09/09/01 09:35:31 IU4+rIyP0
里芋を煮たのですが、なんだか泥臭くなってしまいました。
まだ半分残ってるので、次回使う時のアドバイスを頂ければと思います。
今回作った時は、洗って皮剥いて１度茹でこぼして煮ただけです。
泥抜きとかの工程が必要なんでしょうか？
09/09/01 09:35:31 IU4+rIyP0
里芋を煮たのですが、なんだか泥臭くなってしまいました。
まだ半分残ってるので、次回使う時のアドバイスを頂ければと思います。
今回作った時は、洗って皮剥いて１度茹でこぼして煮ただけです。
泥抜きとかの工程が必要なんでしょうか？