10/10/23 13:30:35 o9OCf98yP
>>664
確かに缶詰の鯖缶は安くて美味い。
あれは加圧調理してるから骨までほろほろしてて食べられる。
でも手打ち？とカップうどんの美味しさがそれぞれ別個である様に、自宅で作る鯖の味噌煮は別物だよ。
まず自分の好きな味に出来る。缶詰はいろんなものが入り過ぎてる。
俺は煮魚は砂糖入れない派だから特に。
それに新鮮な鯖の味噌油はすっきりとしている。
あとなんと言っても香りだね。
味噌煮は香りが違う。
煮魚は電子レンジで簡単に出来るから実は一人暮らしには最適。
めんどくさくなったら切り身買ってきて容器に酒と水、しょうが入れてラップして10分。
たちまち豪華な夕食になる。