DH250
へえ～、そういう理由だったんですね。
ありがとうございました！
188:可愛い奥様
09/12/31 21:53:42 vDhYrnmo0
>179です。
料理にも使えなそうだし、捨てるのも何だか勿体ないので、
風呂に投入することにします。
元旦はワイン風呂だ(ﾟ∀ﾟ)
189: 【ぴょん吉】 【938円】
10/01/01 23:20:14 kARgMyNZ0
あけましておめでとう
190:可愛い奥様
10/01/02 11:24:48 4I/ErhW90
うちの実家じゃ
お正月のお雑煮は
白味噌に少しやいた餡こ餅、大根人参三つ葉なんです。
うちの人は甘すぎてお雑煮じゃないって言います。
そんなに変ですか？
191:可愛い奥様
10/01/02 12:43:52 MeFGod6d0
自分のところが全国区って「わけではなく、地方によってそれぞれの習慣がある、ということさえ認識していればいいんじゃないの？
他所の地方の風習について非難めいた言動するのは変。
192:可愛い奥様
10/01/02 23:20:46 EpYsypgq0
そのお雑煮が変なんじゃなく
未知の食物・調理などの食文化を「そんなの○○じゃない」って言う人間が変
おまえが世界標準かってんだ。
193:可愛い奥様
10/01/02 23:44:47 sFS7fgte0
いや、これは190が釣り。アンコ餅に食いついて欲しかったんだろうけど無理。
194:可愛い奥様
10/01/03 02:47:58 cRJZxXuK0
釣りじゃないですよ。
四国から埼玉に嫁に行きました。
いつもは家族のために二種類作りますが、
私一人で食べてもちょっとおいしさが半減。寂しいです。
195:可愛い奥様
10/01/03 09:44:19 5OYk/xrY0
こういう人こそアンケに誘導して欲しかった
196:可愛い奥様
10/01/03 10:14:22 p6t5ypHL0
190の旦那がそう言うんなら変なんだろう
旦那の中ではな
「普通」「常識」の概念というのはその人がそれまで生きてきた
狭い世界の「あたりまえ」であって、万人に共通するようなものじゃないんだから
ここで他の奥様に普通ですか？って聞いたってしょうがないと思うんだけどな
一緒に食べられないなら、190も旦那の実家の雑煮で一緒においしく頂けばいい
197:可愛い奥様
10/01/03 12:11:32 ptoH/UFe0
四国のどこぞであんころ餅の雑煮が食べられている事は
変わり雑煮の中ではわりとぽぴらーなものだと思っていたがいかがか。
なので190の気持ちはわからなくもないが
最初から
『いつもは家族のために二種類作りますが、 私一人で食べてもちょっとおいしさが半減。寂しいです。 』
をメインで書いとけばなー。
と思った昼下がり。
洗濯物をほしたら買い物に出かけよう。
198:可愛い奥様
10/01/03 12:17:18 0jicKF8o0
「うちの雑煮」と「うちのｶﾚｰ」の話はなぁ…
199:可愛い奥様
10/01/03 22:48:13 BVxjQvwt0
切が無い話題だよね。
200:可愛い奥様
10/01/04 12:23:50 kAVok5Ft0
>>95です。
皆さんのおかげで油揚げに対する苦手意識が激減したので
調子に乗って初めて稲荷寿司を作りました。
大量の油揚げを箸でコロコロしてしっかり茹でて油抜きをした後に
水気を絞るという作業のところで、加減がわからずに
これでもかこれでもかと絞りまくったため
凄く時間が掛かった挙句ヘトヘトに疲れ切ってしまいました。
水気を絞る時、ぎゅうぎゅうときっちり絞った場合と
そうでもない場合、仕上がりの味の染み方などに違いが出るのでしょうか？
くだらない質問ですが、宜しくお願いします。
201:可愛い奥様
10/01/04 12:37:25 2N+8q3Gn0
キュウキュウ絞ると美味しくないよ～。
水分が少ないと味にむらがでませんか？
煮るときに焦げたり、ぱさぱさしたり。（←経験談）
私の場合、水気はざるにあげておき、自然にきります。
早くきりたかったら重しを乗せておくこともあるけど。
202:可愛い奥様
10/01/04 13:44:38 C8Kn3B2D0
>>200
なんでそんなに絞るのかわからん。
自分は先に「さっと」茹でて、水切りのついでにゴロゴロしてるよ。
布巾に挟んで上から麺棒でゴロゴロ、布巾絞って再びゴロゴロ、位かなあ？
水分はびちゃびちゃにならない程度、しっとりしてる程度で止めておいてる。
程度の問題なんて、他人が上手く説明するのは難しいんだから、自分で調べて色々試行錯誤すればいいと思うよ？
もしかしてメシマズさん？
203:可愛い奥様
10/01/04 14:00:19 M+hYOPJP0
>>200
ビチャビチャ垂れてこない程度に水気を切れば十分。
初挑戦の料理を大量に作るってチャレンジャーだ。
最少量で作って、すぐ食べきる。
そのときの反省点を忘れないうちに、また作って復習の方が良くない？
気軽に作れるし、失敗したときの痛手も少ないよ。
204:可愛い奥様
10/01/04 14:49:07 ce03tSxI0
食事時に出したおしぼりなどのぬれた洗濯物って、どのタイミングで洗うべきですか？
一日一回（または二回）、朝に洗濯機を回すけれど、それ以降に出た
濡れた汚れ物は次の朝まで洗わないと、夏なんかカビが出ますよね？
手洗いだけだと汚れが落ちきってない気がして、洗濯機で洗いたいのですが
昼とか夜に、少量の洗濯物で洗濯機を回すのがどうも気が進まないというか。
みなさんどうされてますか？
205:可愛い奥様
10/01/04 14:58:33 Ja5Mqybb0
ただの台拭き用だったら毎日洗濯機へ。
乾燥掛けるので他の洗濯物と一緒でもうちは平気。
口を拭いたりお皿を拭いたりするものは寝る前に薄めた漂白液に付けとく。
206:可愛い奥様
10/01/04 15:07:16 mAbdJXw/0
>>204
濡れたタオルなどは洗濯機のふちにかけておいて
乾燥させてから洗濯槽にいれてます。
食器用のふきんなどは205さんと同じで、漂白液につけて
翌朝すすいで干してます。
207:可愛い奥様
10/01/04 15:21:40 lduQdn3o0
今ふと思ったのですが・・・
