09/06/28 00:43:29 159tZBnH0
>949
なんか前も書いた気がするけど、なめたけ
957:可愛い奥様
09/06/28 01:35:27 HeROwmcs0
>>956
脂っこくないかな？って思ったけど煮る前の下汁が残ってるのかな。>>949
958:可愛い奥様
09/06/28 02:00:19 159tZBnH0
>957
好みによるけど、濃厚ななめたけになる。
肉食の夫は、普通のより美味いと喜んだ。
959:可愛い奥様
09/06/28 02:05:19 HeROwmcs0
>>958
煮汁でＯＫなんだね。thxです！
960:可愛い奥様
09/06/28 07:03:02 wJxaBumr0
酢鶏のタレで豚肉悼めてもおいしい
五香粉振ると本格中華
961:可愛い奥様
09/06/28 09:37:57 AOiQkgRBO
乱立あげ
962:可愛い奥様
09/06/28 11:29:33 ORqXFXdX0
>>949
私はタマネギ薄切り入れたよ。
これで、ご飯何杯でもＯＫ。
963:953
09/06/28 15:07:37 /wHqgRTzP
>>957
冷蔵庫に入れとくと上に脂が白く固まってるからそれを取り除けばおｋ
煮卵、昼にラーメンに入れて食べました。うまし。煮汁は減ってないから
今日はなめたけにしますｗ色んなアイデア助かります
あの煮汁って冷やすとコラーゲンでゼリー状に固まるから、なめたけには
ちょうど良い感じだよね
964:可愛い奥様
09/06/28 17:24:35 UyWIZ9Cn0
今日作ってみたけどそんなに煮汁余らなかったなー。
煮詰め過ぎ？
965:可愛い奥様
09/06/28 21:06:43 /wHqgRTzP
>>949の分量でモモ肉3枚煮たんだよ。んで途中で味見して結構濃そうだったから
水少し入れたりしてたからかも。
966:可愛い奥様
09/06/28 22:48:28 y64eOrA50
>>942
> 角煮
どのレシピを使われましたか？
967:可愛い奥様
09/06/29 06:33:32 jT8og6W90
昨日の日経で、毎日お酢を１杯摂取するとメタボにいいって記事があった。
（ミツカンにすり寄ってた記事かもしれないけど）
とりあえず、毎日、バナナ酢飲んで、甘酢漬け食べるか。
甘酢漬け、玉ねぎは作るけど、他に何がおすすめですかね。
ゴーヤで作ったのは苦いｗ 人参は生で食べるより加熱した方が
ベータカロチンの吸収率向上の割合が
高いらしいし（オリーブオイル入れて漬けこめばＯｋなのかなぁ）
968:可愛い奥様
09/06/29 08:02:40 jJQa0Zlp0
甘酢漬け…
かぶとかラディッシュとか？
ラディッシュはスライサーでやって漬け込むと色が綺麗
私は好きじゃないんだけど母が良く作ってた
969:可愛い奥様
09/06/29 09:01:00 FfJTKNvAO
低量ﾋﾟﾙ
いろんな種類を試して自分の体質にあうﾋﾟﾙを見つけた
生理軽くなったし、生理前の頭痛も解消
970:可愛い奥様
09/06/29 10:29:38 dTDJyoIt0
>>967
前スレにらっきょう酢で野菜の浅漬けってのがあったよ。
自分はまだ試してないんだけど、良さそうと思ってメモっておいた。
517 名前：可愛い奥様[] 投稿日：2009/04/29(水) 20:12:08 ID:J0aIcxLi0
ダラな私が教わった手抜きは・・・千切り野菜をらっきょう酢に漬け込む事。
近所のスーパーで、お酢の宣伝販売をやっていて、そこの女性が
自宅でやっているからと、らっきょう酢にきゅうりや人参の千切りをいれて
なんちゃって浅漬けを作って、試食として出していた。
この味が、モロ私好みだった。
聞けば、本当にらっきょう酢に漬け込むだけだそうで、早速買って家で作って食べた。
面倒がないだけでも有難いのに、好みの味だったのには感激してしまった。
ソレ用に作ってあるからって、ソレにしか使っちゃあいけないって事なんだね。
勉強になりました。
666 名前：可愛い奥様[sage] 投稿日：2009/05/05(火) 16:25:14 ID:qIvNj7Mo0
>>517
これ、すごく気になってなので試してみた。
大根、人参、きゅうり、みょうが、新ショウガを千切りにして
塩少々でもんでしんなりさせ、出てきた水分をしぼって
ラッキョウ酢で和えた。うまーっ！我が家の定番にするよ。
>>517ﾀﾝ、ありがとう。
971:可愛い奥様
09/06/29 10:34:07 dTDJyoIt0
あ、960をとっくに過ぎてるので次スレ立ててくるﾉｼ
このスレが立ってから前スレ終了まで2日かかってるから、
次からテンプレにある次スレ立ては970でいいかな？
972:可愛い奥様
09/06/29 10:37:05 dTDJyoIt0
次スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
973:可愛い奥様
09/06/29 10:49:30 Qj0MauE6P
>>972
乙です。
そうですね。あんまり早く立てても落ちることもあるし。
974:可愛い奥様
09/06/29 10:51:50 fGtdHPlt0
>>972
乙ですわ！
975:可愛い奥様
09/06/29 19:24:36 cWPTqL2I0
スパゲッティを半分に折ってから茹でること。
小さい鍋でも茹でやすいし、子供も食べやすい。
もっと早くやればよかった。
976:可愛い奥様
09/06/29 19:57:08 +jWLrNMZ0
>>975
半分折りいいですよね。ゆで時間も早くなる
梅ぼし・梅シロップ・梅醤油・梅味噌つくった
梅ジャムしか味見できてないけどうまー
季節感があって楽しかった