10/07/09 22:33:32 O
キュッキュ、キュッキュ、キュッキュキュキュウ！
ウナギだプリンだヨーグルト
まとめて買いましょキュッキュキュキュ
151:名無しさん＠そうだ選挙に行こう
10/07/10 06:14:10 0
─ ､ ＿ / ,,大
/ ＼ ＿＿／ ＼ ! ： 阪
| ／ ＼＜￣￣⌒ヽ ｀ ＜. ∧ ｜ な ？
ﾚ ｲ ＞ ￣ 、 ＼,ﾊ | ん
| .／∧.V イ / :! V! :! か
| / .∧ V / | .／| ﾄ、 | ヽ. | ：
| | |∧ | 川川┼─' | / V| ｜ ! 臭 イ
| | | ﾊ| /川卅‐ヽ /／ ＼V! ｜ ! そ ヤ
| |: V| :| l ヾ下カヽ´ ∠ ﾊ| ! ! ぅ
,ﾊ. ! :! :! ! ￣ 下ｶｧ l / | ：
l ﾘﾄ. | J ， ￣ / ,ｲ ノへ ＿＿ ノ
| ! ∧| ﾄ､ ,. ─‐､ 八 | l ´
.从 | ｲ /ﾘ ￣￣´ ／ :! !
｝人 ﾉ Y厂 ヽ. ＞ｧ┬＜∧人 | |
Y / ＼./! Y{ Y .l
ｲ'⌒ヽ ﾄﾄ ヽト、 / Y
ﾉ ＼ |ﾊ| Y
/⌒ ＼.ﾄ、
152:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/12 15:26:00 P
かすうまい
153:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/12 17:07:09 P
豚の脂身買ってきて、包丁で細かく刻むかフードプロセッサで刻み
それに同重量の水を加えてフライパンに入れて加熱する
そうすると「ラード」に相当する部分が溶け出して水と混ざる
そのまま煮詰めていくと水分が飛び、純粋なラード部分が残るので
それを油こしで越してラードとカスに分離する
再度カスに水を加えて煮込み、残りのラードを分離
最後まで残ったカスをカラカラになるまで炒めればカスの出来上がり
今流行の食べられるラー油に混ぜこむと旨味うｐ
154:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/12 17:46:35 0
横浜のクィーンズ伊勢丹で並んでるのをみて引いた。
155:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/15 09:11:22 0
かすｗ
156:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/15 09:25:07 0
かすもうまく作ればかなりうまいしな
天ぷら屋でタダで貰える天かすうますぎる
157:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/17 13:52:19 0
ﾊ,,ﾊ
（ ﾟωﾟ ）
（お（
）こ）
（と（
）わ）
（り（
）し）
（ま（
＼ ）す） パカッ
｜￣￣｜
￣￣￣
158:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/17 16:05:17 0
鼻ギュッてやるとにゅ～って出てくるやつとかがいっぱい浮いてるうどんを想像した
159:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/18 09:44:59 0
Ｒ165沿いに潰れて看板だけ残ってるところがある、宣伝効果なかったで。
この記事でやっと知った、成る程、そういううどんだったか！
（因みにここらじゃ最近うどん屋が増えてるんよ）
160:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/19 16:40:02 0
ι(´Д｀υ）ｱﾂｨｰ
161:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/19 16:52:49 0
天かすのほうが美味いだろよ。
天かすに大根おろしを添えて醤油をかけると、もう至福の味。
天かすだいすきヾ(･∀･)ﾉ
162:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/19 17:10:05 0
大阪府南部ですがカスは天カスと思ってたんですけど。タダやし。
>>64
よくこれだけ細かく分けたな。意外と住環境は上だったのか。
>>151
お前パソコン屋のていいんか?
一生全部入りのラーメンとカレー食っとけや。
163:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/20 14:40:52 0
「かすうどん」発祥は奈良！
生粋の大阪人が言うから間違いない
164:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/21 11:56:41 0
生粋の大阪人ｗｗｗ生き恥じゃん
165:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/21 12:33:16 0
つまり共食いしてるわけだな
166:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/21 20:45:00 0
油かすは直感的に物凄く旨い物と直感的に物凄く不味い物がある。
A4.A5のみの黒毛和牛は甘くて香ばしくてコクがありなんとも言えない美味しい出汁と
食感が楽しめる。しかし流通が少なく希少。
一方外国産（オーストラリア等）は油っこくて噛んだ瞬間野生臭の臭さが
口に広がり食べれる品ではないし出汁にも臭さが移る。
8割方がこの外国産、初めて外国産を食べると2度と食べたくないと思うけど
和牛を初めて食べるとなんとも言えないうどん。
こんな極端な素材は滅多に無い。
167:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/24 13:58:51 0
下痢だくで！
168:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/25 02:42:22 0
大阪だと、はいからじゃないの？
かすうどんって名前で売ってる店見たこと無いけどどの地域にあるんだ？
169:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/25 03:16:49 P
馬鹿が一人迷い込みました～
170:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
10/07/26 14:01:01 0
肥えだめ