なめこって袋のまま味噌汁用の鍋に入れてるんですけど、本当にそれでいいんでしょうか？
208:可愛い奥様
10/01/04 15:26:24 Ja5Mqybb0
ぬめりが嫌いな人は洗うといいけど嫌いじゃなかったらそのままでおｋ。
209:可愛い奥様
10/01/04 15:27:17 A2LxptY/0
>>204は>>1読んで気になるようならアンケへ
>>207
これはＦＡＱなので今までの回答を総合すると
ぬめり匂い好きならそのまま、ヌメリ匂い気になるなら熱湯でさっと下湯でしてから。
つまりどっちでも好きなように、ってことです。
210:207
10/01/04 15:27:47 lduQdn3o0
袋のままというのは湯煎とかそういう意味じゃなく、
洗ったりしないでそのままなめこのネバネバ汁と一緒に鍋に入れてもいいのかなという意味です。
211:可愛い奥様
10/01/04 15:29:37 lduQdn3o0
>>208>>209
有難うございます。
そして失礼しました。>>210
212:可愛い奥様
10/01/04 16:09:28 kAVok5Ft0
>>200です。
ありがとうございます。
基本ダラで「詰める時に数枚破れる可能性もあるし、余ったのは小分け冷凍しよう」と思って
いきなりすしあげ2袋（32個分・見切り品で安くなっていたので）煮たのですが、
確かに初挑戦でそれをやるのは無謀だったのかも。
出来上がったいなりそのものは美味しかったけれど、「また作ろう」と思った時に
あの絞り作業が入るならキツいと思っていたので、聞いてみてよかったです。
改めてありがとうございました。
213:可愛い奥様
10/01/04 16:33:42 ce03tSxI0
>>204です。
汚れたままでも乾かすか、漂白液につけるか、って感じでしょうか。
参考になりました。ありがとうとございます。
214:可愛い奥様
10/01/04 16:52:45 lduQdn3o0
>>213
＞ありがとうとございます。
ごめん、なんかウケてしまったｗ
215:可愛い奥様
10/01/05 00:28:39 8olloSs10
お正月に悩んでいて適当に過ぎてしまったのですが
来年の為に聞いておきたい。
塩抜きした数の子の保存方法は
水からあげてタッパーとかでいいのでしょうか？
それともレンコンとか豆腐みたいに水に浸からせておいたほうがいいのでしょうか？
今年は水から出してお皿にラップして、３日保存しましたけどねー
216:可愛い奥様
10/01/05 01:04:28 +F3GIQvG0
>>215
うちは29日から塩抜き始めて30日に調味液に漬けてそのまま冷蔵庫で保存だ。
塩抜きしただけの数の子を3日保存するのなら薄塩水に漬けておいたら良さそうが気がする(単に気だけ)
217:可愛い奥様
10/01/05 13:33:07 8olloSs10
>>216
調味液かなるほど。
醤油かけて食べてるので味付けにする発想なかったです。
やっぱり何かに浸しておいたほうがよさそうですね。
ありがとうございます。
218:可愛い奥様
10/01/06 10:25:06 WDsP9MFG0
教えて下さい。
門松は１月７日まで飾りますよね？
仕舞うのは、７日の朝でしょうか。夜でしょうか。
私の実家は朝片付けてたのですが、夫は７日いっぱい松の内なんだから
夜片付けるべきだと言っています。
どちらが正解でしょうか。
219:可愛い奥様
10/01/06 14:15:37 NXat4bF+0
「松の内」で検索すると６日の深夜か７日早朝に片付けるのが基本と出てくるよ。
ただし、関西は１５日らしい
220:可愛い奥様
10/01/06 14:30:04 WDsP9MFG0
>>219
ありがとうございます。
明日の朝片付けることにします。
221:可愛い奥様
10/01/06 15:31:08 UFScStMF0
Ｔシャツとかを干すとき、針金のハンガーを使っているのですが
まとめてカゴに入れておくとハンガー同士がからまって大変。
毎回ｲﾗｲﾗさせてくれます。
サッと取れてストレスなく使えるアイデアありますか？
222:可愛い奥様
10/01/06 15:40:18 fYjHZThQ0
>>221
針金じゃないハンガーを使えば良いのでは？
223:可愛い奥様
10/01/06 15:49:59 oc+OxZTk0
干す場所は多分ベランダですよね。
・ベランダ付近のポール、横棒などにハンガーを引っ掛けておく
・ベランダ付近にピンチ入ったカゴを棚の上に設置、カゴにハンガーを引っ掛けておく
というのはどう？片手で取れるし、乾いたらその場所で取り込みつつハンガー戻すと楽です
ちなみにｳﾁでは針金のハンガーは掛けた洗濯物が落ちやすいので、すべて同色のプラのハンガーに買い換えた
224:可愛い奥様
10/01/06 16:37:40 cgwWCJT20
うちも針金ハンガーは風に弱いので
クリーニングやのプラハンガーに徐々に変わった。
何年もかかったけれど同色同タイプでからまないのですっきりした。
225:可愛い奥様
10/01/06 16:39:19 YcyRjJrQ0
うちも洗濯用はすべてプラに買い換えた。余った針金ハンガーは
ハンガーカバーつけてYシャツ用にして旦那のクローゼットに入れた。
226:可愛い奥様
10/01/06 16:41:42 xcmT1mlB0
横棒にかけてても風で知恵の輪みたいになってるときある＜針金ﾊﾝｶﾞｰ
ﾌﾟﾗの竿をｶﾞﾁって挟んで、挟むところが傾くやつ買ったほうがいいよ
Tｼｬﾂやｾｰﾀｰなどの首の緩みも緩和されるしね。
227:可愛い奥様
10/01/06 18:20:20 G0BJgmim0
針金ハンガー使ってるけど、絡まったりしない
引っ掛ける部分の向きを合わせて、重ねて平置きしてるだけ
228:可愛い奥様
10/01/06 19:50:12 UFScStMF0
そうか、ハンガーがいけなかったのか。
プラハンガーに変えます！
皆さんありがとうございます。
229:可愛い奥様
10/01/06 21:03:02 daHJbKvv0
針金ハンガーも古くなって歪んでくると絡まるね。
新しい間は227のように向きをそろえて重ねておけば全然絡まらないよ。
230:可愛い奥様
10/01/07 01:56:00 AXOsolz40
>>83
砂糖もだよ!
