09/09/11 13:34:24 vjISgFqX0
台湾にグルメを求めて行こうかと思ってたのだけど、
行ったことのある人に聞いたら、どの料理にも八角が使われていて、
飲茶以外食べるのもがなかったと言ってました。
観光で期待しているのは故宮博物院ぐらいなので、食事が外れだと悲しい。
でも、八角ってどんな匂いでどんな味なのでしょうか？
パクチーとかセロリ系だと私はダメなので、教えていただきたいです。
その知り合いによると、表現しずらいもののようなのですが。
09/09/11 13:34:24 vjISgFqX0
台湾にグルメを求めて行こうかと思ってたのだけど、
行ったことのある人に聞いたら、どの料理にも八角が使われていて、
飲茶以外食べるのもがなかったと言ってました。
観光で期待しているのは故宮博物院ぐらいなので、食事が外れだと悲しい。
でも、八角ってどんな匂いでどんな味なのでしょうか？
パクチーとかセロリ系だと私はダメなので、教えていただきたいです。
その知り合いによると、表現しずらいもののようなのですが。