10/01/12 18:08:59 5XPkGjZ70
お知恵拝借していいですか？
料理を鍋ごと冷やす場所について悩んでいます。
現在のマンションは、玄関に隙間風が入って冷え込むので
鍋を置いておけば、シチューやカレーを寝かせたり、下茹でした豚バラ肉の
脂を固めて取ることができます。
ところが、設計中の新居は高気密高断熱で、そういった涼しい（寒い）場所が
なくなる予定です。
野菜や食材の保管用に、小さな物置を作ろうかと考えていますが
そこまで鍋を持っていくのは面倒だし、屋外に料理の入った鍋を放置するのも
どうかと思うし。
解決案があったら、どうぞご教授ください。