14/05/30 23:04:40.85
貧乏人乙
869:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/05/31 04:56:53.50
>>847
うまくする基本は「ペーパー」を使わない抽出、これに限るって
ペーパーを使わない方がいい事
1、紙の臭いがしないのがこんなにもいいとは！な味
2、時間が経ってまずい酸味が入り始める現象がおきにくい、っつーか冷えてもうまい
セブンカフェは、ぜひペーパーを使わないやり方でさらなる発展をしてもらいたい！
870:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/05/31 05:06:23.48
セブンカフェにはセブンが売り出してるタンブラーを持っていく
タンブラーを持って行って注文するのが珍しいせいで、そこの美人店員達はいつも「カップなしですよね？^^」
との会話で始まり、ちょいと談笑してからセブンカフェを堪能
このセブンのタンブラーは出来が良くて横にしてもこぼれないし飲みやすい、熱いのも冷えたのもイケる
おまけに美女達が覚えてくれて談笑できる、最高だな、セブンのタンブラーは
871:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/05/31 06:46:27.72
リニューアルしたアロマックス プレミアムブラック良かったが
ここのみなさんは近くにコンビニないときコンビニコーヒーの代用になりそう？
URLﾘﾝｸ(www.pokkasapporo-fb.jp)
872:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/05/31 07:25:11.81
>>871
別物ですよ。
サルはどう頑張っても人間にならない。
873:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/05/31 08:03:59.31
そゆことだわな
874:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/05/31 08:24:05.47 8En7SxV0
みんな言ってるよファミマコーヒーがいい！って
875:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/05/31 08:43:20.01
みんなってw
誰やねんw
876:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/05/31 09:29:23.01
>>874
君をあほだって言ってるよ、みんなが。
877:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/05/31 10:14:18.57
>>869
ペーパー使うとアクも油もカットできて安物の豆でもそこそこ飲めるからだろ
ペーパー以外だとアクも油もカップに落ちやすいから
豆が古くなるとアクの嫌な味が強まったり嫌な酸味が出たりする
878:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/05/31 22:17:27.37 DsXcAYfR
アイスコーヒーはガブガブ飲めるから良いよね！
セブン最高だよー！カフェモカも飲める様にしてくれよな！！
879:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/06/01 04:52:03.76
>>877
おっと失礼！その説明を忘れてた！
豆を奇麗に洗浄する特許を取ってる会社があって、その豆が絶対条件なわけ
コーヒー好きなのに腹痛おこすおれがまったく痛くならない豆がこれ
君の言うとおり、普通にやったらアクの問題が残る
しかし洗浄した豆で紙を通さず抽出すれば本当にクリアな味を楽しめるってわけ
880:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/06/01 07:58:36.97
勉強になるわぁー
881:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/06/01 09:02:19.31
>>879
それでアクや雑味の問題はある程度解決できても
古くなった豆の嫌な油の味の問題が解決できていない
コンビニのコーヒーの豆なんていつも新鮮な訳ではないんだから
882:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/06/01 09:04:46.54
セブンカフェの場合はロール状のペーパーの交換が
抽出の終わった豆の排出も兼ねている
883:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/06/01 11:35:40.33 uMBXF7hM
へ～
散々ケチ付けながらまだセブンコーヒー飲んでんだ
笑い
ご苦労様です
さてと俺わローソン行ってこようかな
884:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/06/01 11:38:23.53
LAWSONwwwwwwwwwwwwwwwwwww
885:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/06/01 19:46:22.26
>>881
決めつけすぎないかい？
セブンが圧倒的な売り上げは伊達じゃない、しょっちゅう古かったら味に出るので売れやしないさ
ま、気が向いたら飲んでみておくれ、洗浄された豆のコーヒーをな
んじゃ、これからドライブに出かけるんでまたね～☆
886:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/06/02 13:25:53.08
>>539
昨日セブンイレブンのアイスコーヒー飲んだけど
滅茶苦茶薄くなっていてビックリした
887:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/06/02 13:34:27.64
原液で飲んだらめちゃ濃いよ。
888:名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
14/06/02 18:21:26.59
>>885
前にコーヒーに無頓着な人が仕入れ担当だと
大量に豆を仕入れて置きっ放しだって書かれてなかったっけ？