固いのはチンで一発
231:可愛い奥様
10/01/07 10:03:00 k0LiZaNq0
てすつ
232:可愛い奥様
10/01/07 10:06:59 k0LiZaNq0
やっと規制解除。
ホントに初歩の初歩で申し訳ないのですが、煮物など鍋を使うとき、
ふたはどこに置いていますか？ 現在は水切りかごに立てたり、
隣の五徳の上に置いたりしています。
今後はIH＆食洗機になり、子供の友達も来るようになると思うので、
お客様の前でも恥ずかしくないようなやり方を身につけておきたいです。
233:可愛い奥様
10/01/07 10:25:15 5LfeBe8H0
>>232
鍋を収納してある場所。
234:可愛い奥様
10/01/07 10:30:37 FZ6NUCrE0
調理して熱い裏に水滴付いた状態の蓋を上手く立てておくスマートな方法は何か？
ってことですよね？
鍋蓋立てで検索すると画像が出てくるので参考にされてはどうでしょうか
235:可愛い奥様
10/01/07 10:41:24 5LfeBe8H0
あ、そういう意味かｗ すまん
236:232
10/01/07 12:29:13 k0LiZaNq0
>>233,234
レスありがとうございます！
お玉立ては知っていたけど、鍋蓋立てもあるんですね。
さっそく買います。ありがとうございます。
237:可愛い奥様
10/01/07 13:56:40 5Kmxd0zr0
>>236
要らん世話だとは思うが
モノが増えると面倒だよ。流しで振って水切ってその辺に置いたらダメかなあ。
238:可愛い奥様
10/01/07 15:51:52 vjjO8TO40
ニトリで買った安物の低反発枕が、何だか堅くなってしまいました。
元通り柔らかくする方法はないでしょうか。
239:232
10/01/07 17:37:17 k0LiZaNq0
>>237
うーん、確かに…。
尼でいろいろ見ていたら、立てられるように取っ手がついた蓋があったので、
これにしようかと思っていたところです。キッチンの広さが分からないので、
引っ越してからもう１度検討してみます！
240:可愛い奥様
10/01/07 17:44:22 bMwYaQwW0
>>238
冬だから硬くなったのでは？暖かくなるのを待つ。
>>239は未入居の新居での話だったのか。なんか浮かれてるだけに思えてきたｗ
241:可愛い奥様
10/01/07 18:20:54 HCdbZqDO0
今日は１月７日なので、七草粥にしようと思います。
邪道かもしれないけど、よせ鍋の最後にご飯を入れて、そこに七草を投入で
作りたいと思うのですが、やっぱり七草は下ゆでしておいたほうがよい？
面倒だから生のまま入れたいんだけど、あくが強くて無理でしょうか？
生で投入した奥さまいらっしゃいますか？
242:可愛い奥様
10/01/07 18:59:55 8LPTbLTW0
下ゆで後のゆで汁の状態見るに、それほどすごい灰汁は出ないと思うけど、下ゆでしたってたいした手間じゃないよ。
沸かす湯だってほんのちょっと、時間も湯通し程度だもん。失敗したくないなら下ゆで推奨。
243:可愛い奥様
10/01/07 19:12:00 RhHvMDKe0
>>239
立てられる取っ手の部分ダイソーに売ってるよ
持ってる蓋に付け替えればＯＫ
244:可愛い奥様
10/01/07 19:21:42 Rh65DeBJP
>>241
自分はまさにそれで作ったよ。
鍋の雑炊に投入。
スープの脂のおかげか灰汁とか全く気にならなかったよ。
245:可愛い奥様
10/01/07 20:43:35 Fr3vCfGb0
テフロン加工の18センチの片手なべですが、カレーやシチューを作った後に
味噌汁などを作るとカレーの匂いや味のする味噌汁になってしまいます。
洗っているし見た目は綺麗。匂ってみると確かにかすかにカレーやシチューの匂いがするような？
今までは味噌汁はミルクパンで作っていたし気づきませんでした。
テフロンだと成分が染み込み、お湯ににじみ出るっていうのは常識でしたか？
なんだかこれでいくと、洗剤を使って洗う→成分が残る→染み出るってこともあるのではとちょっと恐ろしいような…。
匂いの臭い洗剤（泡のジョイ）にしたら、やっぱりなんとなく鍋からその匂いがするような気もします。
対策としてカレーの後に洗剤で洗い、水だけ入れて沸騰させるというのを2回繰り返してみました。
有効な対策や、もしくは健康被害がないのだから気にしないのが一番！的な精神論等ありましたら
教えていただきたいです。
246:可愛い奥様
10/01/07 23:10:06 vxzmZHBV0
>>245
テフロンって樹脂、つまりはプラスチックみたいなものだから
金属よりは断然匂いが残りやすいと思ってる。
使ったらなるべく早めによく洗うのが一番だと思うけど、
重曹を溶かして煮立ててみるとか。（粉をつけてこするのはダメ）
247:可愛い奥様
10/01/07 23:17:47 8V4+/UNj0
>>245
以前匂いが気になって調べたことがあります。
洗ったあとに、緑茶の出し殻あるいはコーヒーかすと水を入れて煮立て、
自然にさますと匂いがとれるとのこと。
結局実践していないので、効果があるかどうかはわかりかねます。
ご参考までに。
248:可愛い奥様
10/01/07 23:29:29 +C3/ibQc0
テフロンはやっぱりカレーの煮魚のにおいなど残るよね。
私はそんなときにはとりあえず普通に洗剤で洗い乾かす。
次回にたとえばほうれん草をゆでたりだと
においが残っていても、ほうれん草を水洗いするのでそのまま使う。
次回がみそ汁などだと、お湯を沸かしてぐらぐらさせて
一度お湯を捨て、新しい水を入れて使う。
それでも匂いが強い場合は、重層を少し入れてみるといいかも。
（重曹は無害のはず）
テフロンがはがれかかっていたり痛んでいたら
匂いがしみ込みやすいので取り換え時かもしれませんね。
それと鍋に入れている時間の長い
においが移りやすいカレーなどは
匂いの残りにくい、ステンレス鍋を使うといいと思います。
249:可愛い奥様
10/01/07 23:39:03 6/4en8FF0
>>245
うちではカレーや、シチユーの鍋と味噌汁のなべは分けています。
250:可愛い奥様
10/01/07 23:41:04 f+dgx94t0
うちでも、カレーと味噌汁は専用にしてる鍋で作ってる。
臭いの問題じゃなくて、大きさ＆容量、厚みの問題なんだけどね。
251:可愛い奥様
10/01/07 23:53:28 yHMBmRGK0
ティファールのパッケージを見たときに、「酢や重曹の使用は
なるべく避けてください」と書いてあったよ。
252:可愛い奥様
10/01/07 23:58:57 Fr3vCfGb0
>245です。
レスありがとうございます。
樹脂だからプラスチックに近いというのは目から鱗です。
有害ってわけではないんですね。重曹を入れてみようとは思いつきもしませんでしたｗ
せっかく買ってあるのに、使いこなせていないｗ＞重曹
鍋にへばりついたカレーの残りでゆでたジャガイモをつぶそう…とか思って、
すぐ洗わなかったのも悪いんですねorz
なるべく鍋を使い分ける方向で使用して、気になるときは重曹や茶殻で試してみます。
参考になりました。ありがとうございました
253:可愛い奥様
10/01/07 23:59:42 Fr3vCfGb0
>251
あ、書いてるうちにレスが。
重曹あまりよくないんでしょうかね。調べてみます。どうもありがとう。
254:可愛い奥様
10/01/08 11:59:11 vkJdzNkU0
餅を冷凍保存したのですが、焼いて醤油＆海苔で食べる場合、
網に凍ったまま乗せて焼くのですか？
それとも自然解凍させてから網にのせるのですか？
よろしくお願いします。
255:可愛い奥様
10/01/08 14:15:03 Yr9KeY7R0
>>254
凍ったままトースターで焼いてるよ
256:可愛い奥様
10/01/08 14:41:25 Y8HKGk0p0
>>254
うちは電子レンジで暖めて？柔らかくしてからオーブントースターで焼いてる。
でないと時間かかりすぎるから。
257:可愛い奥様
10/01/08 14:50:46 jCeXklac0
>>254
私は自然解凍してる。
258:可愛い奥様
10/01/08 15:33:14 vkJdzNkU0
>>255
>>256
>>257
たいへん助かりました!!
