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ミシュランガイド：京都・大阪版発売へ会見 「格付け嫌なら転業したら」
◇ミシュラン強気
レストランや宿泊施設を「三つ星」など独自の格付けで評価した「ミシュランガイド京都・大阪２０１０」の
発売を前に、日本ミシュランタイヤが１日、京都市内で記者会見。編集総責任者は掲載拒否店について
「店の売り上げが伸びるのに残念なこと。評価されたくなければ違う仕事をすべきだ」と批判した。
京都では同社の「格付け」に不快感を示す老舗や名店もあり、この発言で更なる反発を招く可能性もある。
ジャン・リュック・ナレ総責任者は「自分が最高の役者だと思っている歌舞伎役者が観客の前に
出たくないと言い、相撲取りが『自分は最強だと思うが、戦うのが嫌だから土俵に上がりたくない』
と言うのと同じだ」とも発言。ただし「掲載拒否店でも価値があれば入れる」と述べた。
国内では東京版に次ぎ２カ所目となる「京都・大阪版」は１０月１６日発売。２４１５円。
約２００店を掲載する。【小川信】
毎日新聞 2009年9月1日 大阪夕刊
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