09/07/09 23:52:14 qe09/0RX0
派生スレの話だからいいかと思ったけど
スレ違いすみませんでした
私は料理も料理以外もモノシラズな部分が多くて
レシピにそって作っているのですが
しっかり覚えられず、常にレシピとにらめっこしながら作っているのですが
覚えるコツみたいなものってあるのでしょうか？
968:可愛い奥様
09/07/10 01:49:54 1Fo8gcbi0
繰り返すんです。
969:可愛い奥様
09/07/10 02:41:06 PcxOQViQO
>>967
色々使ったり幾つも手順を踏むものじゃなく単純なものから徐々に覚えたらいいんじゃないかな。
素材や調味料の味をわかってたら何と何を合わせるとこういう味になるって想像できるようになるよ。
砂糖としょうゆだけでもバランス次第で色々できるし。
料理苦手な人のためのスレがどっかにあったと思うよ。
970:可愛い奥様
09/07/10 08:20:51 RXzcXrx30
>>967
手順や材料のひとつひとつを「なんで」そうするのかってのが分かれば、かなり違う。
料理番組を意識して観るといいよ。
これをこうするのは○○のためですよ～と教えてもらえる。
モノシラズを克服するのは他人の調理を見ることが一番。
971:可愛い奥様
09/07/10 10:22:17 PcxOQViQO
本スレの卵焼き話し。
味付けは固定してるのが多数派なのかな？
うちは砂糖＋塩、砂糖＋しょうゆ、醤油だけ･･･と他のおかずとのバランスや家族の気分で変えるけど。
それぞれこだわりがあったり違いがあったり、家庭料理はおもしろいなー
972:可愛い奥様
09/07/10 11:31:22 9VOvubLA0
こっちも面白いよ
【ネット】「卵焼きに砂糖を入れる？入れない？」…掲示板で熱い議論に★３
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)l50
973:可愛い奥様
09/07/10 15:54:34 Xf+SYBMe0
>>971
うちも、美味しければいい、ってことで気分で色々変えてる。
砂糖入れると焦げやすかったりするから、それほど強くない甘みが欲しい時は
みりん入れたりとか。
974:可愛い奥様
09/07/10 17:48:52 0kObVffpO
しかし気団でない私が言うのもなんだけど、あのとめどない自分語りはどうにも気団ぽくないｗ
「アテクシの家の卵焼きはね…」「いえいえアテクシは…」って読めたｗ
975:可愛い奥様
09/07/10 18:25:14 SoZmRlFI0
>>974
一、それだけ卵焼きは気団にとってこだわる食べ物である
二、既女が潜入して、ついつい書いてしまった
三、小町やモーニングのやらせ
976:可愛い奥様
09/07/10 20:39:48 YHQvsBpO0
甘い卵焼きを食べる地方もあるってだけの話なのに
小町でも２ちゃんでも盛り上がり過ぎ。
恐るべし卵焼き。
小林カツ代さんも大阪の人だから関東で甘辛い卵焼きを
食べたとき大ショックだったらしいけど、
そのうちにおむすびに欠かせない味だと感じるようになったとか。
このくらい柔軟性があったほうが人生幸せそうだ。
977:可愛い奥様
09/07/10 20:46:26 NUtXC6gX0
あれは甘い卵焼き自体がどうというより、
「不味い！こんなもの食べて育った夫がかわいそう！」って反応が
モノシラズで思いこみの激しいメシマズ嫁っぽくてツッコミたくなるのでは
978:可愛い奥様
09/07/10 21:16:30 SoZmRlFI0
>>977
同感
あのトピ主、ちょっとアレな感じがした
979:可愛い奥様
09/07/10 21:26:07 YHQvsBpO0
確かに、釣りじゃないなら小町にトピ立てる前に
ちょっと卵焼きについて検索すべきだったかもとは思った。
980:可愛い奥様
09/07/10 21:31:59 32HSlGny0
小町も知恵袋もネタと釣り師の宝庫だからねえ
981:可愛い奥様
09/07/10 21:49:44 V1iBBGCj0
トメマズスレの話はできればやめてほしい
たいていは男親の方の姑の事を扱ってるスレだろうに
そこの話を知っていたりｋｗｓｋしたりするのが気団だとは思いたくないなあ
982:可愛い奥様
09/07/10 21:55:42 PcxOQViQO
>>981
自分の嫁の将来の姿がかぶるんじゃない？ｗ
983:可愛い奥様
09/07/11 01:32:06 /Z9WIuMb0
誰かスレ立てタノム…テンプレは作ったから置いていきますのでお願い！
【鬼女は】嫁のメシがまずい×10【こちらへ】
名前： 可愛い奥様
E-mail： sage
内容：
ﾒｼﾏｽﾞだろうがﾒｼｳﾏだろうが鬼女はこちらでﾏﾀｰﾘと
※基本的に、本スレへの突撃は無しの方向でおながい。
／ _＿_ヽ
ﾚ〆ﾘﾘ ）)）〉 ∬
|lﾘi. ﾟ . ﾟﾉﾘ ,;'"ﾞ;, ＜まずメシのおかわり どうぞw
Ｑ_ /{l ｙ'/}ヽ、 ./てフ
,＿＿＿("ｧx'´(｀ー'´,､ y'^'ﾌ´
､,.ﾍ|:======:|'ヾ､_ﾉ> ヽ_,,ノ´
─.､／／|======|─‐./´ 人）─
<,／ |_r---t_,| （＿､＿/_ン〉
【立ち上がれ】嫁のメシがまずい118【ﾍﾀﾚﾝｼﾞｬｰ】
ｽﾚﾘﾝｸ(tomorrow板)
嫁のメシがまずい雑談 2
ｽﾚﾘﾝｸ(tomorrow板)
嫁の奇行を止めたかっただけなのに ４
ｽﾚﾘﾝｸ(tomorrow板)
前スレ
【鬼女は】嫁のメシがまずい×９【こちらへ】
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
984:可愛い奥様
09/07/11 01:34:58 /Z9WIuMb0
関連スレ
食事作りが苦痛で仕方ない奥様 ２６食目
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
現行まとめサイト
【嫁のメシがまずい】 まとめwiki
URLﾘﾝｸ(sabacurry.wiki.fc2.com)
旧まとめサイト
【メシマズ嫁を持つ夫達の日々】
URLﾘﾝｸ(sabacurry.wiki.fc2.com)
（レシピ提供者：メシマズオールスターズ＆スレ住人）
レシピに困った時に見ると幸せになれるかも？
ぱくぱく名無しさんのレシピ大全
（『これ以上簡単な料理はない。しかもウマイ。』スレのまとめサイト）
URLﾘﾝｸ(pakux2.hp.infoseek.co.jp)
985:可愛い奥様
09/07/11 01:52:54 dncQQI1HP
たてたー
でも酔っ払ってて、P2のレスそのままコピペしてしまい
リンクの前に(p)とついてしまいました。
ごめんしてね
【鬼女は】嫁のメシがまずい×10【こちらへ】
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
986:可愛い奥様
09/07/11 02:01:19 /Z9WIuMb0
>>985
乙です。代打、ありがとうございました。
987:可愛い奥様
09/07/11 08:43:07 HluT3Z8v0
>>985
乙です。