皆様本当にありがとう～！
明日の昼はやっと餅が食べれそうですｗ
259:可愛い奥様
10/01/08 17:43:51 SiI9AsVCP
鍋を作ろうと「美人鍋の素」と白菜1/4、きこの色々、長ねぎ、ニンジン
など買い込んだのですが、肝心の肉や魚を買い忘れましたorz
肉や魚がなくても美味しく出来ますか？宜しくお願いします
260:可愛い奥様
10/01/08 17:49:37 WpUEk58/0
URLﾘﾝｸ(milky.geocities.jp)
みてね～♪
261:可愛い奥様
10/01/08 18:07:22 FMYi9aL/0
>>259
「美人鍋の素」はブスは使用禁止
262:可愛い奥様
10/01/08 18:09:31 SiI9AsVCP
ヽ(`Д´)ノｳﾜｧｧｧｧﾝ
263:可愛い奥様
10/01/08 18:11:34 o/YuVe2c0
>>259
＞きこの色々
ごめん、ツボったｗｗｗ
出汁をきちんととればちょっと物足りないけどいけると思う。
264:可愛い奥様
10/01/08 18:14:25 o/YuVe2c0
あ、失礼。「美人鍋の素」を購入済みでしたのね
でしたら↑の出汁うんぬんは忘れてください。
265:可愛い奥様
10/01/08 18:33:08 thtYdrhM0
>>259
ちくわやかまぼこなど練りものがあったら入れてみて。
出汁も出るしちょっとはボリュームも出ると思うよ。
266:可愛い奥様
10/01/08 18:52:20 13CT35zK0
「美人鍋の素」私もきこを入れて食べたくなったよ。
普通に売っているのかな。
267:可愛い奥様
10/01/08 19:02:54 3jiltoRN0
241の七草粥です。
携帯でロムっていたので、お礼ができなくてごめんなさい。
ありがとうございました。
結局、時間が差し迫っていたので、みなさんのレスを読む前にさっと下ゆでしてみました。
ゆでたお湯がすっごい泥くさかった・・・
ゆでてよかったかもと思ったけど、私と同じ製法で七草粥を作った
２４４さんのレスを読み、味付きスープのときは生投入で行こうと思いました。
268:可愛い奥様
10/01/08 21:43:30 SiI9AsVCP
レス有り難うございました
ちくわも入れます。有り難うございました。
269:可愛い奥様
10/01/08 22:10:43 8gRFLUpU0
ゆで卵の殻をきれいにむく方法を教えてください。
普段からゆで卵をめったに作らないのでまったく上達しません。
昨日ゆでたあと水につけておく→裏技で平らな面で割るといいとあったので
それをやってみましたが、やっぱりきれいにつるんと向けなくて、白身までむいてる始末です。
270:可愛い奥様
10/01/08 22:13:54 4cIvz6Fj0
>>269
それって、ゆで時間が足りないんじゃない？ 普通、ちゃんと茹でたら白身までは
どうがんばっても剥けないよ。 素早く剥く方法はすのこに巻いて一巻きすると
するっと短時間であっという間に剥けるみたいよ。
271:可愛い奥様
10/01/08 22:17:48 bUEoPjmy0
>>269
私も似たような事が多いんだけど、卵によるのも大きいみたい。
何故かは分からないんだけど、全く同じように茹でても
卵によって全く違うんだよね。
うちも普段茹で卵はあまりしないので、茹で卵をする予定がある時は
いつもと違うパックを買うようにしちゃってる。
272:可愛い奥様
10/01/08 22:19:41 p7JUlS4q0
黄身をナマっぽくしたいのでなければ、以下の方法で失敗無しだと思う。
沸騰した湯に、冷蔵庫から出したばかりの冷たい卵を投入
→14分茹でる
→冷たい水にさらす
これで剥きづらかったことはない。
273:可愛い奥様
10/01/08 22:26:46 BqzDt/KA0
どっちみち新鮮な卵（産卵から日の浅い卵）はどんな剥き方しても剥きにくいことが多い。
274:可愛い奥様
10/01/08 22:28:03 4cIvz6Fj0
私は15分茹でるけど、新鮮な卵でも白身まで剥く事なんてまずない。
275:可愛い奥様
10/01/08 22:36:29 3YvPNC0B0
くくぱどだけど、この方法で失敗なしだよ。ゆで卵。
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
276:可愛い奥様
10/01/08 22:58:08 vs3cgZP40
ゆで卵には、少し古い卵が良いよ。
殻が剥きやすい（卵の膜と殻の間に空気が入って剥きやすい）
新鮮な卵だと、白身まで向けちゃうよ。
277:可愛い奥様
10/01/08 22:58:51 8WtHQh910
>>274
新鮮すぎる卵は白身まで剥けるよ
278:可愛い奥様
10/01/08 23:10:16 PQa5ep/B0
半熟（できれば黄身とろとろ）を
うまくむけるやり方はないですか？
できれば簡単にゆでる方法なんかも。
味付け玉子したいけど
漬けているうちに玉子がシマってきちゃうから
とろとろから漬けたいんだけどにっちもさっちもって感じで…
279:可愛い奥様
10/01/08 23:20:57 L4XcfENv0
>>278
試行錯誤した結果、
冷蔵庫から卵出す
→画鋲とか(私はコルク栓抜きの先)で卵のお尻(気室のあるほう)に小さな穴をあける
→お湯沸騰させて卵を静かに沈める
→6分湯がく
→火を止めたら鍋に冷水を
→卵は取り出して表面が乾くまで放置
→乾いたら菜ばしで表面を軽く叩いて殻に細かくひびを入れる
→水の中で丁寧に剥く
あまりに新鮮だと無理だけど、これで大体の卵は半熟でできてる。
あくまでも我流だから、出来なくても責任はもてないけど…。
280:可愛い奥様
10/01/08 23:28:29 vs3cgZP40
>>278
卵を冷凍する→茹でる
冷凍した卵は、黄身が固まらないよ。
281:可愛い奥様
10/01/08 23:48:03 2mGaLSuJ0
>269
私も>275をお勧めするよ。
うちでは時間すら計らなくなった。
フライパンにちょっと水入れて、卵入れてしばらく加熱して
火を止めて放置。
ずっと失敗続きだったのに、つるつるに剥けるようになった。
282:可愛い奥様
10/01/09 01:23:00 p1/4PBN20
お粥って残ったのを温めなおす時はどうすればいいのでしょうか？
時間がたったら膨張して糊のようになってしまった。
混ぜるに混ぜれないし、水足してのばした方がいいのでしょうか。
283:可愛い奥様
10/01/09 08:16:32 j5W3U35O0
>>282
電子レンジでチン
284:可愛い奥様
10/01/09 08:38:41 p1/4PBN20
>>283
ありがとう、レンチンします。
285:可愛い奥様
10/01/09 11:53:25 G5vEwJKR0
>>282
もう遅い？
鶏がらスープでとろとろに薄めて鍋で暖めて、ねぎふって、ごま油やラー油たらしてもおいしいよ。
あれば、ザーサイとか高菜とかのせて。
286:可愛い奥様
10/01/09 12:00:53 adcKQ8Fj0
ただの白粥が食べたい・好きな人がいるという頭はないのかな。
>>285みたいなトンチンカンなレスする人って一定数いるんだよね。
287:可愛い奥様
10/01/09 12:16:07 npUZ5FrZ0
私もレンジでチンかなと思っていたけど
残りをもう一度食べるなら
２８５の中華風味のも美味しそうで食べてみたいと思った。
288:可愛い奥様
10/01/09 12:26:36 adcKQ8Fj0
