09/09/20 19:52:33 2DXdctSG0
ピーマンは千切りでちりめんじゃこと一緒にごま油で炒めるんだ！
しょうゆをさっとたらしたら火を止めぎわにかつおぶしを投入してさっとまぜるんだ
ピーマンといえば青椒肉絲なんだけど、筍入れないで、ケーパーとニンニクのみじん切りたっぷり入れるとおいしい
乱切り茄子とピーマンをゴマ油で炒めてから、みりんと味噌でトロっと煮込んで、仕上げに鰹節を乗せたおかずもｳﾏｰで
こんなんか？
09/09/20 19:52:33 2DXdctSG0
ピーマンは千切りでちりめんじゃこと一緒にごま油で炒めるんだ！
しょうゆをさっとたらしたら火を止めぎわにかつおぶしを投入してさっとまぜるんだ
ピーマンといえば青椒肉絲なんだけど、筍入れないで、ケーパーとニンニクのみじん切りたっぷり入れるとおいしい
乱切り茄子とピーマンをゴマ油で炒めてから、みりんと味噌でトロっと煮込んで、仕上げに鰹節を乗せたおかずもｳﾏｰで
こんなんか？