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毎日小学生新聞
あの人に会った コウケンテツさん 料理研究家
いちばんとくい）な料理（りょうり）は何（なん）ですか？
コウさん やはり慣（な）れ親（した）しんだ韓国料理（かんこくりょうり）です。
キムチ、ナムル、スープ…。シンプルで野菜（やさい）たっぷりの料理（りょうり）が得意（とくい）です。
どんな小学生（しょうがくせい）でしたか。
コウさん スポーツが得意（とくい）で、すごくもてました（笑（わら）い）。
みんな仲（なか）が良（よ）かった。秘密基地（ひみつきち）を作（つく）って
「将来何（しょうらいなに）になる？」「どんな家（いえ）に住（す）む？」
なんて夢（ゆめ）を語（かた）り合（あ）いましたね。たまに母（はは）の手伝（てつだ）いもしましたよ。
大事（だいじ）にしてきたことは？
コウさん 僕（ぼく）は日本生（にっぽんう）まれの韓国人（かんこくじん）です。
ずっとみんなと同（おな）じ日本人（にっぽんじん）だと思（おも）ってきたけど、
岡（おか）さんくらいのときに違（ちが）うと気付（きづ）いた。
「自分（じぶん）ってなんだろう」って不思議（ふしぎ）に思（おも）ったけど、そこから
「僕（ぼく）はこういう人間（にんげん）」と説明（せつめい）できるようにならなくちゃ、
と思（おも）って訓練（くんれん）してきました。自分（じぶん）を知（し）ってもらうためにもね。
◇プロフィル
素材（そざい）の味（あじ）を生（い）かしたヘルシーな
メニューに定評（ていひょう）があります。雑誌（ざっし）や本（ほん）、テレビなど
多方面（たほうめん）で活躍中（かつやくちゅう）です。１９７４年（ねん）７月（がつ）１４日（か）、
大阪府生（おおさかふう）まれ。
毎日小学生新聞 2009年7月5日
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