で、>>287みたいなのも必ず出てくるんだよねー
289:可愛い奥様
10/01/09 14:50:29 o9wArnxp0
282はただの白粥が食べたい・好きだとは別に言ってないと思うけど。
ID:adcKQ8Fj0みたいな思い込み激しい人って怖い。
290:可愛い奥様
10/01/09 14:52:29 iPftUvOo0
>>289
そのひと
チラシでもそんな調子で険悪な流れにしてたよ。
291:可愛い奥様
10/01/09 14:52:59 vFLxqtU80
なんかあっちこっちで叩かれてるよ、その人。
見えないけど。
292:可愛い奥様
10/01/09 14:56:42 bUykXowO0
お粥を温める方法を訊いてるのに>>285のレスって変だと思うけどねｗ
293:可愛い奥様
10/01/09 14:57:53 iPftUvOo0
まあ、そうだけどｗ
でもID:adcKQ8Fj0が上を行っている。
294:可愛い奥様
10/01/09 15:00:48 bUykXowO0
>>293 どうでもいいじゃん？しつこいよ？ｗ
295:可愛い奥様
10/01/09 15:02:39 iPftUvOo0
ｗ
296:可愛い奥様
10/01/09 16:42:30 gNO02BEn0
うすっぺらい袋に入った食品を保存する良い方法ありますか？
ごま・ひじき・塩昆布など売ってた時の袋のままで保存したいのですが、大きさなどバラバラで
立てておくだけではいまいちすっきりせず使いづらいので良い方法がありましたらお教えください。
297:可愛い奥様
10/01/09 17:03:51 6CwAmnuS0
このスレ的にはあきらかに285が余計。
298:可愛い奥様
10/01/09 17:07:20 0hf0ld1f0
100均のｸﾘｱﾌｧｲﾙに挟んで、書類入れに立てておくとかどうでしょう。
質問です。
「卵を溶きいれる」というのがどうしてもうまくできません。
かきたま汁や親子丼で卵をふわふわにしたいのに、
どうしてもだまになってしまうというか…
火力が弱いのでしょうか。アドバイスお願いします。
299:可愛い奥様
10/01/09 17:07:33 3bWPjl8gP
>>296
ジップロックみたいなものに袋ごと入れて、ファイルケースのようなものに立てておくといいと思う。
300:可愛い奥様
10/01/09 17:12:07 dNXxhwKv0
>>298
かきたま汁は卵投入前の汁にうすーーーく水溶き片栗粉でトロミをつける
（ﾄﾛﾐとわからないほどでOK)
その後に卵投入でとろっとろのふわふわになります。
301:可愛い奥様
10/01/09 17:20:53 3bWPjl8gP
>>298
溶いた卵を「ぼっとん」といれてるわけじゃないよね？箸で細い筋状にしてまわしながら入れてるよね？
ならば、自分で書いている通り火力が弱いんだと思う。
汁物の時は300さんの片栗粉法？もいい感じに仕上がるよ。
302:可愛い奥様
10/01/09 18:32:44 71h7GZlz0
強火･汁がぼこぼこ泡がでて沸騰しているところに、混ぜた卵を少しずつ投入、しばらくそのまま。
そしてゆっくり全体をかき混ぜると、卵が少しずつ固まってふわふわになる。
べつにとろみもいらないし、これでおｋ
303:可愛い奥様
10/01/09 18:51:12 LP/01s2N0
親子丼でだまになるってのがよくわからない
304:可愛い奥様
10/01/09 19:56:23 NW0fPZe90
>>298
穴じゃくし使って卵を投入
305:298
10/01/09 22:44:56 dn/dJkOn0
レスありがとうございます。
ぼっとんとは入れてないです。一応回し入れてますが。
もっと火を強くして、少しずつですね。
ありがとうございます。何度か練習してみます。
306:可愛い奥様
10/01/09 23:02:27 Pd3NT/VW0
>>305
強火にして全体が沸騰したら火を弱めて、それから卵を入れると上手く行く。
鍋中の温度が低いと液が濁るし
ボコボコと沸騰したままの中へ入れるとあっと言うまに固まって見た目があまりよくない出来あがりになりやすい。
307:可愛い奥様
10/01/10 00:58:58 g0/61ilJ0
質問です。
子供のお遊戯会の衣装（サテン）にアイロンを掛けたいのですが、
綺麗に掛かりません。
温度やスチームなど、どうやったら良いか教えてください。
衣装は、10年くらい前に作られた物で、毎年使いまわししてます。
サテンで出来ていて、前当て付きの吊りズボンです。
たたみジワが酷くて、低温で掛けたのですが、全然綺麗になりません。
よろしくお願いします。
308:可愛い奥様
10/01/10 06:30:14 9GZwi5A80
洗濯機給水少し回す→脱水→すぐアイロン(ドライ)
309:可愛い奥様
10/01/10 18:17:24 h9MedVLE0
レモン汁ってスーパーのどのコーナーに置いてあります？
310:可愛い奥様
10/01/10 18:29:04 bDwuK9aQ0
>>309
店員さんに聞いて。
311:可愛い奥様
10/01/10 19:37:39 h9MedVLE0
はい(´･ω･`)
312:可愛い奥様
10/01/10 19:50:02 IwMN2FSN0
このスレでいいか分からないのですが、質問させてください。
紅茶専門店で自分にしては高い紅茶を買いました。
うちにあるガラスでぎゅっと押して茶葉が出てこなくなるやつを使っていましたが
洗うのがめんどくさいため、紙かなんかのネットみたいなお茶入れに入れて
それをそのポットに入れて使いました。
もしかして、これだと味が落ちるのでしょうか？
心なしか色が薄かったように感じましたが、どうなんでしょう？
313:可愛い奥様
10/01/10 21:06:33 QMeDLwB/0
ゆで卵の殻がきれいにむけないと相談したものです。
272さん、卵を沸騰したお湯に入れるんですか？知りませんでした。
その方法で一度やってみますね。あとすのこまいて向くほうほうも。
他のみなさんもレスありがとうございました。
314:可愛い奥様
10/01/10 21:15:07 kSZLNfoq0
>>313
冷蔵庫から出したばかりの冷たい卵を、沸騰した湯へ入れるのがポイントです。
試してみてね。
315:杉下右京
10/01/10 21:19:42 l2Dly7M70
>>312
味が落ちるますねぇ
316:可愛い奥様
10/01/10 21:22:47 0WEOf3BD0
>>312
紅茶がかわいそうです(´･ω･`)
317:可愛い奥様
10/01/10 21:25:42 Oaj5+4Zk0
>>312
同じ茶葉で何度も出せば色も薄くなります
５回までにすること
318:可愛い奥様
10/01/10 21:48:46 QWVYILF/0
>>312
＞うちにあるガラスでぎゅっと押して茶葉が出てこなくなるやつを使っていましたが
＞紙かなんかのネットみたいなお茶入れに入れて
これはどっちの方法も紅茶をおいしく入れられる方法ではないですよ。
ポットの形は紅茶葉がジャンピングできるような、たっぷりと丸い形をしたのが
お勧めです。
ポットとカップはあらかじめ暖めておくことと、ぼこぼこと沸騰している熱湯を
使うのもポイント。
319:可愛い奥様
10/01/10 22:16:55 IwMN2FSN0
紅茶ポットです。
そっか、やっぱり味が落ちるんですな。
しかも、丸いやつのほうがいいなんて・・・・。
