09/08/16 08:53:48 UYpnNFkv
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(C)ＴＷＯ－ＷＡＹ／小学校／総合的な学習／食の教育／砂糖の害参観日に
行なう食の教育 「砂糖の害」ＴＯＳＳオフサイド
前川善治夏休み前の参観日に、３年生を対象として行なった「砂糖の害」に
ついての授業です。戸井和彦先生の「砂糖 と心身の健康について考えさせる
授業」、「砂糖の害について考えさせる授業」の修正追試です。
資料を提示 する際に、砂糖をとりすぎるとどんな害があるのかを予想させ、
クイズ形式で発表させました。（’０１/０７更新）
# y_nob y_nob
とても怖い。砂糖じゃなく、この授業が。 2008/12/23
# brainparasite
トンデモ, 疑似科学, 健康, 教育 ジュースには角砂糖が…という脅しは
30年ぐらい前の「給食ニュース」でもあったなあ。
しつけの問題として解決できなくなったので、
疑似科学に頼るようになったのかな。 2008/12/22
# blackshadow
疑似科学, 教育 2008/12/22
# AFCP
「砂糖で子どもが多動になる」は、最近も否定する論文が出てたな。
BMJのクリスマスお遊び論文だけど（笑）。
つURLﾘﾝｸ(www.bmj.com)
# k_wizard
これはひどい ＞角砂糖１個で牛乳７本分のカルシウムをこわします 2008/12/22
# nekoluna
食育に関してはまともな教材のほうが少ない気がする。
URLﾘﾝｸ(jhs-kcircle.com) は中学生バージョンか 2008/12/22
# NATROM
トンデモ ま た T O S S か 2008/12/22
# hibigen
疑似科学, 教育 砂糖（蔗糖）→グルコースに分解→解糖系で
ピルビン酸生成→アシドーシスを引き起こしカルシウム消費→
さらにピルビン酸の代謝でビタミンB1を消費 って理論らしい。
回路はあってるけど量的にありえない。 2008/12/21
# IshidaTsuyoshi
これはひどい, ニセ科学, TOSS 『参観日に行なう食の教育』
これ参観日用かよ！ 見た親はツッコめよ！
/ 『角砂糖１個で牛乳７本分のカルシウムをこわすことを教える』
ここで言う Ca を壊すとはどういう意味だろう。原子核崩壊じゃないよね？ 2008/12/21
# doramao
TOSS, これはひどい, 食育, ニセ科学
「角砂糖１個で牛乳７本分のカルシウムをこわします」
参観日にこんな授業だったらぶち切れる。
そしたら砂糖の摂りすぎですよ、で周りから笑われちゃって終わり。
ブルブル 2008/12/21