10/01/29 18:12:52 PMm++jFr0
コロッケにしようと中身は作ったけど揚げ物が激しくめんどくせー。
どっかのスレでみた油揚げをひっくり返して中に詰めてフライパンで
焼いた。
コロッケとは違うもののようだけどまあ美味しいからよしとした。
982:可愛い奥様
10/01/29 18:49:47 LJqRAV1g0
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
ノ
(ﾟДﾟ) 次ｽﾚ、ｵﾏﾁｨｯ！
( (7
< ヽ
983:可愛い奥様
10/01/29 20:21:16 KhezFiIs0
このスレ、コロッケ挫折率高過ぎですわw
984:可愛い奥様
10/01/29 20:46:32 mBfLDAiA0
コロッケは私の中では一番ハードルが高いですｗ
次は酢豚
985:可愛い奥様
10/01/29 20:54:42 04OhyUDaO
>>982乙！威勢よすぎﾜﾛﾀｗ
コロッケ、ひいひい言って頑張った割に、あんまりおいしくならない
売ってるやつとは、なんか根本的に違う気がする…
986:可愛い奥様
10/01/29 21:12:44 EsP9RG9l0
さて、結婚以来、魚焼きグリルを１回も使ってない私が通りますよｗ
987:可愛い奥様
10/01/29 22:12:04 Y1c+tM/t0
魚焼く時はグリルの網にアルミホイルしいてる、毎回アルミホイル使い捨てしてるので
グリル洗ったことない。
988:可愛い奥様
10/01/29 22:33:37 5RWCfS6W0
トースト魚焼きグリルで焼いてる
最近のグリルはタイマーついてて便利だね
989:可愛い奥様
10/01/29 23:12:12 /RwcvCgG0
グリルの汚れは網だけじゃないじゃない！
油って何で撥ねるんだろうか。
フライパンで焼いてるんだけど、焼き加減がいつもイマイチｗ
990:可愛い奥様
10/01/30 00:00:14 XUghtx9u0
うざ
991:可愛い奥様
10/01/30 01:41:03 5I1ou8Y3O
魚はオーブンで焼いてるよ。
たまには魚焼きグリル使ってみようと思ってお餅焼いてたらお餅が発火！！
魚焼きグリルは一生使わないと決めました。
992:可愛い奥様
10/01/30 21:41:41 uEC6mHZb0
晩御飯、お酒とお菓子。子供にはパンで済まそうと
思っていたら、物足りない。
結局、あるもので牛丼とかぼちゃサラダとホウレンソウの
おひたし作った。
最初から、お惣菜買うか、作ればよかった。
カロリーオーバー。
993:可愛い奥様
10/01/31 14:52:24 vOENde5I0
コロッケ屋のおばちゃんが、家で揚げるコロッケは
底の浅いナベで少ない油量で揚げるからおいしくならないんだと言ってた。
お店のフライヤーの油プールで揚げるからカラッとおいしく揚がるんだと。
おばちゃんも家で揚げるとうまく出来ないんだって。
それを聞いてコロッケは一生お店のを買おうと心に決めたw
994:可愛い奥様
10/01/31 23:03:44 IfpUkAWU0
>>993
いい話だなー
うちの旦那に教えてやろう
995:可愛い奥様
10/02/01 08:39:52 O9cDdeAl0
実は家庭でやる揚げ物は油少なめで空気に触れてる部分を
多くした状態であげるとからっとするんだけどね。
それにコロッケってあからさまに家で作った方が美味しい食べ物の
代表格だよね。
996:可愛い奥様
10/02/01 09:39:43 yQAt1Bsl0
天ぷら屋で、家庭でもカラッとおいしく揚げる方法を聞いたら
家庭用の天ぷら鍋にたっぷりと油を入れて、海老天を一本ずつ揚げるとの
答えが返ってきて思わず白目になった
997:可愛い奥様
10/02/01 10:40:38 gbOnD9ZH0
998:可愛い奥様
10/02/01 10:42:19 gbOnD9ZH0
999:可愛い奥様
10/02/01 10:42:29 WLSY6o5A0
底が深いミルクパンタイプのフライパンだと少量の油でも
上手に上がるっていうよね。
1000:可愛い奥様
10/02/01 10:43:36 gbOnD9ZH0
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