ニトリで安いのを買ったので、次はちゃんとしたポット買おうと思いました。
紅茶の入れ方、サクラ大戦で勉強したつもりだったのに、
まったく覚えてませんでした。
これからしっかりおいしいの入れれるようになりたいです。
みなさん、ありがとう。
320:可愛い奥様
10/01/10 23:24:04 Oaj5+4Zk0
チンコの皮がきれいにむけないと相談したものです。
チンコを沸騰したお湯に入れるんですか？知りませんでした。
その方法で一度やってみますね。あとすのこまいて向くほうほうも。
他のみなさんもレスありがとうございました。
321:可愛い奥様
10/01/11 04:32:35 y0E7gBC+0
ずっと木になってたんだが、ぎゅっと押すやつってこういうの？
URLﾘﾝｸ(www.hario.com)
322:可愛い奥様
10/01/11 04:33:14 GM2r2TL70
どこの板か何のスレかも忘れたんですが
市販のラーメンのタレで作るチャーシューのレシピを
見たんですがどこなのかサッパリです…。
・市販のタレ（スーパーなんかにある生麺用の小袋、15円～30円くらい？）
・圧力鍋とか長ネギやら他調味料は不使用
・超簡単、旨いとレスがあった
ググればなんかあるかと思ったけどダメでした。
うろ覚えですが上の3項目だったと思います。
それ以外でも似たようなレシピあったら教えてください。
323:可愛い奥様
10/01/11 13:12:25 jCTR1kPf0
>>321
それです。
左のスリムってやつに近い形です。
324:可愛い奥様
10/01/11 15:23:31 moC0zf0y0
プレス式って本当はコーヒー用なのよね
325:可愛い奥様
10/01/11 15:40:47 2CEX60A30
>>324
ああ、やっぱり。
「正しい紅茶の入れ方」から見ると、アレの存在には疑問持ってたので納得しましたｗ
326:可愛い奥様
10/01/11 20:37:08 moC0zf0y0
>>325
なぜか日本だと紅茶淹れだと思われている（いた？）んですよね
私も最初見たとき「すごい！ これが本当の紅茶淹れなんだ！」と感動して
ずっと使ってましたｗ ただ、ガラスで中身が見えるから
・沸騰時間が足りないと、お湯を注いだ時お茶っぱが全部浮く
・沸騰させすぎたお湯だと、全部沈んじゃう
・適度に沸騰させたお湯なら、葉が浮いたり沈んだりを繰り返す
のがはっきり観察できるので、そこは勉強になりましたｗ
327:可愛い奥様
10/01/11 21:28:56 hLZRVnWq0
「正しい紅茶の入れ方」
URLﾘﾝｸ(members.at.infoseek.co.jp)
URLﾘﾝｸ(members.at.infoseek.co.jp)
URLﾘﾝｸ(members.at.infoseek.co.jp)
328:可愛い奥様
10/01/11 21:29:31 kEOIFn2z0
>>327
見なくてもわかる。グロだ
329:可愛い奥様
10/01/12 12:32:56 VPGajg0VO
とろろが好きでよく作るんですが、すりおろす時、長芋のヌルヌルで
手が滑ってよく自分の手をすりおろしそうになります。
よく長芋を洗ってからすったり、サランラップを巻いてすりおろしたりしたのですが
イマイチです。何かいい方法な無いでしょうか？
330:可愛い奥様
10/01/12 12:40:11 OowPVLn20
>>329
長いもの端っこは乾燥して黒くなる（？）から切って捨てると思うんだけど、そこの
辺りの皮を剥かないで残しておいて持ち手にしてる。
ちょっと無駄になるかもしれないが。
331:可愛い奥様
10/01/12 13:03:39 VPGajg0VO
>>330 レスありがとうございます。
いつも、使う分だけの長芋を切って皮を全部むいてすりおろしてたので
その方法は思い付きませんでした。さっそくやってみます、ありがとう！
332:可愛い奥様
10/01/12 13:05:32 9DkGcAL00
>>329
ラップより皺をつけたアルミホイルの方が滑らないと思う。
自分は濡らさない＆330さん方式。
333:可愛い奥様
10/01/12 13:51:56 hNQN61B+0
長芋はビニール袋に入れてスリコギで叩いてる。
簡単に、すりおろした長芋と同じ状態になる。
334:可愛い奥様
10/01/12 14:11:26 5q7q3deSP
旦那の長期出張がなくなりますように。
旦那の仕事がうまくいきますように。
ちょっとでいいので臨時収入がありますように。
息子が元気で健康で幸せな人生を全うできますように。
真っ暗な未来に明るい光が射しますように。
すべての人が幸せになれますように・・・
335:可愛い奥様
10/01/12 14:13:41 VPGajg0VO
330さんの方法でやったらバッチリとろろできました！
331さんと332さんの方法も次に試してみます、本当にありがとう。
336:可愛い奥様
10/01/12 14:23:01 5q7q3deSP
>334
誤爆しました。すみません。
337:可愛い奥様
10/01/12 15:18:33 IDQVME4Z0
そういえば、今日の笠原シェフの料理（うまそうだった）も
>>333の方法でいけそう。やってみよっと。
338:可愛い奥様
10/01/12 15:31:25 2ZLCeu4I0
>>329
長いもならスピードカッターでおろせる。
風合いはまあ好みがあるだろうけど、手でおろすより空気入ってフワフワな感じ。
339:可愛い奥様
10/01/12 19:22:02 9OrQoOat0
物置になっていて普段使っていない部屋があるのですが
出窓からの西日が強いので日中も遮光カーテンを閉めたっきりにしていました。
お恥ずかしながら久々に換気のため開けてみると
結露がひどく水滴が出窓に溜まっており、サッシのところにカビが少しはえていました。
水滴を拭き、かんたんマイペットで雑巾拭きをしてみたのですが
見た目のカビはなくなったようですが、カビの臭いが残っています。
臭いがあるということは、カビがまだ残っているということでしょうか？
またこの臭いはどうやったらとれるでしょうか？
340:可愛い奥様
10/01/12 19:58:00 8GC/n/QF0
>>339
カーテン洗ってみたらどうでしょう？
化繊レースなら塩素系漂白もできますよ。
341:可愛い奥様
10/01/12 22:36:26 4x4WhHy90
重曹もおすすめです。カビ対策とにおい。
342:可愛い奥様
10/01/13 01:28:23 FroJio8I0
>>339
うちも全く同じ環境の部屋がカビ臭くなったことがあるよ。
冬の間中、立ち入らず閉めきったせいだ。orz
まず、サッシに生えたカビをアルコールで拭き取って、
除湿剤を置き、雨の日以外は窓を開けて換気。
そしてバイオのカビ用消臭剤を６畳間に２つ置いたら、
３か月ほどで臭いがしなくなりました。↓コレです。
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
343:可愛い奥様
10/01/13 11:48:00 NeV/uqbp0
昨日買った無色の詰め替え用の洗剤が、黄色く変色していました。
この場合、捨てたほうがいいんでしょうか？
原因は、容器をしっかり洗わずに詰め替えたせいだと思うのですが…
344:可愛い奥様
10/01/14 08:08:27 H5fd7NES0
>>298>>299
亀ですがありがとうございます。クリアファイルやジップロックにファイルケースいいですね。
100均へ行って見てきたいと思います。
345:可愛い奥様
10/01/14 09:04:02 iaQu0S790
「昨日買った」洗剤が変色？
「しっかり洗わず詰め替えた」？
新しい洗剤(詰める前)が変色してたの？
それとも古い容器(残っていた古い洗剤)に混ぜたことで変色したの？
新しい洗剤が本来の無色から変色してたのなら買ったお店へ。
そうでなければ、泡が立たないとか洗浄力が無くなっているようなら捨てる。
問題なく洗えるならば捨てない。
346:可愛い奥様
10/01/14 14:34:34 Hn0wsN/l0
炊事用のゴム手袋を使って、食器洗いをしています。
１日３回程使うのですが、使用後どうすれば清潔に保てますか？
今は、手袋をつけた状態のままハンドソープで手洗いする感覚で洗う→手拭タオルで拭く→手袋脱いで、ふきんかけの棒部分に差すように干してます
家族には手洗いみたいに洗うだけで不潔、タオルで拭くなんて不潔、と不評です
毎回ハイターに浸けるなどして消毒するべきでしょうか？
347:可愛い奥様
10/01/14 14:59:27 fkl8GxPJ0
>>343
うちも食器用洗剤が残り少なくなったので
注ぎ足したら、メーカーが違ったのか
下の方が白く濁っちゃったよ。
でも、そのまま使ってるｗ
348:可愛い奥様
10/01/14 16:01:43 owUJWbiW0
>>346
洗って干すだけで十分でしょ。
素手で食器洗いする人が、作業後、素手をハイターで消毒してるとは思えない。
349:可愛い奥様
10/01/15 00:00:36 cOhTX4lk0
皿を洗った手袋なら、洗い終わった皿と同等程度に綺麗だと思う
350:可愛い奥様
10/01/15 01:18:04 RPB7pPcb0
>>346
家族って家族全員が言うの？
強迫神経症？
洗って干すだけで十分。
351:可愛い奥様
10/01/15 01:45:47 jz+OBSKq0
>>343
混ぜると黄色くなる奴あるねｗ
でも問題ないみたいよ。
352:可愛い奥様
10/01/15 06:32:01 yeKh6fPj0
油のこびりつきで固くなったのってどうやって落としてますか？
重曹を水で溶いたものにつけておいて、しばらくたったらこすって落としてますが、
なかなかとれないものがあるのと、こするのに結構力がいります。
他の方法はありますでしょうか。
353:可愛い奥様
10/01/15 08:30:30 iSAmXZM40
>>352
硫酸
354:可愛い奥様
10/01/15 08:42:56 7Ekwxdxl0
重曹+水を鍋に入れてしばらく煮立たせて冷めるまで放置。
漬けとくだけより少しマシ
355:可愛い奥様
10/01/15 09:19:01 8BopqnTG0
>>346の食器洗い手袋の者です
そうですよね。今のやり方でも十分だということがわかってよかった
不潔だとか言うなら、手袋ナシで家族にやってもらおうかと思いましたｗ
356:可愛い奥様
10/01/15 10:08:52 Ls8JFxAB0
>>352
何についてるの？
五徳だったらステンレス金タワシでこすったら落ちるけど。
357:可愛い奥様
10/01/15 11:32:09 fdRn51UEP
>>352 五徳とかだったら、火であぶって炭化させて、
割りばしでこするとわりと取れやすい。
358:可愛い奥様
10/01/15 12:00:01 wFnEsgDqP
汚い話で恐縮です。
昨夜、トイレに●とトイレットペーパーを詰まらせ、
無理に流そうとしたため大逆流、ふやけた●が盛大にあふれて
トイレが1cmの茶色い水溜まりになりました。
廊下と段差がないので、カーペット敷きの廊下にも染みました。
生後３ヶ月の赤もいるし、大腸菌たっぷりの状況から
できる限りきれいにしたいのですが
トイレ＆カーペットを清掃・消毒するのにいい道具や方法はご存知でしょうか。
昨夜は水道屋さんにつまりをとってもらい、●と水分を新聞紙で取りました。
エタノールを二倍に薄めた水でトイレの床と便器をふき、カーペットは新聞紙やキッチンペーパーで水分をとりました。
薄めたエタノールをスプレーして上からとんとんして拭いてますが、
床下から水がまわってる気配もあります。
洗剤は使用していません。
トイレの床の素材は塩化ビニールっぽいです。
カーペットは色がベージュなのでハイターは使えずにいます。
359:可愛い奥様
10/01/15 13:00:57 yeKh6fPj0
油のこびりつきを質問したものです。
たわしや割り箸は思いつきませんでした。
なんか固いもので削りたいなとは思っていたのですが。
ありがとうございました。
360:可愛い奥様
10/01/15 13:06:52 Ls8JFxAB0
>>359
クレジットカード(もちろん期限切れの)のような固いカードもかなり有効だよ。
361:可愛い奥様
10/01/15 13:12:47 GobTQmYR0
>>358
そのカーペット剥がして捨てるしか無いんじゃない?
私だったら事故に遭ったと思って、そうする。
いくら消毒しようが見かけが綺麗になろうがそのまま住みたくない。
362:可愛い奥様
10/01/15 13:30:35 jz+OBSKq0
>>358
カーペットの下は合板下地、トイレの床のビニルの下も合板。
カーペットの下はもちろんのこと、ビニルの切れ目から下に回ってると、いずれ臭ってくるよ。
水害の時もそうなんだけど、汚水がまわったら仕上げ材は剥がして、
下地も確認して張り替えたほうがいい。
363:可愛い奥様
10/01/15 14:04:01 BM6PH8FG0
油汚れにはオレンジオイル入りの住宅用洗剤(スプレーのやつ)最強
直接スプレーしてウエスでゴシゴシするとツルツルピカピカに
その後は濡れ雑巾で洗剤を拭き取るのも忘れずに
364:可愛い奥様
10/01/15 14:40:22 GobTQmYR0
>>362
そうだよね。そこまで徹底してやらないと駄目かも。
今は冬だからまだ匂いはそれほどでないかも知れないけど、これが夏だったら細菌の繁殖の仕方も匂いも半端じゃないと思う。
365:可愛い奥様
10/01/15 15:24:05 rknij79Y0
間違えて保温でご飯を炊いてしまったようです
パサパサのご飯が２合あるのですが、良い活用方法はないでしょうか。
１合は私の分としておじやにしても良いですが、
旦那がおじやを食べないのであと１合どうしようかと悩んでいます
366:可愛い奥様
10/01/15 15:28:45 Kg8LdmNj0
>>365
旦那さん、鍋の後の雑炊もダメですか？
うちにはおかゆ嫌いがいるけど、鍋の締めの雑炊は平気なので、
炊き加減がイマイチなご飯が残ってしまったら
小分け冷凍しておいて、お鍋をした日に登板させてる。
367:可愛い奥様
10/01/15 15:34:28 VYU4PB0A0
>>365
リゾットもだめ？
あとはチキンライスとかの炒める系か
ドリアにしちゃえばごまかせる気がする。
368:可愛い奥様
10/01/15 15:43:27 wFnEsgDqP
>>362
> カーペットの下は合板下地、トイレの床のビニルの下も合板。
かなり参考になりました。
焦ってきたのでハウスクリーニングの業者さんに早くきて！と夫からも急かしてもらい、
今日の夜にきてもらえることになりました。
トイレの床とカーペットをはがして貼り直してもらいます。
仕上げ材とか下地のこととか無知だったので色々聞いてみます。
ありがとうございました。
369:可愛い奥様
