09/07/29 21:38:34 7I6O3H6l0
>>760
もずくの天ぷら、美味しいと聞いて以前やってみたんだけど、
なんだかモニョモニョベタベタした油っぽい物体になってしまって
よく分からなかったんだけど、どうなったら正解なんだろう？
サクサクの掻き揚げというより、揚げ団子みたいなものを目指したらいいのかな？
09/07/29 21:38:34 7I6O3H6l0
>>760
もずくの天ぷら、美味しいと聞いて以前やってみたんだけど、
なんだかモニョモニョベタベタした油っぽい物体になってしまって
よく分からなかったんだけど、どうなったら正解なんだろう？
サクサクの掻き揚げというより、揚げ団子みたいなものを目指したらいいのかな？