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全州マッコリが日本へ、年内177トン輸出計画
URLリンク(japanese.yonhapnews.co.kr)
【全州25日聯合ニュース】全羅北道・全州のマッコリ(濁り酒)が25日、日本に向け輸出された。
マッコリ生産の全州酒造と全州市は同日、全州市庁で「全州マッコリ日本輸出出征式」を行った。
全州マッコリが海外に輸出されるのはこれが初めて。今回はコメ原料のマッコリ8トンと黒豆マッコリ
4トンが日本に向かった。年内に計177トンを輸出する計画だ。全州マッコリはすっきりとした
味わいで、全州地域で生産したコメと麦、黒豆が原料という信頼性が輸出に結びついた。
全州酒造の工場設立に参与した日本の食品流通業者4社と、東京、大阪などのマッコリ専門店、
大型スーパーなどで流通される。
同社社長は、「味にうるさいことで知られる日本市場への進出は、優れた味と品質を認められた結果」
だと評した。消費が伸びている中国や米国への輸出も進めているという。