09/06/11 12:00:25 w/cndohY0
『ミシュランガイド京都・大阪』衝撃事実発覚！
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『週刊文春』の狙いはわかります。特集記事のテーマが先にあって、それにあわせて具体的なコメントを拾って並べたのでしょう。
はじめに結論ありきです。記事では、このコラムにも登場していただいた「京都吉兆」徳岡さんのコメントを引用してバランスを取っているかのようですが、結論は「ミシュランさん、一見さんはお断りどす。
京都・大阪版に老舗料亭が猛反発」という趣旨に変わりはありません。センセーショナルに煽るにしても、取材した人の本意と異なる文脈でコメントを使うのは、これはルール違反だし、取材に応じてくれた人にも、そして読者に対しても、信頼を損ねる行為だったりしますよね。
……ひょっとして自分も（テレビも）同じようなことをしていないか、思わず反省させられたちょっとした事件でありました。