11/11/26 17:04:24.78 QX75CyG7P
>>181
まぁそういうのも含めて、じゃね？
使う側はド素人なんだから、ド素人の目から見て汚かったらそりゃボツじゃん。
ラーメン屋の味を評価すんのは客だろ。
同業者に「ここの麺はこだわってるな」と思われるとか以前に、
食ってまずけりゃダメだし、まず見た目まずそうなら評価の対象外。
11/11/26 17:04:24.78 QX75CyG7P
>>181
まぁそういうのも含めて、じゃね？
使う側はド素人なんだから、ド素人の目から見て汚かったらそりゃボツじゃん。
ラーメン屋の味を評価すんのは客だろ。
同業者に「ここの麺はこだわってるな」と思われるとか以前に、
食ってまずけりゃダメだし、まず見た目まずそうなら評価の対象外。