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魚を食べると心が落ち着く？ 食物に含まれる脂肪の種類が精神面の健康に影響するという研究報告が
国内外で積み重ねられてきた。
とくに注目されているのはサバなど青魚に多い「ω３系脂肪酸」。うつの改善や攻撃性の低減などに
効果があるという報告が相次いでいる。効果がなかったとする報告もあり、科学的な検証はまだ途上だが、
うつ病患者が国内で１００万人を超える中、食事の見直しが心の健康対策に役立つかも知れない。
代表的なω３系脂肪酸はサンマ、イワシ、ブリなど魚に多く含まれるＥＰＡ、ＤＨＡと、シソ油などに
多いαリノレン酸。中性脂肪を減らし、動脈硬化を防ぐ効果がわかっている。
精神面への影響の研究は１９９０年代後半から始まった。魚をよく食べる人は自殺企図が少ない
（日本、フィンランド、米国）といった疫学調査のほか、被験者にω３系の油と偽薬（植物油など）を
無作為に割り当て、どちらかわからない形で服用してもらって効果の有無を見る実験的な研究も各国で
行われてきた。
その結果、攻撃性や衝動性が減る（日本）、うつが改善する（米国、英国、台湾）といった報告がなされ、
産後うつや認知症の予防効果を示唆する研究もある。
一般の植物油に多いリノール酸など「ω６系脂肪酸」との相対的な量に着目し、うつの高齢者は血液中の
ω３系の比率が低いとした調査（オランダ）もある。
ただ、関連や効果が見られなかったとの報告も複数ある。各種の研究を分析した米国の昨年の論文は
「うつ病の治療手段になる可能性があるが、大規模な試験が求められる」としている。