10/01/15 15:59:45 Rd3AYDOT0
雑炊=おじや、リゾット=洋風おじや、という気が・・・。
>>365
大さじ山盛り一杯分くらいずつまとめ、天日で乾かして、
乾いたら油で揚げておこげにしたらどうでしょう。
中華風のあんかけにしてもいいし、
塩を振っておやつにしてもいい。
370:365
10/01/15 17:34:42 rknij79Y0
色々と教えてくださってありがとうございます。
捨てるのはもったいないので頑張って食べます。
371:可愛い奥様
10/01/16 09:37:26 eb3nrA0e0
保温で炊いたご飯って本当にマズいんだよねー。
おこげは思いつかなかった。私ももしまたやったらやってみるわ。
372:可愛い奥様
10/01/16 09:39:40 wG4/v56+0
ていうか、失敗ご飯じゃなくてもおいしそうなので>>369のおこげ、さっそくジャーの残りご飯でやってみる。
373:可愛い奥様
10/01/16 10:36:01 LoPQaBGI0
>>367
そんな内容をえらそうにレスするなんて・・・
374:可愛い奥様
10/01/16 16:23:22 ZTsGIH+f0
>>373
なんで？
私もおじや嫌いだったけど、
リゾットとかとにかく味がついて具だくさんなら食べてたよ。
言ってること分かるけど。
375:可愛い奥様
10/01/16 16:36:26 BO4M6nc+0
どこをどう見たらえらそうに見えるのか・・
いちゃもんすぎてﾜﾛｽｗ
376:可愛い奥様
10/01/16 19:38:32 cSWMy29O0
保温で炊飯ご飯、ラップに包んで長めにレンチンしたら
ちょっとマシになるよ。
やわらかめのご飯嫌いじゃなければ食べられると思う。
377:可愛い奥様
10/01/16 20:22:32 /pBx+34w0
>>374-375
>>367の内容がありきたり過ぎて、
そんなことわざわざレスする必要無いって言いたいんだろ。
質問者はおじやを出して来てるのに同じようなもん並べてどうすんだ。
その点>>369の内容は他の人にも為になる。
378:可愛い奥様
10/01/16 21:33:20 pVjyXfGG0
>>374
おじやも味がついてるよ
具だくさんのもあるし
379:可愛い奥様
10/01/16 21:36:58 7Qgomfgg0
冷凍して2回おじやを作る ですむ話なのになｗ
380:可愛い奥様
10/01/16 21:37:10 qNswpWoo0
味がついてないか塩だけのものがおかゆで
ダシ味とか具入りとかがおじやと思ってるけど、違うかなあ？
381:可愛い奥様
10/01/16 21:50:59 ++dsTbrm0
卵粥
382:可愛い奥様
10/01/16 21:56:14 hhWO60Gx0
コメから炊いたのがおかゆ、ご飯を煮たのがおじや
だと思ってたがどうだろう
383:可愛い奥様
10/01/16 22:12:45 v8OF+qQv0
>382
私もそう思ってた。＞おかゆとおじや
んで、汁に湯洗いしたご飯を入れてさっと煮たのが雑炊。
384:可愛い奥様
10/01/16 22:39:57 pVjyXfGG0
リゾットも生米から作るよね
そしたら、もう炊き上がったご飯からリゾットは作れない～
385:可愛い奥様
10/01/16 22:46:09 RgCafB150
>>369さんのおこげおいしそうだ
一度作ってみよう
素敵なアイデアありがとう
386:可愛い奥様
10/01/16 23:09:05 6jYN8Upr0
私も>>380さんと同じように思っていた。
米から炊いたおかゆと明示したい場合は、
うちの方では「こめおかゆ」って言うみたい。
387:可愛い奥様
10/01/17 12:06:47 O2/G3TmAP
>>384
そうそう。そしてアルデンテじゃなきゃ。
ご飯から作ったのは洋風雑炊とか呼ぶな。
おじやと雑炊は粘り具合の違いだと思ってた。
だが薀蓄本では同じものを西日本が「おじや」、東日本で「雑炊」と呼ぶと書いてた。
まあ地方で違うなら「これが正しい」ってのは無いんだろうな。
388:可愛い奥様
10/01/17 15:26:35 kiHPQP250
チャーハンと焼き飯とピラフの違いもよくわからない
389:可愛い奥様
10/01/17 15:39:24 z3aTP0T90
チャーハン＝しょうゆ味の焼き飯
ピラフ＝米から炊いて作る具入りのメシ（洋風）
390:可愛い奥様
10/01/17 15:46:30 iydcI6Pg0
焼き飯＝しょうゆ味
チャーハン＝オイスターソースとか入ってる
ピラフ＝コメを炒めて炊き上げる
391:可愛い奥様
10/01/17 15:53:27 z3aTP0T90
>>390
負けず嫌い乙
392:可愛い奥様
10/01/17 15:57:41 cNLUIpZq0
焼き飯＝和風
チャーハン＝中華風
ピラフ＝洋風
393:可愛い奥様
10/01/17 15:59:39 cTreAdnn0
タマネギ等と残り御飯を炒めてバターとコンソメ顆粒で味付けしたのは 何？
394:可愛い奥様
10/01/17 16:08:08 kiHPQP250
どうして>>390さんが負けず嫌いと言われたのかもよくわからないｗ
ピラフは洋風炊き込みご飯って感じなのか
395:可愛い奥様
10/01/17 16:10:36 z3aTP0T90
>>394
早く言えばそうですｗ
ただ>>390の言うように※を炒めてから炊く
>>390のオイスターソース・・・というのは偏見
396:可愛い奥様
10/01/17 16:20:16 8qt6fwYr0
『自分的に、それぞれの違いはこんなかなぁ？』っていう感じで
書いただけじゃないの？別に負けず嫌いだからってわけでも
ないような気がするんだけど。
397:可愛い奥様
10/01/17 16:22:33 iydcI6Pg0
うん、あくまでイメージｗ
自分の中だけの分類。
そんな自分にとっては>>393は洋風炒めご飯だなあ。
398:可愛い奥様
10/01/17 16:30:27 beh/XdRv0
喫茶店で頼むピラフは393みたいなのなイメージだ。
ミックスベジタブルとかも一緒に炒めたやつ。
399:可愛い奥様
10/01/18 09:37:47 FuGxRgO/0
リビングの結露がすごいんですが、ふきとる以外にいい方法はありますか？
あと、結露がある場合、加湿はしないほうがいいのでしょうか？
だいたいいつもエアコンで室内の温度は２０度くらい
空気清浄機と加湿がいっしょになってるやつの肌うるおいをやっているので
湿度は大体４０～５０の間になってます。
400:可愛い奥様
10/01/18 09:44:10 3Yaaz1Cp0
>>399
結露が嫌なら換気扇を回すのが一番早くて簡単な方法。
換気してれば全然結露しないよ。
しかし寒いｗ
うちは滅多に換気扇止めないけど冷え込みが厳しい時期だけ止めてる。
結露は折角の機会だからとマメに拭く事にした。窓滅多に拭いてないし。
401:可愛い奥様
10/01/18 10:14:48 FuGxRgO/0
>>400
換気口は開けてるのですが、換気扇は寒いですよね・・・・。
私もマメに拭くことにします。
早く暖かくならないかな・・・・。
402:可愛い奥様
10/01/19 00:33:29 Zl+ecgsr0
換気口か窓を開けてないと、換気扇だけ動かしていても
空回りで意味ないよ。
403:可愛い奥様
10/01/19 08:58:40 8+wlfxsf0
ＤＩＹ板になるけどこういうスレもある。
ｽﾚﾘﾝｸ(diy板)