作ったら・試したら、良かったものpart33at MS作ったら・試したら、良かったものpart33 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト981:可愛い奥様 09/10/16 18:49:00 dXSMT0bj0 >>973 ごめん、踏んだの気付かなかったorz 立ててくれて ありがとう。 982:可愛い奥様 09/10/16 20:04:35 IzKlrllV0 えのきブームなので、別スレで見て凄く美味しかったえのきと人参の炒めサラダ。 ツナを油ごとフライパンへ。 千切りして塩を振り、ちょっとしんなりした人参とえのきを投入。 炒めて水気が飛んだら少量の酢と黒コショウを振る。それだけ。 簡単なのに凄く美味しい。 983:可愛い奥様 09/10/16 22:41:48 Spnd5U0q0 映画のレシピ本に出てたローストビーフ 塊肉に塩胡椒して焼き付けた後、ホイルで巻いてポリ袋の中に入れ空気を抜いて そのまま沸かしたお湯の中にドボンと入れて30分(火は止める) いつも火が通り過ぎるかレア過ぎて肉汁(つーか血)がダラダラになるかなんだけど この作り方だといい感じにじんわり火が通ってきれいなローズピンクになって感動した 同じ本に出ていた豚の角煮(ゆでる時に酢を入れる)も柔らかくなって幸せ 984:可愛い奥様 09/10/16 22:45:04 HddccTwT0 前にも同じこと書いてたよね映画の宣伝ですか? 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch