09/12/18 23:19:50 RsBtqnDL0
ホワイトカラーのインド人は、シェフにくっついて食べ歩くらしい。
「あの店のシェフは今、赤坂にいる」とか、情報が流れる。
だから美味しくない店にはそもそも行かないのよ。
そのシェフの紹介で、友達がシェフはじめたから、とかで
新規開拓するらしい。
本物の素朴なインド人の作ったインド料理が食べたいなら
「南インド」料理を探すといいですよ。
09/12/18 23:19:50 RsBtqnDL0
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「あの店のシェフは今、赤坂にいる」とか、情報が流れる。
だから美味しくない店にはそもそも行かないのよ。
そのシェフの紹介で、友達がシェフはじめたから、とかで
新規開拓するらしい。
本物の素朴なインド人の作ったインド料理が食べたいなら
「南インド」料理を探すといいですよ。