作ったら・試したら、良かったものpart32at MS作ったら・試したら、良かったものpart32 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このｽﾚｯﾄﾞのURL■項目テキスト600:可愛い奥様 09/09/02 14:33:01 jTcXfH4q0 >585 失敗しそうならフライパンの上で半分に割ってから ひっくり返せば良いんですよ。 家族で食べるんだから多少の崩壊は気にしないw 軟骨と肉とシソと長ネギだけだと多少硬いので、柔らかいのが 好みの方はパン粉などを足されるとよろしいかと。 タネの中にしらす干、干しエビ、ゴマ、ごま油、粉末カツオだし などを混ぜても美味しいです。 焼鳥のタレは全面につけず、塩とハーフ＆ハーフで食べるのも ありです。残ったら次の日のお弁当にどうぞ。 601:可愛い奥様 09/09/02 16:46:12 7B2LdPLF0 ひっくり返すのに自信が無い時は 皿の上にクッキングシートを引いて スペイン風オムレツの要領でフライパンからそのまま移してから 魚焼きグリルにシートをそっと引きながら乗せる。 そうすれば上火で返さなくても焼けるよ。 602:可愛い奥様 09/09/02 17:05:17 eODgQ8940 豚100％のハンバーグには、リンゴを合わせて欲しい。 細かく切ったリンゴを、ハンバーグの後で炒めてワインで のばしてソースにしても良いし、リンゴのソテーを付け合わせても良い。 ハンバーグ本体は塩味強めで。 だまされたと思って試してくだしあ。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch